こんにちは。シェル・レラン 累の最終回の原稿を手伝いに行ったときの話です。画材を仕事場氏に取りに行ってからオフィスDに向かったので、なんなら仕事場氏で料理仕込んどけばええやんけ的な 当ブログ初心者の皆さんへ　ここは僕が原稿をやる仕事場氏のキッチンです　そのうち一目見てわかるようになります 鶏もも肉を切ってバターで炒め、牛乳とトマトピュレを加えて煮てますね パルミジャーノレッジャーノですね これからパルミジャーノレッジャーノを死ぬほど入れようかというあれですね ブイヨンを加えて(どこで入れたか思い出せないが間違いなくどこかで入れている)煮詰めてから投入 そんでオフィスD行って仕事というか、最近あった話をしに来たというか、、 当ブログ初心者の皆さんへ　ここは松浦だるま先生のオフィスのキッチンです　そのうち一目見てわかるようになります 大型のブラウンマッシュルームをこうしてですね はい はい オ

咳払いや体の動きなど、大人のすることを真似するようになった生後8ヶ月の頃。 ＞関連記事：後追い、夜泣きが激しい生後8ヶ月の赤ちゃん。ママだって泣きたいよ！ 拍手などもさせたことがなかったのですが、やってみると真似てやってくれる！ あまりの可愛さに、何度も何度も咳払いをし合って遊んでいたのですが やりすぎると急に冷めた目つきで真似しなくなる。笑 同じことの繰り返しで飽きたのかな？ さっきまであんなに楽しそうに真似してくれていたのに〜！とそのギャップにも笑ってしまいました。 ＞次回のエピソード：離乳食拒否の日が突然やって来た！ by ぽんぽん ＞前回エピソード：離乳食作りのモチベーションは、褒めてもらうこと！ by ぽんぽん 著者：ぽんぽん 年齢：30歳 子どもの年齢：1歳、3歳 妊娠・出産・育児にあれこれ理想を抱いていたが、なかなか思い通りにはいかず空回りしまくる日々。次男の出産を機に育児ブ

こんにちは。毎日ホッテントリ荒らしみたいになってごめんね キノコの前にサーモンの話をしなければならぬ コストコサーモン良くて、昆布締めにすると良いです 昆布のコストも馬鹿にならないのだが、、 ラップで仮押さえしてからフードセーバーをオン　フードセーバーさいこう これでチルド室入れてほっとく コストコにこんなのも売ってた ちょっとこれでブイヨンをとってみようというね とれた うまいけどガラじゃないからコラーゲンが出なくて冷えても固まらない さて例によって貰い物キノコ　最高の状態ですね いやーどうしようかな　まあバカだから全部使っちゃうんだけど 切った これはオリーブオイルで焼いたのかな　バターではなかった気がする はい ここでブイヨンを投入してみる あっこれチキラーの濃いやつの匂いだ！！！！！！ まあいいか できた チキラーがキノコパスタになった味でうまい 第2陣 これは鰹出汁で炊き込み飯に

2018年10月27日(土)から12月16日(日)まで、愛媛県松山市の「愛媛県美術館」をメイン会場に「石本藤雄展ーマリメッコの花から陶の実へー」が開催されています。 テキスタイルデザイナーで陶芸家の石本藤雄氏の原点と新たな作品を展示する巡廻展。石本氏はフィンランドのライフスタイルブランド・marimekko(マリメッコ)のテキスタイルデザインを32年間手がけたのち、同じくフィンランドの陶器メーカー・アラビアのアート部門に所属し、77歳となる現在も陶芸家として多くの作品を生み出しています。 氏の故郷である愛媛県を皮切りに、京都と東京へも巡廻する予定。初回となる今回はマリメッコ時代のファブリックとあわせて新作陶器が展示されるほか、幼少期を過ごした砥部町での展示、氏がプロデュースしたホテル「茶玻瑠」のエグゼクティブフロア公開、世界観を表現した茶房＆ギャラリー「MUSTAKIVI」での展示も行われ

こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 これからの季節、白菜とえのきといえば、お鍋で大活躍の食材。とはいえ、お安いからとつい食べ切れないほど買ってしまうことも……。じつはその白菜とえのきは、サラダにするのもオススメ。今回は超簡単な「春雨サラダ」にしてみました。 作り方はとっても簡単で、ザルに具材を重ねて、あとは熱湯を回しかけるだけ。塩もみしたり、順番にゆでたりという手間が省けるうえ、野菜の食感も適度に残るので、食べていて楽しいんです！ Yｕｕの「白菜とえのきのうまだれ春雨サラダ」 【材料】（2～4人分）※たっぷり食べるなら2人分。小鉢程度なら4人分 緑豆春雨　30g 白菜　100g えのきだけ　小1袋（100g） ツナ缶（オイル漬けタイプ）　1缶（70g） （A） 鶏ガラスープの素　小さじ2 しょうゆ、砂糖、レモン汁　各小さじ1 （B） ごま油　大さじ1 粗挽き黒胡椒　適量 （用意するもの）

PayPayの「100億円あげちゃうキャンペーン」が12月13日に終了する。還元額が上限の100億円に達したため。キャンペーン開始からわずか10日での終了となった。 コード決済サービス「PayPay」向けに12月4日から実施していた「100億円あげちゃうキャンペーン」が、12月13日23時59分に終了する。還元額が上限の100億円に達したため。キャンペーン終了時期については、さまざまなウワサが広まっていたが、PayPayが公式に発表した。 キャンペーンは2019年3月31日までの予定だったが、「期間中でも還元額が総額100億円に達成すると終了する」と告知していた。 100億円あげちゃうキャンペーンでは、PayPayで決済した金額の20％を還元する他、40回の1回、Yahoo!プレミアム会員は20回に1回、ソフトバンクとY!mobileのユーザーは10回に1回の確率で、全額（最大10万円相当

＞前回エピソード：「んっふっふっふ…」映し出される度に笑いに包まれた、あのエコー画像　by にくきゅうぷにお 妊娠報告をしたらマタハラに遭った。そんな世の中の冷たいニュースをよく耳にしていて将来他人事ではないと常に思っていました。 自分の職場ではそんな事はないと信じたい中、妊娠報告をする時はかなり不安だったというのが正直なところです。 しかし上司の反応はとてもあたたかいもので「迷惑をかける」という一言を発した事に強めの口調で「そんな事ない」と言ってくれた事が今まで抱いてきた不安をかなり和らげてくれました。 先輩や同僚や後輩にも同じくあたたかくサポートしていただき、出産しても戻ってきてずっと働いていこうと思いました。 妊娠月が近い上司＆先輩と一緒に職場の皆によくお腹を撫でられていました。（その後も結婚&出産する人が続出しました。） ゼクシィBaby WEB MAGAZINEの記事 【1400

こんにちは。10分ラーメンの話なので10分で書きます。 10分ラーメンの概念についてはこちら 製麺の玉置さんの同人誌に寄稿したという出来事です　このラーメン作って漫画にした時も進行がやばくて、ラーメンから漫画まで2時間でしました 材料1 材料2 材料3 はい開始　麺を茹でている間にいろいろやっておきます　もう茹で上がってますが あさり水煮と豚バラスライスになにかが起こっている　わかりません あーこれは赤味噌汁でさっきの連中を煮たんじゃないですかね はい10分　完成 ほら完成しているでしょう 見ての通りの味噌ラーメンです　個人的に味噌ラーメンには海苔とキムチとバターとコーンが入っているべきなのでそういう設計です　それ以外の具はアドリブ　海苔は左手に持って食え うまい　よかったですね。

水道水で鼻うがいをしていた女性、脳を食べるアメーバに感染して死亡2018.12.12 14:00152,913 George Dvorsky - Gizmodo US ［原文］ （ 岡本玄介 ） 脳喰いアメーバの恐怖は身近にあります。 シアトルにいる68歳の女性が、水道水で鼻うがいをしていたことで脳を食べる珍しいアメーバを摂り込んでしまい、亡くなりました。 この件について、感染症国際ジャーナル｢International Journal of Infectious Diseases｣の新しいケース・スタディーで、このように記述されました。 この感染症は当初、脳腫瘍として誤診されていました。疑いのある腫瘍を取り除く手術中、シアトルのスウェディッシュ・メディカル・センター神経外科医の執刀医チャールズ・コブズ医師は、脳の損傷の程度に驚き、さらなるテストのためサンプルを抽出しました 犯人はアメーバ

こんにちは。どんどん刻んでいくぞ カミツキガメです それはなぜか？「またなんか作れ」と言われたので思い付かなくて野食の人を召喚したからです 捕獲地で殺してから持ち帰りバラして下茹でして皮むいて汚れを除き、可食部のうち内臓とそれ以外をそれぞれジップロック　カミツキガメの解体について詳しいところはこちらなどでおおいに体験できます これをたぶん12時間とかのオーダーで加熱します　カミツキガメの肉はてごわいのでしっかりイワす 翌朝 勝手知ったるロフト9 普通にスッポン汁みたいなのにしようと思います　ねぎに焦げ目をしっかりつける 茹で汁には青いところをたっぷり ここでウシガエルも合流しているはずですが、判然としません　カエル採集は仕事で行けなかった これは骨をぜんぶ取り除いたのかな　忘れた　ウニみたいなのは脂です ねぎと別で仕込んでおいた白菜と大根を合流、醤油で味を決めて完成 これはいい味が出てうま

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 冬将軍が襲来し、凍えるような寒い日が続いていますね。あまりに寒いので外に出るのが憂鬱……という人も多いのではないでしょうか。 こんな季節はやっぱり「鍋」！ほっこり温かくて美味しい鍋って良いですよね。私も鍋大好きなのですが、なんだかんだ材料をたくさん買わなくちゃ、出汁をしっかり取らなきゃ、という気がして時間とお金がかかってしまいがち……。 しかし、そんな皆さまに朗報です！基本の材料は豚肉と大根のみ、味付けはめんつゆで超簡単にできる「豚バラ大根のミルフィーユ鍋」を紹介します！ 白菜もいいけど、大根も格別に美味しいですよ。美味しい〆も3種類紹介していますので、最後まで美味しく召し上がれ！大根の大量消費にもオススメです。 豚バラ大根のミルフィーユ鍋 材料（2～3人分） 大根・・・1/2本 豚バラ薄切り肉・・・500g 生姜（すりおろし）・・・1かけ にんにく

婚活中の女です。 先日街コンで知り合った男性から誘われ、 都内から鎌倉にちょっと遠出のデートに行くことになりました。 これまでその男性とは平日の仕事帰りに2回ほど飲みにいきました。 会話は成り立つし気は効くし、仕事も楽しんでるようで何の問題もなさそうでした。 可もなく不可もなく、普通の男性です。 付き合う前だとゆうのにスキンシップが多い（手を繋いだり髪の香りを嗅ぐ）のは気になりましたが、 無理にホテルに連れてこうとするわけでもなく、信用出来る相手かなと思っていました。 事件があったデート当日も問題なく待ち合わせし、電車の中でもそれなりに会話も弾んでいました。 前日には「明日は寒いかもだから着込んできてね」とか「ランチするレストランも予約済み」といった感じで 気配りのあるLINEが来てたのでこちらも気分が上がってました。 待ち合わせ場所にもわたしが先につき、服装もズレてなかったと思います。

首都圏を中心に流行する風疹の予防接種について、厚生労働省は１１日、免疫がない３９～５６歳の男性を３年間、原則無料の定期接種の対象にすると発表した。事業規模は、地方負担分含めて約６０億円。抗体検査を受け、免疫が十分ではないと判明した人に限る。来春にも始める。 １９６２年４月２日～７９年４月１日に生まれた男性が対象で、約１６１０万人いる。期間は２１年度末まで。抗体検査も同じ対象者が無料になる。 平日の昼間は働いている人が多いことから、厚労省は、職場健診で抗体検査が受けられるよう企業に協力を呼びかける。検査費用は企業の負担にはならない。夜間・休日に検査や予防接種を受けやすくするための体制整備もする。 国立感染症研究所によると、風疹の今年の患者数は５日時点で２４５４人。３分の２は３０～５０代の男性という。定期接種は現在、１歳と小学校入学前１年間の計２回。ただ、制度変更の影響で３９～５６歳の男性は定

羽毛布団を買って、しばらく使ってみたのだが、自分には合わないことが判明した。 そこで処分することにしたのだが、それを親に言ったら、「なんでそんな無駄遣いをしたんだ？」と非難された。 しかし、私に言わせれば、これは「自分には羽毛布団は合わない」という知見を得るための必要経費だ。 私としては、無駄どころか、大いに有意義な支出だったと満足しているので、まったく話が噛み合わない。 私の親の主張は、「ハズレ馬券を買うなんて、無駄遣いだ。アタリ馬券だけを買え」と言っているのと同じだ。 実際には、ハズレかアタリかなんて、買ってみないとわからない。 これは、勉強でも仕事でもビジネスでも、全部同じだ。結果的に役に立たなかった勉強、無駄になった作業、失敗に終わったプロジェクトは、ハズレ馬券なのだ。 競馬は期待値70～80%のギャンブルなので、やらない方が得だが、羽根布団、洗濯乾燥機、食器洗い乾燥機、高級包丁、

こんにちは～筋肉料理人です！ 古くは、『はじめ人間ギャートルズ』や『トムとジェリー』に登場した“あの肉”。最近では『ワンピース』の“サンジの肉”でしょうか、アニメに出てくるあのジャンボサイズの骨付きの肉、人呼んで「マンガ肉」は、大人も子どもも憧れのごちそう。一度でいいからかぶりついてみたい！ そう思った方は多いのではないでしょうか。 折しも、忘年会、そしてクリスマスシーズン。ローストチキンなど、どーんとした肉料理が外せない季節です。そこで今回は、ホームパーティーや家飲みでインパクト抜群、マンガ肉の作り方を紹介させていただきます。筋肉料理人の特製「チーズ入りマンガ肉」です。 筋肉料理人の「チーズ入りマンガ肉」 【材料】4人分 合いびき肉　400g 手羽元　4本 ベーコン　6枚 さけるタイプのチーズ　2本 玉ねぎ　1個 マヨネーズ　大さじ3弱 塩、黒こしょう　適宜 サラダ油　小さじ1 （A）

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 ここ最近、「カニカマ」が見直されています。 実はカニカマは高タンパク、低脂質。主に筋トレ民やダイエットしている人から関心を集めているんです！先日、某テレビ番組がカニカマの素晴らしさを特集したことで、我が家の近所のスーパーからは一時的にカニカマが消えました。人気っぷりがうかがえますね……！ かくいう私も、おやつや間食時はゆで卵かカニカマ！というくらいには、カニカマ大好きです！ どこでもそのまま食べられるし、夕食のおかずにもなるし、何より安い！そんなありがたい存在、カニカマを使ったアレンジレシピを紹介します！ 野菜も摂れてバランスも良好！カニと豆腐のとろ玉 材料（2人分） カニカマ・・・80g 絹豆腐・・・・100g 卵・・・1個 白菜・・・1/8玉 水溶き片栗粉・・・大さじ1 青ネギ・・・お好みで 【A】 めんつゆ（2倍希釈）・・・大さじ3 水・・・1

転勤で関西に戻ってきてから、行こう行こうと思いながら、なかなか行けていなかった、「ショコラリパブリック ギャラリーカフェ」。 ここは、 ①お洒落 ②お財布に優しい ③おいしい♬ ④焼き菓子が２個無料でついてくる ⑤本店にくらべて意外と空いている の５拍子揃ったお気に入りのカフェだったんです♬ 神戸在住時はデート時のお茶処として頻繁にお世話になっていたお店です。 数年ぶりに訪問する、ショコラリパブリック、変わらないサービスと味、雰囲気を期待を胸に行ってまいりました。 居心地のよさは変わっておらず、カシスモンブランに感動♬ 可愛いのに、お高くとまってないのがイイネ♬ あれ？ 焼き菓子がついてくるサービスはなくなった！？ あと、ギャラリーカフェだけど、ギャラリーがほとんどない💦 訪問、店舗情報（住所、アクセス、営業時間、店内の雰囲気等） まとめ 居心地のよさは変わっておらず、カシスモンブランに

気温が下がり、風邪やインフルエンザで体調を崩す人が増えている。予防にはなにが有効なのか。医師の裴英洙氏は「マスクの着用、こまめな手洗いのほか、新幹線や教室などの密閉空間では後ろの席に座るといい」という。この冬、「絶対に風邪をひかない方法」をお教えしよう――。 ※本稿は、『プレジデントFamily2019冬号』の掲載記事を再編集したものです。 Q1　風邪をひきやすい人の特徴って？ 風邪をひきやすい人は、どういう人なのだろうか。『一流の人はなぜ風邪をひかないのか？』（ダイヤモンド社）の著者の裴英洙（はい・えいしゅ）氏はこう語る。 「風邪は体力の低下と風邪ウイルスとの接触の二つによって引き起こされます。不規則な生活リズムや栄養バランスの悪い食生活、継続的なストレスや睡眠不足は、風邪への抵抗力を低下させます。そんなときに風邪ウイルスの感染経路に接触すると、風邪をひくリスクは増大します」 年末年始で

はいこんにちは。昨日の今日であれのエントリを書くと思ったでしょう　あれはそれぞれの世界を巡ってからでないと書けないのだ つーことで今年もオフィスDとかでやってました。 開催時期的に羅臼が終わってたので利尻をご利用しました と、今回作るちょっと前に別件があったんでやってた訳ですが 去年のではマグロのトロを合わせましたが、ウニの香りが反応するのは黒毛和牛の脂だと言われたので試してみたものです　見た目重視で1枚そのまま乗せたので少し食いづらかった あと記事には出てこないんだけどこのとき自分ら用の丼にトリュフ粉をぶっかけまくって食ったらすごくて、すごいというのは様々なニュアンスを含んでいる　好き嫌いもあるだろう食い方だし元々の料理が狂っているので、委が粉に関心なさそうだったからそこは尊重してあんな感じです トリュフ粉については人に教わりました　かなり露骨に匂う SABATINO TARTUFI T