関西以外の方からすると、関西では当たり前の食文化が「ヘン」だそうです。 特に炭水化物＋炭水化物の組み合わせが標的で、ごはん＋うどんの「うどん定食」とか、ごはん＋お好み焼きの「お好み焼き定食」など、いわゆる「粉もん」と呼ばれる料理はおかずと認識されず、ごはん＋おかずの組み合わせではなく、ごはん＋ごはんで食べていると思われるのでしょうか？ その意見に対し、「じゃあ、パスタ＋ピザとか、ラーメン＋ライスとかもダメ？」みたいなことを思うのですが、最近はSNS映えさえすればどんな組み合わせでも受け入れられる時代なので、もうそんなことを言う人は少なくなっているかもしれませんね。 ところで先日、嫁さんがいない日の朝ゴハン。 いつもであれば、卵にウインナーにちょっとしたサラダ、そこにごはんと味噌汁などが定番メニューなのですが、前述した「関西人はヘン」みたいなことが頭に浮かび、そこで出来上がった朝ゴハンがコチ
永倉精麦「有機胚芽 押麦」「もっちり麦」～食感の楽しい秋のゴハン作り！☆【自粛レシピ】 - ルポBLOG～from.ティアリス WEB
美味しくて身体にいい、押し麦を使った、楽しい自粛レシピ「秋のごはん作り」に挑戦します！ 【 自粛レシピとは？ 】 ステイホームを楽しむために、手軽で楽しくて、少し変わった料理に挑戦する企画です☆是非、最後までお愉しみいただけたら嬉しいです！！ それでは、早速～ じゃん！！ 永倉精麦の「有機胚芽 押麦」 と 「もっちり麦」 を使って美味しくて健康にいいご飯作っていきます♪♪ 有機 胚芽押麦(押し麦)(500g)【永倉精麦】 価格: 397 円楽天で詳細を見る www.mocchiri.org まずは、「有機胚芽 押麦」を使って、炊き込みご飯です～☆★ 今回は、ツナ・人参・マッシュルーム・押麦・白米です★ これを順番にお釜に入れて～ 後は、炊飯器のスイッチを...オーーン！！ 待ち待ち～～ ピーピーピー（できた！） いい匂い～美味しそう(*´ω｀) 食欲の秋という事もあり、早くたべたーい！ の
2024年5月7日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、青華こばやし・小林雄二さんの「あじのなめろう（あじのなめろう茶漬け）」のレシピを紹介します！ 今回のあさイチ みんなゴハンだよは、ミシュラン掲載の日本料理店「青華こばやし」のオーナーシェフ小林雄二さんが登場！ あじを細かく“たたき過ぎない”のがポイントのアジのなめろうのレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！ (画像出典：NHK)
Fat Girl むぎ - スミノフの 犬にロンド 猫にゴハン
こんにちは、スミノフです。 暑くなる前にと、７時から10時まで散歩をしてきました。 チワワミックスのむぎも一緒です。 はぁはぁ言いながらついてきてます。 チワワを３時間も歩かせるなんて虐待では？と思われそうですが、チワワミックスのもう一方はミニピン。こっちは運動量が必要な犬種なので、むぎが嫌がらないのならいいかな？と思って歩かせています。 というのは、むぎにはダイエットが必要だと思うからなのです。 元夫に引き取られたむぎは、あまり散歩につれていってもらえません。そしておねだり上手。もうfat道、真っしぐらです。 ４月６日から預かっていますが、毎回、びっくりするほど肥ってやってくるのです。 なんだかツチノコみたいな感じです。 預かった翌日、4月7日の写真 こちらも同日に撮影 あーあ…。 かつては子鹿のバンビのように可愛かったむぎ。 子鹿のバンビは整備工。夜勤あけで帰宅途中。あ、ビールとつまみ
ニクシチ◎町中華の豚肉七味炒め by オヤジの仕事場ゴハン
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
2023年7月31日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された 今井亮さんのレシピ チキンソテー 中華風夏野菜ソースの作り方 を紹介します！ 今回のあさイチ みんなゴハンだよでは、料理研究家の今井亮さんが登場しました。 しょうゆと酢をベースに、砂糖、ごま油などを加えた中華風の夏野菜ソースで食べる、チキンソテーのレシピを教えてくれました。 この記事では、『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された 今井亮さんのレシピ チキンソテー 中華風夏野菜ソースの作り方 をまとめます！
牛切り落とし肉(輸入牛肉がおすすめ)100gを粗みじん切りにして牛ひき肉(輸入牛肉がおすすめ)100gと合わせ、Aの塩(小さじ1/4強)・にんにく(乾燥/粗びき 小さじ1/4)・黒こしょう(少々)・クミンパウダー(少々)を均等に振りかけて、肉を練らないように全体をサックリ混ぜます。 これを2等分にして丸め、潰すようにして2cm厚さのコイン形に成形します。 フライパンを中火で熱し1をのせて、フライ返しとへらを使って肉を押しつぶすように焼きます。 焼き色がついたら上下を返し、軽く押さえて表面に肉汁が出てくるまで焼きます。 その上にチーズ(薄切り)※チェダーチーズがおすすめ適量をのせて弱火にしてふたをし、30秒間蒸し焼きします。火を止め余熱を通します。 ハンバーガー用のパン(バンズ)2コを半分に切りトースターで切った面をこんがりと焼き、下半分に2をのせ、トマト(輪切り)2切れ、リーフレタス適量を
冷蔵庫の中で中途半端に残っていたチルドのラーメンスープ（違うメーカー同士）で、豚骨ラーメンと醤油ラーメンの元を混ぜたら当たり前だが豚骨醤油ラーメンになった。しかもどこかの店で食べたことあるような味になった。豚骨２：醤油１の割合にしたのがよかったか。
2022年9月21日の『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」レシピ「酢れんこん」の作り方を紹介します！ 今回の「みんな！ゴハンだよ」では、斉藤辰夫さんが登場しました。 大阪あべの辻調理師専門学校・エコール辻東京で教授を務めてきた料理研究家の斉藤辰夫さんが新レンコンを使ったレシピを教えてくれました。 この記事では、斉藤辰夫さんのレシピ「酢蓮根」の作り方を紹介します。
2022年10月11日の『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」レシピ「たくあん卵」の作り方を紹介します！ 今回の「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家の山本麗子さんが登場しました。 長野県に移住して料理教室を主催されている山本麗子さんが、甘辛でご飯が進む豚バラ照り焼き丼を教えてくれました。 この記事では、山本麗子さんのレシピ「たくあん卵」の作り方を紹介します。
たまにくるホットドッグの美味しいカフェでアイスコーヒーを飲んでいる。 今日も元気に出勤です。 お盆休みもどこへやら。博多駅で浮かれる人を後目に、バスに乗ってきました。 お盆休みのない夏も7回目。 慣れたかな？と思いつつ、やはり浮かれる街を背にして働くのはね〜、いやーな感じ。 そんなときは朝ゴハンに美味しいものを食べるですよ。 チーズドッグとアイスコーヒー。 美味しゅうございました。チーズがこぼれ落ちたよー。食べるときはチーズとの格闘だった。 はて、私は何のために働くのかしら？と思ったら特急定期券代と朝ゴハンのためかも…と思います。それくらい大きな出費。でも削れない。これを楽しみに暮らしているのだし。 三連休は博多に出てきました。 切れてる化粧品とお盆のご挨拶を買ったよ。 それからHさんのお見舞いにタピオカミルクティー。博多の帰りに病院に寄りました。 私はよくやってるよね〜と誰も言ってくれな
2023年5月29日の『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された パン・ウェイさんのレシピ 夏におすすめの中華「ニラソース」の作り方を紹介します！ 今回の「みんな！ゴハンだよ」では中国出身の料理研究家 パンウェイさんが登場しました。 夏におすすめの中華料理レシピを教えてくれました。 この記事では、『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された パン・ウェイさんのレシピ 夏におすすめの中華「ニラソース」の作り方をまとめます。
いつもはタコやもずくと混ぜてポン酢で食べたりしていたが オクラの胡麻和えが意外と好評。 ランキング参加中男の料理 ランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中料理
2023年4月26日の『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された、「ツナ入りコールスロー」の作り方角田真秀さんのレシピを紹介します！ 今回の「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家角田真秀さんが旬の春キャベツが主役の「ツナ入りコールスロー」のレシピ作り方を教えて下さいました。 今回の記事では、2023年4月26日の『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された、「ツナ入りコールスロー」の作り方角田真秀さんのレシピをまとめます。
2024年1月18日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「小松菜ビーフペッパー焼き飯」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の小田真規子さん。旬の小松菜の甘味を生かしたチャーハンです。黒こしょうのパンチと小松菜の甘味、バター醤油の相性は抜群！
2024年1月17日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、夏梅美智子さんの「大根と鶏手羽元のキムチ煮」のレシピを紹介します！ 今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の夏梅美智子さんが登場！ この記事では、『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、大根と鶏手羽元のキムチ煮のレシピをまとめます！
はんぺん肉だんごの作り方 1、ボウルに、鶏ひき肉(150g)、ちぎったはんぺん(1枚(約80g))、ねぎ(みじん切り 大2)、しょうが汁(小2)を入れて、はんぺんを握りつぶしながら、よく混ぜます。 肉に粘りけが出たら、10等分にして丸めます。 2、沸騰した湯に(1)を入れて、約3分間ゆでます。ざるにあげ、紙タオルで軽く水けを拭きとります。 3、甘酢あんを作ります。 フライパンにAの酢(大さじ1と1/2)・砂糖(大さじ1と1/2)・しょうゆ(大さじ1と1/2)・チキンスープ(70ml)・かたくり粉(大さじ1/2)を入れてよく混ぜ、中火にかけます。 絶えず混ぜながら加熱し、とろみがついてきたら、ごま油(小1/2)を加えて火を止めます。 ※チキンスープは顆粒チキンスープのもと(中国風)を袋の表示どおりに湯で溶いたもの 4、皿に(2)を盛り、(3)をかけます。お好みで、パクチー(お好みで)を添えま
アスパラのとうもろこし揚げ、美味しそうだったので惣菜買ってしまった。 とうもろこしは美味しいけど、あんまりアスパラの感じはなかった。 刺し身は完全に盛り付け失敗した。
2023年10月26日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「厚揚げ味噌チーズ焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは大人気の料理研究家 藤井恵さん。味噌マヨネーズを塗ってチーズをかけた厚揚げをフライパンで焼き上げます。お酒のおともにピッタリの一品です。
哲学ニュースnwk U-1 NEWS 笑韓ブログ かれっじライフハッキング ネタめし.com 乞食速報 大艦巨砲主義！ ソニック速報 気になるたけのこ速報VIP ■家庭・生活板 鬼女系■ 子育てちゃんねる 育児板拾い読み＠２ｃｈ＋ ほんわかMkⅡ 子々孫々 子育て速報 おいしく（´・ω・｀）いただきます 鬼女速 鬼女と喪女 キチガイママまとめ保管庫 はーとログ キスログ 鬼嫁ちゃんねる おうち速報 既婚者の墓場 人生相談とか日常とか 生活ちゃんねる ほのぼの絵にっき 女性様 男性様 ■スポーツ■ ベースボールスレッド Samurai GOAL SAMURAI Footballers ■芸能■ GOSSIP速報 GOSSIP CHANNEL 芸Ｓ。 ■やる夫■ ■ゲーム■ ■食べ物■ 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- ■海外の反応■ すらるど ■車・バイク■ Turbo Bee バイクと！ バイク速
乃木坂46を応援するまとめブログです。 グループの最新情報、卒業生の情報など平和なネタのみ扱っており、癒やされるまとめブログを目指しています。 炎上ネタ、スキャンダルネタ、対立煽りネタ等のネガティブなネタはスルーします。
2022年10月13日の『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」レシピ「里芋ミルクアイス」の作り方を紹介します！ 今回の「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家の今井亮さんさんが登場しました。 京都の老舗中華料理店で修行を積んだ後料理研究家として活躍される今井亮さんが、里芋を使ったレシピ2品を教えてくれました。 この記事では、今井亮さんの里芋レシピ「里芋のなめらかミルクアイス」の作り方を紹介します。
材料ぶりの切り身 2枚 塩 少々 サラダ油 小さじ1強 ねぎ 1/2本（４cm長さ） ピーマン 1個（縦４〜6等分） 照り焼きのタレしょうがジャム 大さじ1/2（作り方はこちらを参照） しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 作り方ぶりの切り身両面に塩を振り5分ほど置くぶりの水分をキッチンペーパーで拭き取るフライパンにサラダ油を引き中火で熱し、ブリの表を下にして入れ、付け合わせのネギ（4cm長さ）、ピーマン（縦4〜6等分）を入れ、ぶりの表面を１〜2分焼くしょうがジャム、しょうゆ、酒、みりんを混ぜ合わせるぶりの上下を返し、弱めの中火で２〜3分焼く付け合わせのネギとピーマンを皿に移し、混ぜ合わせた調味料をぶりにのせるように回しかけ、中火でタレを煮詰めながらぶりにかけてからめる ★Point フライパンを揺すりながらスプーンなどでぶりにタレをかけながら煮詰めるとぶりが身割れしにくい！
2023年1月19日の『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」重信初江さんのレシピ「お手軽サムゲタン風スープ」の作り方を紹介します！ 今回の「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家の重信初江さんが登場しました。 美味しいダイエット料理も得意分野の重信初江さんが、韓国の参鶏湯風スープのレシピを教えてくれました。 この記事では、重信初江さんのレシピ「サムゲタン風スープ」の作り方を紹介します。 重信初江さんは以前こちらのレシピも披露していました↓
材料豚こま切れ肉 150g 卵 4コ サラダ油 大さじ2と1/2 豆苗 1パック 黒こしょう（粗びき）適量 Aしょうゆ 大さじ1と1/2 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 ごま油 小さじ1 オイスターソース 小さじ1 酢 小さじ1 作り方卵は溶きほぐす。豆苗は根元を切り落として3等分に切り、洗って水けをきり、皿に盛る。ボウルにAを入れて合わせ調味料をつくる。フライパンにサラダ油(大さじ2)を入れて強めの中火で熱し、卵を加え、まわりがふつふつとしたら、大きく混ぜて、いったん取り出す。 ★Point 強めの火で加熱してから卵を加えて焼くと、ふわっと仕上がる！外から内側へ円を描くように大きく混ぜるとふわふわに！同じフライパンにサラダ油(大さじ1/2)を加えて強めの中火で熱し、豚こま切れ肉を入れて、全体に広げて触らずに焼き、上下を返して両面に焼き色をつける。 ★Point 豚肉は触らずにジューシー
2023/12/4のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、井桁良樹さんにより長芋で「ふわとろあんかけチャーハン」のレシピが紹介されました。長芋のあんがフワフワの雪花炒飯。
2024年5月15日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、星川桂さんの「おいなりさんドッグ」のレシピをまとめます。 今回のあさイチ みんなゴンだよは、ワハハ本舗の星川桂さんが登場！ 余った千切りキャベツと稲荷寿司で作る、おいなりさんドッグのレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！ (画像出典：NHK)
2023/2/6のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、加藤巴里さんにより「オートミール入りミートボールのトマト煮」のレシピが紹介されました。オートミールの水にふやかすと粘りが出る性質を生かし、「ミートボール」のつなぎとして使います。豚ひき肉と合わせるとふっくらと仕上がります。
2022年7月27日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「高野豆腐のそぼろで！ヘルシー和風ビビンバ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の満留邦子（みつどめくにこ）さん。高野豆腐のそぼろと野菜のナムルを合わせたヘルシーで栄養満点のビビンバです。
哲学ニュースnwk U-1 NEWS 笑韓ブログ かれっじライフハッキング ネタめし.com 乞食速報 大艦巨砲主義！ ソニック速報 気になるたけのこ速報VIP ■家庭・生活板 鬼女系■ 子育てちゃんねる 育児板拾い読み＠２ｃｈ＋ ほんわかMkⅡ 子々孫々 子育て速報 おいしく（´・ω・｀）いただきます 鬼女速 鬼女と喪女 キチガイママまとめ保管庫 はーとログ キスログ 鬼嫁ちゃんねる おうち速報 既婚者の墓場 人生相談とか日常とか 生活ちゃんねる ほのぼの絵にっき 女性様 男性様 ■スポーツ■ ベースボールスレッド Samurai GOAL SAMURAI Footballers ■芸能■ GOSSIP速報 GOSSIP CHANNEL 芸Ｓ。 ■やる夫■ ■ゲーム■ ■食べ物■ 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- ■海外の反応■ すらるど ■車・バイク■ Turbo Bee バイクと！ バイク速
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豚肉とほうれん草と玉ねぎのガリバタ焼き、鯖味噌煮、キャベツと舞茸とベーコンと玉ねぎのスープ - とうさんがゴハンをつくってます
COOKDOの試したことないやつをためす。 ガリバタってガーリックバターの略だと思うけど、いろんなメーカーが出てるとこ見るとと「ガリバタ」って普通に通用する言葉なの？ 鯖味噌は塩サバ骨抜きを使った手抜き鯖味噌。 Cook Do 味の素 きょうの大皿 豚バラほうれん草用 100g ×10個セット (簡単おかず レトルト) CookDo(クックドゥ) Amazon
今日もきてくださりありがとうございます このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています。 今回はモニター品のご紹介です 安心・安全・美味しさを大切にしたブランド「わたしゴハン。あなたゴハン。」の冷凍お弁当です Instagramモニターで、おうちごはん編集部さんからいただきました わたしゴハン。あなたゴハン。とは わたしゴハン。あなたゴハン。は1978年設立の株式会社ティーケーシン(兵庫県)が運営するブランドです。 ▶︎公式サイトはこちら↓ 「わたしゴハン。あなたゴハン。」は、「食」がもたらす幸せをお届けすることを目指したブランドです。200種類以上のメニューから、あなただけのおいしい冷凍弁当をお届けします。 食がもたらす幸せをお届けすることを目指した、体に寄り添う優しいメニューがコンセプト。 おいしい珠運間を閉じ込めた冷凍食品 選べるメニューは200種類以上 だしをたっぷり使ったおいし
材料鶏もも肉 1枚（200g～250g／2等分） グリンピース（さやから出したもの） 100g たまねぎ（薄切り） 60g ベーコン（せん切り） 30g レタス（5mm幅の細切り） 60g バター 15g オリーブ油 適量 スープ（洋風固形スープのもとを溶いたもの）100ml 塩 適量 こしょう 少々 作り方ソースをつくる。鍋にバター（10ｇ）、たまねぎを入れ、弱めの中火でサッと炒める。たまねぎを寄せ、空いたスペースにベーコンを入れ、オリーブ油（少々）を加えてベーコンの香りがたつまで炒める。たまねぎとベーコンを合わせて、焦がさないように弱火でじっくり炒める。グリンピースを加え、ツヤが出るまで炒める。スープも加えて一度火を強めてフツフツしてきたら弱火にし、ときどき混ぜながら10分間煮る。ソテーをつくる。縦2等分に切った鶏肉の両面に、塩（少々）・こしょうをふる。フライパンにオリーブ油（小さじ1
❶フライパンにバター(15g)を溶かし、強めの中火で焦がしバターをつくる。 ❷豚肉は、塩、こしょうをふり、手順❶のフライパン上に並べ、その上にたまねぎを広げ、強めの中火で肉を焼きつけ、焼き色がついたら全体にサッと炒め合わせて、取り出す。 ❷フライパンは、拭かずにはちみつを入れ、強めの中火で焦がし、小房に分けたみかんを加え、はちみつを絡めたら、手順❷をフライパンに戻し入れ、軽く炒め合わせる。 ❸混ぜ合わせたⒶを加え、強めの中火で肉によく絡め、バター(15g)を加えてあえる。 ❺器に盛りつけ、よく洗ったみかんの皮をすりおろしてふり、お好みで木の芽、粉ざんしょうもふるったら完成。
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例年と変わらず静かに終わった我が家のGW。 とりたててネタがない で、このところの家ゴハンをネタにしよう。 ブログありきで丁寧に整列させています(笑) 少し前に料理番組で紹介されていた 「春キャベツのメンチカツ」 そういえば、遠方に暮らす友人Kさんの得意料理。 キャベツたっぷりでね♪ そんな声が聞こえてきそう…ハイ、たっぷりです♪ こんがりいい色に揚がりました！美味しい～♪ 続きまして、「肉ゴボウうどん」 大好きなあの店や、あの店を参考にしつつ 厚めに切ったゴボウ天は形よく整いました！ ダーリンのは巨大なため蜂蜜の瓶で支えています(笑 甘辛の豚バラ、熊本の塩蔵ワカメ、最高♪ 大好きなボロネーゼ♪ 麺控えめかさましの為、えのき＆しめじたっぷり。 そして GW最終日は、ガゼボでふたり焼肉パーティ！？ 前日のテレビで熊本赤牛丼のお取り寄せ情報が… 換算するとお肉４切れが1200円？ スーパーで見
2023年4月27日の『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された、山脇りこさんのレシピ「新しょうがの炊き込みご飯」の作り方を紹介します！ 今回の「みんな！ゴハンだよ」では、東京・代官山で料理教室「リコズキッチン」を主宰されている料理研究家の山脇りこさんが登場しました。 トマトなど旬の野菜を使った初夏の筑前煮のレシピを教えて下さいました。 この記事では、『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された、「新生姜の炊き込みご飯」のレシピをまとめます。
2022年11月14日の『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」れんこんレシピ「れんこんと豚肉のにんにく炒め」の作り方を紹介します！ 今回の「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家で栄養士の今泉久美さんが登場しました。 野菜たっぷりで栄養バランスのよい料理を提案している今泉久美さんが、れんこんを使ったレシピを教えてくれました。 この記事では、今泉久美さんのレシピ「れんこんと豚肉のにんにく炒め」の作り方を紹介します。
2023年12月26日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された SHIORI（しおり）さんの しいたけのゆずマヨ焼き（椎茸の柚子マヨ焼き・しいたけゆずマヨ）のレシピを紹介します！ 今回のあさイチ みんなゴハンだよでは、料理研究家のSHIORIさんが登場しました。 年末にお手頃なレシピ２品を教えてくれました。 この記事では、あさイチ 椎茸のゆずマヨ焼きのレシピをまとめます！
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