こんにちは、いなみです。 普段の料理はとにかく手間がかからないこと重視、そして節約！という感じなのですが、時々あえて手のかかる料理を趣味として楽しみながらやりたいなと思っています。 それで今回作ったのがキッシュです。 前回はグラタンを作りました。 inamililyflower.com 実はキッシュを初めて作りました。 レシピはクラシルのものを参考にしました。 定番 ほうれん草とベーコンのキッシュ 作り方・レシピ | クラシル 我ながら美味しくできました😆 工程は多く時間はかかるのですが特に難しいことはなかったです。 一気に2切れ食べてしまいました。 ただ、冷凍ほうれん草を使ったせいかちょっとほうれん草の水気が出てきている感じはありました。 子供達はまだパイ生地はダメかなと思い、皮なしキッシュに。ココットに具材を入れて一緒にオーブンで焼きました。 この日のメニューは キッシュ シーフード

こんにちは！いなみです。 私の住む地方では雪は降っていないもののすごい風です。 さてさて、つい最近スタンドfmを始めました！ スタンドfmとは音声配信ができるアプリで、誰でも自分のラジオ番組が作れます。 元々そういうアプリの存在を知らなかったのですが、お世話になっている方から「〇〇さんは、もっと自分のことを話せるようになった方がいいよ」と、音声配信アプリを勧めてくれました。 私は話すことが苦手だし、声質も良くないし滑舌も悪いし… そういうのは私には向いていないのではと思っていました。 でも、「自分の意見、自分の気持ちをもっと言えるようになりたい」「自分の話が出来る場が欲しい」と思い始めてみることにしました。 私は自分の意見を言うのが苦手なので、つい（本心では思っていないことでも）人に合わせてしまったり、自分の意見が言えずモヤモヤしたり…という経験があります。 自分の意見を言えるようになる練