煮込むより断然ラク「ツナ缶じゃがドライカレー」がエース級のウマさ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今日は、僕のお店のまかないメシの定番「ツナ缶じゃがドライカレー」をご紹介します。 ドライカレーというと、ひき肉を使うものや、チャーハンのようにご飯と具を一緒に炒めるものなどもありますが、これはツナ缶を使い、じゃがいも、玉ねぎを炒めてカレー粉、ソース、トマトケチャップを混ぜるだけ。常備してある材料と、普段使いの調味料で手軽に作れますよ。 煮込まずに炒めてサッとできるので、今すぐカレー的なものが食べたい！ そんなときにもうれしいひと皿です。 ヤスナリオの「ツナ缶じゃがドライカレー」 【材料】1人分 じゃがいも 中1個（130g程度） 玉ねぎ 1/4個 ツナ缶（オイル漬けタイプ） 1缶（70g程度） カレー粉 小さじ1 中濃ソース 大さじ1 トマトケチャップ 小さじ1 サラダ油 小さじ1 粗びき黒こしょう、乾燥パセリ 適量 ご飯 1人分 目玉焼き

[dot]

タマネギは今シーズン不作で高いし小ぶりだよね。それでも地元スーパーなら1個50円くらいで買える。ツナ缶は昔とくらべると値上がりしたけどスーパーなら3つパックで300円台で買えるくらいでは。

[Nobeee]

ヤスナリオさんには絶大なる信頼を寄せているので、早速作ってみる事にしよー

[sukekyo]

こんなほがらかな記事に100文字でギスギス空間を出現させられるのは素晴らしい才能ですよね。ウクライナの外人傭兵部隊にはいって悪いロシア熊を撃ち殺しにいくといいですよ。それまではてブはおやすみになられて。

[minboo]

ジャガイモのサブジにツナ缶入った版ですね。キャベツ、にんじん、ゴーヤ、オクラ、いんげん、ナス、カリフラワー、ブロッコリ、きのこ、なんでもOKです。仕上げに溶き卵加えてチャンプルー風に仕上げてもいい。

[fishma]

一体どの材料をして「高くて買えない」のだろう...？

[yukimi1977]

普段あまり値上がりすることがない玉葱の高騰により八つ当たりされるって大変だね。。。ほかにも玉葱使うレシピいっぱい公表されてるだろうに

[takashi_m17]

え、ツナ缶なんて150円くらいのお手軽なもんじゃないのか？高い？空けるのもなぁ？/ああ缶の処分がめんどくさいのね、パウチはいいね

[blueboy]

今はタマネギが馬鹿高くて買えないんだよ。タマネギの値段ぐらい調べろ。／ この手抜き料理は、ちょいちょい作るが、別に特別おいしくもない。「断然ラク」には同意するが、ただの「まかない飯」だろ。

[hoshinekodou]

美味しそー！カレー粉買ってこよ//あー、確かに玉ねぎが今高いね💦3玉で100円とかあった頃が懐かしい…(今、うちの近所は1玉98円とか😭)

[colorless4]

この前玉ねぎ一個178円だったよ。しかもヤオコー系列の安いスーパーで。

[melithos]

何はなくともツナ常備勢なので今日早速作るよ

[aeka]

作った　思ったより玉ねぎがシュンとするけど少量に見えて味がしっかりしてるのでしっかりごはんが進んでしまった　またやりたい

[TETOS]

ツナをまんまカレーに入れてもマッチング悪いけど、ケチャップ入れるといいのか。カレー？

[hirakawahanzo]

美味そう

[sixgre]

えっめちゃ良い……。何が良いってほぼ日持ち食材だけで出来るというところ。常備品の組み合わせでできてしまう

[orange_putting]

今週つくる

[jnkfkt]

玉ネギがないなら長ネギを食べればいいじゃないの。サバ缶でもおいしい。じゃがいもの代わりに里芋やゴボウでもイケるはず

[kukky]

これ美味しそうだな。ご近所だとそこまでタマネギ値上がりしてない、むしろその他の商品が全体的に1-2割くらい値上がりしてるんで…。

[tettekete37564]

個人的にはカレー粉ってのが謎要素。結構モノによって変わる気がする

[motiaya]

おいしそー

[nowa_s]

サバ缶絶対合う。／ケチャップとソース、小分けのを買っても余らせてしまうんだよなぁ。

[umamichang]

あとで作る

[tomono-blog]

サバ缶と間違えても大丈夫です。カレーはすべてを救う/炒め玉ねぎは冷凍玉ねぎを買えばいいよ

[kaz-nisi_pdx]

こんど、つくろ

[m-bird]

カレー食べたくなったときに、常備菜／常備食材だけでなんとかなるの最高だ

[mtk_inrs]

ノンオイルツナ缶でやったらうまくできなかった…(´・ω・｀)(当たり前)ぱっさぱさでうまく混ざらない

[saikorohausu]

そんなに値段が気になるなら野菜のプロである青髪のテツさんをフォローするのだ…価格変動予報が助かる

[bloominfeeling]

うまそう

[havanap]

サブジスタイル

[SATTON]

スーパーのツナ缶、3つパックは油漬けタイプほとんど見当たらないんだよな。ライトや水煮タイプじゃこうはならんので。

[srng]

カレー粉余らせてるので後で作る

[wkpn]

作る

[mawhata]

美味しそうだなぁ。今度作ってみようかしら。ツナをコンビーフに変えてもイケるかな？

[umakoya]

今度試す。家族分の分量だとむしろ大変だったりするのだろうか。

[aceraceae]

この感じだとドライカレーというか混ぜないカレーチャーハンっぽい。

[U2400]

美味そう！

[tetsuya_m]

鍋を長いこと専有せず1人前をフライパンひとつで作れるのがいいね