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大人がくつろぐカフェサロン(ソンジン) - 叡智の三猿
スタバやタリーズに代表されるアメリカ産のカフェチェーンが浸透している街が多くあります。 わたしの住... スタバやタリーズに代表されるアメリカ産のカフェチェーンが浸透している街が多くあります。 わたしの住む街(港北ニュータウン/横浜市)も例外ではありません。 スタバもタリーズもいいお店なのは分かるのですが、どの街に行っても同じ光景を目にしても、街としての魅力は感じません。 そんな平凡な街にも、センスのいい個店のカフェはあります。 近所にあるカフェサロンソンジンがそのひとつです。 このお店の目玉は厚みのあるホットケーキです。この料理を目当てに遠方からも客が来るみたいです。注文してから商品が提供されるまで30分待ちます。 ただ、わたしがここで食べたいのはカレーです。ランチ系(カレーや雑炊など)はホットケーキほどは時間がかかりません。写真はコーヒーがセットで1,700円です。ぐつぐつしたカレーは、辛すぎず、適度なとろみでシチューのような感覚で食べれます。サラダのシャキシャキ感とよく合います。もちろん
2024/01/07 リンク