東京新聞:セブン－イレブンの「カフェラテ」 ホントは「カフェオレ」？:経済(TOKYO Web)

セブン－イレブンが一部地域で発売した「セブンカフェ アイスカフェラテ」が、「正確にはカフェオレなのでは」と、利用者の間で議論を呼んでいる。コーヒーを入れる専門家でつくる日本バリスタ協会がカフェラテと呼ぶのは「エスプレッソと牛乳を混ぜた飲み物」。しかし、セブンは店舗にエスプレッソの抽出機がなく、ドリップコーヒーと牛乳を混ぜる「カフェオレ」の製法でつくっているからだ。コンビニで過熱するコーヒー競争は、細かい製法やネーミングにも広がっている。 （白山泉） カフェラテはイタリアのカフェ発祥の飲み物。日本ではスターバックスの進出などとともに普及し、女性を中心におしゃれな飲み物というイメージが広がった。一方、カフェオレは十七世紀ごろからフランスで飲まれてきたドリップコーヒーと牛乳を混ぜた飲料だ。 コンビニでカフェラテの販売が始まったのは二〇一一年以降。ローソンとファミリーマートがエスプレッソ式のコーヒ

[reachout]

「消費者も同じだと思っているのではないか」で済ますなよ、これだと消費者の大半が思い込んでいたら不正表示し放題ってことに受け取れるじゃねぇか

[lilavo]

“専門店のカフェラテ以上の香りとコクとミルクの味わいが感じられる飲み物を実現したのでカフェラテにした」”この主張がありなら、カニカマもカニでいけることになる。

[harapon1012]

この言い方がOKなら「麦芽は使っていないが，ビール以上の香りとコクと味わいが感じられる飲み物を実現したのでビールにした」が許されそうだが…

[kazgeo]

消費者庁表示対策課も「消費者は同じだと思っているのではないか」

[jt_noSke]

オレオレ詐欺だ

[anii]

まーコーヒースタンドでアイスラテオーダーしてもアイスコーヒーに牛乳注いで出すところもあるし。

[prettycure]

カフェラテとカフェオレというのもちゃんとした定義がなく、明確な違いはないんで……

[daybeforeyesterday]

うーむ

[longroof]

"セブン＆アイ・ホールディングスの広報は「厳密にはカフェオレ」と認めている"はい('･c_･` )…

[m_uchino]

確かに。そいやカップにラクトアイスって書いてあったからカフェオレというのも違うような。