すき焼きに投入するのを忘れた春菊が冷蔵庫にあったので簡単なつまみを作ってみた。 同様に余っていた大葉も追加して、中々おいしいつまみができた。 日本酒や焼酎のお供として最適である。 鍋物には欠かせない春菊なのだが、このように一度ラインナップから漏れると使いどころに困ってしまうことがある。 春菊のごま味噌和え大葉入りの材料 春菊･･････････1袋 大葉･･････････4枚 (A) 白ごま(すり潰しておく)･･････････大さじ4ぐらい (A) 白味噌･･････････大さじ1ぐらい (A) みりん･･････････大さじ1ぐらい 塩･･････････適量 大葉なければいらないが、あるとつまみ度が上昇するのでおすすめだ。 少し甘めな味付けなので、しょっぱいのが好みであれば、みりんを少なくしたり、醤油を足してみたりするといい。 作り方 春菊を茎と葉で2等分ぐらいに切っておく た

餃子を作って冷凍するときのやり方エントリーを書いたあと「そういえばこの冷凍餃子とゆで豚チャーシューで、中華定食ふうのゴハン作ったなー」と思い出し、ゆで豚チャーシューは簡単＆おいしい＆便利という名選手なので、こっちもメモしときます。 茹でてアクを取るのだけ手間だけど、あとは漬けておけばいいし、味も濃いので日持ちします。薄めに切って白髪ネギと和辛子で晩酌のおつまみにしてもいいし、白いご飯に乗せて、もみ海苔と半熟卵とネギでチャーシュー丼にしてもいい。 チャーハンの具にもぴったりです。 当然ながら東海林さだおのチャーシューも試しましたが、どっちもおいしい。 東海林さだおチャーシューはマジで醤油だけなので素朴な感じですが、今回のほうはいろんな香りがついてるので、ふんわりとした甘味があります。 ベースのレシピは「あさイチ」で見たやつ。イノッチ、愛してる。 材料 豚バラ肉のかたまり（スーパーで5〜600

30分で夕飯作り「一汁三菜レシピ」12選…30分以内で4品作る！忙しくてもしっかり自炊したい！ という人におすすめなのが、30分以内で4品が完成する「一汁三菜スピードレシピ」。朝にちょっと下ごしらえをすることで、30分で夕飯を作ることも可能。紹介するのは、帰宅してすぐ完成する献立ばかり。おすすめ12選を集めてみました。

小さな子供がいるので、食事の時にパンくずなどをボロボロとこぼして家族のストレスの一因となっていました。そんな時に勧められて購入してみたのが、充電式クリーナーです。これが中々良かったです。勧めてくれた人は、以下の３点を強調していました。 充電式クリーナーのお勧めのポイント 軽くて使いやすい 手軽に使えて便利 ちょこっと使いが出来る まず軽さですが、重さが1kgと片手で簡単に扱えるレベルです。一般的な掃除機は3〜4kgが主流なので、それに較べて格段に軽く感じます。次に手軽さ。軽いということに加えて、コードレスというのが大きいです。従来だと、掃除機を運んで電源コードを挿して、別の部屋を掃除する時はまた電源コードを挿し直してという手順が必要でした。それが、コードレスだとささっと掃除出来ます。思った以上に便利です。 そして、最後のちょこっと使いが出来るという点ですが、上記2点の結果です。軽くて手軽な

一日の疲れを癒やす『お風呂』 バスタイムを更に快適に、気持良い入浴にする為に、今まで色々なグッズを購入してきました。 その中で、実際に今も快適に使っている便利なおふろグッズをまとめてご紹介したいと思います！ 入浴を更に快適にするオススメの便利アイテム8選！ 今回紹介するお風呂の便利グッズは8つ。 1.お風呂の鏡を曇らせない！『レック くもり止めリキッド』 2.排水口を詰まらせない！『髪の毛くるくるポイ』 3.年間2万4千円の節水！『シャワーヘッド レイニー』 4.浴槽も枕でリラックス！『ハートピロー』 5.お風呂でテレビを簡単視聴！『iPhone + 防水ケース + Twonky Beam』 6.入れるだけでお風呂掃除の手間を軽減！『SUPERアカパックン』 7.入浴中にツボ押しマッサージ！『バスキュート』 8.7色の光で浴室を照らす！『アクア・デ・ライト』 どれも今も使っている便利なアイ

「娘の通う小学校の栄養士の先生がすごい」。そんな読者からの投稿をもとに、東京都文京区立青柳小学校を訪ねた。給食を担当する松丸奨（すすむ）さんは、全国的にも珍しい男性の学校栄養職員。江戸野菜を採り入れるなど、こだわりの給食を作っている。来月８日、都内で開かれる「全国学校給食甲子園」決勝大会にも出場。おいしい給食のために、日々努力を重ねている。　（砂本紅年） 「松丸先生！　このから揚げ、おいしい～」。全校児童約三百六十人が、毎日楽しみにしている給食の時間。各教室を見回る松丸さんに、子どもたちから食材についての質問や、作ってほしい給食のリクエストが飛んだ。「イケメン」という声もあり、大人気。すぐにお代わりの列ができた。 「作り手の顔が見えると、給食を残さない子もいる。毎日できるだけクラスを回るようにしています」と松丸さん。子どもの笑顔が一番の励みという。森島徹校長も「給食はうちの学校の自慢の一つ

【訃報】ルンバ君が焼身自殺!?　雇い主によるブラック企業並みの劣悪条件に耐えかねた可能性 綾部綾 2013年11月20日 0 熱いホットプレートの上に溶ける足跡を残し、ただの炭になってしまった彼はいったい何を訴えたかったのでしょうか。 辞めたい、でも辞められない……ブラック企業で使い潰され、心身を病んでゆく人が後を絶ちません。なかには、自ら人生に終止符を打ってしまうという、悲しい事件も数多く起きています。 そんなブラック現象、人間界だけではなくロボット界にまで及んでいるのかもしれません。 人が見ていようがいまいが慎ましく誠実に働き、ときにはニャンコの遊び相手にもなってくれた、人気者のお掃除ロボットルンバ君。そのルンバ君が突然の自殺。我々は衝撃を受けています。 海外サイト「GEEKOLOGIE」が伝えたその悲しい事件は、オーストリアのとある家で起こりました。 事件の前、雇い主は、キッチンカウ

簡単なのに料理上手に見える!!　今夜さっそく試してみたくなる激ウマ「3つの洋風魚料理」レシピ！ 山川ほたる 2013年11月18日 0 タラやブリがおいしい季節。なんだけど、記者の魚料理のレパートリーって「煮魚」「ホイル焼き」くらい。魚をもっと上手に料理できるいいのに……。 そう思うのは記者だけではないらしく、20～30代の働く女性500名を対象に旭化成ホームプロダクツ株式会社がが行なった「料理」に関する意識調査の結果でも、「もっと自分で作りたい」と思われている料理は魚料理らしい！ ということで、簡単に作れる魚料理を3つ探してみましたよ！　魚料理というと、どうも「和」テイストになっちゃうんだけど、今回は洋風よ！ 【魚を裏返すときに崩れても問題なし！ラグーソース】 ミートソースのひき肉の代わりに魚を使うとヘルシーなソースができます。皮や骨があるから魚が嫌だという人にも、これならバッチリ！ ＜

» 質問「めいのバカ、もう知らない！」を丁寧に言うとどうなるの？ Twitterユーザーの声「そこは丁寧に言う必要がないんじゃ…」 質問「めいのバカ、もう知らない！」を丁寧に言うとどうなるの？ Twitterユーザーの声「そこは丁寧に言う必要がないんじゃ…」 夢野うさぎ 2013年11月13日 0 自分の知りたいことを質問すると、ほかのインターネットユーザーが答えてくれるQ＆Aサイト。ひとりで考えていても分からないこと、ちょっとした気になることが解決できてとても便利です。 たくさんの質問が投稿されていて、中にはユニークなものも。今、Twitter上で話題になっているのが次の質問です。 「『めいのバカ、もう知らない!!』を丁寧に言ったらどうなりますか？」 ジブリ映画「となりのトトロ」に登場する草壁サツキが、妹のメイに対して言うこのセリフ。丁寧に言うと……改めて聞かれると、う～ん。 この質問の

現状、女性問題イコール母親問題（そして女叩きをする男からはまとめて叩かれる）として語られているのに物凄く違和感を覚えます。 男女の賃金格差などについて語られる際も、女は子供を産むとやめなければならないとか働きづらいとかの母親限定の話題ばかりで、女性全体に共通する問題について語られるのを殆ど聞きません。 芸能人でもないのに顔を基準に採用するとか、社会人の「マナー」としてのメイクを強いられているとか、年を取ったら採用され辛いとか、そういうのが女性差別だというなら分かるのですが、そういう問題はせいぜい個人の愚痴として片付けられ、政治的な問題となる事はありません。容姿や年齢は本人の意思とは無関係だれど妊娠出産は自らの意思で選んだ事なのに。 「女性の社会進出」が何故、母親が働く事に限られているのか、凄く疑問です。子供のいない女性だって女性ゆえの不利益を受けているのに…。しかもそれを愚痴っただけで「女

先週末渋谷から表参道へ抜けた所ケヤキ並木の紅葉がいい感じになっていた。日当たりのいい木が紅色、日陰の木は黄色、まだ緑色のケヤキも残っているので彩り豊か。葉は散り始めているが多分今週末が見頃になるだろう。表参道イルミネーションの準備でLED取付工事も進んでいる。葉が落ちればいよいよ表参道イルミネーションの季節だ。 表参道ケヤキ並木の紅葉GYRE前の陸橋から撮ってみた。中央から撮ると左右対称な構図になるが少し左右に寄った方が全面に紅葉が入った絵になる。 神宮前交差点方面のケヤキ並木右下に通行人が写っているが真っ直ぐには歩けないぐらいの賑わいだった。震災後の閑散とした通りを思えばよくここまで戻ってきたと思う。 GYRE表参道前の紅葉日差しがよく当たる木の紅葉が早いようだ。紅色・黄色・緑色の木々が見られる。 表参道ヒルズ脇のケヤキ並木表参道は交番の辺りが底になっていて両側に上る勾配になっているので

毎日夫のご飯を作る。 出勤の日の朝は食欲ないとかで、少なめ。 休みの日は朝もちゃんと食べる。多め。 これは本人に言われたことだからその通りに作るんだけど、気分で変わるから疲れた。 朝にパスタを1人前出したら足りないとかで、私の分の1人前をあげた。 パスタソース多く作ってもしょうがないので2人分しか作ってないんだけどなーと思いつつ、 私はパスタを諦めてパンとかを焼いて適当に食べる。 ある日は、食パン1枚分のホットサンドを出したら多いわーと言って半分残す。 私は私の分で1人前作って食べていたけど、夫が残したのを捨てるわけにもいかないので残りを食べる。 でも翌朝ホットサンド出したら足りないわーといってパン2枚分食べる。 毎日毎日追加で作ったり、残り物を私が食べたり、、 食べる前にどのくらい食べる？って聞いても無駄だった。 足りないのは、まぁ作ればいいんだからいいとして、残すんじゃねぇよと思う。

by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 女性誌はスポンサーの影響力が絶大なので情報を鵜呑みにできない サプリメントを飲んだりサロンやエステに通うのは医学的な保証はゼロ 医師法違反まがいの広告も散見され、まゆつばものとしか言いようがないとのこと 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子

朝の人気情報番組NHK『あさイチ』で人気を集めている“スーパー主婦”シリーズ。掃除や食事づくりなどの家事を、素早く、お金をかけずに、簡単にできちゃう“スゴ技”を、スーパー主婦と呼ばれる達人たちが紹介する企画だ。 そんなスーパー主婦のなかでも、今もっとも注目を集めているのが、足立洋子さん。9月に発売した『かんたん がおいしい！ スーパー主婦・足立さんのお助けレシピ』（新潮社）は大ヒットを記録。11月5日現在もAmazonの「クッキング・レシピ/簡単レシピ」ジャンルで1位を誇っており、「今まで数あるレシピ本を使ってきましたが、一番役立っています」「足立さんはさすが！」と評価も高い。果たして、世の主婦から絶大な信頼を得るスーパー主婦・足立さんのスゴ技とは、一体どんなものなのだろう。 まず、足立さんのレシピの大きな特徴は、「味の型紙」なる、味付けの基本比率が明確であること。「てりたれ」なら「しょう