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  • オレンジ果汁不足・高騰 相次ぐ飲料販売休止 「Dole」「バヤリース」… / 日本農業新聞公式ウェブサイト

    国内飲料メーカーによるオレンジジュース商品の販売休止が相次いでいる。主産国での減産などで世界的にオレンジ果汁が不足し、価格も高騰しているためだ。国内で流通する果汁のうち約9割が輸入品と推計され、絶対量が足りていない。事態の収束が見通せない中、国産果汁の確保に動く国内メーカーも出始めている。 森永乳業は25日、オレンジジュース商品「サンキスト 100%オレンジ」(200ミリリットル)の販売を果汁原料がなくなり次第、休止すると発表した。 雪印メグミルクは「Dole オレンジ 100%」について、200ミリリットルを除く1000ミリリットル、450ミリリットルの販売を2023年4月上旬から休止している。アサヒ飲料も、「バヤリース オレンジ」(1・5リットルペットボトル)の販売を23年12月1日出荷分から販売休止し、販売再開の見通しは立っていない。 背景にあるのが、世界的な果汁不足と価格高騰だ。主

    オレンジ果汁不足・高騰 相次ぐ飲料販売休止 「Dole」「バヤリース」… / 日本農業新聞公式ウェブサイト
    kuippa
    kuippa 2024/04/30
    オレンジがやられたか。やつはソフトドリンク界でも最弱・・・(このあと全員やられます
  • [農家の特報班]万全の直売所“肩透かし” インボイス要求わずか / 日本農業新聞公式ウェブサイト

    消費税のインボイス(適格請求書)制度 に対応するため、手間や費用をかけて準備してきた農産物直売所。だが制度開始から1カ月が過ぎても、インボイス発行を求める客がほとんど訪れず、“肩透かし”に遭う店舗が出ている。一方、発行に伴う事務作業の負担増を訴える店舗もある。紙「農家の特報班」が、複数の直売所に状況を聞いた。 直売所での販売は、農家のインボイス発行が不要となる特例の対象外だ。委託販売の直売所は代理で発行できる特例があるが、制度に登録した課税事業者の農家の農産物に限られる。インボイスを発行できる農家の農産物かどうか区別できるようにレジやラベル、販売管理のシステムを改修した店舗が多い。 問い合わせ「なし」 インボイスに対応した直売所のレシート。課税事業者と免税事業者の商品を区分けしている(みのりの郷東金提供) だが、「インボイス関連の問い合わせは一件もなかった」。東北地方のJAが運営する直売

    [農家の特報班]万全の直売所“肩透かし” インボイス要求わずか / 日本農業新聞公式ウェブサイト
    kuippa
    kuippa 2023/11/28
    まだ気がついていない人が一巡もしてないだけな気配。11月に反応ができるのは毎月帳簿つくってる経理がしっかりしている会社。2月にで個人事業主が。4月で年度締め。
  • カテゴリ / 日本農業新聞公式ウェブサイト

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    kuippa
    kuippa 2022/08/04
    販売品と菌株が一緒だから防ぐのは難しいよね。海外でしいたけ需要高くなってるし。DNAマーカーとか系統わけがすすめばどこから流出したのか将来的には追えるようにはなるが・・・。
  • 日本農業新聞 - 新品種流出で刑事罰 通常国会で法改正へ 農水省検討会

    農業新聞は、国内唯一の日刊農業専門紙です。農政や農家の営農に役立つ技術情報、流通・市況情報に加え、消費者の関心も高いの安全・安心、農産物直売所、地産地消、教育なども取り上げます。国民の暮らしに直結するTPP問題も徹底報道中。

    日本農業新聞 - 新品種流出で刑事罰 通常国会で法改正へ 農水省検討会
    kuippa
    kuippa 2020/02/23
    優良品種の海外持ち出しを制限するっていう名目なんだね。オープンソースの在来種の種の保護育種とかしてかないとあかんかもね。
  • 日本農業新聞 - 「せっかくの肉、糸こんが硬くする」ってホント? 全くの誤解です 徹底調査で実証 食品環境検査協会

    農業新聞は、国内唯一の日刊農業専門紙です。農政や農家の営農に役立つ技術情報、流通・市況情報に加え、消費者の関心も高いの安全・安心、農産物直売所、地産地消、教育なども取り上げます。国民の暮らしに直結するTPP問題も徹底報道中。

    日本農業新聞 - 「せっかくの肉、糸こんが硬くする」ってホント? 全くの誤解です 徹底調査で実証 食品環境検査協会
    kuippa
    kuippa 2017/02/25
    データも貼らずに!こんにゃくは製造の過程で水酸化カルシウム水溶液と炭酸ナトリウムをぶっこんで凝塊させんので手作り品とか、昔の市販のこんにゃくだと実際肉固くなるんじゃ?
  • 日本農業新聞 - 餅つき禁止!? 年末年始恒例なのに 自治体規制に住民反発も

    農業新聞は、国内唯一の日刊農業専門紙です。農政や農家の営農に役立つ技術情報、流通・市況情報に加え、消費者の関心も高いの安全・安心、農産物直売所、地産地消、教育なども取り上げます。国民の暮らしに直結するTPP問題も徹底報道中。

    日本農業新聞 - 餅つき禁止!? 年末年始恒例なのに 自治体規制に住民反発も
    kuippa
    kuippa 2016/11/29
    “餅の温度が下がりノロウイルスが発生する恐れがある” おいおい、温度が下がりウイルスが発生するってなんだよ。食品衛生コンサルタント???
  • 日本農業新聞

    自立支援に農業“有効” 生活困窮者 自然触れて汗流し 8割「好影響」 会話力改善も 共済総研調査 生活困窮者の自立支援で、農作業を体験してもらうと、心身の状況やコミュニケーション力が改善したとの調査結果を、JA共済総合研究所がまとめた。厚生労働省の就労準備支援事業を受託する社会福祉法人やNPO法人などに、支援を受けた人の変化を質問。精神の状況が良くなったとの回答が8割に上るなど、農業の効果が高いことを裏付ける結果となった。 事業は引きこもりや障害などを抱える生活困窮者の就労に向けて、自治体や社会福祉法人などが就労体験の場を提供し、基礎的な能力の習得を支援している。調査は、この事業を受託する201件に行い、このうち活動に農業を取り入れた77件に支援を受けた人の変化を質問。中間集計として取りまとめた。 農作業をして良くなったとの回答が最も多かったのは、精神の状況で77%を占めた。この他、体の状

    日本農業新聞
    kuippa
    kuippa 2015/01/13
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