無印良品 コオロギせんべい 開発のお知らせ | ニュースリリース | 株式会社良品計画

無印良品を企画、開発する株式会社良品計画（東京都豊島区／代表取締役社長 松﨑 曉）は、2020年春に、「コオロギせんべい」を無印良品の一部店舗とネットストアで発売します。 世界中の様々な国・地域において「感じ良いくらし」を提案する無印良品は、生活に必要な商品の販売のみならず、社会でいま起きている様々な課題に目を向けています。中でも世界の急激な人口増による、今後の食糧確保と環境問題は避けてはとおれない課題と考えています。 良品計画は、それらの課題を考えるきっかけになればという思いから、昆虫食の研究の第一人者の徳島大学と協業し、コオロギを食材とするための取り組みを始めました。徳島大学からは、食用コオロギの実用化に向けた研究成果を、当社からは商品開発プロセスを共有し、おいしく食べていただける昆虫食の開発を進めています。 国連食糧農業機関 (FAO) も、栄養価が高く環境への負荷も少ないという理由

[tomonotecho]

甲殻類アレルギーの人は気をつけてね。昆虫も高確率でアレルギー症状出るよ。私はイナゴ食べてダウンした

[matone]

一瞬、虚構新聞かと思ってしまった。

[hir_o]

エビも食べる文化無ければ虫に見えるし、慣れの問題なのかもしれないね。

[chunchu-n]

虚構負けてるぞ！ガンバレ！！！

[dxll28]

取り組み自体は面白いなと思ったけど、最初に載せてるコオロギのイラストがゴ（略）に見えてしまって一瞬ヒッってなった。

[rrz5pgi5]

いっそのことエビせんべい🦐みたいに真ん中にまるごと焼き付けてほしい🦗

[smile4u]

うまくてお値段そこそこなら普通に食うけど。これがダイソーだったら食う気にはならんかな、イメージ重要。

[manaten]

マリオRPGかと思ったら本当のコオロギだった

[yu_wasama]

なんか知ってるなと思ったらスーパーマリオRPG

[mochiameya]

コオロギは食った事ないけどイナゴの佃煮は食ってたからまあありかな

[hiro-okawari]

エビカニアレルギーやからあかんかも……

[undiscokidd]

モニターでも何でもやりたいなー

[style_blue]

無印攻めてるなー 人類の未来を見据えてるわ。直翅目を食うならカマドウマの方が身があっていいんだろうけどイキナリはキツイからまずはコオロギからですね解ります。最後はゴキブリ。レッツチャレンジ！

[edajima]

デイリーポータルの記事読んだばかりなので「心地よい音色を奏でるコオロギを丁寧に焼き上げました」みたいなパッケージが脳裏をよぎる

[inuinumandx]

好んで食べたくない。蜂蜜は、食べる癖に蜂の子は、食べない、馬鹿みたいなラインで生きているので…

[bzb05445]

敢えて食べる必要を感じない。

[quick_past]

リスクのほうが大きいだろうに、こうしたチャレンジができる社風が凄い。絶対に食べないけど

[pmint]

無印っぽい

[tetrastero]

コオロギ食べたことあるけどクセのないエビって感じだしゲートウェイ昆虫食としては優れてると思う。環境負荷が少ないならもっといろんなところで食べられてもいいんじゃないかな。

[wushi]

んー、いまのところ無理

[udukishin]

エビ？

[hanajibuu]

無印ならカレーに入れて欲しい。

[tohokuaiki]

そういえば、昆虫少年の篠原祐太さんはどうしてるのかな？…と思ったらコオロギラーメンなのか。元ネタは同じ徳島大学なのか。https://twitter.com/earthboy64/status/1197543136311963648

[btoy]

前に爬虫類飼ってて生きたコオロギが餌だったのでちょっと無理かも。当然ニオイはしないんだろうけど思い出しちゃいそうで。

[justgg]

人口爆発や食糧危機はどうも起きなそうだというのが見えてきたところじゃない？だからこの取り組みは全く無駄だと思うな。

[conbriof]

パウダー状になってるならえびせん感覚で行けそう

[zu2]

“徳島大学の研究をベースに量産されたコオロギをパウダー状にして、せんべいに練りこみ商品化します”

[clapon]

もう想像しただけで無理…:;(∩´﹏`∩);:

[room661]

「落ち着いて聞いてください・・・ フードにコオロギ入ってます」

[skythief]

良い良い

[osugi3y]

大人になってからコオロギがさわれなくなったんだが。お腹あたりはぷにぷにしていて肉厚だった記憶がある。

[hylom]

パウダーにしたらもうコオロギだろうが何だろうが（衛生面的に問題なければ）気にならない

[o27]

次はコオロギようかんかな

[uxoru]

それまで問題なく触れてたのに、『ゴキに見えるから嫌』と言われてから、触れなくなってしまったので、興味あるけど口に入れられないかもしれない…

[kura-2]

無理

[nmcli]

エビもカニもめっちゃ好きなのできっとコオロギも美味しくいけるはず。エサをうまく調整して高級コオロギ市場を誰か作るべし

[mag4n]

！？

[quiz826]

無理・・・

[holholchan]

虚構新聞・・・じゃなかった

[tomiyai]

まあせんべいにしちゃったらエビみたいなもんやろ。甲殻類もよく見りゃこんなんよく食ってんなってグロさだし。