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  • ふっくらとした「おにぎり」を作るには? 基本の握り方、シンプルな焼きおにぎりの作り方も - はてなニュース

    行楽やお出かけのお弁当に、おにぎりを作ってみませんか? ふっくらとした三角おにぎりは、握り方を少し工夫するだけで誰でも簡単に作れます。おにぎりに合うごはんの炊き方や、俵形、丸形など基の握り方をまとめました。しょうゆの香ばしさを堪能できる、シンプルな焼きおにぎりの作り方も紹介します。 <下準備> ▽ おにぎりの作り方 | 伯方の塩® | 伯方塩業株式会社 おにぎりに使うごはんは、少し硬めに炊くのがポイント。新米の場合は水を少なめにしておきます。炊き上がったら、おにぎりを作る分量をボールなどに移し、軽く混ぜて余計な水分を飛ばしましょう。 手のひらを水で濡らしてごはんを握る際、水の量が少ないとごはん粒が手のひらに付き、多すぎると形が崩れやすくなってしまいます。握りながら適切な水の量を調整していきましょう。塩はごはんに混ぜるのではなく、手のひらに付けておくと、べたときに塩味が効きやすくなります

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    mipo11-10 2014/04/16
  • メイクの仕上がりに差が付く! プロが教える“メイク道具のお手入れ方法” - はてなニュース

    毎日しっかりとメイクはしているものの、メイク道具のお手入れはしていないという方はいませんか? いつか時間のある時に洗おうと思っていても、待っていてはなかなかチャンスは来ないものです。春の新作コスメをゲットする前に、まずは道具をきれいにしてみませんか? 今回は、プロが教える、メイク道具のお手入れ方法を集めてみました。 ■ ファンデーション用スポンジ、ブラシ、パフのお手入れ方法 まずはベースメイクに欠かせないファンデーション用スポンジ、メイクブラシ、パフのお手入れ方法から見ていきましょう。 ▽ 日経doors:自分らしい人生の扉を開こう 日経ウーマンオンラインでは、メイクアップアーティストのMANAMIさんがメイク道具のお手入れ方法をレクチャーしています。メイク道具を汚れたままにしておくと、メイクがきれいに仕上がらないだけでなく、付着している雑菌や酸化した皮脂が肌トラブルの原因になるそうです。

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    mipo11-10 2014/03/12
  • あなたに似合う色&メイク法が分かる!パーソナルカラー診断のススメ|All About(オールアバウト)

    あなたに似合う色&メイク法が分かる!パーソナルカラー診断のススメ いつも使っているアイシャドウ、チーク、口紅の色は、当に似合っていますか? 実はその色のせいで、あなたの肌はくすんで見えてしまっているかもしれません。パーソナルカラー診断で似合う色をメイクに取り入れてみませんか?

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    mipo11-10 2014/03/12
  • 旅行に行く前に、オフラインで確認できる旅の計画表を作ると心強い! | ライフハッカー・ジャパン

    デスク配線がスッキリ。Ankerの全部入り12 in 1モニタースタンドが突然8,250円OFFされてた #Amazonセール

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    mipo11-10 2014/02/13
  • 簡単に作れる炊飯器レシピ21選……入れて炊くだけ! [毎日のお助けレシピ] All About

    簡単に作れる炊飯器レシピ21選……入れて炊くだけ!「炊飯器クッキング」が未体験の人も心配無用! 失敗なく作れる簡単な炊飯器レシピを紹介します。炊く・蒸す・焼くを炊飯器が調理してくれるので、料理の手間や時間が省けます。料理が完成するまでは“ながらクッキング”で他のことが出来るのも魅力ですよ。

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    mipo11-10 2014/02/13
  • 猫と尻尾の関係図 これは勉強になった : 暇人\(^o^)/速報

    と尻尾の関係図 これは勉強になった Tweet 1: バックドロップホールド(岡山県):2013/12/28(土) 10:24:31.03 ID:TRrd5HbK0 保存版です。と尻尾の関係図。 https://twitter.com/yuueki_cho/status/397261133960077312 4: 超竜ボム(東日):2013/12/28(土) 10:26:04.30 ID:QSIAo1uY0 しっぽでブンブン顔を叩いてほしい 3: フォーク攻撃(チベット自治区):2013/12/28(土) 10:25:55.59 ID:vB+XwQe60 上3つと怒った以外テキトーだと思う(´・ω・`)。 6: フェイスクラッシャー(家):2013/12/28(土) 10:27:00.75 ID:A++zzPQx0 激おこと大好きの区別がつかない 2: ドラゴンスリーパー(新疆ウイグ

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    mipo11-10 2013/12/30
  • 混ぜて焼くだけだった! グラノーラは自分で簡単に作れる | ライフハッカー・ジャパン

    今年大流行したフードの1つ、グラノーラ。いろいろな種類のものが売られていますが、甘すぎたり、香りが強すぎたり、苦手なフルーツが入っていたりと、なかなか「これだ!」というものに出会えなかったという人もいるのでは。 姉妹サイト「MYLOHAS」によると、グラノーラは自分でも簡単に作れるものなんだそうです。材料も自在にアレンジ可能。つまり自分好みの完璧なグラノーラが作れるってことです! <材料(約7分)> オートミール...3カップ程度 ナッツ数種...1カップ程度 (アーモンド、カシューナッツ、くるみなど無塩で非ローストのものがおすすめ) ドライフルーツ数種...1カップ程度 (砂糖がけでないものがおすすめ) メープルシロップ...60ml 植物性オイル...50ml (グレープシード、なたね油、オリーブオイルなど熱に強く癖の少ないものがおすすめ) <作り方> 1:オートミールとべやすい大

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    mipo11-10 2013/12/30
  • 寒い冬にいつもとちょっと違う鍋! おいしくて温まる“西京なべ”を作ってみたよ!|ガジェット通信 GetNews

    先日、ガジェット通信で掲載した白味噌トリビアの記事で予告もしておりましたが、京都では定番という西京味噌を使った“西京なべ”。べたことはないけどなんだかすごくおいしそう! ということで……編集部でも作ってみました! 今回は京料理や京都の家庭料理にも詳しい大原千鶴さんのレシピを参考にしてみました。お鍋に好きな材料を入れて煮込んで火を通していくというイメージが強い鍋料理ですが、こちらのレシピは材料を先に全て火を通しておくというもの。どんなお鍋になるか楽しみです。 参考記事: 「京都の雑煮は白い」「西京味噌は会社の名前」 この冬注目の白味噌トリビアあれこれ “西京なべ”を作ってみよう それでは作ってみます。 関西でいただいた白味噌のお雑煮は関東のものとは全く違うけれどもすごくおいしかったので、この鍋にも期待。 “西京なべ”の材料(大きめの土鍋使用) ・西京味噌 450g ・昆布とかつおぶしの合わ

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    mipo11-10 2013/12/30
  • これはいいつまみ。じっくり茹でて漬けるだけ「豚タンの味噌漬け」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

    スーパーではあまり見かけることがない豚タンのブロック。 お肉屋さんでは比較的手に入りやすく、1200円前後とリーズナブル。 少々グロテスクな見た目ではあるが、かなりうまい部位である。 初めて調理してみたが、牛タンより好みかもしれない。 今回は2入って400円前後のものを使った。 1は味噌漬け、残りは鍋にしてみた。(鍋については別の機会に紹介予定) 今回の参考レシピ 豚タンのみそ漬 | レシピサイトぷちぐる ほぼ参考レシピの通りに作ってみたが、バカウマであった。 豚タンの味噌漬けの材料 豚タン・・・・・・・・・・1 (A)白味噌・・・・・・・・・・大さじ5ぐらい (A)みりん・・・・・・・・・・大さじ2ぐらい (A)酒・・・・・・・・・・大さじ1ぐらい 生姜・・・・・・・・・・2欠片ぐらい つけだれは味噌のみでもいいと思うが、少し甘みが欲しいのでみりんをプラス。 この辺はクリームチー

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    mipo11-10 2013/12/30
  • 大阪のパンケーキ専門店「パンケーキカフェ mog」京都に進出 12/24オープン - はてなニュース

    パンケーキ専門店「パンケーキカフェ mog(モグ)」が12月24日(火)、京都・三条にオープンします。大阪の2店舗に続く3店舗目で、京都での展開は初めてです。生地がふわふわの感に仕上がる「バターミルク・パンケーキ」が特徴。注文を受けてから材料を混ぜ、1枚ずつ焼き上げます。 ▽ RSS NEWS | 大阪パンケーキカフェ mog(モグ) 「パンケーキカフェ mog」は、東京・三軒茶屋のパンケーキ専門店「パンケーキママカフェ VoiVoi」の姉妹店として、2010年に大阪・京橋でオープン。2013年2月には、大阪・難波に2号店が誕生しました。同店のパンケーキ生地には、生クリームからバターを作った後にできるバターミルクを使用。材料に入れることで、ふわふわのミルク風パンケーキが完成するとのことです。 既存店のメニューには、シンプルな「クラッシック・バターミルクパンケーキ」のほか、厳選素材を使った

    大阪のパンケーキ専門店「パンケーキカフェ mog」京都に進出 12/24オープン - はてなニュース
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    mipo11-10 2013/12/18
  • ドライマンゴーをヨーグルトに漬けとくと水分を吸ってプリプリで生の食感に。ヨーグルトも濃厚な味わいになります。 : お料理速報

    ドライマンゴーをヨーグルトに漬けとくと水分を吸ってプリプリで生の感に。ヨーグルトも濃厚な味わいになります。 2013年12月15日10:00 カテゴリレシピお菓子 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1147951358/ 「http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1147951358/」より 58: 困った時の名無しさん 2006/10/09(月) 16:30:20 ドライマンゴーを適当に切って、プレーンヨーグルトに漬けとくと マンゴーがヨーグルトの水分を吸ってプリプリで生の感に。 ヨーグルトは水分が抜けて、かわりにマンゴーの甘味を吸い取って 濃厚な味わいになります。 ドライマンゴーとヨーグルトの割合は好みですが、 私はヨーグルト100gにマンゴー30gぐらい入れます。 なーんだって感じのレシ

    ドライマンゴーをヨーグルトに漬けとくと水分を吸ってプリプリで生の食感に。ヨーグルトも濃厚な味わいになります。 : お料理速報
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    mipo11-10 2013/12/16
  • 30分で夕飯作り「一汁三菜レシピ」12選…30分以内で4品作る! [簡単一汁三菜レシピ] All About

    30分で夕飯作り「一汁三菜レシピ」12選…30分以内で4品作る!忙しくてもしっかり自炊したい! という人におすすめなのが、30分以内で4品が完成する「一汁三菜スピードレシピ」。朝にちょっと下ごしらえをすることで、30分で夕飯を作ることも可能。紹介するのは、帰宅してすぐ完成する献立ばかり。おすすめ12選を集めてみました。

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    mipo11-10 2013/12/05
  • ザルで一晩水切りしたヨーグルトを使う「濃厚チーズケーキ風スイーツ」

    ザルにクッキングペーパーを敷いてヨーグルトを入れ、ラップをかぶせて冷蔵庫へ。そのまま一晩置いておくと、水切りしたヨーグルトがクリームチーズのような状態になる。蜂蜜をかけると立派なスイーツとして楽しめるが、今回はこの水切りヨーグルトを使ったなんちゃってチーズケーキのレシピを紹介する。チーズなしでもとっても濃厚! ポイントは、卵をジェノワーズをつくる要領でしっかりと泡立ててから加えること。そうすることで、レアチーズとスフレの中間タイプの感に仕上げることができる。土台にはココアクッキーを使ったが、もちろんプレーンタイプでもOK。全粒粉のクッキーでもザクザク感が出てオススメだ。 水切りヨーグルトを使ったチーズケーキ風スイーツ 材料(直径18cmタルト型1台・底が抜けるタイプ) プレーンヨーグルト 450g / クッキー(今回はココアクッキーを使用) 80g / バター 40g / 卵 1個 /

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    mipo11-10 2013/12/05
  • WooRisサイトクローズのお知らせ - WooRis(ウーリス)

    約3年間にわたって、「身近な悩みを解決する主婦の味方」を掲げ、コンテンツを配信してきました「WooRis」は、10月2日をもって、記事の更新を停止し、サービスを終了させていただくことになりました。 長きにわたってご愛読いただきましたユーザーの皆様、誠にありがとうございました。 WooRis編集部 お知らせ 2017年10月4日より、主婦に向けて情報発信をしてきた「WooRis」と、姉妹サイト「BizLady」がコンセプトを統合した新メディア「kufura(クフラ)」がスタートします。 「kufura」は、仕事と家庭を両立する女性に向けたメディアです。毎日の生活に役立つ情報を記事や動画で配信しています。 kufuraのWebサイトはコチラ

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    mipo11-10 2013/12/05
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    約3年間にわたって、「身近な悩みを解決する主婦の味方」を掲げ、コンテンツを配信してきました「WooRis」は、10月2日をもって、記事の更新を停止し、サービスを終了させていただくことになりました。 長きにわたってご愛読いただきましたユーザーの皆様、誠にありがとうございました。 WooRis編集部 お知らせ 2017年10月4日より、主婦に向けて情報発信をしてきた「WooRis」と、姉妹サイト「BizLady」がコンセプトを統合した新メディア「kufura(クフラ)」がスタートします。 「kufura」は、仕事と家庭を両立する女性に向けたメディアです。毎日の生活に役立つ情報を記事や動画で配信しています。 kufuraのWebサイトはコチラ

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    mipo11-10 2013/12/05
  • サービス終了のお知らせ

    サービス終了のお知らせ いつもYahoo! JAPANのサービスをご利用いただき誠にありがとうございます。 お客様がアクセスされたサービスは日までにサービスを終了いたしました。 今後ともYahoo! JAPANのサービスをご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。

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    mipo11-10 2013/12/05
  • 塩麹に続く万能調味料!美容にもうれしい「塩ヨーグルト」の秘密 - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア

    皆さん「塩ヨーグルト」をご存知でしょうか?塩麹に続いて注目されている発酵品で、昨年から人気が続いています。 最近では、11月に日初となる「塩ヨーグルト」専用のオンラインショップもオープン。ネットで手軽に入手できるようになったので、来年にかけてますます注目を集めそうです。 今回は、そんな身体にうれしい効果がいっぱいの塩ヨーグルトについてまとめました。 【グルメレポ】塩の旨味が絶妙に効いてる! 噂の「塩ヨーグルト」、試してみました! | Qetic - 時代に口髭を生やすウェブ... http://www.qetic.jp/food-gourmet/sioyoguruto-131127/107468/

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    mipo11-10 2013/12/05
  • 好きな材料で「グラノーラ」を作ろう スイーツ、おかずと組み合わせるアレンジレシピも - はてなニュース

    やちょっとしたおやつにぴったりなシリアル「グラノーラ」を、手作りしてみませんか? ノンオイルで作ったり、満足感がほしい場合はドライフルーツを多めに入れたりと、オリジナルの作り方で楽しめます。カレーやハンバーグなどに混ぜてべる、意外なアレンジレシピも紹介します。 ■ 基のグラノーラ ▽ 基のグラノーラ|手作りグラノーラレシピ|連載|見て楽しい、作って美味しいE・レシピ グラノーラは、基的にオートミールやドライフルーツを組み合わせて作ります。オートミールは雑穀類の中でも栄養価が高く、腹持ちがいいとのことです。材料をボウルでよくかき混ぜ、クッキングシートを敷いた天板の上に広げた後、160度に予熱しておいたオーブンで約20分焼きます。途中で2回ほどゴムベラや木ベラを使って全体をかき混ぜ、全体が薄く色づいてきたら出来上がり。そのまま冷ました後、ガラス瓶や品コンテナに入れて保存します。

    好きな材料で「グラノーラ」を作ろう スイーツ、おかずと組み合わせるアレンジレシピも - はてなニュース
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    mipo11-10 2013/12/05
  • 甘さ控えめサクサクの「アップルクランブルパイ」の作り方 #うまそなレシピ見つけたよ | ROOMIE(ルーミー)

    りんごの酸味、クランブルとパイのWサクサク感が絶妙にマッチ。 おもてなしにも最適な手軽に作れるアップルパイ。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方にも喜ばれますよ! ポイントは2つ。 ・お砂糖の代わりにりんごジュースを入れる ※やわらかな甘さになります ・りんごの皮や芯を入れて煮る ※りんごの風味がアップします スパイスはお茶パックに入れると後で取り出しやすくて便利ですよ☆ 『アップルクランブルパイ』 【材料】(1個分) ・りんご(2個) ・果汁100%りんごジュース(100cc) ・バター(5g) ・冷凍パイシート(1枚) ・卵黄(1個) A ・りんごの皮と芯(1/2個分) ・クローブ(2~3粒) ・シナモン(1) <クランブル> ・バター(15g) B ・薄力粉(30g) ・グラニュー糖(10g) ・シナモン(小さじ1) 【下ごしらえ】 ・りんごは皮をむいて芯を取り8等分にし、更に4

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    mipo11-10 2013/12/01
  • ノンオイル!はちみつビスケット by ごちとら

    2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

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    mipo11-10 2013/12/01