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大阪 石橋「しろくま」ホアジャオ(花椒)香るやみつき汁なし担々麵!寒さも暑さも吹っ飛ぶ刺激的なおいしさ! - 登山やキャンプや日々のこと
暖冬、とは言われてますが、それでも寒い日が続きますね。 年始にまったりしすぎた体にピリリと美味しい... 暖冬、とは言われてますが、それでも寒い日が続きますね。 年始にまったりしすぎた体にピリリと美味しい刺激はいかがでしょうか? ライフワークとして、美味しいと聞いた担々麵を発掘しているのですが、お膝元にありました。 これはかなりのクリーンヒット!阪急石橋阪大前駅から徒歩3分、にある 「汁なし担々麵 しろくま」 のご紹介です。 オレンジ色ののれんに白抜きで「しろくま」噂の刺激がココにある!ウインドーにも「刺激足りてる?」ってありますね。 店内はカウンター9席、奥にテーブル席があります。早速カウンターに座ると厨房には大小さまざまな鍋、後ろの棚には色々な種類の香辛料の瓶がずらりと並びます。 花山椒に陳皮、唐辛子にクコ…これは期待が高まります。 お品書きは、どれどれ。。「汁なし担々麵」一番人気とな?コレにきめました!辛さは普通でまず挑戦。 5分ほど待つと白いどんぶりにこんもりと盛られた麺が登場。 挽肉
2020/01/06 リンク