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Wikipediaと海魚に関するhatomugichaのブックマーク (1)

  • カラフトシシャモのオスは美味い? - NATROMのブログ

    ,j;;;;;j,. ---一、 `  ―--‐、_ l;;;;;; {;;;;;;ゝ T辷iフ i    f'辷jァ  !i;;;;;  シシャモにはオスが無い・・・ ヾ;;;ハ    ノ       .::!lリ;;r゙ `Z;i   〈.,_..,.      ノ;;;;;;;;>  そんなふうに考えていた時期が ,;ぇハ、 、_,.ー-、_',.    ,f゙: Y;;f.   俺にもありました ~''戈ヽ   `二´    r'´:::. `! うちでは朝にシシャモをよくべる。もちろん、北海道産のシシャモではなく、普通にスーパーで売っている安い輸入物である。カラフトシシャモとか、カペリンとか呼ぶらしい。シシャモの代用品であるとのことだが、カラフトシシャモでも十分にうまいと私は思っている。というか、シシャモをべたことがない。 近所のスーパーで売っているカラフトシシャモは

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