京都にもあったご当地お好み焼き。「まんぼ焼き」ってナニ？ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

まいど憶良（おくら）です。 京都市は下京区にやって来ました。 京都駅から歩いて10分という場所の、市営住宅の1階にちょっと変わったお好み焼き屋さんがあります。 その名も、山本まんぼ 京都には「べた焼き」といわれるご当地お好み焼きがあるんです。 生地を焼いて、その上にキャベツやホルモン、天かすなどをのせていくスタイルです。 この山本まんぼのまんぼ焼きは、このべた焼きが独自進化したもの。 昔ながらのお好み焼き屋さん、 という感じの店内。 メニューは貼りだしてあります。 注文は当然まんぼ焼き 基本のまんぼ焼き（小580円、大680円）には肉、イカ、油かすのどれか1品が入ります。 ここに細かなカスタマイズが出来るのですが、私を含めて初心者の人におすすめは、 マンボ焼きスペシャル（1,020円）。 具材は肉、イカ、ホルモン、油かす、卵、ネギとうどんかそばの全部入り。 そばとうどんは、かなり迷いました

[okuradesu]

店自体も味わいがあるんです。

[togusa5]

”京都駅から歩いて10分という場所の、市営住宅の1階”

[isojimitsuya]

いっぺんいっていたい。

[gimonfu_usr]

　( いいな。卵焼きだけは南部鉄器の鈍器にもなる重いフライパンを使ってるけども、こういう鉄板でも焼いてみたい。）

[keisolutions]

これ食べに行かなきゃダメなやつだ！！

[fujioka223]

山本まんぼか～。今風にいうとクセが強い店。あれ？おやじさんから代代わりしたんかな？