サラダ食べると…お皿の底に立体地形図 売れ行き好調：朝日新聞デジタル

サラダを食べると、お皿の底から立体地形図が現れる――。長野県諏訪市が昨年から取り組む「食前諏訪サラダ」事業でこのほど、専用のサラダ用の皿「ＳＵＷＡ皿ｄａ（スワさらダ）」が完成した。市が１千枚を買い取り、事業に参加する市内約４０の飲食店に配ったほか、市内２カ所の「ＳＵＷＡプレミアムショップ」でも市販したところ、売れ行き好調という。 市は、健康増進と美容促進などを掲げ、地元産野菜を使ったサラダを食前に出すよう市内の飲食店などに呼びかけてきた。器も統一しようと、民間企業人らの異業種交流プロジェクトチームに開発を委ねていた。 皿はクリスタルガラス製で、縦横１５センチ、高さ３センチ。八ケ岳や霧ケ峰などに諏訪湖が囲まれた立体地形図が底面に再現されている。 金型は、岡谷市の精密部品製造… こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 こちらは有料会員限定記事です。有料会員にな

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皿はクリスタルガラス製で、縦横１５センチ、高さ３センチ。八ケ岳や霧ケ峰などに諏訪湖が囲まれた立体地形図が底面に再現されている。