世界的人気シェフ、アンソニー・ボーデインが見た東京

（ＣＮＮ） 私は東京が大好きだ。もし残りの人生、１都市の食事しか食べられないとしたら、迷わず東京を選ぶ。私の知るシェフ仲間の大半が、そう答えるだろう。変化し続け、好奇心をあおり、物事や香り、味、習慣が幾重にも折り重なって、永遠にすべてを理解することの出来ない予測不可能な場所、それが東京だ。もし残りの人生を東京で過ごしたとして、言葉を学びながら、わけも分からず、それでもハッピーに人生を終えることが出来るだろう。 人口過密で、奇想天外で、素晴らしく、恐ろしく、すべてが不可解なゾクゾクする場所。魅惑的で脅威的。混沌として、混乱していて、強烈で、そして何より、美しい。 ＣＮＮとの新番組で取り上げた他の場所同様に、撮影したのは東京だが、この番組は場所に関することではない。 この回で紹介するのは、大いに異なる２つの物語だ。 尊敬する「すしマスター」安田直道 安田直道は、すしに関する私のマスターであり、

[laislanopira]

ネオサイタマにロケしに行ったのか

[chicken22]

「世界を喰らう」のおっちゃんの記事。先日東京に来てたのは別の番組なのかな。CNNの記事だし　＞世界的人気シェフ、アンソニー・ボーデインが見た東京 - (1/4)

[Layla00]

ディスカバリーチャンネルのアンソニーの番組は良く観てるけどCNNでもやってるんだ！観なくちゃ〜

[momizikeiko]

食道楽の人から見た東京。

[izumino]

一目で新宿とわかる写真

[ripple_zzz]

”旧約聖書に出てくる退廃的な都市ソドムとゴモラに几帳面さが加わったようなこの場所”←素晴らしい例えだ…。

[quabbin]

後半がいきなりオタク文化の紹介で笑ってしまった

[saharamakoto]

マスターって師匠のことだね。

[daybeforeyesterday]

ｼｪふーむ

[a1ot]

SUSHI BAR YASUDA http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13134616/

[bunnchan]

いいね

[tyoro1210]

『ソドムとゴモラに几帳面さが加わったようなこの場所』『厳格で伝統的な一面と、クレイジーでパーティー野郎な一面も持つ日本』

[careerhappy_mai]

世界的人気シェフ、アンソニー・ボーデインが見た東京 @cnn_co_jpさんから