フライパン1つで白メシもビールもおまかせ「ジャーマンポテト風バターしょうゆ豚丼」【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 北海道生まれの僕にとっては、豚丼は定番の丼ものレシピの1つ。シンプルな豚丼に飽き足らず、これまでも白メシがすすみまくるアレンジ豚丼を作ってきました。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp さて今回ご紹介するのは、豚バラ肉を使った肉感満点のジャーマンポテトをご飯にのっけた「ジャーマンポテト風バターしょうゆ豚丼」。にんにくのうま味、たっぷりの黒こしょうのパンチで白メシがガッツリ食べられるのはもちろん、ビールもすすみますよ！ ヤスナリオの「ジャーマンポテト風バターしょうゆ豚丼」 【材料】1人分 じゃがいも（小） 2個（150g程度。中1個でもOK） 玉ねぎ 1/4個 豚バラ肉（スライス） 3～4枚（80g程度） 卵（目玉焼き用） 1個 サラダ油 少量 バター 10g すりおろしにんにく チューブ2～3cm 粒マスタード

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これソーセージでやったら私の好きな朝食のやーつになるな…おいしいしかない

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ズボラなので、材料が調味料含めて10個以上で、調理に30分以上かかるものは敬遠してしまう。そんな私でもこれはギリできそう！

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ジャーマンっぽさがそれ程ではないが米にもビールにも合いそうなメニューとなる。

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子どもも好きそう レシピ

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タイトルの時点でよだれが止まらない

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つくりたい

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おいしそ

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これは白飯よりパンで食べたいかも。カレー風味にしてもよさげそう。

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高円寺には仕事で時々行くのでこの店にも寄りたいんだけど、ちょうど中休みの時間帯に被るのよ…。こういう、自分で作れそうな料理ほど差が出るから店で食べたいのだ。

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じゃがいもなくても冷凍ポテトとかで代用可

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うまそう

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読んでるだけでお腹減ってきちゃった。お昼に作ろう。

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おいしそう。炭水化物 on 炭水化物は正義

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“豚バラ肉を使った肉感満点のジャーマンポテトをご飯にのっけた「ジャーマンポテト風バターしょうゆ豚丼」。にんにくのうま味、黒こしょうのパンチで白メシがガッツリ食べられるのはもちろん、ビールもすすみます”

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スライスしたイモと玉ねぎとチーズで適当にやってもつまみになる。イモは美味い。

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さつまいもなら今あるからお肉だけ買ってやってみようかな

[yamatonatu]

今日これ作る

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おいしそう

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芽を取るステップが省略されているのにわずかな危険性を感じる（料理する人にとっては常識だろうけども）

[pikopikopan]

材料見て肉じゃがって思ってしもうた

[solidstatesociety]

ドイツの技術は世界一

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つくる

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じゃがいもレンチンかぁ。