釣り人だけに許された特権！！ 新鮮なキスを刺身にして食べてみた - 家族でたのしくフィッシング

魚の食べ方で一番好きなのは「刺身」なJackです。 本日は休暇をいただいており、昨日釣ったキスがそこそこの型だったので、久しぶりに刺身にして食べたお話をご紹介いたします。 新鮮なキスを刺身にして食べてみた イントロダクション １．ウロコを落とす ２．頭を落として三枚におろす ３．皮を剥く ４．刺身を食べてみる 新鮮なキスを刺身にして食べてみた イントロダクション 昨日、孫太郎オートキャンプ場のキス釣り大会で釣ったシロギスは、数は釣れなかったものの比較的良いサイズだったので、いつもは天ぷらで食べるところを、久しぶり（1年ぶりぐらい？）に刺身にして食べてみました。 本ブログを初めてご覧いただいた方で「キスって何？ どんな魚？」という方は、以下の記事もご参照いただけると幸いです。 www.familly-fishing.net キスそのものはスーパー等でも普通に売られていますが、だいたいは「松葉

[mi--yan]

素晴らしい！個人的にシロギスの刺身は最高だと思います！昆布締めも美味しいですよ！