料理人パパとして少し気合を入れた「お食い初め」作ってみました！！ | 子連れ料理人ブログ

「お食い初め」とは？ お食い初めとは、「百日祝い」とも呼ばれる赤ちゃんの祝い事。 生後100日後に行うお祝いで、赤ちゃんに食事のまねをさせる儀式です。 基本「お祝い膳」を作ったり、用意したりして子供に食べさせる真似をします。 初めて箸を使って魚を食べさせることから「真魚始め」「箸祝い」ともいわれるそうです。 お食い初めは平安時代から続く儀式で、「一生、食べ物に困らないように」 と赤ちゃんの健やかな健康を願って行われます。 地域によってそのやり方は少し変わってきますが、赤ちゃんが3か月以上も無事に成長したことを家族で祝い、感謝する意味合いは変わりません。 お食い初めに必要な料理とは？ お食い初めに必要な料理は…… このかたちでの一汁三菜が多いです。 ただ地域によっては大きく異なる場合があります。 コレといった正解はないのかもしれないですね。 ただ縁起のいい食材や料理はあった方がいいかもしれま

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