高知大の「１円朝食」が話題！朝の学食利用者数が７倍に | JP-PRO高知新聞 高知大学で朝食１食がなんと１円という破格のサービスがあるらしい。学生に食習慣を見直してもらおうと、学食を運営する高知大生活協同組合が昨年４月に始めた取り組みだという。 サービスの開始後、朝食時に食堂を利用する学生は７倍に増えたという。生協は「社会に出る前に正しい生活リズムを身につけて」と呼びかける。 高知大生協は、５年ほど前に学生にアンケートを実施した。その結果、学生の半数は朝食を抜いていることがわかり、この状況を問題視したとのこと。その後検討を重ね、とうとう格安朝食を提供することにした。 大学生協はそもそも収益を追い求める営利企業ではないため、可能な限り、学生へ還元する方法を模索しているという。仕入れ方法を見直すなどの努力を重ねてコストを削減した。また学食の利用者をより増やすことなどで格安朝食を実現したという。 対象は学食の年間利用定期券「ミールカード」の利用者で、朝食料金から
