【煮干しラーメン】ゴールデン街凪本館のラーメンと油そば食べ比べ！！ - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・雑記です。
すごい煮干しラーメン凪本店に行きました 煮干しラーメンは良い店が出てきていますが、鉄板であり、火付け役でもあるのが「すごい煮干しラーメン凪」かと思います。1杯のラーメンに煮干し50グラムを使うお店です。凪のHPを見て初めて知りましたが、煮干しはイワシ類だと思っていましたが、鯛類からイカもあるんですね。凪はいまではラーメン一大地の福岡からシンガポールまで出店してます。 出汁文化の地域性はいろいろあります。イソシン酸、グルタミン酸を各地で取ってるか調べたところ ・北海道･･･昆布、かつお節、煮干し・・・利尻の昆布など有名ですね。 ・東北地方･･･煮干し・・・サバ節をつかう文化もあるそうです。 ・関東・・・かつお節、さば節・・・多文化ですから昆布、煮干も使われます。 ・中部地方･･･さば節、むろあじ節・・・特にむろアジが多いと言われています。赤だしも多いのでしっかりしてます。我が家はまるてんなん
日本で食う方が勝る食べ物
日本で食う方がウマい食べ物を紹介するよ。 イルカの味噌煮カツオの血合いやレバーに似ているがそれよりも野性味が強く噛めば噛むほどに味が出てくる。またこちらの方がお薦めなのだが皮つきの脂身も一緒に煮る。プリプリした食感と若干チーズにも似た発酵の味わいがある。脂身なので当然脂っこいが癖になる食感と味である。欧米だと非難轟々だろう。 からみ餅かの家康が名付けた安倍川もちも捨てがたいが、餅をわさび醤油で食べるからみ餅は絶品である。つやつやの餅をわさび醤油で食べれば、わさびのツンとくる辛みが鼻を抜けると同時に醤油の風味とお米の甘さが混じり合う。その後にお茶も飲めば完璧である。西洋わさびでは餅に合わない。 さくら棒麩菓子である。しかしただの麩菓子では無い。黒砂糖を使ったしつこい甘さでは無く白砂糖を使った優しい甘さに淡いピンクの着色が食欲と哀愁を誘うのである。欧米だったらショッキングピンクで着色され食欲を
こんにちは。東京大学医学部を卒業後、医師かつ脳神経科学や人工知能の研究をしている紺野大地と申します。 最近のAIの急速な進歩を見ていると、 「頭の良さでAIと張り合うのは無意味である」と強く感じます。 現時点でも既に多くの面でAIは人間を上回っていて、その差が今後縮まることはないでしょう。 「人類で一番頭が良い人と一番頭が悪い人」との差は、「人類で一番頭が良い人とAI」との差に比べ、本当に取るに足らないものになりつつあります。 そしてAIがこの先さらに進歩すると、 「世界の富の大半を人工知能が生み出し、その富が人類全体に再分配される」という時代が来る可能性が十分ある、と考えます。 （OpenAI CEOのSam Altmanは以前から、このような”Universal Basic Income（UBI）”の必要性を示唆しています。） これが実現するかは未知数ですが、もし本当にそのような世界が
【滋賀 ｸﾞﾙﾒ】限定★カステラたまごのオムライス＆焼きたて八幡カステラセット【ラコリーナ近江八幡 カステラショップ】 - 雪猫の軽滑★ブログ
こんにちは、雪猫です(๑❛ᴗ❛๑) 今回は、先日訪れた滋賀県のラコリーナ近江八幡の中にある、 www.yukinekokeikatsu.com カステラショップのご紹介です★ （題名にカステラ並びすぎ） ラコリーナ近江八幡HPより ここはカステラの専門店で、併設カフェではカステラに使われているたまごを使ったオムライスや、ラコリーナ限定焼きたて八幡カステラを味わうことができます。 土曜日だったので３０分以上待ち時間がありましたが、 ラコリーナの施設内がワクワクすぎて、 ３０分なんてあっという間！ むしろもっとワクワクしたかったけど、時間が無いので急いで買い物をしてカステラショップへ～ 店舗詳細 外観 内観 メニュー オムライスセット 焼きたて八幡カステラセット まとめ 店舗詳細 ラコリーナ近江八幡全体の詳細です★ tabelog.com 店 名 ラ コリーナ近江八幡 ジャンル バームクーヘ
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地元の人おすすめ・かつお料理店！腹皮の天ぷらが美味すぎ【枕崎の味処一福・鹿児島料理】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記
枕崎一福 店内 メニュー 刺身盛り合わせ かつおの内臓煮 腹皮の天ぷら 鹿籠豚 一福 情報 最後に 枕崎一福 枕崎に来たら、美味しいカツオ料理をいただきたいと、地元の方にお店を伺いましたら、「一福」が美味しいと教えてくれました。 カツオ料理やお寿司もいただけるお店であり、駅前からも近い場所にあります。 日本最南端の始発駅「枕崎駅」 最北端北海道宗谷本線稚内駅への鉄路は、ここ指宿・枕崎線からはじまります。 枕崎駅から１分のところですぐにわかる場所に「一福」があります。 お店構えから、美味しそうなカツオが出てきそうで楽しみです。 店内 店内は、カウンターと座敷があります。 ひよ夫婦は、カウンターでお店の方をお話しするのが大好きですので、もちろんカウンターに座りました。 カウンターの前の職人さんはお寿司を握ってくれ、そのほかのお料理は奥にある厨房で作られているようです。 一福は、地元の方はお祝い
冷凍された食品を解凍した際に発生する「ドリップ」。ドリップは食品のおいしさが失われた証とされ、食品を選ぶ際の基準の一つになると言われてきました。このドリップにはどのような成分が含まれていて、食品にどのような影響を及ぼすのか！ 冷凍・解凍をすると食品組織から水分が流れ出る 野菜・果物は冷凍すると細胞膜が破れてドリップが出る 魚介類・肉類は保存・解凍中にタンパク質が変性してドリップが出る マグロやカツオのさくの解凍には要注意 ドリップが出る条件は食品によって違う 冷凍・解凍をすると食品組織から水分が流れ出る 冷凍品を解凍した際に出る「ドリップ」は、冷凍・解凍することによって食品にダメージが加わり、組織の保水能力が失われた結果、食材の水分が流れ出たものです。 どんな食品を冷凍するか、どんな状態で冷凍するか、どんな状態で冷凍保存するか、どんな方法で解凍するかに応じて、ドリップの出る量は変わります！
【つけ麺】つけ麺TETSUに行きました。あつもりで。 - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・雑記です。
つけ麺を食べました つけ麺TETSUは2005年にオープンです。名古屋と大阪のキタに一店舗ずつありますが、基本はHPで東京のらーめん界を牽引する、と言っているとおり東京のチェーンです。江戸前中華煮干しそばきみはんなども系列店です。社長が「哲」って名前なのかと思いましたが小嶋健という方でした。もっと良く調べると小宮一哲（かずのり）という方が創業者です。つけ麺がヒットしM＆Aで全株式を売却し大成功した方なのですね。300万円の資本金で始めた事業を8年で18億円とも20億円を超えるとも言われる額で売却したと言われていますから大したものです。3店舗目にはM&Aのコンサル会社に企画を持ち込み、30店舗を目途に売却に成功した戦略的ビジネスマンですね。今は「伊蔵八（東京都荒川区西日暮里5-21-2）というお店のオーナーであり「あの小宮」という店のプロデュースをしているそうです。まあ、私はラーメンがうまい
夏バテ予防に【かつおご飯】を食べよう！ - ガネしゃん
ガネしゃんです。いつもご覧いただきありがとうございます。 カツオが美味しい季節ですね～(*´▽｀*) 1匹523円（税込み）丸々したカツオを購入しました。 【材料】 カツオ 一匹 生姜 少々 にんにく（チュープ可）少々 醤油 150ml みりん 150ml 酒 30ml 【作り方】 ①カツオは少し厚めに刺身のように切ります。 ②お酒でカツオをもみ込んで臭みをとっておきます。 ③醤油とみりんを入れ、生姜とお好みでニンニクチュープを入れます。 ④1時間ほどラップをして冷蔵庫で寝かせれば出来上がり。 ※お好みでネギやミョウガ、シソを加えても美味しいです。 お茶碗に出来立ての白いご飯をよそって、カツオを3切れほどのせます。 熱いお茶をかけて、召し上がって下さい。 ご飯が何杯でもいけますよ(#^.^#) カツオを食べて夏バテにならない様に元気に過ごしましょう！
どのくらい値上げされるのか？今買っておくべきものは？などが気になる方に役立つ内容となっています。2023年2月は4277品目と多く、ことし10月と同じように「値上げラッシュ」となる可能性があるとしています。 値上げ商品の一覧 味の素 永谷園 シマダヤ ニチレイフーズ テーブルマーク 日本水産 ブルドックソース イカリソース キッコーマン マンズワイン ポッカサッポロ メルシャン マルハニチロ 雪印メグミルク カゴメ ニッスイ 紀文 日本製紙クレシア 無印良品 2023年、値上げされる品目は次の通りです。 冷凍食品や水産缶詰などの加工食品 3798品目 輸入ワインなどの酒類・飲料 1442品目 しょうゆやドレッシングなどの調味料 1343品目 マグロやカツオを使った主力商品のツナ缶など65品目は1月4日の出荷分から値上げされます。値上げ率は4.8％から25％です。 マグロを使った70グラム入
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野生のサツマイモ研究家 @parfaitthestudy 結婚してすぐ「うちはお味噌汁は昆布だし」と夫が言っていたので、何かのついでに お義母さんに「昆布なんですね～」って言ったら「うちはだしの素だからしいて言えばカツオだね」って言われたときからお義母さんとの関係はずっと良好。 2022-04-13 09:01:28
5月が旬の食材紹介 - japan-eat’s blog
5月に旬を迎える野菜は、冬の間に蓄えられた畑の養分を吸収しているため栄養満点です。葉がやわらかい春キャベツや、香りの良い行者ニンニクなどを、素材本来の味を生かした料理で楽しみましょう。 やわらかな葉が美味しい「春キャベツ」 味と香りのアクセントに「行者ニンニク」 栄養満点の皮まで食べやすい「新じゃが」 脂が乗った甘い「春しらす」 赤身のサッパリとした味わいを楽しめる「初ガツオ」 クセが少ない万能食材「アジ」 香りが良くヘルシーな「ビワ」 熟れてジューシーな「いちご」 やわらかな葉が美味しい「春キャベツ」 5月に旬を迎える春キャベツは葉がやわらかく、生でも食べやすいのが特徴です。小玉で丸みを帯びた形、鮮やかな黄緑色、ふわっとした葉の巻き方など、一般的なキャベツと見た目が異なります。 カロリー・保存方法・消費期限 カロリー：1／4個（300g）あたり54kcal 保存方法：冷蔵・冷凍 消費期限
ブラックフライデーってなんだ？ 始まりは、アメリカ ブラックフライデーのまとめ 今日の朝ごはん 店舗情報 店舗基本情報 今日の猫団子をおたのしみください。 ブラックフライデーってなんだ？ ブラックフライデーとは、感謝祭の翌日の金曜日の事だそうです。 11月の第４金曜日、アメリカ合衆国の感謝祭の翌日は、休暇になることが多いとのことです。 感謝祭のプレゼントの売れ残りをセールで売り切るために考えられました。 一掃セール日にもなっています。買い物客が殺到して小売り店が繁盛する。１年で最高の売り上げを記録する日ということらしいのです。年末には１カ月ほど早いこの日ですが、同時に年末商戦の幕開けにつながっているというわけです。 始まりは、アメリカ 1961年ごろから、アメリカのフィラデルフィアで始まりました。広まったのは1975年頃で当時は道路が混んで車両が動かずフィラデルフィア警察の仕事が増えたこと
東京でいま「巨大インコ」と「カラス」のヤバすぎる「縄張り争い」が勃発している…！（現代ビジネス） - Yahoo!ニュース
外国からやってきた巨大なインコが、東京の空を占拠しかけている。だが、これに待ったをかけているのが、都市鳥の頂点に立つカラスだ。都心を舞台にした鳥類の最終戦争の火蓋が切られた。 【写真】カツオを盗み続けた男たちが次々に逮捕…大漁港・焼津が揺れた“大事件” 「16時を過ぎた頃から、大型のインコが20羽ほどの群れをなして次々と公園にやってきます。彼らはテニスコート脇にあるイチョウの木に集まると、ピーピーピーとものすごい勢いで鳴きだすのです。2000羽近くが集まっていることもあり、耳をつんざくような甲高い鳴き声が実に不快です」(川崎市・等々力緑地の近隣住民) 東京近郊で、野生化したインコが大繁殖している。このままでは、東京全域を埋め尽くしてしまいそうな勢いだ。 こうした状況に関し、外来種を中心に鳥類の研究を行う、帰化鳥類研究会代表の日野圭一氏は危機感を覚えている。 「これまで他の外来生物が定着する
こんにちは、あとかです♪ おじさんになると涙腺がゆるゆるになっているのを実感してます。 特に親になってからは、子供がものすごく頑張ったり、悲しい出来事がある作品に、本当に弱くなりました。 例えば「サザエさん」は、昔ならカツオ目線で観ていたのに、最近はマスオさんはおろか、波平さんの立場です。 今回は、そんな涙腺ゆるゆるおじさんの私が、最近観て面白かったアニメ「あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。」についてご紹介します。 本作品は、現在（2020年9月）Amazonプライムビデオにて視聴できます。 アニメ「あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。」とは あらすじ 登場人物 宿海 仁太／じんたん（CV 入野自由） 茅野愛衣／めんま（CV 本間 芽衣子） 安城 鳴子／あなる（CV 戸松遥） 松雪 集／ゆきあつ（CV 櫻井孝宏） 鶴見 知利子／つるこ（CV 早見沙織） 久川 鉄道／ ぽっぽ（CV
インタビューと文章： 小沢あや 写真：佐野円香 現メンバーではハロプロ唯一の四国出身、川村文乃さん。現在はアンジュルムのサブリーダーとして、グループを牽引しています。 彼女のキャリアスタートは、10歳のとき。高知県知事から「高知県おさかなPR大使」に任命され、地元でご当地アイドルとして活動。その後、全国区のアイドルを夢見て、14歳のときに上京しました。2017年にアンジュルムへ加入するまで、ひたすらダンスレッスンに励む日々を過ごしていました。 川村さんのただならぬ高知愛と、夢を掴むまでの道のりについて、たっぷり語ってもらいます。 地元・高知PRのために独自取材を欠かさない ―― アンジュルムに加入してから、2年後にサブリーダーに抜擢された川村さん。年功序列のハロプロでは、超異例の出世スピードでしたね。戸惑いはありませんでしたか？ 川村文乃さん（以下、川村）：「なんで私なんだろう？」って思
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宮城県気仙沼市で港の繁栄をもたらすとして長年まつられ、東日本大震災の津波で流された「恵比寿像」が海中で見つかり、14日、引き揚げ作業が行われました。 この「恵比寿像」は戦時中に回収されたものも含めると、昭和７年から港の繁栄や大漁をもたらすとして気仙沼市の岬にまつられていましたが、東日本大震災の津波で流されました。 地元の住民などが捜していましたが、震災から８年余りがたった去年11月、岬から25メートルほど沖合で工事業者が「恵比寿像」を見つけ、14日、引き揚げ作業が行われました。 作業には市が依頼した業者などおよそ20人が参加し、ダイバーが深さおよそ５メートルの海中にあった「恵比寿像」にネットを取り付けたあと、クレーンを使って慎重に引き揚げました。 「恵比寿像」は全長1.5メートルほどで「赤銅」と呼ばれる合金でできていて右手に持つ「釣りざお」が折れていましたが、震災の津波で流される前とほぼ同
韓国人に教わる自家製キムチの美味しさが宇宙だ。この冬つくりたいお手軽自家製キムチ+アレンジ3品 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 まだまだ寒い日が続きますが、この寒い時期につくると美味しい料理の1つに「キムチ」があります。 夏の暑い時期に比べて、寒い時期に漬けたキムチはゆっくりと時間をかけて発酵するので、味に深みが出て美味しく仕上がると言われています。 キムチの本場、韓国では寒くなってきた11月に「キムジャン」という春先まで食べるキムチを大量に漬けるイベントがあるのだとか。 4～5年前にその文化を知り、初めて冬に自家製キムチをつくったところ、あまりにも美味しくて市販のキムチに戻れなくなりました……。 そこで今回は、韓国出身の料理研究家の方に美味しい自家製キムチのつくり方を伺いつつ、簡単につくることができる絶品アレンジも3品、紹介していきたいと思います！ キムチづくりを教えてくれるのはこちら。 金 英貨（キム ヨンハ）さん フードコーディネーター・料理研究家 1977年8月19日
2019年9月4日追記 こんにちは、居酒屋ＨＡＮＡです。 毎日暑い日が続いていますが夏バテしてませんか？ 今日のおすすめメニューは栄養豊富な森のバターと言われるアボカドと、良質なたんぱく質たっぷりのまぐろとの最強コンビ！ハワイ名物ポキ丼です。 火を使わずに切って乗せるだけ！暑い時季にはお勧めです。 アボカドレシピ｜人気のメニューはまぐろとコラボの【ポキ丼】 アボカドレシピ｜人気のメニューはまぐろとコラボの【ポキ丼】 アボカドに含まれる5つの栄養素！ 良質な脂肪分 食物繊維 ビタミンE ビタミンB2 カリウム アボカドレシピ簡単メニューは【ポキ丼】 まぐろの栄養 用意するもの(四人分) つくり方 アボカドとマグロとサーモンのご馳走♪ポキ丼 アボカドに含まれる5つの栄養素！ タンパク質が豊富で奇跡のフルーツ、森のバターと言われるアボカドはクスノキ科のアボカドの木になる果実で女性に嬉しい美容食材
塩辛とは？ - japan-eat’s blog
私は塩辛が好きである！あの塩味、歯ごたえなど、ご飯が進んでしまう。 日本酒や焼酎と抜群の相性を誇る、塩辛。実は万葉集にも登場するくらい歴史の長い食べ物なのはご存知でしたか？ 塩辛の原型は飛鳥時代にも！ 江戸時代後期、現在の「塩辛」が定着 塩辛の原型が登場したのは飛鳥時代！ 代表的なものは、イカの塩辛やタコの塩辛 発酵させることにより栄養価が非常に高くなる 塩辛の原型は飛鳥時代にも！ 塩辛の原型とされている存在が登場したのは、今から千年以上前の飛鳥時代。当時、日本では納税の代わりに各地の特産物が納められていました。現在でもその荷札は保管されていて、その中の1つである「鮒醢（醢＝ししびしお）」が現在でいうフナの塩辛だとされています。 さらに、平安末期に書かれた『万葉集』では蟹と塩をかき混ぜて醢を作る歌が登場。同書の16巻にある「鹿のために痛を述べて作る」と言う歌でも、「わがみげ（みげ＝腸や胃の
すしざんまい行ってきた！！！🍣
マグロやカツオが一貫60円だったから行ってきた！ こころ粋に追加して食ったからめちゃくちゃ腹一杯寿司を食べたぞ！🍣 寿司うめえええええええええ！🍣 やっぱ寿司を食ってる時が人生で一番幸せだ！🍣 俺は寿司を食うために生まれてきたんだな！🍣 人類で一番幸せ者かもしれんな！
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「B級グルメ」という言葉はよく聞き、それを目当てに旅行している人も多いことでしょう。全国にB級グルメが乱立状態の昨今ですが、そもそもB級グルメとはどのようなものなのでしょうか。また、B級があるならA級やC級もあるのか？今回の記事では「B級グルメ」についてわかりやすくお伝えします。。 B級グルメとは？ 定 義 B級グルメがあるのであれば、A級やC級もあるの？ A級グルメってある？ C級グルメってある？ 全国のB級グルメ、個人的抜粋 【山形県】冷やし肉そば 最後に B級グルメとは？ 「B級グルメ」とは、価格が安く、食材も贅沢なものではないのに美味しい、庶民的な料理のことです。 1985年頃から使われ始めた言葉で、当初は香川の讃岐そば、神戸の明石焼き、東京月島のもんじゃ焼など、比較的昔からその土地にある伝統的なご当地料理を指していたそうです。 ところが！ 「B-1グランプリ」が開かれるようになっ
【医師監修】乾燥肌にかゆみが伴う理由とは？原因と仕組み、予防法を解説 ｜ 乾燥肌治療薬ヒルマイルド ｜ 健栄製薬
乾燥肌になると、衣服が肌にこすれたり、髪が肌にかかったりするだけでも、むずむずとしたかゆみを生じることがあります。衝動的に掻いてしまうと、一時的にはすっきりするものの、後から肌がヒリヒリしたり、さらに強いかゆみに悩まされたりすることもあるようです。今回は、乾燥肌によるかゆみの原因と仕組み、さらに、効果的な予防法について解説します。 乾燥肌になると肌がかゆくなるのはなぜ？ ●かゆみが起こる仕組み “かゆみ”とは、体に異物が付着したことを知らせる生体防御反応の一種です。体に異物が付着すると、肌はそれを刺激として察知し、肌内部の細胞から”かゆみ物質”を分泌させます。このかゆみ物質が知覚神経を刺激すると、脳に情報が伝達されます。それにより、脳は刺激を”かゆみ”として認識し、反射的にその箇所を掻くことで、異物を取り除こうと反応するのです。 この時の異物とは、ウイルスや花粉など体に悪影響を与える外敵を
高知県の足摺岬で足湯をしたハニーズ一向 ⭐️電車の中 秘密会議を開いてました ✨pちゃ 「宇和島の鯛めしがうまいという情報を仕入れたなりよコソコソ」 ✨くにん 「宇和島と言ったらじゃこ天もいいなぁ、、コソコソ」 ✨konma08父さん 「カツオのタタキも食べたいなぁ、コソコソ」 ✨ムクさん 「かつてないほど密だわんな」 ✨マコちゃん 「丸聞こえだわんな」 鯛めしが宇和島にあるとの事で、、、 普通、鯛めしというと、鯛を出汁や調味料お米とともに炊き込んだものですが、愛媛県宇和島市の鯛めしは鯛を刺身にして醤油、みりん、生卵、ごま、出汁にからめ、タレごと熱いご飯にかけていただくというもの、、←宇和島鯛めしより抜粋 すいません、宇和島のではありませんが 先日宇和島風鯛めしを食べた画像です😅 ⭐️こちらは香川県の山もりうどん店さん ✨ 3ちゃん 「みんなどこ行ってるなり〜」 ✨プチ山もりん 「迎えに
刺身を食べようとしたら表面が虹色に光っていたという経験はありませんか。食べても大丈夫なのか心配になりますよね。魚が虹色に変色する理由と食べても害はないのか解説します。 魚の切身の表面が虹色に変色する理由 魚の切身や刺身の切り口が『虹色』に光って見えることがあります。「これは何だろう」「食べても大丈夫？」と疑問に思っていた人もいるでしょう。 魚の切身が虹色に変色する理由について解説しているのは、生協が運営している食材宅配サービス『pal system（パルシステム）』の公式サイトです。このサイトでは、さまざまな食材の疑問に対する回答を詳しく解説しています。 魚が虹色に変色している部分は、『イリデッセンス』と呼ばれる現象が起きたと考えられます。これは、光の干渉によって輝く光学現象です。 イリデッセンス現象による魚の変色の特長は次の通りです。 切身肉の筋肉繊維に対して直角に切った場合や、良く切れ
【魚匠 銀平】お勧めランチ - ガネしゃん
ガネしゃんです。いつもご覧いただきありがとうございます。 美味しいお造りが食べたい！そう思ってドライブがてら和歌山へとお出かけしました。 目的はドライブとお造りを食べに行く事。 魚匠 銀平 メニュー 付きだし 天ぷら 海鮮丼御膳 お造り御前 おまかせ御前 お店の場所 アクセス 営業時間 定休日 クレジットカード キャンセル規定 辿り着いたのはここ。和歌山市にある銀平。 魚匠 銀平 和歌和歌山県箕島漁港直送の新鮮なお造り。鮮度を保つ事が難しい『太刀魚』や旬の新鮮な魚を豪快な氷の上に盛り付け、目でも楽しんで頂けることを心掛けております。 www.ginpei.shop 3人で行ったのですが、着いた時間はちょうど１２時。 体温を測って消毒を済ませ、店内へ。 店内はカウンターと個室が数部屋あり、個室に案内されました。 ６人用の個室で3人。ゆったりとした良い感じの個室です。 メニュー 海鮮御前、お造
3連休に和歌山へ家族旅行に行きました。 お目当ては白浜のアドベンチャーワールド。 簡単に説明すると、動物園とサファリワールドと遊園地が融合されたテーマパーク …って感じでしょうか？ パンダの飼育頭数が日本で一番多いことでも有名ですね！ このため3連休の前日の金曜日に有休を取得しました。 有休を追加とは言っても1泊です。 連休真っただ中だと予約が取れなくて、いつも連休の前後どちらかに有休を追加することでその難を逃れるようにしてますｗ 今回の旅行は台風発生だとか、連休中雨予報だとか、行く前にすでに波乱の予感が… そして前日に追い討ちをかけるハプニングが発生しました。 前日に宿泊予定のホテルから電話が！ 仕事中に和歌山から携帯電話に着信が… 何事かと思って電話に出ると 大浴場のボイラーが故障したので、お風呂は近くの系列ホテルのを使ってほしい。移動は車で5分程です。 という旨の電話でした。 その後
クリスマス、いかがお過ごしですか？🎄（あ…もうじき２６日だった…(;^ω^) うちは、朝から洗濯、部屋の掃除、その合間にうさ神さまのケージ掃除と。いつもと変わりない毎日のお仕事です。 洗濯を干した後、家の周りの小さい庭を見に行くと、イタリアンライグラスの花壇だったところに、全部刈り終えたはずでしたが、この寒さの中、イタライ頑張って二番刈り用の葉っぱを伸ばしてました。なので、うさ神さまに少し刈り、春の七草のひとつ・ハコベも今ちょうど葉っぱが沢山生えてるのでそれも摘んでしぐれちゃんのおやつにプレゼントです。 心はもうお正月三が日開け…春の七草 クリスマスのご馳走。。。今までは毎年フライドチキンや洋食メニューなどクリスマス料理的な料理を作ってたのですが、冬休みに入った我が家の素人料理人・次男くんにも相談した結果、クリスマスと言えば＝ロブスター！というほどロブスター好きな彼も含めた家族が、今年に
長寿と労働期間延長はセット とある歴史の長い支店が閉店になるので、歴代支店長や営業のエースだった人たちが集まりＯＢ会をやりました 初代から３代目はこの世におらず、それ以降は定年してしまった方が多いです 集まった半分以上はシニアです 「今の６０代は昔の５０代と同じレベル！まだまだ働くべき」 「６０代は働き盛り」 「シニアという呼び方も変えた方がいい」 「６０歳でリタイアしたら暇でしょうがない！退屈ストレスだ！」 とのことです 「昭和の６５歳と令和の６５歳が相撲をしたら、令和が全戦全勝だ！」と豪語していました ７０代・８０代の方も皆さん元気いっぱいです 「今までの型にはまらずシニアの労働も全体でもっと考えるべき」 と皆さん口を揃えて言います ・オミックス医療が普通になれば１００歳まで生きる人は多くなる ・少子化で年金は苦しくなっていく 「いったいいつまで働くんだ！」と「今までの労働の延長」のよ
【寿がきや】味噌煮込みうどん・勝手に濃厚、具沢山にアレンジ - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・雑記です。
スガキヤの味噌煮込みうどんをアレンジしました 私のソウルフードスガキヤです。味噌煮込みうどんが好きで食べています。このままでも十分美味しいのですが、時間があるときは具をいれて楽しんでいます。 しかし、具をいれると味が薄まってしまいますので、我流のアレンジで作りました。 ①今回の方法 ②実家なら家の八丁味噌を溶く ③八丁味噌がない場合、カツオ出汁や顆粒と醤油で味を調える の３つまりますが今回は①にしました。 作り方と材料 今回は、味噌煮込みうどん（インスタント）、八丁赤だし（味噌だけ使います）、油揚げ、かまぼこ、ネギ、玉子です。 まず、ネギと油揚げはすぐには煮えないので軽く温めておきます。 なべ底でしんなりする程度に温めておけばよいと思います。そして、鍋にお湯を沸かして麺（うどん）を入れます。袋には、うどん2分、ほぐして2分、味噌を入れて2分となっていますが、お好みで硬めにしても良いと思いま
猫雑記 ～すずめ３歳のお誕生日～ - 猫と雀と熱帯魚
猫雑記 ～すずめ３歳のお誕生日～ すずめ３歳のお誕生日 お刺身盛り合わせ 良い香り 食べてくれるのか？ 猫様まっしぐら 大満足 飼い主も嬉しい ごはんが欲しい 子猫様時代の動画 スポンサーリンク スポンサーリンク 猫雑記 ～すずめ３歳のお誕生日～ この記事は2020年9月30日の出来事です。 すずめ３歳のお誕生日 今日9月30日はすずめの３歳のお誕生日です。 ケーキを購入したり色々と毎年やってきましたが・・・。 www.suzumeneko1.com お刺身盛り合わせ 体重管理の為、いつもおなかいっぱい食べれていないであろうすずめの為に・・・。 今年のお誕生日はお刺身盛り合わせです。 人間の山かけ用のお刺身です。 中身はぶり・カツオのたたき・マグロ・さわらの切れ端です。 飼い主が食べたい位です。 ちょっとつまみ食いをしてから、電子レンジで軽く温めました。 カツオのたたきが入っているので少し
今、野球場で見るべきは選手グルメ
神宮球場が好きな多摩の民です。恥をかくことが人生を楽しむコツだと思って生きてきましたが、最新の研究によると別にそんなことはないらしいです。 ＞ 個人サイト あでぃすでぃす ということでこんにちは。見ての通り１００％のヤクルトファン、やらせて頂いてます。 「政治と宗教と野球の話題は避けろ」と言われるほどに、日本人の文化と精神に深く根付いてるプロ野球。 私も例に漏れず量産型野球ファンの一人、特に"現地観戦わりかし積極的にするぜ勢"として活動してるんですけど、別にファンじゃなくても、なんなら野球を知らなくても何らかの集まりや付き合いで行ったこととか、行くことになる場面ってありますよね。球場。 一般的なイメージとしての球場 で、私も春先に特にそこまで野球は詳しくない友人を一緒に遊ぼうぜという名目で神宮球場に拉致、じゃなくてお誘いしたんですけど、そこで冒頭のような「行き過ぎてマンネリ化してる」という
","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"
精神的にまいってしまうと、どうしても「頭」で考えがちですが 脳の働きだけでは解決しません。 「腸」によって作られる「ホルモン」を上手に活用すれば ココロもカラダも楽になりそうです。 《目次》 しあわせホルモンが不足すると・・・ しあわせホルモン3兄弟 セロトニンの増やし方 食事でトリプトファンを増やす トリプトファン1日あたり必要な量 リラックスでセロトニンを増やす リンク しあわせホルモンが不足すると・・・ 当blogたちよって頂きありがとうございます。 あらためてですが、糖質制限を前提にした「おいしいバエそうなメニュー」を これからも配信したいと思っています。 今日は、食べ物とホルモンの関係を整理、まとめてみましたので 共有させていただければと思います。 この記事は 楽に生きる生き方や、脳の使い方など 脳学者の中野信子さんの著書の引用や発信しているコンテンツを 参考にさせてもらっていま
「わかめを食べると髪の毛が増える（伸びる）」という説について、結論からいうとわかめ自体に発毛効果はありません。 髪の成長にはさまざまな栄養素が必要です。髪にいいと言われる特定の栄養素だけを集中的に摂取しても、太く丈夫な髪を育てるのは難しいでしょう。 とはいえ、わかめが栄養豊富な食材であることは事実です。食事面で育毛環境を整えるなら、ほかの食材とのバランスを考えながら適度にわかめを食べるのは推奨できます。 わかめが髪の毛にいいと言われる理由 ミネラルのはたらきと育毛効果 ミネラル不足が及ぼす影響 亜鉛不足がもたらす影響には！？ わかめで白髪は予防できるか？ 海苔や昆布、ひじきなどの海藻類を食べると髪の毛は黒くなるか？ 髪の毛が早く伸びる食べ物は？ わかめを食べると髪の毛がサラサラになるって本当か？ わかめで髪が増える根拠はない わかめに含まれる髪に良い栄養素と摂取方法 わかめに含まれる栄養素
みなさん、サバサンドはお好きですか？ 半分に切ったコッペパンに、焼いたサバと野菜などを挟んだもので、もともとはトルコの郷土料理でもあるこの料理。 その中でも、「フジロック」をはじめ色んなイベントに出店するたびに完売、食べたくても食べられない人が続出している“幻のサバサンド”があるのをご存知でしょうか。 僕も2度ほど出店していたイベントに行ってみたものの、完売で食べられなかったクチです。 その幻のサバサンド、作っているのはなんと伊豆諸島の三宅島とのこと。島旅研究家として生唾を飲み込みながら、行ってきました。 サバサンドなのに、サバが見えない！ 三宅島へは、都内のJR浜松町駅近くの竹芝桟橋から夜中に出発するフェリーに乗り、6時間半。まだ夜も明けきらない時間に島に到着します。 幻のサバサンドが食べられるお店は、その名もストレートに「サバサンドカフェ」。三宅島には定期のフェリーが接岸する港が3つあ
こんなに美味しい鰹は食べたことない！ こんなに美味しいんだぁ～鰹って！と、大体の方はおっしゃるかと思います。 鰹の塩タタキって、こちらではあまり聞き慣れない名前ですよね。 元は高知の漁師さんが釣れた規格外の物を炙って、塩で食べたのが始まりだそうです。 その高知から毎日、空輸される鰹は新鮮そのもの、臭さとは縁遠く、身はブリンブリンブリン。 余分な物はつけず、少しの塩だけをかけて食べると、噛む度に、旨味が爆発するようなイメージで驚きを隠せないです。 最近一部のスーパーでも鰹のタタキが一年を通して食べられるようになって、それもまた以前の質から比べると劇的に向上しています。臭さもないですし。でも、そんな次元ではないです。 本物はなんでも飛びぬけています、そして、感動をくれます。 美味しい！！それ以外の言葉がでてこない。 いい意味で鰹の概念はこの店に変えられました。 神戸 座屋(いざりや） アクセス
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