間違いだらけの“プロテイン”摂取!?｜読むらじる。｜NHKラジオ らじる★らじる

ジャーナル医療健康、今回のテーマは注目されている「プロテイン」についてです。 民間の調査会社によると、プロテイン食品の市場規模は、2022年は2,549億円と予測。 10年前のおよそ５倍、そしてこの市場規模は今後さらに伸びるとみられています。 これまでアスリートや筋骨隆々のマッチョな男性が飲むイメージがありましたが、いまは美容や健康のために取り入れる人も増えているようです。 効果的な取り方や注意点について専門家に聞きます。（聞き手：山崎淑行ニュースデスク・打越裕樹アナウンサー・堤千春キャスター） 【出演者】 鈴木：鈴木志保子（すずき・しほこ）さん（神奈川県立保健福祉大学大学院 研究科長） プロテインブーム とりすぎが問題に ――プロテインブームとも言われています。食事の代わりに摂取する人もいると思いますが、このブーム、専門家としてはどう受け止めていますか？ 鈴木： SNSとかで「タンパク質