スターバックス「カティカティブレンド」〜シトラス＆スパイス風味よりも濃厚な旨味を感じさせる東アフリカ産のブレンドコーヒー - 太陽がまぶしかったから

シトラス＆スパイスノーツ 気分転換用のコーヒーとしては酸味が強いケニアガチャタが好きなのだけど、目覚めの一杯にははもう少しマイルドな方がよいと思いながら、色々な豆を買っている。 今回はカティカティブレンド。青と白のパッケージが鮮やかなスターバックスの新作である。「KATI KATI」とはスワヒリ語で「～の間に」という意味で、エチオピアとケニアの2カ国原産の豆をブレンドしていることからその名前となっている。ケニア産は酸味が強く、エチオピアはダークチョコレートとペッパーの風味があるのでブレンドすればシトラス＆スパイスになるという塩梅だ。 シトラスよりもモカジャバの旨みを感じる シトラスとスパイスの風味、ほのかなフローラルの香りと鮮やかな酸味のバランスの印象的な、ほどよいコクのある東アフリカ産のブレンドコーヒー 今回もフレンチプレス。アイスコーヒーのが風味が立つようなのだけど、ホットでも大丈夫と

[bulldra]

ダークチョコレート風味でした

[kun-maa]

美味しそうだ。今度買って帰ろう(・∀・)ｳﾝ!!