1日数トンの野菜くず 悩んだ社長がエコな器に生まれ変わらせるまで：朝日新聞デジタル

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「VAM」

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「「野菜くずで容器をつくる」と従業員らに宣言したら、みなあっけにとられた。生産本部長の趙江さん（36）は「『ほんまですか？』って感じでした」」「19年、コップなどサンプル品が完成」。中国人の関西弁がGood。