パラパラ食感、チャーハン向き 長粒米を促進 ＪＡ伊万里など国産長粒米の普及取り組み | 経済・農業,行政・社会 | 佐賀新聞ニュース | 佐賀新聞

西松浦農業改良普及センターやＪＡ伊万里は、国産長粒米「ホシユタカ」の普及促進に取り組んでいる。チャーハンやパエリアなどに適しており、味がしっかりしているという。安全・安心もアピールポイントで、同普及センターは「需要を増やし、農家の収入増につなげたい」と意欲を見せている。