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第144回 長く過酷な旅路 カウボーイ オンドリのしっぽ | Liqueur & Cocktail | サントリー
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第144回 長く過酷な旅路 カウボーイ オンドリのしっぽ | Liqueur & Cocktail | サントリー
牧場主や牛の飼育に従事する人をカウボーイと呼ぶ。しかしながらその昔は、牛を駆り集めて遠くの市場ま... 牧場主や牛の飼育に従事する人をカウボーイと呼ぶ。しかしながらその昔は、牛を駆り集めて遠くの市場まで移送する、ロングドライブという仕事に従事した人たちのことを意味した。 年配の方たちには西部劇ドラマ『ローハイド』の世界、といえばご理解いただけるだろう。アメリカのCBSが制作、放映したもので、日本では1959年から65年までの6年間、サントリー提供でTV放映された。 1870年代のロングドライブとカウボーイの姿を描いたドラマだった。なんといっても主題歌のインパクトが強く、幅広い世代がこの曲を知っていた。若きクリント・イーストウッドが出演していた作品でもある。 さて、そのカウボーイのお話。アメリカの畜産業は17世紀半ば過ぎにはじまる。スペイン領だったメキシコからテキサスに大量の牛が運び込まれた。ここからテキサスが牛の一大生産地となっていく。 ロングドライブのきっかけは、1849年、ゴールドラッシ