こんにちは。わたしです。 先日気になっていたカフェ、UNI COFFEE ROASTERY 横浜日本大通り店へ行ってきました。 インスタで見かけて「かわいい！日本大通りにこんなところあったんだ！」と思い気になったのですが2021年3月20日にオープンしたばかりだそう。 店舗としては横浜岡野・横浜元町・鎌倉長谷、そして日本大通り店の4店舗があるそう。 入店するとタイルが可愛い〜！なんとこのお店、ハマスタ近くで大好きだったサンドイッチ屋さん”リアン サンドイッチカフェ”の跡地でした。大好きなお店が素敵なお店に変わったのは嬉しいような…でも寂しい…複雑な気持ちです。 まあでもそれはUNI COFFEEさんには全く罪がないので（笑）気を取り直して入店。 素敵なカウンターがありますね。 店内はこんな感じでカウンターとちょっとしたソファテーブルのお席、 テラスのお席にカウンターテーブルのお席、写真には

私は現在砂糖断ちをしています。 糖質制限ほどきびしくはないのですが、砂糖は完全に断っています。 そんな私でも食べられるジャムを見つけました。 もうご存知かもしれませんが、とてもよかったのでご紹介します。 砂糖不使用のジャム 私が見つけたのは、アヲハタの「まるごと果実　ブルーベリー」です。 写真には写っていませんが、横に「砂糖不使用」とあります。 数日前に大手スーパーでこのジャムを見つけました。 ラベルにはこのように表示されています。 原材料名：ブルーベリー、りんご清澄濃縮果汁、レモン果汁、ゲル化剤（ペクチン）とあります。 ジャムでも砂糖不使用の物が出ているんですね。 ブルーベリーは目によさそうなので、思わず買ってしまいました。 食べた感想 まずは、そのまま食べてみました。 小皿に出すとこんな感じです。 ブルーベリーの粒がゴロゴロ入っています。 ラベルには1瓶に約150粒分のブルーベリーが入