醤油の上手な使い方 醤油の上手な使い方 醤油は、日本の食卓に欠かせない調味料です。様々な料理に使われ、奥深い味わいを生み出します。しかし、醤油を使いこなすには、ちょっとしたコツが必要です。 1. 種類を使い分ける 醤油には、濃口醤油、薄口醤油、再仕込み醤油など、様々な種類があります。それぞれの醤油には、それぞれの特徴があります。 濃口醤油: 最も一般的な醤油で、色濃く、味も濃い。煮物や焼き魚などによく使われる。 薄口醤油: 色が薄く、塩味が少ない。吸物や薄味の煮物などによく使われる。 再仕込み醤油: 濃口醤油をさらに熟成させたもので、深い味わいを持つ。高級な料理に使われることが多い。 料理に合った醤油を選ぶことで、より美味しく仕上げることができます。 2. 香りを活かす 醤油は、香りも重要な要素です。醤油を火にかける前に加えると、香りが飛んでしまいます。そのため、煮物などでは、仕上げに醤油

この山の方角から雨雲が近づいてくる 2010年9月上旬。 1月に赴任して、3月末に家族と合流、8月には夏休みで一時帰国をした。 で、9月上旬。 タイは時々大雨が降った。 気温が高いので、少々の雨に濡れても平気だと思っていたが、それが油断に繋がった。 重い風邪を引いてしまったのだ。 その理由は、おそらく冷房がきついこと。 外は暑いが、建物や車の中の冷房はかなり強い。 熱が出て、身体がダルかった。 それでも打ち合わせの予定があったので、オフィスには出ていた。 あまり作業はせず、なんとなくぼーっとした状態で一日を過ごした。 帰宅すると、妻も風邪をひいていたようだった。 つらいので、病院に行ってみるとのこと。 病院は、サミティーベイ・シラチャ。 出社後、ドライバーさんには一旦戻ってもらって、妻を病院まで連れて行ってもらった。 その後、退社時間までにオフィスに戻って、僕をピックアップしてもらった。

ようこそ(^^)/ 人生を豊かに生きるためには、健康とお金がとても大切と考える当サイトの管理人ぱんぱんぱぱです。 さて、みなさんは2024年5月24日（金）に関西電力の株価が2009年以来実に15年ぶりに直近最高値を更新したことをご存じですか？ ぱんぱんぱぱ 万感たる思いです！ 管理人は、2011年の東日本大震災で被災し、電気のありがたみを実体験しました。 いつかは原子力発電が再稼働せざるを得ないと考え、2011年に東京電力と関西電力に少しばかり投資してみました。 しかし、そこが底ではありませんでした。 ポンコツ株主の思惑なんて、吹けば飛ぶようなものです。 東京電力も関西電力も一時買値の1/3となってしまいました。 つらいつらい塩漬けの13年間となりました。 このたび関西電力株が15年ぶりに直近最高値を更新しました。 配当額の総計と含み資産額を計算してみたので、ブログにしたためました。 株

ランキング参加中お酒 ランキング参加中ウイスキー 今回のウイスキーは？ 「HIGHLAND PARK 12year old（ハイランドパーク12年 ヴァイキング・オナー）」！ 今回のウイスキーはHIGHLAND PARK 12year old（ハイランドパーク12年 ヴァイキング・オナー）(*´з`) いつかのリカマンウイスキー福袋の一本です。 www.whiskeywhisky.work 結構前になりますが実はハイランドパーク１２年は一度書いたことがあります。 www.whiskeywhisky.work 記事の日付をみても４年前 そして記憶に残っているのはコロナ前、よく外飲みに行っていた頃の記憶。 そこから随分と飲んでいないので、あの頃の印象とはまた違った印象と感じる事でしょう(*´з`) リンク 目次 今回のウイスキーは？ HIGHLAND PARK 気になるお味のほうは？ HIGH

小学校の同級生のお通夜に参加したのは、それが最初で最後。 その後、現在まで、一度もありません。 それで、とても忘れられない出来事になっています。 少し前の、自分の祖父の葬儀の時とは、まったく違いました。 祖父の時は、いつかくるものという心の準備が出来ました。 同級生の死は、突然訪れたものでした。 なので、どう受け止めたらいいのかまるでわからない状態で、ただ流されているだけのような気がしていました。 【沙河】昭和五一年～昭和五二年　（十六）④ 沢井さんの家で行われた通夜に行った。父が連れて行ってくれた。 子供会の代表だからとのことだった。私は、私の住む地区の小学生のうちで、最年長だったからだ。 父は、近所の大人たちと一緒に静かな声で話をしていた。 私は前から三列目の一番右端に座っていた。私以外に、子供はいなかった。沢井さんのお兄さんやお姉さんがいるはずなのに、見当たらなかった。 花や灯篭が飾

はじめに 国内株式（個別株） 米国株式（個別株） 投資信託 iDeCo おわりに はじめに あなたは、友人から「株に500万円投資しているんだ～」と言われたらどのように感じるだろうか。 株式投資を始める前の5年前の私だったら「なんだこの人！？相当ヤバい人だ！」という印象を持ったものだ。 ギャンブラー？、怖いもの知らず？、はたまた実は資産家だった・・・！？いろいろと想像してしまったものだ。 そして2024年5月。気が付けば私も「株に500万円投資している人」になっていた。 5年間ゆっくり時間をかけて金融資産を増やすことができていた。 でも、決して「ヤバい人」（笑）になったわけではない。 ドケチぶりは相変わらずだし、仕事や生き方も何ら変わっていない。普通のサラリーマンのままだ。 株式投資に取り組んでいるのは、ごく普通の人だったのだ。 今回は株式評価額500万円という一つの節目を迎えられたことを

業務スーパーでおいしいパイナップル購入方法【まとめ】 今回は業務スーパーで買い物をしました。 目次 業務スーパーでおいしいパイナップル購入方法【まとめ】 業務スーパーのパイナップル購入方法 パイナップル見分け方 業務スーパーのパイナップル見分け方 日陰に置かれている（室内に置かれている）。 触ると適度な弾力がある。 葉や茎が枯れていない。 レシートを保管しておく。 業務スーパーでパイナップル購入 業務スーパーのパイナップルを切ってみます 業務スーパーのスイカ、腐っていました編 業務スーパーのパイナップルを細かく切ります 業務スーパーのパイナップル【レビュー】まとめ 業務スーパーで買った物が腐っていたら？ リンク集 業務スーパーの格安スイカ 2020年ダイソーおすすめアイテム 2018年ダイソーおすすめアイテム おすすめスケッチブック ダイソー商品、返品してみた件 業務スーパーのパイナップル

今回の温泉は2016年に初めて訪れ、2024年に再訪した兵庫県三木市の日帰り温泉施設「吉川温泉よかたん」です。 「吉川温泉よかたん」は「山田錦の郷」という複合施設に併設されており、その温泉は全国屈指の豊富な炭酸含有量の炭酸泉として知られています。 全国一の生産量「山田錦」 「吉川温泉よかたん」がある兵庫県三木市は酒米の王と呼ばれる「山田錦」の生産量日本一を誇っています。 吉川温泉よかたんHPより 「吉川温泉よかたん」の隣にある「山田錦の館」では山田錦を原料とした日本酒をはじめ、地元の野菜や特産物が販売されています。日本酒は試飲（有料）も出来ます。 山田錦の郷HPより さらに建物の奥には「山田錦」についてのパネルや展示物がある「山田錦ミュージアム　にしきのいずみ」があります。 駐車場に車を停めて、建物に向かいます。 吉川温泉よかたんHPより 建物の横には大きな足湯があり、多くの人が利用してい

ようこそ(^^)/ 人生を豊かに生きるためには、健康とお金がとても大切と考える当サイトの管理人ぱんぱんぱぱです。 さて、2024年5月15日を持って、2024年3月期決算発表が終了しました。 今回は未曾有の株高もあり、管理人の保有する株も増配ラッシュに沸きました。 しかし、業績不振で優待改悪した株や減配した株、未定とした株もありました。 (´Д｀) 管理人が保有する株の中で、今回一番のショックはステーキ宮を運営するアトム（7412）の株主優待改悪でした。 優待改悪発表の翌日、株価はストップ安です。 (株)アトム【7412】：株価チャート - Yahoo!ファイナンス まさにチュドーンの大暴落中です。 ぱんぱんぱぱ まさかこの日が本当にやって来るとは！ 一気に含み損となったアトム株に復活はあるのでしょうか？ アトムで抱えた含み損を取り戻す方法を考えてみました。 個人的な方法ですので、あくまで

定点 柔らかな襞状のものに満たされた暗い部屋で 少年は蹲り　昨日見たはずの夢を　思い出そうとしている 夢は　時々現れては　また　遠く離れてしまう 昨日見た夢と　同じだ そう少年が思った瞬間に　夢は硬くなり　“ここ”が現れてしまう ああ、雪はまだ積もっているか 少年は温かな襞に包まれて　暗い部屋の外を思う その雪が　自らの夢の　現実化であるかのように 少年は　雪を　吹雪を　大量の雪に覆われた　白い大地を 激しく思った そして　雪の冷たい層の中に　滑り落ちることを ふと　“ここ”が揺れる その時が　近い　そう少年は感じた 再び　温かな襞に包まれ　夢へと滑り込み… ＊＊＊＊＊ Google Geminiによる解説 概要 この詩は、暗い部屋で柔らかい襞状のものに包まれながら、昨日見た夢を思い出そうとする少年の姿を描いたものです。夢は少年の手の届かないところへ逃げ去り、少年は雪に覆われた白い大地を夢

こんにちは。ZeekなGoeです。 当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する 内容を記事としてアップしていくブログとなります。 では、本日の目次となります。 [目次] 今回の記事について このお酒について 【お酒概要】 【基本データ】 【ボトル表面】 【ボトル側面】 【中身】 総評 あとがき 今回のお酒広告 過去の関連記事 過去の日本酒記事一覧 その他 【人気ブログランキング】 【ブログ村ランキング】 【はてなブログ参加グループ】 今回の記事について 今回は日本酒記事となります。 妙高酒造から発売されている「純米吟醸 妙高山」をレビューしていきたいと思います。 以前、身内の旅行土産として、飲み比べセットをいただきました。 今回レビューする日本酒は、その中の1本となります。 他の日本酒については、別の記事

当ブログをご訪問頂きまして大変有り難うございます。 出遅れおじさんです。 過去の記事 deokureojisan.hatenablog.com で、ご報告しましたように、マイクロ法人を設立、一部の株式資産を法人に移し、給与(役員報酬)を頂くべく準備を進めています。 既に、ETFの積立や配当金再投資等は5月分より停止しており、ひふみ投信も残口を全て売却しました。 【法人設立の段取り等】 法人設立に当たっては、自分で手続きをする以外にも行政書士さん等をたよって・・・という方法もありますが、設立手続きを代行する企業もあります。 有名処では、freeeとマネーフォワードがあり、費用面ではほぼ互角、実質行政費用以外は無料とのことです。 そんなことで企業が成り立つはずもなく、一種の前提条件として、それぞれの企業が提供する会計ソフトの契約を促すというのが主目的のようです。 また、法人登記に当たっては印鑑

2024年5月19日（日）、初めて開催されたマルス駒ヶ岳蒸溜所祭りに行ってきました。 www.hombo.co.jp駒ヶ岳蒸溜所は、 去年の夏に訪問した鹿児島のマルス津貫蒸留所より近く、行きたいと思っていたもののなかなかきっかけがなく、今回のイベントを見つけてついに行くことを決心しました。 アクセス 行き方は次の通りです。 バスタ新宿から始発の高速バスに乗車（伊那・飯田行き） 中央道駒ケ根ICバス停下車 今回はシャトルバスに乗せてもらい蒸溜所に直行 時間が余ったので後で歩いてみたら40分くらいでした 到着して ある程度は覚悟していましたが、予想以上に人が多かったです。下の写真ではそれほどでもないように見えますが、飲食テントエリアは大賑わいで、着席できるところはほぼすべて埋まっていました。とりあえず、ウエルカムドリンクの岩井のハイボールをいただきながらぶらぶらします。 中でも長蛇の列ができて

先日スパイスカレー会なる催しに参加して来ました。都内の某テラスに集まって、スパイスカレーを食べたりオレンジワイン等を飲んだりしながら、皆でワイワイ交流しましょう、という私にはあまり相応しくない、オシャレ感MAXな催しです。参加者は20人ほどだったかな。とても美味しく楽しい会でした。 参加のきっかけは、大学時代の友人からの誘いです。この友人が主催者の1人です。彼は現在不動産会社の社長で、毎日バリバリ働いています。典型的な「陽キャ」で人脈が極めて広く、私のような陰キャとも未だに繋がっています。先日久々に彼と飲んだ際に「今度こういうのやるから来なよ」と誘われました。 参加者が多かったこともあり、私は手伝いの買い出しから参加しました。こういう時に無職は良いです。基本的に暇ですからね。大量のお酒やソフトドリンクを会場まで運びました。これがめちゃくちゃ重かったので、今まさに筋肉痛に苦しんでいます。とは

猫たち 我が家の長女猫チョコはもうすぐ１５歳になる高齢猫です。猫の１５歳は人間で言うと７６歳だそうです。一時食欲も落ちて大丈夫か心配しました。かかりつけの動物病院で健康診断とワクチン接種をしてもらったので記録しておきます。 我が家の私的な記録です。猫好きの方はお付き合いいただけると幸いです。 目次 長女猫チョコ 健康診断の結果 老猫と共に生きる 長女猫チョコ 我が家には、今２匹の猫さまがおられます。 長女猫のチョコと、次男猫のマロンです。 長男猫のミント君は、昨年旅立ってしまいました。 チョコは、東京生まれの野良ちゃんでした。野良が長かったので生き方が確立していて何でも食べるたくましい猫です( ^o^) プロフィール 推定年齢　14才11ヶ月♀（2009年6月生まれ、日にちは不明…） 生まれ　　東京都　四谷（これははっきりしています） 母親は「ジャスミン」 性格　甘えん坊、箱や袋好き、身体

ちょっと前に6歳おめ🎉の記事を書いたぎんちゃんについてですが... ↓6歳おめ記事はこれ uzurabanashi.hatenablog.com この人です 前回の微妙な不調？以降、ぎんちゃんはホカホカルーム住み（晩年のまめ師匠がいた部屋です）になっており、夜は人間の枕元に居るのですが、先日未明の4:00ごろ謎のガサゴソ音が... 突然激しいガサゴソで目が覚めましたが... 理由はまったくわからず... 急にガサガサガサ！！！と激しかったので『まさか断末魔ののたうち回り！！？』と焦って電気をつけましたが、本人キョトンとした顔で床材のパインチップが掘られてすっかりなくなった床に座って上を見上げていました。膨らんでゆっくりまばたき始めたので念のため保温度UP、具合が悪いんだろうか...試しにゴハンを少量あげてみると......すごい勢いで食べ始めました😅具合悪くないんかーい！！ ぎんちゃん

こんにちは。ZeekなGoeです。 当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する 内容を記事としてアップしていくブログとなります。 では、本日の目次となります。 [目次] 今回の記事について このお酒について 【お酒概要】 【基本データ】 【ボトル表面】 【ボトル裏面】 【中身】 総評 あとがき 今回のお酒広告 過去の関連記事 過去のビール記事一覧 その他 【人気ブログランキング】 【ブログ村ランキング】 【はてなブログ参加グループ】 今回の記事について 今回はビール記事となります。 盛田金しゃちビールから発売されている「金しゃち抹茶ドラフト」をレビューしていきたいと思 います。 以前、ちょっとしたビアフェスに行った際、盛田金しゃちビールさんのブースで飲んで みて美味しかったので、ぜひ購入しレビューしてみた