ローストチキン レシピ 藤野 嘉子さん｜みんなのきょうの料理

・鶏もも肉 （骨付き） 2本（500～550g） ・バター 10g 【A】 ・みりん 大さじ1/2 ・白ワイン 大さじ1/2 ＊または酒。 ・しょうゆ 小さじ1/2 ・ベビーリーフ 適量 ・ミニトマト （好みの色） 6コ ・塩 小さじ2/3 ・こしょう 少々 ・小麦粉 適量 ・サラダ油 大さじ1