「ブロッコリー」を大量にもらったので、毎日食べても飽きない方法を考えてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

栄養価たっぷりな「野菜の王様」ブロッコリーのレシピあれこれ 書いた人：なかむらみつのり ラーメン好き。漫画とか描く人。自治会役員。1999年ヤングマガジンギャグ大賞 優秀賞受賞『ハゲ60W』にてデビュー。単行本『びんぼうまんが家！都内で月３万の3DKに住んでます』（芳文社）、『出版業界すっとこ編集列伝』（アスキーメディアワークス）など。 Twitter：@JETNAKAMURA 過去記事も読む

[nakamuramitsunori1]

ブロッコリー

[tanaboo]

ブロッコリー茎の唐揚げは衝撃の美味しさだった。天ぷらもいいな。茎、あれが一番の美味しい部位だは。

[molytack]

ブロッコリー、暖冬のせいで例年にない豊作みたい。

[TakamoriTarou]

今年季候があったかかったから、ブロッコリー含め野菜無茶苦茶値下がりしていてあちこちから悲鳴が聞こえるわけで、是非みんな喰ってほしい。我が家ではもっぱらレンチンにゆずポン酢だけど

[quick_past]

毎日普通に茹でて適当にマヨで食べても飽きない（力説）

[m_insolence]

むしろ森部分より茎部分のほうが好きだ。mayukitchenさんのにんにくと一緒にゆでる方式(https://bit.ly/2HgYsO8)がめちゃくちゃうまいのでおすすめ。

[Ayrtonism]

茎のところ、ボリュームあるしやりようによっては旨くなるんじゃないかなと思わせる部位なので、漬物という解決策が一つもらえたのはとてもありがたい。試す。

[satochin6868]

ブロッコリー好きの皆さんには、恵比寿の「ブロッ＆コリー」のブロッコリー盛を食べてもらいたい。ドレッシングがめちゃ旨い。　https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13107302/

[ysync]

とろみは片栗粉のポタージュって具がブロッコリーなだけよねｗ

[byunryun]

森部分を細かくほぐして餡掛けにするとうまいよ。醤油餡にして蒸したお魚にかけたり、ひき肉と一緒にして大根に餡掛けしたり。

[furugenyo]

海老！エビと炒めると旨いんです！

[a4973535011444]

一房くらいならおやつに一人でペロリだわ。レンチンや蒸しだと青臭くて嫌なので、鍋で塩ゆで２分で食べてる。漬物気になるーやってみよう。

[tenbin-girl]

息子くんのしっかりしたコメント微笑ましい☺️/ブロッコリーご飯どんな感じなんだろ...🥦

[ayakohiroe]

何もつけずに茹でたまま毎日食べてる。(面倒だから)タンパク質あるの知らなかった。

[waitingforspring]

にんにく合わせがやたら美味しい。にんにく入熱湯で茹でるのお勧めです。

[Cald]

ビタミンCで免疫力アップとかいう栄養士は信用してはならない。

[kiwamaru100]

無言ブコメ

[s2kw]

ブロッコリー大量に貰いたい

[UtsumiMarkcity]

最近ブロッコリー安いし食いでもあるしで冷蔵庫常備になった。蒸してサラダに乗っけるだけで茎は捨ててたのでレシピ助かる。

[renu]

焼きブロッコリーが簡単で超美味しい。フライパンにオリーブオイル引いてお水を少し入れたらブロッコリーを並べて蓋をして、蒸し焼きにする。少しこんがりさせたら塩振って追いオリーブ。

[keren71]

漬物ナムルおいしそうーー！

[futokoro3]

我が家は柔らかく茹でるのが好みだから栄養逃げちゃってるだろうな〜。

[last10min]

茎、いろいろ試したけど私は臭いがダメ。

[KIKUKO]

ブロッコリーの芯美味しいよねぇ、選ぶときなるべく太いのえらんじゃう😋

[kcohtn]

ブコメも勉強になる

[mihajlovic]

ブロッコリーめっちゃ好きでめっちゃ食ってる

[Betty999]

アヒージョにしてる。アヒージョの元を使って、簡単だよ。

[tanakamama]

ちょうどあるし何かやってみるかな

[mur2]

ベーコンマヨネーズと炒めてもうまいよ。

[Gaju]

溶けるチーズ掛けてオーブンで焼く

[superabbit]

ブロッコリーは森の部分に幼虫がいることがあるので、レンチンは怖い。茹でるとお湯の中に煮えた虫が出てくる。

[zazambo]

ブロッコリーの天ぷらほんとすき　もりもり食べられる　丁度冷蔵庫にブロッコリーあるからナムルやろう〜

[hkanemat]

ブロッコリー大好き。試してみよう

[umamichang]

ブロッコリーって森の味（伝わる気がしない）がして苦手なんだけど、満腹感も彩りも良いので食べられるようになりたいからブコメ

[x100jp]

マヨネーズはかけないけど、ブロッコリーは飽きない。

[bokukanochat]

メモ。ブロッコリー

[CavalleriaRusticana]

美味そう。

[nishikisyouten]

ブロッコリーナムルの選択肢を忘れていたので備忘録的にシェア。 ブロッコリー、多少蕾が咲いて黄色くなっても毒ではないし全く問題なく食べられるので、ロスっぽいものも積極的に買って食べてもらいたいです。

[cocoanuts]

フリッターです！蕾部分とフリッター衣が渾然一体となり、ケチャップつけて食べたら幸せ！

[arebouya]

凝縮された森　は俊逸だったなー

[hitorivo]

茎の漬物ねー。なるほど