東京風雑煮は普段の食事でもうまい 今年の正月はひとりで過ごしていたのだけど、雑煮ぐらいは作ってみようとやってみたら簡単に作れて美味かったので改良を重ねながらレギュラーメニュー化している。 僕自身は東京生まれ東京育ちで悪そうな奴らはだいたい苦手だから雑煮は東京風。基本的な具材は以下の通りだ。 醤油 鰹出汁 角餅 鳥もも肉 蒲鉾 小松菜 人参 椎茸 この時点で、タンパク質・ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で油分は鶏もも肉ぐらい。それでいて醤油や椎茸のグルタミン酸に鳥もも肉と鰹のイノシン酸が合わさった強い旨味に適度な塩気。 上質なラーメンスープを連想させる満足感を餅の粘り気と甘みが受け止める。東京風雑煮は気軽に食べられる材料で美味いしくてヘルシーなのだから正月に限定するのはもったいない。 雑煮は炊飯器で簡単に作れる 東京風の雑煮は炊飯器を使うと簡単に作れるのも良い。鳥もも肉は少し高級かつカロリ

デイリーヤマザキの嬉しい事は定期的に北海道フェアをやってくれることだ。そのときばかりはマルちゃんのやきそば弁当が気軽に買えるから。関西人にとっては北海道民にとってのソウルフードと言われる「やきそば弁当」という商品はひたすらに馴染みがなかった。だから最初はナンノコッチャという感じだったが、昨今は認知度が上がってきて、北海道に旅行した人が現地のコンビニやスーパーでお土産にやきそば弁当を買い求める姿をよく見る。似たようなものに同じマルちゃんの東北限定販売の焼きそばバゴォーンがあるが、こちらは昔は全国展開していたので、僕と同じ40代から上の人なら知っていたりする。むしろ「東北ではまだ売っていたのか！？」と驚愕したりする。 さて、やきそば弁当と焼きそばバゴォーンの特徴としては、スープが付属していることであって、カップ焼きそばを作るときに捨てるお湯に粉末を入れて作る。他愛もないといえば他愛もないのだけ

以前の記事で松屋のカレーの理不尽さを書いたら賛同してくれる人がたくさんいて嬉しかった。そしたら最近、松屋のカレーが好きな人から「美味しくなっているぞ！」とタレコミがあったのでダメ元でまた食べにいってしまった。いうたって松屋のカレーは380円なので立ち食いそば屋のカレーくらいの感覚で食えるのは嬉しい。そのへんの定食屋よりは安い。 カレーというのは店で食べると無闇と高くて、カレースタンドみたいな店だと平気で750円とか1000円とかとられる。500円のワンコインのカレーだと安く感じてしまうくらいだ。なんでかわからない。だから基本的にカレーライスはよほど自分好みで美味しくないかぎりは外食するものではないと思ってしまう。そういう意味では、牛丼チェーンのカレーは、立ち食いそば屋のカレーくらい安いのが多いので、気軽にトライできるのは良いところだ。 というわけでさっそく梅田にある松屋店に向かった。 松屋

毎朝使う電車。終着駅で自動改札を通って外に出るのだけど、ホームから階段を登りそのまま前進すると進めば自動改札機が複数台並んでいる。だけど通勤客などでなかなかに混雑していて、みんな数秒くらいづつは待たされるわけだ。しかしふと右側を見ればもう一台の自動改札機があって、そちらは誰も使っていない。いつ見ても誰も使っていない。だから僕はそちらからすっと外に出る。 なんで誰もこっち側から出ないのか不思議でしょうがない。真正面に配置された自動改札機に比べれば死角といえばそうだけど、強いて言えばの話であって、この自動改札機が全く見えなかったという人は誰もいないはずだ。じゃあなんで誰もこっちから出ないのかといえば、ちょっと横道から出るという労力よりも、何も考えず数秒待たされる方がよほど楽だと考えているのだろうか。朝の出勤みたいなつまらない行動をしている時は意識を完全にオフにしていて、「おっ？誰もいない？」「

デイリーヤマザキというコンビニをよく使う。セブンイレブン、ファミマ、LAWSONなんかには遅れをとっているが、腐っても全国チェーンのコンビニだからそれなりの知名度はあると思う。 なんでデイリーを使うかというと、デイリーは独自色として焼きたてパンのサービスを提供しているからだ。ヤマザキパンがやっているコンビニだからってパンの美味しさを売りにする。文句の付け所なく真っ当な取り組みだと思う。 デイリーの焼きたてパンがある店舗はデイリーホットという看板が出ている。デイリーホットを簡単に説明すると、街によくあるパン屋さんがコンビニの中にある感じだ。あと唐揚げ系の惣菜なんかも他所のコンビニより充実している。そこだけスーパーの揚げ物コーナーみたいになっていると考えてくれていい。 コンビニなんてものは、工場配送のパッケージングされたパンを買うところと考えているから、その店で焼いているパン屋的なパンが手軽に

写真は、新発売されたグラン・シリーズのうちのグラン・てりやき。 以前このブログで、日本マクドナルド最大の美味バーガーは、ダブルクォーターパウンダー・チーズだと書いた。マクドナルドはクォーターパウンダーをもっと積極的にアピールしなさいと。するとそれで呪いがかかったのかどうか知らないが、日本マクドナルド社は、クォーターパウンダー・チーズと、ダブルクォーターパウンダー・チーズの２メニューをレギュラーメニューから廃止するという電撃的な発表を行った。 butao.hatenadiary.com 日本マクドナルド社に裏切られるのはこれで何度目だろうか。日本マクドナルド史上コスパ最高傑作といわれたマックポークが廃止された時も頭がクラクラしたし、満を持して本国アメリカのメニューから導入されたマックダブル（ダブルチーズバーガーからチーズを一枚抜いただけなのに190円という神がかりバーガー）がいきなり抹消の憂

ここ２年くらい暇があれば岐阜によく行く。去年だけでも四回くらいは行ってるはずだ。岐阜の良い所は、大阪から近いところ。快速電車を乗り継いで2時間半でたどり着ける。岡山よりもちょっと行きやすい。岐阜から２０分足らずで名古屋に行けるので普通は名古屋に行きがちなのだけど、岐阜の魅力にとりつかれてから、名古屋の方はすっかりご無沙汰になってしまっている。 さて岐阜の良さであるが、まずひとつに街のコンパクトさが挙げられる。JRの駅と名鉄の駅があまり離れてなくて、その周辺と、ちょっと歩いた先にあるかつて中部地方一番の賑わいをみせたという柳ケ瀬商店街。このあたりで岐阜はだいたい完結できる。あれこれ目移りする面倒がない。JRの南口のすぐに西日本一のソープ街といわれた金津園があるが僕は用事がない。岐阜駅についたら黄金の信長像（宇都宮の餃子像と並びインパクトはあるがちょっとどうかと思うセンス）のある北口にまっしぐ

二度目だ。 これで二度目。大の大人が「ついうっかり」でしていいことじゃあない。 見つけた時の絶望感は凄く、とてもじゃないが写真をとるなんてできなかった。必死に掃除して必死に掃除して……自分の頭の悪さを呪いそうになった。 一回目は「あちゃー！やっちゃったなｗｗ」で、すませている自分もいたが2回目になると流石に無言で何も言わず深く反省する。いや、反省どころではなく「俺の頭はどうにかなってしまったのか！？」と考えずにはいられない。 涙は出なかったが、掃除をしている時は人に見られたくなかった。なぜか「恥ずかしい」気持ちが出てきたからだ。もしかすると大惨事になっていた可能性もある。火事の危険性がないわけじゃあない。とほほ……とことん自分のアホさ加減に情けなくなる。 そう。 情けなくなるって言葉が一番適切かもしれない。 「おいおい……二回目だぞ？普通こんなミスするか？？」 自分の中の出来ている自画像が

広島市や尾道市には何度も足を運んでいるが、呉市に行くのは滅多になくて、二回目の訪問だった。呉といえば軍港で有名で、駅からすぐのところに戦艦大和の模型を飾った博物館があったりもする。僕としてはそれよりもその横にある無料で入れる海上自衛隊呉資料館「てつのくじら館」の方が面白いかと思う。実物の潜水艦の中にも入れるし。 今回の訪問では軍港関係には目もくれなかった。明確な目的があったからだ。それは生ビールを飲むことだ。生ビールなんてどこでも飲めるけれど呉には珍しい店があって、戦前からの骨董品のビアサーバーをいまだに使っているということだ。日本中でも数えるくらいしか残ってないのではないか。それの一つが呉にある。 そもそも生ビールの古いサーバーに興味をもったも広島の重富の生ビールを飲んで感銘を受けてからだった。いろいろ調べていると呉にそんな店があるという情報を手に入れた。だから行きたい行きたいと思ってい

ついに恐れていた自体が起こってしまった。 あの未亡人製造機と言われ続けていたオスプレイが墜落したのだ。 しかしここで1つの論争が起こる。オスプレイが墜落ではなく着水、または不時着したとニュースは報道したのだ。 www3.nhk.or.jp わが国天下のNHK様が不時着と報道している。 他の主要メディアもみんな不時着や着水と報道していた。 しかし、内地では偏向報道とされている沖縄の新聞だけは墜落とはっきり書いた。 ryukyushimpo.jp いまさら墜落じゃない！とか不時着じゃない！とか論争はしたくない。 日本以外は墜落って言ってるけどね。 ryukyushimpo.jp オスプレイの墜落or不時着問題については温玉ブログが書いてくれている。 butao.hatenadiary.com 高江の森で建設されているヘリパッドはオスプレイのために作られている。 以前から危険！と言っていたオスプ

近所にある回転寿司屋がはま寿司しかない。 だから回転寿司に行きたくなったらはま寿司に行く。 回転寿司四天王のくら寿司、はま寿司、スシロー、かっぱ寿司全部行ったことあるが、近さも含めてはま寿司が一番好きかもしれない。 値段も一皿100円は共通している。はま寿司も平日は90円？で土日祝は100円とかそんな感じだ。 www.hamazushi.com メニューも豊富で見るだけで楽しめる。何食べようかな～なんてやってる時間が一番美味しい。お茶を作りながら今日の攻め方を考える。 僕は最初の1品とかは基本決めていない。 季節の魚や色々あるだろうけど、回転寿司においては基本みんな好きなの食べるでしょ。だいたいはサーモンだったりする。サーモン1つとっても回転寿司は豊富だ。 大とろサーモン 焼きとろサーモン サーモン 大トロサーモン山わさび サーモンアボカド オニオンサーモン サーモンのゲシュタルト崩壊しそ

僕は信用がない。悲しくなる。 何に対して悲しくなるかって言うと 僕＜＜＜＜＜＜＜ネットのまとめサイト＆TwitterやFacebookの有名人 になってる状況が悲しい。 何が悲しいって信用がない話題の大半が基地問題に関してだからだ。 僕は適当なことを言わないように、現場を見て声を聞いて、本を読み、そして信頼できる人の情報を確認し裏取りする。 それが僕の本当の声だ。嘘偽りはない。実際に見てきて聞いて読んでいる。 「情報」にはランクがある。一番信頼できるのは「自分自身で見聞したもの」。二番目が「信頼する人や組織からの実名情報」。三番目が「匿名だが裏付けが取れている」。だがネットに氾濫するのはこれ以下の「匿名・裏付け無し」が多い。もはや情報などとは呼べない、塀の向こう側から飛んでくる石だ。 — 清水 潔 (@NOSUKE0607) 2016年10月9日 僕は実際に辺野古や高江に行ってきた。行って

改めましてこんばんは 大冒険家のdokuhuntです。 さて、本日のお話は巷で大人気のポケモンGOについてです。 会津の立ち飲み屋で日本酒飲んでても、若い女子が「キングラー逃がした！」とか焼き鳥屋で梅ロック飲んでてもとなりのおっさんとおばさんが、「ハクリューが中山に出たらしい」とか言っているのを聞くにつけ大人気だということを実感しますね。 自分的には否定する要素もないし楽しみにもしておりましたので、やってます＆すんごくはまってます。 いや～歩くの大嫌いでしたが、このアプリを入れてから、無駄に歩く機会を増やしています。可能な限り歩く用事を作って何とか移動距離を稼ぐ感じですね。 人間は走るために生まれてきた説もあるぐらいですからね https://www.amazon.co.jp/%E4%BA%BA%E3%81%AF%E8%B5%B0%E3%82%8B%E3%81%9F%E3%82%81%E3

うどんは、面白いのである。 「え？旨い、じゃなくて、面白いなの？」と思うかもしれないが、 うどんはついに、ウマイということだけにとどまることを知らない、Tomorrow never knowsな麺類になったのである。 全ての人類の心の中には、『麺類カースト』が存在していると思う。 そして、そのカーストの特徴は、インドのそれとは違って、日々変動するということだ。 僕も以前は、うどんなんて、平民だった。 風邪ひいたり熱が出て食欲ないけど何か食べないといけない時に食うイメージもあった。 しかし、今の僕の中の麺類カーストは、こうだ！ うどんが、絶対君主として頂点に君臨している。 いち平民だったうどんが、一気にトライアングルの最高峰である司祭にまで、身分を超えまくったのには理由がある。 香川県との出会いである。 衝撃、としか言いようがなかった。蕎麦どころである信州で育った僕は、いかにうどんに関してヨ

ギガマックことギガビッグマックが調子が良いみたいである。けっこうな人がギガマックを食べたんではないか。 butao.hatenadiary.com 僕も前回はこのようなギガマック体験記を書いたくらいだ。そしたらまわりでも、久しぶりにマクドナルドでけっこうな金額を払ったという話が出てくる。やっぱりみんな気になっていたようである。プロモーションとしては成功だったのだろう。 その結果出てくるのは、新メニューが「美味かったよ派」「不味かったよ派」だ。そりゃまーそうなんだろうけど、こういうプロモーションでマクドに足を運ぶ人というのは、もともとマクドナルドの味が好きな層には違いない。何かの事情で何年もマクドナルドから離れていたとしても、「新しいの出たのなら久しぶりに行ってやろうかな？」と思ったような人間だ。だから「不味かったよ派」を、正確に表現するなら「期待したマクドナルドの味になっていたとは思えない

Twitterで一緒にラジオやっている柾木愛造先生のキャラクター するくま がとっても可愛い。しかし行動が変でおかしなツボにハマってしまう。 まだ、するくまの事を知らない人にお気に入りのするくまツイートをはりまくるので是非ともRTやいいね！をしてみて欲しい。変な生態のするくまランドにハマることまちがいなしだ。 おおざっぱな洗濯でお気に入りのトレーナーにツノを生やされ怒り心頭のくま #するくま #スルクマ #良いハンガーを使おう pic.twitter.com/GisAdeTwc9 — 柾木愛造(新社会人) (@aiz00) 2016年3月13日 するくまが洗濯する事がわかる一コマ。怒り肩になって怒っているのが可愛い。 歯磨き粉が引っ込む速度に歯ブラシが追いつかないくま #するくま #スルクマ pic.twitter.com/D5Si3OZP6h — 柾木愛造(新社会人) (@aiz00)

全国1万人の車中泊ファンの皆さまこんばんは 大冒険家のdokuhuntです。 さて、新年明けてまたもやですが、モンハンのお話です。 興味のない方はここで閉じてもらっても大丈夫です。 個人的にモンハンの良いところは戦い方に自由度があるところだと思います。想像力で強敵にどうにかできるところですね。４０オーバーのおっさんですが、何とかアクションにはついて行けていますのでね。 さて、前置きはこの辺りにして必殺技のお話。 その③　「3DSの蓋を閉じる」 MH2のころよりオンライン対応になっていたこのゲームですが、Wiiで発売されたことによりオンラインプレイの敷居が大きく下がったのが大きいです。その後のMH3Gでは3DSでの発売でしたがオンラインマルチプレイは実装されず自分もそんなにはプレイしておりませんでした。 しかし、MH4になり、とうとう念願のオンライン無料マルチプレイが実装されました！これはす

全国1万人の車中泊ファンの皆さまこんばんは 大冒険家のdokuhuntです。 今年はこれを出だしに書いていこうと思います(笑) 車中泊ファンは自分のPPVをもとに書いてます(笑) さて、新年すぐですが、モンハンのお話です。興味のない方はここで閉じてもらても大丈夫です。クリックしてくれた時点でPPV頂いていますので(笑) さて、個人的なプレイスタイルなんですが、自分はボウガン、しかもライトボウガンでしかまともに戦えません。これはもうずっと昔からそのスタイルなんです。ボウガンで戦うにあたり、普通の方が使わないようなアイテムまですべて駆使してどうにかこうにかクエストをクリアしておりますので、正直効率はかなり悪いです。ぶっちゃけるとアクションも下手だと思っております。 それを補うにはどうするのか？ これはもうずっと課題なんです。 敵を倒して素材をはぎ取って自分の武器や防具にするんですが、強い敵から

最近モンハンばっかやってて更新が滞りがちです。 改めましてこんばんは 大冒険家のdokuhuntです。 さて、本日ご紹介したいのは「コンクリートレヴォルティオ」というアニメに関してです。 腕に包帯巻いた中二病的男子がヒロインといちゃつきながら活躍するアニメに一瞬見えますが、実のところ全く違います。題名からも内容が全く読み取れないという困ったアニメさんです。 ザクッと紹介するならば、洋画のウォッチメンというのがありまして、スーパーヒーローが実際に存在し、ベトナム戦争とかに従軍してたりしたら？そしてスーパーヒーローがイデオロギーを持っていたらどうなる？という大変興味深い映画です。 ウォッチメン (映画) - Wikipedia 非常に面白いのでお勧めであります。 そしてこのアニメもそんな感じです。 時代背景は1960年ぐらい。架空の年号である神化という時代のお話。 超人と呼ばれるスーパーヒーロ