小麦を制すものはケチを制する 小麦粉を使った節約料理 : お料理速報
小麦を制すものはケチを制する 小麦粉を使った節約料理 2011年11月11日10:00 カテゴリレシピドケチ・節約 1：名前書くのももったいない：2009/10/23(金) 13:48:40 ID:??? 小麦粉は米より安い 小麦を制すものはケチを制する スポンサード リンク 3：名前書くのももったいない：2009/10/23(金) 13:55:19 ID:??? クックパッド 小麦粉 http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E5%B0%8F%E9%BA%A6%E7%B2%89 おすすめの本 ウー・ウェンの北京小麦粉料理 ウー・ウェンの小麦粉料理の楽しい家宴 4：名前書くのももったいない：2009/10/23(金) 13:58:11 ID:??? これもおすすめの本 森三中 村上知子の小麦粉工房 (祥伝社ムック nina’s+) 12
寒い夜に食べたい、アツアツで美味しいグラタンのレシピ : お料理速報
寒い夜に食べたい、アツアツで美味しいグラタンのレシピ 2011年10月19日17:00 カテゴリレシピ 5 困った時の名無しさん 03/05/20 18:47 鶏肉を一口大に切って炒めておく 玉ねぎのスライスをバターで炒めて透明になってきたら鶏肉を入れる。 小麦粉を具が白く隠れるまで篩いながら入れて牛乳を少しずつかき混ぜながら混ぜていく。 他に具を入れてたければ始めに茹でておいて、ここで入れる。 少し煮込む。 これにチーズとパン粉をかけてオーブンで焼く。 スポンサード リンク 14 困った時の名無しさん[age] 03/05/21 21:20 我が家流の作り方です。 1.粉とバターを耐熱ボウルに入れて、ラップはせずにバターが溶けるまでレンジでチン。 2.泡だて器で粉とバターが混ざった物体をを練る。 3.牛乳を少しずつ加えながらさらに練る。 4.クリーム状になったら、再びレンジで２分ほど。
美味しすぎて、みんなに教えたい料理のレシピ:アルファルファモザイク
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲﾖ！！ 618 名前：困った時の名無しさん 投稿日：2009/05/09(土) 18:12:17 豚ロース肉(とんかつ用)塩、こしょうして焼く 一口大に切って皿に盛っておく 玉ねぎ半分(みじん切り) 肉を焼いた後のフライパンで炒める おろしにんにく(チューブ1cm) 赤ワイン 大匙２ しょうゆ 大匙２ みりん 大匙１,５ 砂糖 小匙２ バター １０ｇ 玉ねぎがしんなりしたら残りの材料を入れて煮詰める 豚肉に煮詰めたソースをかけて出来上がり 私も旦那もお気に入りです 困った時の名無しさん :2009/06/08(月) 17:53:22 オススメレシピです☆ 豚ロース肉(とんかつ用)塩、こしょうして焼く 一口大に切って皿に盛っておく 玉ねぎ半分(みじん切り) 肉を焼いた後のフライパンで炒める おろしにんにく(チューブ1cm)
ラーメン屋のようなチャーシューを作ろう:アルファルファモザイク
3 困った時の名無しさん :03/02/09(日) 12:57 肉500ｇ＊2くらい 大きい鍋に水、ねぎの青い部分２本分くらいを適当にちぎって。 それにしょうが１かけら、にんにく2,3個を投入。 30分ほど茹でこぼす。途中あくを取る。 別の鍋にしょうゆカップ2、紹興酒カップ2、茹で汁カップ1、にんにく2,3個を投入。 10分ほど茹でる。その後は1日放置プレイ。 ちなみに、最初の茹で汁でインスタント麺を食す。 醤油だれは煮卵にも使う。冷凍して次作る時も使う。 そんな感じで、ウマー。 7 困った時の名無しさん :03/02/09(日) 21:19 豚肩肉やロースなどもじっくり煮込むと柔らかくなるのでしょうか？ バラ肉だと柔らかいイメージがあるんだけど。 チャ－シューは柔らかいのが好きです！
無題のドキュメント ちゃんとした食材が無くても作れる夜食
1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]：2009/04/06(月) 23:32:53.91 ID:67JkSvQaO 書いてけよ 8 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]：2009/04/06(月) 23:38:31.31 ID:HJCAavjWP 蒸しパン パン粉 1カップ 牛乳 1/2カップ 砂糖 大さじ3 容器にいれて混ぜる レンジで3〜5分チン バターとか入れてもいい それなりに旨い 20 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]：2009/04/06(月) 23:44:59.82 ID:MhkUzC9zO >>8 たぶんドロドロでぐちゃぐちゃ状態だと思うんだが 11 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]：2009/04/06(月) 23:39:33.06 ID:mY7+U4KM0 >>8 ねーよｗｗｗｗｗ
【2ch】ニュー速クオリティ:COOKPADのウマーなレシピを紹介しようまとめ
クックパッドの良レシピについて語りましょう。 マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。 多少の教え合いはいいですが、しつこいｸﾚｸﾚ厨はマナー違反です。 まずは自分で探してみましょう。 煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。 基本はsage進行でお願いします。 まとめサイト http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/ 前スレまではレシピ板がありましたが、 IDが出ない板の性質上煽りや荒らしが増えたため料理板への引っ越しとなりました。 【レシピが消去され見られなくなった場合】 Googleか百度で該当レシピを検索し、キャッシュを見てみましょう。 【小技】 『レシピ名や素材名 site:cookpad.com』でググるとヒット数の多いページが上位検索結果に表示されます。 ex.) 「ハンバーグ si
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