HAWAIIAN🌺POKEBOWL！withTORORO～ハワイ風海鮮トロロ丼～ - foodtagcommunity

ポキはハワイの言葉で 『スライスする』とか 『細かく切る』っていう意味で、 マグロやカツオ、海藻などを 塩や醤油で和えた ハワイ🌺のローカルフード ハワイでは ポキ(poki)じゃなくて ポケ(poke) っていうんだって(@￣□￣@;)！！ この料理の食材コスト目安 1人前【約￥460】 調理時間目安【約35分】 （ご飯を炊く時間は含まない） 調理のポイント 材料(2人前) ★PickUp★長芋の栄養と効果 作りかた ①下準備 ②調理 ③仕上げ 調理のポイント 醤油のかわりに 白出汁つゆや白醤油を使うと、 お刺身の色がくすまずに、 見た目がキレイ✨に仕上がります！ 材料(2人前) ●サーモン(お刺身用)/約100g ●マグロ(お刺身用)/約100g ●リーフレタス/1枚 ●ご飯/約300g（お茶碗軽く2杯分） ●きゅうり/少量 ●卵黄/2個 トロロ汁の材料 ●長芋（とろろ）/約120g

[coconokurashi]

一気にハワイ気分になるお料理ですね！お魚大好きなので挑戦してみたいです💛ポキがポケ、だなんて初めて知りました（笑）！

[k-suke_ic]

こんなオシャレなの私じゃ作れないだろうと思ってましたが、家にある調味料で出来そうですね！やってみたいと思います！

[kirakirapark]

色がとにかく綺麗ですね～(#^.^#)。彩の大切さを感じます。

[mizukamezasan]

見た目も可愛く、ステキです！

[myuhikaru]

なんて素敵なお料理なんでしょう〜見た目も素敵で、栄養価の高い食品たちで、心も体も元気になりますね！٩( ᐛ )و オクラの輪切りがお星様のようでハワイで見るお星様のようです☆行った事ないですが(^w^)

[TOMOHIRO358]

ハワイ大好きです！微妙に日本文化が入り込んでて。アロハなども日本の着物の小紋で作られたのが始まりだし。食に関しても日本＋ミクロネシア＋アメリカンな感じがします。コロナが収まったら行きたいですね。

[masapn]

美味しそうですね。

[keikoto1]

いつもお写真が✨美味しそう💓材料見ても美味しそうです！作ってみたいです。

[egaonomori]

ポケ美味しいですよね！カナダでも大人気です😊 色鮮やかで美味しそうですね♪