秋刀魚とキノコの辛い鍋 - らしくないblog

小学生低学年の孫娘が、学校から持ち帰った宿題 「小さな秋を見つけましょう」 沖縄ではこの時期になっても難しい宿題なのだ。 《目次》 小さい秋 秋刀魚とキノコの辛い鍋 ▶︎材料(3人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO 小さい秋 ここのところ沖縄那覇市は日中の気温が 22℃から25℃ 11月は晴れている日が多く 日中は汗ばむくらいで半袖の人もまだまだ多い。 孫娘の宿題は難しいのだ。 サイヤGの住まいは那覇空港近くなので 「ススキがいいんじゃないか」とアドバイス。 食卓も秋を感じようと 秋刀魚を鍋にしてみました😋 秋刀魚とキノコの辛い鍋 今年の秋刀魚は・・・ 例年、不作が続いている 今年も また秋刀魚小ぶりだよね。 沖縄も昔から秋刀魚は人気ですが 中々いい生サンマが手に入らない。 お高いしね。 今年も 焼いた秋刀魚はいただきましたが まだ食べたい😋 遠慮なしにバクバク食べられる サンマの開きを鍋

[lambamirstan]

今年は秋刀魚が高いので、まだ我が家の食卓には登場していませんが、いつかご紹介のレシピを試してみたいと思います。秋の沖縄は訪れたことが無いのですが、まだ残暑と言った感じなのですね。

[ma-taru]

孫娘ちゃんの宿題、素敵ですね✨💕まーたるの小さい秋はコンビニレジ横の肉まんあんまん、そしておでん🍢✨食べ物ばかり(*≧∀≦*)沖縄はあったかいんですね❗️秋刀魚ときのこのお鍋、ポカポカになりそうです🍲✨