こんにゃくを1枚丸ごと焼いて、みそケチャップソースで食べてビール飲んだら満ち足りすぎた【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回ご紹介するのは、こんにゃくを使ったコスパのいいヘルシーおつまみ「丸ごとこんにゃくステーキ」。おでんの季節になって、スーパーでもいつも以上によく見かけるようになったこんにゃくを、1枚丸ごとステーキにしていただきます。 味の決め手は、みそとケチャップで作るうま味×うま味の濃厚みそケチャップソース。これをたっぷりかけて、お腹も満足のガッツリおつまみの完成です。 こんにゃくは、そのまま使えるアクぬき済みのものでサッと作りますよ。 ヤスナリオの「丸ごとこんにゃくステーキ みそケチャップソース」 材料：1人分 こんにゃく（アクぬき済みのもの） 1枚（250gくらい） 塩 適量 粗びき黒こしょう 適量 ごま油 大さじ1 青ねぎ（小口切り）、一味唐辛子（粗びきタイプがおすすめ） 適量 （A） みそ 小さじ1 ケチャップ 大さじ1 すりおろししょうが チュ

[spicomi]

みそケチャップソース?! やったことないです。美味しそうだし、冷蔵庫にあるもので直ぐに真似できるのがいいですね♪ 早速やってみます！

[haniwa75]

うまそう

[memorial4]

これは食べられそう

[U2400]

美味そう！

[sierraromeo]

これは多分こんにゃくを焼いてみそケチャップを塗った味がする

[taihen]

この人のレシピ好き。簡単でうまい