秘伝のねぎ汁を加えればどんな餃子も必ずおいしくなる！ 声優の橘田いずみが作る365日食べても飽きない餃子秘伝のねぎ汁を加えればどんな餃子も必ずおいしくなる！ 声優の橘田いずみが作る365日食べても飽きない餃子 「こんにちは、橘田いずみです！」と手渡された名刺に目をやると、思わずほおばりたくなった。均等にひだが入ったぷっくりと美しい餃子の形をしたユニークな名刺で、何だかとてもおいしそう。そんなところからも餃子愛をひしひしと感じられる。数々のアニメやゲームに出演し、声優ユニット「ミルキィホームズ」のメンバーとしても活動中の橘田さんは、餃子研究家としての一面も持つ。「親に聞いたら2歳の頃にはもう餃子が大好物だったみたい（笑）。今でも餃子が主食！ 365日、ほぼ毎日餃子を食べます」という橘田さんが餃子を作る際に掲げているポリシーは、基本の肉あんに必ずねぎ汁を使うこと！ 「中国のレシピ本を読みあさっていたら、このねぎ汁を発見したんです。マネして作ってみたら、餃子がすごくおいしくなったんです。使うのは小
