ゆで卵を冷凍すると卵白がゴム状になってしまうので、冷凍保存に適しません。玉子焼きを冷凍すると、キメが粗くなりますが、食べられます。生卵は冷凍できますが、殻が割れます。殻が割れたままでも、ゆでることはできます。今日は、冷凍卵を使って温泉卵を作ります。生卵で作る温泉卵との一番の違いは卵黄です。白身がとろとろで、黄身がもっちりクリーミーな、絶品！温泉卵のレシピをどうぞ。

Excelの「変更履歴」機能を使いこなそう！気になる疑問を解説この記事では、Excelの「変更履歴」機能について解説しています。どのような形で変更履歴が仮保存されるのか、複数のユーザーが1つのセルを互いに変更した場合はどうなるのか、といったポイントまでキッチリ解説しています。

排水口バスケットはなぜ雑菌の温床でもある「ぬめり」が出やすいのでしょう。ひとつは残飯や油など、雑菌やカビの栄養となる養分がふんだんにあること。そしてもうひとつは、常に湿っているということ。 逆に考えれば、養分の滞留と水分を防げば、予防できるということになります。汚れを溜めてしまうと、家庭でも食中毒の危険があるだけでなく、それを落とすために洗剤や漂白剤も必要に。 なるべく手間をかけず、こうしたリスクを避ける方法。実は意外と簡単なんですよ。 排水口のゴミ受け汚れ対策1. 深いバケツ型のバスケットは捨てる 古いタイプのキッチンについている、深いバケツ型の排水口バスケットに黒いゴム製の蓋をつけて使用している人は、思い切ってこれを廃棄しましょう。 深型のバスケットはどうしても残飯を溜め込んでしまいがちなだけでなく、上の写真のように蓋をすることで常に暗く湿った環境を作り出してしまうからです。 排水口の

採血が下手な人が、一発で分かる方法採血は、患者さんと医療従事者、お互いの信頼で成り立つ行為です。でも悲しいかな、採血には上手な人と下手な人がいます。今回は、採血が下手な人が、一発で分かる方法をご紹介します。 採血は、痛い医療行為です。嫌だけど採血しなければならない場合、できれば上手な人に採血して欲しいと思いませんか？今回は、2万例の臨床麻酔実績を持つ私が考える、採血が下手な人が一発で分かる方法をご紹介します。 採血が下手な人の3つの特徴 １．駆血帯（くけつたい：腕をしばるゴム）をきつくしばる人 ２．針を刺す部位を、手でパチパチたたく人 ３．いったんアルコール綿で消毒したにもかかわらず、針を刺す直前にもう一度、指先で触って血管を確認する人 次に、なぜこの３つのポイントで採血が下手かどうかわかるのか、ご説明します。 １．駆血帯（くけつたい：腕をしばるゴム）をきつくしばる人 駆血帯をきつくしばる

医療費控除の必要書類と書き方をチェック！ 所定の医療費の支出が多いと、確定申告で医療費控除することで節税を受けることができます。 給与所得者が確定申告で医療費控除を受ける場合、「医療費の明細書」と「申告書のＡ様式」の書類が必要となります。今回は、この医療費の明細書と申告書A様式の書き方について、国税庁が実際にパンフレットで紹介している事例を使って解説します。 医療費の明細書はこちらから、申告書A様式はこちらからダウンロードしましょう。 ■事例 ・年収　680万円 ・所得　492万円 ・支払った所得税　14万9400円 ・医療費控除以外の所得控除については、年末調整において適切に処理されているものとする ※以下の記載例は平成25年分のものですが、基本的な書き方は変わっていません 医療費の明細書は、記入前に領収書をまとめておこう 納税者が医療費を支払った場合、医療費控除は、本

主成分 フェキソフェナジン塩酸塩 ６０ｍｇ１錠 剤形 うすいだいだい色の錠剤、長径約12.2mm、短径約5.6mm、厚さ約4.1mm 薬価 41.40円 ※この薬は後発品（ジェネリック医薬品）です シート記載 （表）フェキソフェナジン塩酸塩錠60mg「EE」、アレルギー性疾患治療剤、フェキソフェナジン60mg「EE」 （裏）Fexofenadine Hydrochloride 60mg「EE」、フェキソフェナジン60mg「EE」、60 薬には効果(ベネフィット)だけでなく副作用(リスク)があります。副作用をなるべく抑え、効果を最大限に引き出すことが大切です。このために、この薬を使用される患者さんの理解と協力が必要です。 作用と効果について ヒスタミンH1受容体拮抗作用や各種ケミカルメディエーター遊離抑制作用などを有します。スギ花粉症などの季節性アレルギー性鼻炎、ダニやハウスダストで起こる通

仕事が忙しい。休む暇がない。忙しい毎日を送って、睡眠不足。ふっと気がつくと目の下に「クマ」が!? 目の周りの皮膚はとても薄くて繊細。ちょっとした疲れが如実に表れる部位でもあります。 目のクマも青クマ、茶クマと種類があり、人にもよりますが初期段階でお手入れができないと、どんどん定着してしまうものです。よく寝てスッキリしているはずなのに、クマが目立って驚くことがありますね？ それはクマが定着してしまった証拠です。 早い段階で対処して、常に続けていくことが大切なクマ対策！ 老け顔に見せるクマ、顔ヨガで退治しましょう！ 目のクマの悩み……目元の皮膚はとても繊細！ クマは睡眠不足や食べ物の偏りが原因といわれています。忙しくて睡眠不足、食事がおろそかになっていませんか？ それがクマを作る原因なのです。目の周りの皮膚は、顔の中でもとても薄くて繊細です。ゆで卵の薄皮と同じくらいともいわれています。 目の周

夜はグッスリ眠っているにもかかわらず、日中耐えがたい眠気に襲われる毎日……。原因は単なる疲労の蓄積かもしれませんし、女性であれば生理前の月経関連過眠症の可能性もありますし、原因は一概にはいえません。ここでは、睡眠障害の1つである「過眠症」、また日中に眠気を起こす病気について睡眠の専門医が詳しく解説します。睡眠の評価尺度を用いて、眠気の程度から眠気危険レベルをセルフチェックしてみましょう。 あなたの症状のレベルをチェックできる、「エップワース眠気尺度」をご紹介します。 これは日常生活において感じる眠気について評価するためのテストで、世界中の医療や産業保健の現場で広く使われており信頼性が高いものです。 以下の状況で、ウトウトしてしまったり、眠ってしまうことがありますか？ 最近の日常生活を思い出して、0から3のうち、最も当てはまる番号1つに○印を付けてください。 質問の中には、最近あなたが行って

アメリカで人気となり、現在は日本でもスーパーフードとして注目を集めている「チアシード」。チアシードはミント属の植物で、古代マヤ・アステカでは大切な食料源だったそうですが、現代人が不足しやすい栄養素が驚くほどたくさん詰まったスーパーフードでもあります。ダイエットや便秘解消、免疫力アップ、骨粗しょう症予防、心や頭の健康などにもよいと言われるチアシードの効果について、実際のところを解説します。 古くから薬効もあると考えられていたチアシード アメリカや日本では最近になって注目されたチアシードですが、中央メキシコでは、紀元前1000年前くらいから主要農産物の一つでした。栽培は16世紀くらいまで続いていたそうですが、スペインが占領した後は、アステカの宗教と関連があるとして栽培が禁止されてしまっていたそうです。 言い伝えでは、「大さじ1程度のチアチードを食べれば、1日生きながらえることができる」とも言わ

演劇ガイドが選ぶ！2014年ベスト8プレイ発表！2014年も様々な作品が上演され、沢山のドラマが生まれました。今年も3桁の回数劇場に通ったガイドが、独断とツボで選んだ『2014年ベスト8プレイ』をどーんとご紹介！あなたがハマったアノ舞台は……入っていますか？ 2014年も様々な作品が上演され、劇場では多くのドラマが生まれました。観た人の人生を変える力を持った作品もあれば、肩を落とし「なんでやねん！」とつたない関西弁でツッコミを入れたくなる舞台もあって……まあまあそれがザッツ・エンターテインメント！ と、言う事で、今年も3桁の回数客席に座った演劇ガイドが、独断とツボで選んだベスト8プレイをご紹介したいと思います。あなたのお気に入り舞台は入っていますか？ ◆2014年 演劇ガイドが選ぶベスト8プレイ　1月～6月上演◆ 『国民の映画』 作・演出 三谷幸喜 PARCO劇場 2011年に上演された作

糖尿病の理解に欠かせない「すい臓」のはたらき糖尿病になると必ずインスリンを作るすい臓のことを聞かされます。でも、お腹のどの辺にあって何をしている内蔵でしょうか？ 糖尿病のイロハ、まずはすい臓のお話です。 糖尿病になると必ずインスリンを作るすい臓のことを聞かされます。でも、お腹のどの辺にあって何をしている臓器なのでしょうか？ 糖尿病のイロハ、まずはすい臓のお話です。 意外と知らない「すい臓」のコト 胃のすぐ下、小腸との間に挟まるようにして収まっているのがすい臓です。大きさは小振りのバナナぐらいで、おたまじゃくしのような形をしています。 「膵」の字は日本でできた漢字だそうで、月（にくづき）は肉の簡単な形で、膵の月（にくづき）を取った部分は「あつまり」を意味します。つまり膵は「すべて肉」ということです。 これはラテン語や英語のパンクレアス（すい臓）からの創字で、元の意味もパン（すべて）とクレアス

マイクロファイバータオルやふきんの洗濯方法や使い方マイクロファイバータオルとは、極細繊維の化学繊維でできたタオル。マイクロファイバークロスやバスマット、ふきんなど様々な商品があります。ただしマイクロファイバータオルは使い方や洗濯する方法にコツがあるのです。洗濯前にぜひご一読ください。

「御菓子処　大黒屋」大森名物「のり大福」遊びに来た友人が、「これ、知ってる？」と取り出した袋には「のり大福」の文字。いそいそとほうじ茶を入れて頬張ると、甘い大福の後を追いかけるように、青海苔の豊かな香りが広がりました。 遊びに来た友人が、「これ、知ってる？」と取り出した袋には「のり大福」の文字。いそいそとほうじ茶を入れて頬張ると、甘い大福の後を追いかけるように、青海苔の豊かな香りが広がりました。こんなの初めて、美味しい！　と興奮しながら住所を見ると、以前お邪魔したあべ川餅の老舗「餅甚」のすぐ近く。なるほど、海苔で知られる大森らしい大福です。他にはどんなお菓子があるのだろうと気になって、早速お店にお邪魔してきました。 （目次） P1　大森名物「のり大福」と「麩まんじゅう」 P2　甘くて塩っぱい「みそ饅頭」ほか 大正８年創業「御菓子処　大黒屋」 大正８年創業の「御菓子処　大黒屋」が店を構えるの

ぺんてる「サインペン」が世界中で愛される理由日々、普通に宛名書きなどに使っている「サインペン」ですが、実は、この水性フェルトペンは日本人が発明したことをご存知ですか？　「暮らしにひそむ、デザインの意味を考える」第１回では、ぺんてるのサインペンがこれだけ定番化した背景を考えてみました。 ミッドセンチュリーデザイン文具の傑作！！ 20世紀半ば、いわゆるミッドセンチュリーと呼ばれるこの時期は、テクノロジーの発達とともに、さまざまなプロダクトデザインが発表された時代。素材もそれまでの木材、金属から樹脂素材、いわゆるプラスチックを用いた工業製品が多く作られるようになった時期でもあります。日本でも、さまざまな可塑性の高いプラスチックを使った商品が発売されました。その中でもこの、ぺんてるが製造した「サインペン」は、世界を驚かせる高い性能（書きやすさ）とデザイン（持ちやすさや、普遍的なフォルム）を持ち合わ

Excelのフィルタオプションとは？設定方法やコツを徹底解説！Excelの「フィルタオプション」はオートフィルタ機能をより強力にした機能。使いこなすちょっとした作法やコツを解説します！検索条件範囲の作成方法なども含め詳しくみていきましょう。 Excelでデータを絞り込むときに使う「フィルタ」機能。その基本といえるのが「オートフィルタ」機能でした。今回は、フィルタ機能の中級機能ともいえる「フィルタオプション」機能についてキッチリまとめたいと思います。ちょっとした作法やコツが必要なフィルタオプション機能。この記事を参考にして、データを自在に抽出できるようになりましょう。 フィルタオプションでできること フィルタオプションでできることをまとめると、次の3つに大きくまとめられます。 ●複雑な抽出条件によるデータ抽出 オートフィルタでは、簡単なクリック操作でデータを絞り込むことができましたが、各列に

楽しいイベントがある特別な日は、苦もなく早起きができる。だけど、早起きを習慣にしようとしても、なかなかできない。という人は、多いのではないでしょうか。 そこで今日から４回にわたって、毎朝４時に起きているガイドが、早起きを習慣にするための秘訣をお教えします！ 目標を数値ではっきり表す 「早起きしたいなあ……」と思っているだけでは、決して早起き人間になれません！ 逆に、目標をしっかりと立てることだけで、半分は成功したようなものです。成功哲学では、「強く思ったことは、実現しやすい」とも言われています。 では、どんな目標を立てたら良いのでしょう？ 一番大切なことはもちろん、起きようと思っている時刻です。でも、これだけでは、まず、失敗します。なぜでしょうか？ 最初から、毎日決まった時間に早起きするなど、できるはずがないからです。もしそれが可能なら、既にあなたは、起きたい時間に起きられるようになってい

たった5分ですぐできる簡単デザート！ お菓子レシピ15選ちょっと小腹が空いたな……というときにおすすめの簡単スイーツレシピを15個まとめました。家にあるものですぐできる簡単デザートを作りませんか？ 混ぜるだけ、電子レンジにかけるだけ、など手順もシンプルなお菓子。プレゼントにもぴったりです。

巻物状の革のペンケース用途が様々で、中々決定版が現れないペンケースですが、大人が使えるデザインながら、10本程度の筆記具を収納できる実戦派のペンケースを見つけました。巻物型ペンケース「ROTOLO」の実力を紹介します。 実は、ペンケースマニアでもあるガイド納富ですが、様々なペンケースを使ってみて思うのは、万能のペンケースは無いということです。当たり前といえば当たり前なのですが、ペンケースと言っても、その中にいれる筆記具も色々なら、使いたいシーンも色々、目的も単に普段持ち歩く筆記具を収納したいというものから、大事なペンの保護まで、とても幅が広いのです。 その割にデザインのバリエーションも少なく、どこか似たようなものが多いのは、筆記具の形や大きさはある程度同じようなもので、それを効率良く入れようとすると、どうしても同じような形になってしまうからでしょう。また、どの程度の本数の筆記具を入れるかで

数式を入力したセルに数値データなどを入力してしまうと、数式が上書きされてしまって、入力したデータに書き換えられてしまいます。 数式を入力した本人であればミスに気が付いて元に戻すことができますが、作成者以外のユーザーが利用していた場合などは、入力ミスに気付かないまま上書きで保存してしまうかもしれません。 この記事では、「シートの保護」機能を使って、セルが書き換えられるのを防ぐ方法を紹介します。使用しているサンプルは、「Excel（エクセル）で作る御見積書の作成例」「エクセルで見積書の作成（計算式の追加）」「エクセルで見積書の作成（VLOOKUP関数の導入）」で紹介した御見積書です。 「シートの保護」はどんな機能？ 「シートの保護」機能は、その名の通り、シートを保護する機能です。保護されたシート上のセルは「ロック」され、データを入力しようとすると、警告メッセージが表示されます。 ※警告メッセー

エクササイズの時間はそんなに取れない……。そんな日は、短時間で効率よく全身を引き締める「5分間エクササイズ」がオススメです。 疲れて凝り固まった筋肉がほぐれれば、肩こりやむくみも解消。リラックス効果も高いので寝つきがよくなって、質の良い睡眠も期待できます。次の日の朝に違いがわかる、とっておきエクササイズをご紹介しましょう！ 最初の３分で気になる３箇所をシェイプ！ まずは最初の３分間で、たるみが目立ちやすいウエスト・脚・二の腕を重点的にシェイプアップしましょう。 １．くびれと美脚を作るポーズ 脚を開いて座り、右ひざを曲げたら左のかかとをぐーっと押し出すようにして、膝の裏を伸ばします。 １．大きく息を吸って右手を高く伸ばす ２．息を吐きながら右手を斜めに伸ばす ３．左手で左足をつかんで、深い呼吸を5回。反対側も同様に（全１分） ■ ポイント 背筋を伸ばして、坐骨をしっかり床に押し付けるように座