「これは先月27日のお話です。」 そう前置きするのは、件の「手作りご飯」を作成したのが二週間前だから。 手作りご飯？　いつも手作りでしょう。 違うの、猫の餌なんです、猫の餌を手作りしたんです。 話はさかのぼること、さらに半月前。 下の拙記事に、空飛びネコさんがコメントをくださったことに始まる。 garadanikki.hatenablog.com 甘酒から、猫の栄養剤に転じ、私が世話している猫の歯が抜けてチュールの総合栄養食品をなめさせているという話題に、空飛びネコさんが自作のペーストタイプのご飯を教えてくださった。 こちらがその記事⤵ soratobi-neko.hatenablog.com 空飛びネコさんは、高齢だったり重い病気があったりする猫ちゃんを、 今までに何匹も引き取り世話をされてきた方だ。 虐待などで心を開かなかった高齢猫を見守り、時間をかけて少しずつ猫ちゃんの気持ちを打ち解

今日はMOURIと二人で車の点検整備に出かける。 以前はディーラーさんが車を取りにきてくれたが、人員が激減したとかで最近はこちらから車を持っていかねば ならなくなった。点検が終わるまで小一時間、ショールームで読書でもしていてもいいが、天気が良いので散歩で時間潰しすることにした。 まあ、綺麗ら～ 高級老人ホームの花壇 ロビーで白髪のおばあちゃまと、娘さんらしい方がお話をしている。 都心の一等地にあるホームだもの、入所するのうんとお高いことだろう。 ( パンフがあったので見てみたが値段は書いてありませんでした ) 綺麗ら～ 春は花壇は、鮮やかな色どりで気分がウキウキする あと30分くらい時間潰し。。。 MOURI は私と違って《あてもなくうろつく》のが苦手。 《目的なく歩き回り、ふとした場所で面白いものに遭遇する》なんてのが楽しいと思う私と、 そういう趣向が全く理解できないという彼とは、散歩の

「蓮根つみれ」を作ろうと思っていたが、いたむ前に方針変更。 なんてことないお祖母ちゃんちの総菜みたいなものが出来た。 蓮根のシャキシャキ感が「頭蓋骨が揺れるような気がして好きでない」 MOURI はそう言ってあまり箸を伸ばさないが、甘やかさずに食べさせることにした。 だいたい　頭蓋骨が揺れるって、ちみの脳はそんなにスカスカなのか？ こういうお祖母ちゃんちにあるような茶色いものを食べてるといいのだよ。 ・・・・とかなんとか 言い訳をしながら作るって、どうなのよ 💦 本日の夜ごはんはてきとー 何が一番好きと聞いたら、マッシュポテトだったという。

映画『横道世之介』を鑑賞 横道世之介については去年の11月、つるひめさんが『永遠と横道世之介』という本を紹介されていて、 その記事に感銘を受けて、本を読んだことから始まる。 こちらを是非！　素晴らしい書評です⤵ tsuruhime-beat.hatenablog.com 『永遠と横道世之介』は、実は《横道シリーズ》の第三段で、 世之介が39歳のカメラマンの仕事をしている時の物語だった。 この本、本当に面白かった。そして泣けた。 小説の世界観に魅了され、前・後編4日で一気に読破。 そのあとに観たのが今回のこの映画で、第一作『横道世之介』を映画化したものだった。 つまり私は、壮年の世之介を先に読んでしまい、さかのぼっているのです。 映画の世之介は、19歳。 長崎から東京に出てきて大学生活をおくる初々しい青年だった。 本と映画とは20歳の開きがあり、小説と実写版ということもありイメージは結びつか

お腹が空いている時に買い物に行くと、どうしても無駄なものを手に取ってしまう。 なんとか踏ん張って必要なものだけ籠にいれたのに、、あらまあレジ横に魔の手が・・・ こんなものに引っかかってしまった。 自分で自分にご進物 京都に知人がいないし、行く機会もないので、 なかなか手に入らないお菓子。 生八つ橋も、八つ橋も好物でたまに無性に食べたくなる。 何に惹かれるかというと、ニッキかも知れない。 おっと残念、ニッキと抹茶と半々だった。 嬉しいことに、MOURI が抹茶の方が美味しいとのこと。 じゃあ仲良く、抹茶担当とニッキ担当で食しましょう。 ニッキの味といえば浅田飴というのもある。 浅田飴はクールとニッキとで、実家での好みが二分し、ニッキ派は私だけだった。 今も売っているのかしら、ニッキ味の浅田飴。あまり見ないような気がするけれど。 本日の昼ごはん ツナとブロッコリーと塩昆布のマヨネーズパスタ 本

山本一力 著『ワシントンハイツの旋風 ( かぜ ) 』を読了 この本は、図書館の《渋谷コーナー》にあった本を4～5冊まとめて借りてきた中の一冊だった。 この小説は、時代小説作家の山本一力さんの自伝的作品。 山本さんの略歴を見ると、 高知県に生まれ。生家は大地主であったが没落、昭和37年 ( 1962 ) 14歳の時に上京し。 渋谷区富ヶ谷の新聞販売所に住み込んで、代々木のワシントンハイツ ( 米軍家庭用居住宿舎 ) など、渋谷区一帯で新聞配達をする日々を送った。 その後通信機器輸出会社、大手旅行会社 ( 近畿日本ツーリスト )、コピーライターなど十数回の転職を経て作家になった。 とあり、小説の主人公・謙吾が上京した年から、新聞販売所の住み込み配達員になったことから、卒業した高校 ( 都立世田谷工業高校 ) まで全く同じだった。 謙吾は、ワシントンハイツをで新聞配達をしている時に英語を学び、

瀬尾まいこ著 『夜明けのすべて』を読了 【あらすじ】 HPより 知ってる？ 夜明けの直前が、一番暗いって。 「今の自分にできることなど何もないと思っていたけど、可能なことが一つある」 職場の人たちの理解に助けられながらも、月に一度のPMS ( 月経前症候群 ) でイライラが抑えられない藤沢美紗は、やる気のないように見える転職してきたばかりの山添くんに当たってしまう。 山添君はパニック障害になり、生きがいも気力も失っていた。 互いに友情も恋も感じていないけれど、おせっかいな者同士の２人は、自分の病気は治せなくても、相手を助けることはできるのではないかと思うようになるーー。 人生は思っていたより厳しいけれど、救いだってそこら中にある。 生きるのが少し楽になる、心に優しい物語。 主人公 美紗の周辺 藤沢美紗が栗田金属で働き始めて、今年で3年になる。 栗田金属は、雨どいや瓦などの建築資材や、釘や針

買い物に行って、どんだけ引っかかっているのかと自分でも呆れてしまうが、 美味しいものに出会えているということは幸せなことだ。 今日 手ぐすね引いて待ち構えられていたのは　このしと パッケージに「アマレット香る」と書かれているが、 本当に素晴らしく香る。 お酒のアマレットも好きだし、デザートのアマレットも好きなので どストライクのプリンだった。 【濃厚なココアに洋酒の香り！北イタリア発祥のココアプリン「ボネ」】 ココアプリンをベースにローストアーモンドプードルを加え、アマレットで香りをつけました。 しっとりした食感とビターで濃厚な味わいをぜひお楽しみください♪https://t.co/wAV1HETsy7 pic.twitter.com/X9wHcqwgid — カルディコーヒーファーム (@KALDI_webshop) 2024年1月12日 本日の昼ごはん 金ちゃんラーメンの鍋焼きうどん

検査をして帰宅して《美味しいものを作りたい》《美味しく食べたい》のふたつのスイッチが入った。 一昨日、練馬のIMAで買い出しをして下処理をしておいた筍と、 昨日作ったローストビーフと、 今日スーパーで見て買ってしまったホタルイカを食べる。 おおっ！　ごちそうじゃないか、なんかのお祝いか？ 筍は、店にあった一番大きいのを買ってきて、一昨日4時間かけてアクを抜いたもの。 初日は、MOURI が食べられる穂先の部分を刺身で食べる。 ローストビーフを作るのは初めてだった。 料理上手のチャット仲間が「簡単だよ」と言うので挑戦したのだが、 本当だ、それほど難しくなかった。これならまた作れるな。 ホタルイカは、大原千鶴さんレシピで食べて以来、こうしないと食べられなくなったもの。 炙りホタルイカの梅しょうが醤油 下処理も大事。 目とクチバシと軟骨を取っておく。この下処理がとても大事。 garadanikk

本日は大腸検査の為、朝からせっせとこんなものを飲む 腸管洗浄剤 大腸検査は25年ほど前に一度経験したが、その時は病院でこれを飲まされた。 当日検査をする4～5人がひと部屋に集められ、看護師さんの指示の元、薬を飲む。 www.eapharma.co.jp 2ℓの洗浄剤 ( 下剤 ) を、1杯を10分近くかけて飲むのだが、 2～3杯飲んだ頃から、お腹がゴロゴロしてトイレに行きたくなる。 老若男女集められた人々が、ひとり またひとりと離席する時は《おトイレに行く》時だから、 何だかとても恥ずかしかった。←私だってありましたのよ花も恥じらうお年頃が。 今ではこれを自宅で飲むようになっていた。 ２杯を30分くらいかけて飲んだら、１杯お水を飲む。 半分ほど飲んだけど、まだこんなにある。 こうして腸内をすっからかんにしてから病院に行くという感じ。 味は、ポカリスエットよりも酸っぱ甘い変な感じ。 もう少し

明朝は、大腸検査のため、今日は夜9時以降何も食べられません。 こんな日に限って、仕事で遅いMOURI のごはんは10時過ぎ。 私は横目で見てるだけ。。。。 こーんなものを作ったのに・・・

レジ横には、なかなかこまった美味しいものが置いてある。 本日 待ち伏せされていたのが「きな粉のお菓子」 moheji.co.jp モチっとして、甘さはほんのり、落ち着く味。 リピ決定！ 本日の軽食 カップヌードル 坦々 本日の昼ごはん スシロー 本日の夜ごはん 金華サバ　、昆布と大豆のふくめ煮 空豆が安かった、が、痛んでたり小粒だったり・・・（　＾ω＾）・・・ お赤飯ってたまに食べたくなる

いつもホタテや海老や蟹を購入している　越前かに職人「甲羅組」さんから ヘルプのお便りがあった。 富山でぶりが獲れすぎて困っています そんなことなら協力しますわ、買いますわ！ ぶりの刺身 こんな感じに瞬間冷凍されているのが、5つ届いた 自然解凍は厳禁。 食べる直前に流水解凍して、カットすれば美味しいぶりの刺身が出来上がる。 これで２柵分 少し多いかな？ 今日はサラダパスタとぶり刺で乾杯！ 本日の昼ごはん

ベッドに入ってからの読書が好きです。 2時間は読んでいるかな。 秘密基地みたいに、陣地を整えます ↑　左の白い壁みたいなところに本を置いて、右を下にして読書開始。 ⤵　右の棒状の枕は、隣人に灯りが漏れないように立てかけたもの。 ところが、この棒枕が、たまに倒れるそうな。 倒れると、隣人の顔を直撃する。 「昨日また倒れてきたよ《てん》って」 ふわふわの枕だから痛くはないらしいが、《てん》っと顔にぶつかって目が覚めるらしい。 「多少、眩しくても《てん》よりいいかも知れない」 ほう、、そういうもんか。 本日の夜ごはん コロナ以降、外飲みをしていないので、たまにこういう焼き鳥屋さんみたいなものに憧れる。 私は外ご飯が好きだが、隣人は家飲みが好き・・

昨日は、甘ーい赤ワインを飲みながら、あんみつを食べて、 「意外と合うなあ」と乙にいっていたが、 今日も《意外と合う》シリーズ 白ワインと実山椒の佃煮 ワインならなんでもいいということではなく、 今飲んでいるイタリアワインのミケランジェロの白が相性がいいのかも知れないが、 この実山椒がほんとうに良いつまみになりました。 本日の昼ごはん 和定食 上段の細長い皿に入っているのは、豆腐ステーキ 一品足りない時によく作るもの。 豆腐を1㎝厚に切り、小麦粉をまぶしてフライパンでソテーし、最後に醤油をジッ！

食後に食べたあんみつの、 手前にあるのは赤ワイン。 那須の帰りに買った1本300円くらいのワイン これがジュースみたいで飲みやす過ぎる。 サントリーの無添加ワインだったので、サントリーのHPで探してみたが同じものはない。 那須のスーパーのPB商品なのかも知れない。 本日の昼ごはん 鍋焼きうどん 本日の夜ごはん 三品盛はなし ちくわぶと豚バラの炒め煮 ズワイガニと大根のサラダ エビフライ コウケンテツさんの「ごぼうとズッキーニのアンチョビ炒め」 これは本当に美味しいのです。 ゴボウをこんな風に食べるのは目から鱗でしたが、 美味しいので我が家の定番になりました。

最近、摂取していないもの　パート2　いわし DHA が多く摂取できるので和朝食に「いわしの丸干し」というメニューが多かったけれど、 ここ何年か和朝食が少なくなったので、いわしの丸干しもとんとご無沙汰。 栄養って、取ってないものがあると体がそれを要求するような気がする。 これ本能？ 手っ取り早くこんな食べ方はどう オイルサーディンのパスタ オイルサーディンの油は、ギュっと詰まった旨味のある美味しさで、 冷静パスタとして使っても油っこくはないし、油くさいなんてことも全くない。 にんじん、長ねぎ、ズッキーニを細長く切って一緒に和えて、 黒コショウをガリガリして、ほんの少しインカの塩をガリガリすれば 贅沢な一品になったわ 本日の昼ごはん サッポロ一番の新商品で生姜 醤油ラーメンというのを購入。 元の味がわかるように、あえて具なしで食べてみた。 ？　生姜の味あまり感じられず・・・ 本日の夜ごはん そ

最近　緑黄色野菜をあまり摂取していないかもと思い、アスパラガスを購入。 鶏肉と合わせて一品作ってみた。 緑黄色野菜について 緑黄色野菜とは、緑色・黄色・赤色などの色の濃い野菜の総称かと思っていたが、 カロテンの含有量が可食部100ｇ中に500マイクログラム以上含むという基準が条件になっているらしい。 カロテンは体内の活性酸素を減らす抗酸化作用があり、β-カロテンは体内で必要な分だけビタミンAに変換されるので「プロビタミンA」とも呼ばれる大事な栄養素。 カロテン類だけではなく、ビタミンCも豊富というから、ほうれん草、にんじん、かぼちゃなどの摂取を心がけなければと思っている。 最近は、淡色野菜に偏りがち 冬は白菜も美味しいし、きゅうり、玉ねぎ、大根、キャベツなど使い勝手の良い野菜に淡色野菜が多いかも知れない。 そんな訳で買ってきたアスパラガスだが、 実はカロテンの含有量が基準値を満たしてはいな

4月7日からスタートしたドラマ「RoOt / ルート」の世界観が、 何だか異質で気になっている。 W主演の本作キャストを務めるのは、河合優実さんと坂東龍汰さんで、 ２人とも数々の話題作に出演する若手のホープだが、私が知ったのはごく最近だった。 河合さんは『不適切にはほどがある！』の純子役で その達者ぶりを知り。 坂東さんは『ユニコーンに乗って』海斗 ( ミン・ソヌ ) 役で、 彼の はにかむ演技に魅了された。 ２人が同じ、鈍牛倶楽部の所属だったとは・・・ 鈍牛倶楽部 鈍牛倶楽部は、代表の國實瑞惠さんが1976年に俳優緒形拳さんと設立した事務所。 初期の『鈍牛倶楽部』のロゴは、緒形さんの筆によるものだった。 緒形さんが亡きあとも、個性的で実力ある俳優を多く輩出している事務所だ。 過去の所属俳優 池辺良、石橋凌、田中哲司、藤真利子、西田尚美、田畑智子、安藤サクラ、他多数 現在の所属俳優 池松了

スーパーで買い物をして、さてお金を払おうと並んでいる時は要注意。 レジ横には魅惑的なものが陳列されているから。 Pocky 贅沢仕立て　アーモンドミルク&アーモンドビスキュイ ビスキュイとは何ぞや ビスケットの語源となっているスポンジ生地のことらしい。 普通のPocky はカリッポリという食感だが、この商品はサクトロという感じ。 アーモンドが好物で、加工品にも目がない私はたちまち魅了された。 www.glico.com ブランデーやバーボンにも合うのでまた買って来よう！ 本日の昼ごはん 蟹チャーハン 蟹チャーハンの繊細な風味は損なわれるが、 本日のスープは昨日の餃子の残り餡を使った餃子スープ 本日の夜ごはん 久々のカツオのサラダ 手羽先も久々だなあ