サクッと軽いコロモがおいしい。老舗うさぎやの「イカかき揚げそば」【SOBA Su Su Ryu】｜雑誌Begin(ビギン)公式サイト

Stand-in Soba (Noodle) Lovers!! Vol.7 サクッと軽いコロモがおいしい。老舗うさぎやの「イカかき揚げそば」【SOBA Su Su Ryu】 蕎麦スス流～SOBA SuSu Ryu～ 世界の蕎麦好きのみなさん、コンニチハ！ ラーメンと比べて世界的には地味な存在ですが、移動中にサッと寄れて、お腹もコスパも大満足。そんな立ち食い蕎麦は江戸時代からあるニッポンが誇るべきカルチャーなんです。なにかと“東京”も注目されることですしね。ってことで、日頃のランチに観光に、世界中の人にぜひ立ち寄ってほしい蕎麦店を厳選しました。恥ずかしがらないで音を立ててソバをススろう！ この記事は特集・連載「蕎麦スス流～SOBA SuSu Ryu～」#07です。 東京都 港区 新橋 Minato-ku Shinbashi Tokyo.うさぎや “Usagiya” イカかき揚げそば 430円