柿の種を衣にしたら最高に旨いぞ！ 簡単レシピ: チャカゲンライフ簡単レシピ料理の秘密教えちやいます料理の知識と経験を生かして、美味しい料理が簡単に出来るレシピを紹介してます。料理のコツ&ポイントや料理の便利グッズ等を詳しく説明してますよ！ 皆様おはこんばんち！ 寒くなってきましたね～～ 最近、暇が続いている京都串でん(涙) ニコニコ笑顔でスタッフ一同がんばります。 皆さん、柿の種知ってますよね？ あの、おかき！ 旨いよね！小腹が減ったときポリポリつまんじゃいます お酒のお供に！ そんな柿の種を使うのだ！ フライの時のパン粉の代わりにね！ メチャメチャ旨いぞ！柿の種揚げ 私は、魚介類に使用している事が多い！ メチャメチャ合う！ 特に、帆立、牡蠣、海老最高 それじゃ、さっそく作り方紹介させて頂きます。 《材料》 柿の種 お好みの食材（魚介類がオススメ） 小麦粉 玉子 以上 《作り方》 ①柿の種を袋上から又はジップロック等に入れ替えて 麺棒等を使って叩いて潰す。 （出来るだけ細かく潰す事によ
