レシピ 鶏皮餃子 - 今日のごはんは何にしようかな

餃子を作ったあと、餃子の餡が残ったので、鶏皮餃子にしてみました 鶏皮餃子 材料 餃子の餡 皮 作り方 餃子の餡 鶏皮餃子 完成 過去のレシピ 鶏皮餃子 材料 餃子の餡 皮 餃子の餡はもっと大量に作って前日に餃子を作った余りですので、分量はあくまで目安です。 作り方 餃子の餡 キャベツ、ネギ、ニラ、はみじん切りにします ボールに入れて塩を振ります 塩を全体に行き渡らせて１０分程度待つと、しんなりとしてきて、ボールの底に水分が溜まってきますので、ザルに上げるか絞って水気を切ります。 生姜のみじん切り、豚ひき肉、ごま油を入れてよく混ぜます 鶏皮餃子 鶏皮が大きい場合は１０ｃｍ四方ぐらいを目安に切りそろえます 鶏皮で上で作った餡を包みます 包んだ合せ目を下にして、熱したフライパンに並べます ３分ほど中火で焼いたら蓋をして弱火にして、５－６分蒸し焼きにします。 （鶏皮から水分、油分が出ますので、水を

[take--chan]

居酒屋たけちゃんを開くとしたらメニューに入れます。/夕方からアクセスが増えたと思ったら、Gigazineで紹介されてました。ビックリ。

[xxx12xxx]

めっちゃたべたい！これ絶対うまいやつ(*´ ˘ `*)

[tsukikosan]

あー！鶏皮が苦手じゃなければ…絶対に美味しいやつですよね＞＜ た、食べたい…でも鶏皮がぁぁ(笑) Gigazineで紹介されたって凄いですね！さすが、たけちゃんさんです(*´ω｀*)

[yutoma233]

これ食べたい！ビールが進みそう、危険な食べ物だなー。

[sazachiji]

本格的で美味しそう

[hihodojiki]

美味しそう！食べてみたい！

[kun-maa]

これも断糖中にOKだ！