栄養価が壊れない事で話題の『スロージューサー』はIoT機能搭載でさらに進化！レシピ指導や体形チェックまでお任せ（『お尻がでかい』健康博覧会2019視察レポ - 食品表示パターン・アドバイザー®【公式】ブログサイト
こんにちわ 中級食品表示診断士で元パティシエの食品表示パターン·アドバイザー®です。早速ですが皆さまは、長生きしたいですか？孫の顔までは見たいのう、、 私は健康に長生きしたいです！ 『健康』へむけたベクトルが明確かつ、そして高い熱気の昨今の市場 健康博覧会2019なる展示会の案内が舞い込み視察してまいりました。 <目次> 健康博覧会2019とは？？ 健康博覧会2019 見どころ① シーベリー 株式会社イエロードクタージャパン ギー 株式会社フラット・クラフト クビングス IoTスマートジューサー☆動画レポ まとめ 健康博覧会2019とは？？ 国の成長戦略の一環として、健康寿命延伸産業の活性化に向けた取り組みが推進されています。 本展は、この「健康寿命の延伸」をテーマとした、健康産業最大のビジネストレードショーです。 健康博覧会2019 国内最大級の健康産業ビジネストレードショー 会期 20
2019年 おせち研究のまとめ - ぶち猫おかわり
毎年、年末年始に作り続けているおせち料理。今年も一通り作ったので、そのレシピ等を記録しておきたいと思います。写真は元旦の朝の完成図です。 前提として、このおせち作りは完全に趣味でやっているものです。うちは二人暮らしで年末年始に親戚と会う必要はなく、おせちを作る必要もなく、誰かから作ることを強制されることもありません。 普段は仕事がそれなりに忙しいので、年末年始という完全オフの長期休暇を活用して、伝統的な日本料理を作ってみるのが面白いという理由で、毎年おせちの研究をしています。 このおせちはそういう文脈から発生したもので、「お正月にはおせちを食べるべき」とか「おせちは手作りすべき」とか、そういう価値観とは完全に無縁であることをご理解ください。 また、数年に亘っておせちを作ってみて、おせちがおいしくないと言われがちな理由は保存食として調理するからであり、長期保存を考えずに調理すれば、割と簡単に
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