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※平成 21 年度食品安全確保総合調査 「食品により媒介される感染症等に関する文献調査報告書」 より抜粋 （社団法人 畜産技術協会作成） ２．E 型肝炎ウイルス １）E 型肝炎ウイルスの概要 （１）病原体と疾病の概要 E 型肝炎ウイルス（HEV）は、へぺウイルス科（Hepeviridae ）、ヘペウイルス属（Hepevirus ）に属 する約 7.2kb のプラス一本鎖 RNA をゲノムとして持つ小型球形（約 27-34nm）のエンベロープを持 たないウイルスである。ゲノムの遺伝子上には３つのオープンリーディングフレーム（ORF1、ORF3 お よび ORF2）が 5'末端から一部重複し配列している。5'末端の 27 塩基の非翻訳領域に続く約 5,000 塩基の ORF1 は非構造蛋白をコードする。3'末端にある約 2,000 塩基の ORF2 は 72kDa の構造蛋 白をコードする領域

[inurota]

E型肝炎について