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讃岐うどんの検索結果1 - 40 件 / 117件

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讃岐うどんに関するエントリは117件あります。 うどん香川 などが関連タグです。 人気エントリには 『丸亀製麺と香川県民の讃岐うどん宗教対立、再燃 : 市況かぶ全力2階建』などがあります。
  • 丸亀製麺と香川県民の讃岐うどん宗教対立、再燃 : 市況かぶ全力2階建

    のぞみ全車指定のJR西日本、「お乗りになってから初めて自由席がないことにお気付きのお客様」とつい煽ってしまう

      丸亀製麺と香川県民の讃岐うどん宗教対立、再燃 : 市況かぶ全力2階建
    • 丸亀製麺は“讃岐うどん”の看板を下ろしたほうがいい、これだけの理由

      丸亀製麺は“讃岐うどん”の看板を下ろしたほうがいい、これだけの理由:スピン経済の歩き方(1/6 ページ) 丸亀製麺からすれば、「これいつまで叩かれ続けられないといけないの?」とゲンナリしているのではないか。 2月20日、J-CASTニュースが報じた『丸亀製麺が「本場」香川で苦戦 県内残り1店舗に「地元のうどん屋が強すぎる」の声』という記事が話題になったことを受けて、かれこれ10年もの間、ことあるごとに炎上を繰り返してきた例のネタが再び蒸し返されてしまったからだ。 それは“丸亀製麺、実は丸亀と全く関係ナシ問題”である。 あまりにも有名な話なのでご存じの方も多いだろうが、丸亀製麺を運営するトリドールホールディングスは兵庫県が発祥で、創業時は焼き鳥屋である。「讃岐うどん」の本場である香川県と縁もゆかりもないし、屋号である丸亀市には店鋪はもちろん、製麺所を経営したこともない。 しかし、われわれ一般

        丸亀製麺は“讃岐うどん”の看板を下ろしたほうがいい、これだけの理由
      • 香川県、断水地域にうどんと水を運び込み「自己完結うどん炊き出し」を実施…絶対に讃岐うどんを食べてもらおうという強い意志を感じる

        旅🐟布 【央408】 @orphenoch555 やりやがった。さすが香川県、東日本大震災でうどんだけ来ても食べられないとやんわり言われ、反省して次は人員と設備も給水所に送り込みその場でうどんを炊き出し、今度は断水地域に水まで持参して自己完結うどん炊き出し 絶対になんとしても讃岐うどんを食べてもらおうという強い意志を感じる twitter.com/yomiuri_online… 2024-01-11 17:51:01

          香川県、断水地域にうどんと水を運び込み「自己完結うどん炊き出し」を実施…絶対に讃岐うどんを食べてもらおうという強い意志を感じる
        • 香川の魂・讃岐うどん、能登半島地震被災地で2000食炊き出しへ…丸亀から水を運び込み

          【読売新聞】 最大震度7を観測した能登半島地震の被災者支援として、香川県丸亀市は10日、親善都市協定を結んでいる石川県七尾市で讃岐うどんの炊き出しを行うと発表した。19、20日のいずれも午前11時から、JR七尾駅前で計2000食を振

            香川の魂・讃岐うどん、能登半島地震被災地で2000食炊き出しへ…丸亀から水を運び込み
          • 讃岐うどんはマズい! (旅行客にとっては)

            地域を代表するものが、 (すでに廃止された) 古い地名を名乗っていることに疑問を持っている。 讃岐うどんって言うなよ、クソが。 それは「香川県のうどん」だ。 讃岐と呼ばれていた頃と同じうどんなら讃岐うどんって言ってもいいけどさ、讃岐うどんってのはイリコの生臭さと噛み切れないほどのグニャグニャした (少なくとも食べなれない人からすると) クソまずい食い物なんだよ。 旅行客が食べて「美味し~~ (^^♪」って言ってるのはカスタマイズされた香川県のうどんなの!! 特にバスツアーとかで寄る店は観光客向けに調整してるから、味が美味しいかまずいかは知らんけど平均的な讃岐うどんではない。 「名物に美味いものなし」という格言を聞いたことないか? よその地方の食べなれないものはまずくてあたりまえ。 でも、それも含めて旅の醍醐味なんだから、美味しいものを食べに行くっていう感覚はやめろ。 まずくてもそれを楽しむ

              讃岐うどんはマズい! (旅行客にとっては)
            • 伝統的な讃岐うどんをモダンに!麺とつゆの魅力✨ #はなまるうどん - にゃおタビ

              もちもちの麺、美味しいつゆ、そして美味しい具材。“はなまるうどんの魅力” 🍜✨ はなまるうどんは、日本の伝統的な讃岐うどんをモダンにアレンジしたお店です。もちもちの麺、あったかいつゆ、そして美味しい具材が魅力。さまざまなつゆのバリエーションや豊富な具材で、自分だけのオリジナルうどんを楽しめます。全国に176店舗を展開しているので、どこでも手軽にうどん好きの旅を始めましょう!🍜✨ もちもちの麺、美味しいつゆ、そして美味しい具材。“はなまるうどんの魅力” 🍜✨ 筑豊が好きシリーズ第42弾 はなまるうどんの魅力 1. 麺のこだわり 2. つゆのバリエーション 3. 具材の豊富さ はなまるうどんのこだわり はなまるうどんの注文方法 イオンモール直方店フードコートの記事です! 筑豊が好きシリーズ第42弾 はなまるうどんの魅力 1. 麺のこだわり はなまるうどんの麺は、つるつるとした食感が特徴で

                伝統的な讃岐うどんをモダンに!麺とつゆの魅力✨ #はなまるうどん - にゃおタビ
              • 7月2日はうどんの日だ!讃岐うどん祭り開催!(埼玉県に告ぐ【第59弾】) - おっさんのblogというブログ。

                如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 讃岐では半夏生にうどんを食べる習慣があります。 マイナーなルールで恐縮ですが、1980年に香川県製麺事業協同組合が7月2日を「うどんの日」に制定しております。 私のブログ上ではございますが、うどん祭りを開催する運びとなりました。 という事で さあ、お待たせしました! 待ってねーよ! 私の平日の昼食を一挙大公開、半年に一度の特別企画でございます。 正月にも『2020年新春特別企画』と題して2019年7月~12月の私の平日の全昼食を紹介させていただきました。 www.sankairenzoku10cm.blue 今回は2020年1月~6月です。 まぁ、いつもの写真をペタペタと貼り付けるだけですが6か月分(実質はその間2ヶ月弱休みがあります)なので見ごたえありますよー

                  7月2日はうどんの日だ!讃岐うどん祭り開催!(埼玉県に告ぐ【第59弾】) - おっさんのblogというブログ。
                • 7月2日はうどんの日だ!讃岐うどん祭り開催!(埼玉県に告ぐ【第112弾】) - おっさんのblogというブログ。

                  如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 https://news.nissyoku.co.jp/today/572726 讃岐では半夏生にうどんを食べる習慣があります。 マイナーなルールで恐縮ですが、1980年に香川県製麺事業協同組合が7月2日を「うどんの日」に制定しております。 私のブログ上ではございますが、うどん祭りを開催する運びとなりました。 という事で さあ、お待たせしました!(待ってねーよ!) 私の平日(土日、旗日以外)の昼食を一挙大公開、半年に一度の特別企画でございます。 正月にも『2021年新春特別企画』と題して2020年7月~12月の私の平日の全昼食を紹介させていただきました。 www.sankairenzoku10cm.blue 今回は2021年1月~6月です。 まぁ、いつもの写真を

                    7月2日はうどんの日だ!讃岐うどん祭り開催!(埼玉県に告ぐ【第112弾】) - おっさんのblogというブログ。
                  • カレー好きのミュージシャンが辿り着いた、讃岐うどんの「うますぎる」1杯とは?

                    〈 この連載・企画は… 〉 さまざまなクリエイターがローカルを旅したときの「ある断片」を綴ってもらうリレー連載。 自由に、縛られることなく旅をしているクリエイターが持っている旅の視点は、どんなものなのでしょうか? 独特の角度で見つめているかもしれないし、ちいさなものにギュッとフォーカスしているかもしれません。 そんなローカル旅のカタチもあるのです。 さまざまなクリエイターによる旅のリレーコラム連載。 第13回は、タブラ奏者のユザーンさんによる 香川で讃岐うどんを食べ歩いた記録。 カレーのイメージが強いユザーンさんが、 どうしてうどん屋をめぐることになったのだろうか。 なんだこれは、うますぎる 2018年の春、インド古典音楽のツアー中のことである。 岡山市のライブで、客席に意外な顔を見つけた。 僕は10年くらい前まで〈ASA-CHANG&巡礼〉というバンドに所属していたのだが、 そのバンドの

                      カレー好きのミュージシャンが辿り着いた、讃岐うどんの「うますぎる」1杯とは?
                    • 埼玉県に告ぐ【号外】讃岐うどんの今後。 - おっさんのblogというブログ。

                      如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 個人的なお休み→ゆる復活に多大なコメントや暖かいお言葉をいただき、本当にありがとうございます。はてなってやっぱりいいところだと感じました。みなさまとはてなに感謝です。 では、本題行きます。 貯めていたネタですがお許しを。 私のうどん記事、毎度毎度、うどんの写真ばっかりもアレないんじゃないの? www.sankairenzoku10cm.blue と思い今日は趣を変えて『讃岐うどんの今後』について妄想してみたいと思います。 個人的な妄想なので厳しいツッコミは止めましょう。 思い起こせば。。 讃岐うどんの現在。 讃岐うどんの今後。 編集後記 思い起こせば。。 この前ね、岡山県の宇野港と香川県の高松港を繋ぐ宇高航路が廃止になっちゃったって記事を書きました。 www.s

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                      • 讃岐うどん「こがね製麺所」金沢カレーうどん(温玉) - 金沢おもしろ発掘

                        金沢 曇り、時折青空も見える天気でした。明日も曇の予報です。 北陸自動車道の徳光パーキングエリアの上り線に新たにできた「白山ゲートウェイとくみつTaanto(タント)」内の店舗で、「こがね製麺所」は、県内2店舗目の香川県に本部があるチェーン店です。当然オリジナル金沢カレーを食べました。(ルーが濃厚で、金沢カレー風でした(笑) 【撮影場所 白山市徳光町:2021年06月28日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中です。応援のクリック、よろしくお願いします。 こちら↓↓↓ にほんブログ村 金沢市ランキング

                          讃岐うどん「こがね製麺所」金沢カレーうどん(温玉) - 金沢おもしろ発掘
                        • 讃岐うどん 支える小麦 産地オーストラリアと日本の開発最前線 | NHK | ビジネス特集

                          讃岐うどんの本場、香川県。実は原料の小麦の多くが「オーストラリア産」です。 なぜ海外の小麦が定着しているのか。その秘密を現地で探り、日本とオーストラリアのうどん用小麦をめぐる開発の最前線を取材しました。 (高松放送局 富岡美帆/シドニー支局 青木緑) 「コシがあっておいしい」「ぷるんと跳ね返る弾力が心地よい」 訪れる人がそう口をそろえるのは、香川県の老舗うどん店。 讃岐うどんを味わおうと、県外からの多くの観光客でもにぎわう人気店ですが、この店のうどんに使われているのは、オーストラリア産の小麦です。 生地にしたあと時間をおいても弾力が続き、扱いやすいことがその理由だといいます。

                            讃岐うどん 支える小麦 産地オーストラリアと日本の開発最前線 | NHK | ビジネス特集
                          • 本気飯!讃岐うどん〜きつねうどん、釜玉うどん、釜バターうどん〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                            うどん!宝塚記念は2-5枠の枠連でぶち込んでました😂 さて、本日は以前に先輩から誕生日だからあげるともらった讃岐うどんを本気で作ったので紹介します! 参考にしたのはその先輩と一緒に行った下記の記事で紹介しているがもうさんで食べたきつねうどんと谷川米穀店さんの生醤油うどん、手打十段うどんバカ一代さんの釜バターうどんです✨ ふりかえり旅、徳島、香川編〜うどん県、鳴門の渦潮〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である きつねうどん 讃岐うどん1玉 油揚げ1枚 青ネギ適量 砂糖大さじ1 醤油大さじ1 だしの素小さじ1/2 水3/4カップ つゆ適量 つゆ 水500cc だしの素大さじ1 醤油小さじ2 塩小さじ1 みりん小さじ3 釜玉うどん 讃岐うどん1玉 卵1個 醤油適量 青ネギお好みで 大根おろしお好みで 熱湯で油抜きします! 油揚げ2

                              本気飯!讃岐うどん〜きつねうどん、釜玉うどん、釜バターうどん〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
                            • タピオカみたいな食感!極太モチモチうどん処ごっと(ゴッドハンド)【オススメ讃岐うどん】【香川旅行グルメ】 - みあきログ

                              香川県には星の数ほどのおいしいうどん店がありますが、高松駅から比較的行きやすい場所にある『うどん処ごっと(ゴッドハンド)』に行ってきました。特徴あるうどんだったので、おススメの1店です。 ちなみに、もともとは『地上最強のうどん ゴッドハンド』という名前のお店が解明してうどん処ごっとに変わりました。カルボナーラうどんで有名な『手打ち十段 うどんバカ一代』の姉妹店だそうです。 かけうどん(冷) 写真で伝わるかわかりませんが極太の麺です。食感としては、麺のまわりが薄皮一枚柔らかくなっている感じでツルツル感がなくねっとりした感じです。 中はしっかりモチモチの食感です。すすって食べるというよりも、もぐもぐ食べるボリューム満点なうどんでした。『タピオカとか白玉が好きな人が好きそう』と思うくらいのもぐもぐ感です。写真は小ですが、小でお腹いっぱいになりそうなぐらいの量です。 ダシも少し特徴的で、香ばしさを

                                タピオカみたいな食感!極太モチモチうどん処ごっと(ゴッドハンド)【オススメ讃岐うどん】【香川旅行グルメ】 - みあきログ
                              • 埼玉県に告ぐ【号外】香川県民歴60年以上の香川県民が斬る!讃岐うどんは本当にうまいのか? - おっさんのblogというブログ。

                                如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 さて全国のみなさま、うどんは食っていますか? えっ? 1週間に1回? 1ヵ月に1回? 1年に1回? ダメですねー! 最低でも2日に1回は食べないと(笑) 香川県民全員がそうじゃないとは思いますが、私のうどんに対する持論をつらつらと書きます。 まあ私、とあるうどん屋の方から『うどんに対してHENTAI(変態)ちっくである。』と最高のお褒めの言葉をいただいております。 そんな私のHENTAIちっくな持論と思っていただけたら幸いです。 注)個人的なHENTAIちっくな持論なので内容に関するアレコレはやめましょう。 うまいうまいと連呼するけど。。 うどんなんて単なる昼メシや。 うまいって何なのよ? もうウザいから結論はよ! 編集後記 うまいうまいと連呼するけど。。 SN

                                  埼玉県に告ぐ【号外】香川県民歴60年以上の香川県民が斬る!讃岐うどんは本当にうまいのか? - おっさんのblogというブログ。
                                • 讃岐うどんを外で食べるとこんなにおいしかったとは。。香川 丸亀「なかむら」 - 登山やキャンプや日々のこと

                                  晴れた陽気の中でぜひ食べてほしいうどんがあります。 今回レポする香川県丸亀市の「なかむら」さんです。 気取らないお店は屋外と屋内のどちらでも食べられるのですが、気温が良ければ屋外をオススメします。 外で食べるご飯ってキャンプ飯もそうですが、美味しさが何割も増すと思うんですよね。そのうどん版(しかも本場の絶品讃岐うどん)が味わえますよ( ´ ▽ ` )。 入り口には味のある暖簾が。左奥に山吹色のシェードが見えます。そこに屋外のテーブルが設置されています。 お店の前でうどんを選びます。最近ハマっているのはシンプルな醤油うどんです。麺の喉越しやツルツルさがよくわかるんです。ごまかしのきかない一品だと思います。 うどんを注文すると目の前の大きな釜で茹でてくれます。 その間に天ぷらを選びます。今回はうどんだけにしとこっと。 奥ではうどんをずっと打っているお兄さんがいました。 こちらが屋外のスペースで

                                    讃岐うどんを外で食べるとこんなにおいしかったとは。。香川 丸亀「なかむら」 - 登山やキャンプや日々のこと
                                  • うどん県の西の端で日本一のいりこだしが味わえる西端手打上戸(じょうと)【香川 讃岐うどん旅6】 - さくさくの日常

                                    こんにちは、うどん大好き☆さくさくです。 かなり放置していた昨年末の香川 讃岐うどん旅ですが、実はまだ終わっていなかった(笑)。 私が数年来行きたかった、地元の人に愛されてるうどん屋さん西端手打 上戸(にしはたてうち じょうと)に行ったレポです。 上戸の場所 行列のできる人気店 燧(ひうち)のいりこは日本一 てぼを体験できるセルフうどん 上戸のうどん実食 営業日はツイッターをチェック まとめ c OpenStreetMap contributors 香川 讃岐うどん旅 別の記事はこちらから。 2018年末 香川 さぬきうどん旅 1日目 12月28日 1.うどん県はうどんのみにあらず!高松の夜は骨付鳥一鶴へ 2日目 12月29日 2.日本で一番入店が難しいうどん屋さん谷川米穀店 3.瀬戸大橋のたもとで1日1時間だけ営業しているうどん屋さん日の出製麺所 4. 与島PAへドライブ~瀬戸大橋はUタ

                                      うどん県の西の端で日本一のいりこだしが味わえる西端手打上戸(じょうと)【香川 讃岐うどん旅6】 - さくさくの日常
                                    • 7月2日はうどんの日だ!讃岐うどん祭り開催!(埼玉県に告ぐ【第166弾】) - おっさんのblogというブログ。

                                      如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 news.nissyoku.co.jp 讃岐では半夏生にうどんを食べる習慣があります。 マイナーなルールで恐縮ですが、1980年に香川県製麺事業協同組合が7月2日を「うどんの日」に制定しております。 私のブログ上ではございますが、うどん祭りを開催する運びとなりました。 という事で さあ、お待たせしました!(待ってねーよ!) 私の平日(土日、旗日以外)の昼食を一挙大公開、半年に一度の特別企画でございます。 正月にも『2022年新春特別企画』と題して2021年7月~12月の私の平日の全昼食を紹介させていただきました。 www.sankairenzoku10cm.blue 今回は2022年1月~6月です。 まぁ、いつもの写真をペタペタと貼り付けるだけですが6か月分なの

                                        7月2日はうどんの日だ!讃岐うどん祭り開催!(埼玉県に告ぐ【第166弾】) - おっさんのblogというブログ。
                                      • 丸亀製麺は讃岐うどんじゃない、偽物だ!の理由に納得

                                        ダシがどうやらカツオ出汁なんだそうな 本場香川は煮干し(いりこ)出汁なんだって おいおいトリドールよ、本社神戸か東京にあって香川に本社置かないのや勝手に丸亀使ってるのは百歩譲っても うどんのダシ間違えたらダメだろ・・・

                                          丸亀製麺は讃岐うどんじゃない、偽物だ!の理由に納得
                                        • 埼玉県に告ぐ【号外】讃岐うどんの今後。(過去記事垂れ流し) - おっさんのblogというブログ。

                                          如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 過去記事を検索していたら2020年に『埼玉県に告ぐ【号外】讃岐うどんの今後。』などという記事を書いていました。 今回はその当時の記事を、ほぼ内容を変えずに(手抜き)再度記事にしました。 私のうどん記事、毎度毎度、うどんの写真ばっかりもアレないんじゃないの? www.sankairenzoku10cm.blue と思い今日は趣を変えて『讃岐うどんの今後』について妄想してみたいと思います。 個人的な妄想なので厳しいツッコミは止めましょう。 思い起こせば。。 讃岐うどんの現在。 讃岐うどんの今後。 編集後記 思い起こせば。。 この前ね、岡山県の宇野港と香川県の高松港を繋ぐ宇高航路が廃止になっちゃったって記事を書きました。 www.sankairenzoku10cm.b

                                            埼玉県に告ぐ【号外】讃岐うどんの今後。(過去記事垂れ流し) - おっさんのblogというブログ。
                                          • おにやんま中目黒店!東京で大人気の讃岐うどんグループで朝から満足した話! - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                                            どうも!仕事帰りにクラブハウスをラジオ代わりに聞いている小生です📱 さて、この日は朝から中目黒に来ていたので吸い込まれるように入店してました😂 おにやんま 都内で有名な五反田発の讃岐うどんグループでどの店舗も美味しいとの噂です! このコシが最高ですね😋 ずずっと吸いました!! いりこの効いた汁もホッとするうまさ! ちくわ天っと安定でうまいですよね!! とり天はジューシーでおすすめです!! 最後は天かすと生姜を入れて吸引力を強にして飲みます😂 五反田の近くに住んでた時に行かなかったのを後悔しました。。 うまいです…五反田と新橋、人形町、東品川店も行きたいです!!!! おにやんま 中目黒店 東京都目黒区上目黒3-3-1 1F https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13199054/ その他の飯を振り返る! ランチは肉豆腐定食を食べました! 美味

                                              おにやんま中目黒店!東京で大人気の讃岐うどんグループで朝から満足した話! - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
                                            • 7月2日はうどんの日だ!讃岐うどん祭り開催!(埼玉県に告ぐ【第29弾】) - おっさんのblogというブログ。

                                              如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 本日7/2は半夏生、讃岐では半夏生にうどんを食べる習慣があります。 半夏生!うどんを食べる由来は?どんな効能があるの? | いい日本再発見 マイナーなルールで恐縮ですが、1980年に香川県製麺事業協同組合(現在は本場さぬきうどん共同組合)が7月2日を「うどんの日」に制定しており、私のブログ上ではございますが、本日うどん祭りを開催する運びとなりました。 という事で さあ、お待たせしました!(待ってねーよ!はいはい) 香川県民である私の平日の昼食を一挙大公開するシリーズ。しかも【第29弾】は半年に一度の特別企画でございます。 正月にも『2019年新春特別企画』と題して2018年9月~12月の私の平日の全昼食を紹介させていただきました。 www.sankairenzo

                                                7月2日はうどんの日だ!讃岐うどん祭り開催!(埼玉県に告ぐ【第29弾】) - おっさんのblogというブログ。
                                              • 肉カレーうどん「讃岐うどん伊吹や製麺」 - 金沢おもしろ発掘

                                                金沢 雨、予報通リ雨が降ってます。 イオンモール白山のフードコート(3F)「讃岐うどん伊吹や製麺」さんは北陸初出店だそうです。打ちたて茹でたての自家製麵に、香川県伊吹島のいりこを贅沢に使用した化学調味料無添加の特製出汁で「肉カレーうどん」を美味しく頂きました(笑) 【撮影場所 イオンモール白山:2021年08月08日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします にほんブログ村 にほんブログ村 金沢市ランキング

                                                  肉カレーうどん「讃岐うどん伊吹や製麺」 - 金沢おもしろ発掘
                                                • 新米小坊主の小話 讃岐うどんを伝えたのはお大師さま!? - 作業療法士20年、義足で30年の私が語る、人生を幸せにする方法。

                                                  お大師さまの生まれた讃岐国(さぬきのくに:現在の香川県)では 讃岐うどん がとても有名であり、香川県は別名 うどん県 としても知られており、人口1万人あたりの「そば・うどん店」の事業所数は 5.60事業所 と全国1位の麺どころとして知られています(2位の山梨県で4.47事業所)。 香川県では県を挙げてうどん県をPRしていて、個性あふれる讃岐うどんがいくつも紹介されているほど、讃岐うどんは地元の人々をはじめ、全国のうどん好きの人々から愛されています。 <出典:香川県観光協会『うどん県旅ネット』> ところでこの『うどん』ですが、実はお大師さまが遣唐使で唐に渡った時に、日本に持ち帰ったとする説があります。 一説によると、お大師さまが唐から持ち帰った 唐菓子(とうがし) は、小麦粉にあんこを入れて煮てつくるもので、日本に伝来した時には 混沌(こんとん) と呼ばれていました。 その言葉が少しずつ変わ

                                                    新米小坊主の小話 讃岐うどんを伝えたのはお大師さま!? - 作業療法士20年、義足で30年の私が語る、人生を幸せにする方法。
                                                  • 大塚国際美術館すぐ近くの絶景 鳴門のウチノ海四方見展望台【香川 讃岐うどん旅9】 - さくさくの日常

                                                    こんにちは、さくさくです。 昨年末に行った香川讃岐うどん旅、最後は徳島阿波おどり空港に向かう途中で一休み。 大塚国際美術館のすぐ近くにある四方見(よもみ)展望台を訪れました。 © OpenStreetMap contributors 鳴門の観光名所 大塚国際美術館 うずしお観潮船 渦の道 四国八十八箇所霊場第一番札所 霊山寺 鳴門市ドイツ館 鳴門スカイライン ウチノ海四方見展望台 まとめ © OpenStreetMap contributors 香川 讃岐うどん旅 別の記事はこちらから。 2018年末 香川 さぬきうどん旅 1日目 12月28日 1.うどん県はうどんのみにあらず!高松の夜は骨付鳥一鶴へ 2日目 12月29日 2.日本で一番入店が難しいうどん屋さん谷川米穀店 3.瀬戸大橋のたもとで1日1時間だけ営業しているうどん屋さん日の出製麺所 4. 与島PAへドライブ~瀬戸大橋はUターン

                                                      大塚国際美術館すぐ近くの絶景 鳴門のウチノ海四方見展望台【香川 讃岐うどん旅9】 - さくさくの日常
                                                    • オープンマジックは、新規讃岐うどん店にありがちな現象

                                                      ───香川県に点在する讃岐うどん店 その数は、信号機の数よりも多いと言われているが、実は500件から600件の間を推移している。毎年、新しい店がオープンし、既存の店が消えてゆく。香川県民は新しい店が好きだ。近所にうどん屋が出来れば取り合えず食べに行く。舌に合えば客足は新店舗へ。舌に合わなければ行きつけの店へ戻る。 その繰り返し。 ───ほれほれ、あっこ、旨かったで! 美味い店の口コミは瞬く間に広がる。で、そろそろ落ち着いたかな。そのタイミングで食べに行くと、それほどでもない時もある。僕はその現象をこう呼んでいる。 ───オープンマジック 最も効果的な客寄せの法則だと。 新規うどん店が旨い理由 個人的に好きなうどん店「招き猫がお出迎え!手織りうどん滝根」安くて、多くて、旨いけれど、場所が遠くて滅多に行けない…。 僕らの美味いの中に含まれている要素は味だけではない。味、量、価格。この三要素のバ

                                                        オープンマジックは、新規讃岐うどん店にありがちな現象
                                                      • 小松屋麺BOXの熟成生太讃岐うどんレビュー

                                                        300gが3袋の900g入っています。賞味期限は30日前後のようです。 作り方一緒に茹で時間の目安が書かれた紙が入っています。熟成生太麺は13~15分が茹で時間になります。 調理開始はにおは柔い方が好きなので15分茹でました。 普通の麺より少し太めです。 冷やし釜玉うどん1袋目は冷やし釜玉です。卵入れて天かすとねぎを散らしてみました。 味の方は ちょっと固いかな(。-`ω-) コシのある麺が好きな人には良さそうだけど、はにおにはちょっと固め。 卵とろろ納豆うどん2袋目は18分茹でてみました。 卵とろろ納豆うどんにしました。麺を300g食べるのは食べ過ぎな気がしたので半分で作りました。

                                                          小松屋麺BOXの熟成生太讃岐うどんレビュー
                                                        • 香川県には讃岐うどんがある。讃岐ふとんもありますwwって?【布団レポート】 - 𝕂𝕌𝕄𝕆ℝ𝕀-𝔹𝕃𝕆𝔾'𝕊

                                                          香川県に行ったことないのに香川県って? というのは、布団を買いました。 羊毛敷布団を購入したのです。布団とは値段がピンきりです。 買い物の基本は「お値段以上!」がモットーです。 物により「これで十分!」という事が多いけど……布団に関しては「安けりゃいい」というわけではありません。 今回、「エブリ寝具ファクトリー」というお店で注文しました。 そして思った…… アイコン、プロフィール動画大事~ まず、アイコンがテディベアで可愛い♡ これは大きなポイントですよね~ 今まで数々の「ポチッとな」をしてきましたけど、アイコンって覚えてないですよね。 そして、商品画像に動画がありました。 なんかぁ~ ツボにハマったのです。 「はや50年……」というとこから動画スタートです。 へぇ~50年もやっているんだぁ~ (引用:楽天市場「エブリ寝具ファクトリー」) あっ!この島は鬼ヶ島??違ったら恥ずかしい💦 そ

                                                            香川県には讃岐うどんがある。讃岐ふとんもありますwwって?【布団レポート】 - 𝕂𝕌𝕄𝕆ℝ𝕀-𝔹𝕃𝕆𝔾'𝕊
                                                          • 7月2日はうどんの日だ!讃岐うどん祭り開催!(埼玉県に告ぐ【第220弾】) - おっさんのblogというブログ。

                                                            如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 news.nissyoku.co.jp 讃岐では半夏生にうどんを食べる習慣があります。 マイナーなルールで恐縮ですが、1980年に香川県製麺事業協同組合が7月2日を「うどんの日」に制定しております。 私のブログ上ではございますが、うどん祭りを開催する運びとなりました。 という事で さあ、お待たせしました!(待ってねーよ!) 私の平日(土日、旗日以外)の昼食を一挙大公開、半年に一度の特別企画でございます。 正月にも『2023年新春特別企画』と題して2022年7月~12月の私の平日の全昼食を紹介させていただきました。 www.sankairenzoku10cm.blue 今回は2023年1月~6月です。 まぁ、いつもの写真をペタペタと貼り付けるだけですが6か月分なの

                                                              7月2日はうどんの日だ!讃岐うどん祭り開催!(埼玉県に告ぐ【第220弾】) - おっさんのblogというブログ。
                                                            • ご利益いっぱい!健康で長生きしてお金に困らなくなる銭形砂絵【香川 讃岐うどん旅7】 - さくさくの日常

                                                              こんにちは、うどん県大好き✨さくさくです。 銭形砂絵をご存知ですか? 文字通り、お金の形を描いた砂絵です。 西端手打上戸で日本一のいりこだしの美味しいうどんを味わった後は、香川県観音寺市にある寛永通宝を描いた銭形砂絵を見に行きました。 琴弾公園 銭形砂絵とは お殿様歓迎説1 お殿様歓迎説2 幕府巡見使説 砂ざらえ ありがたい言い伝え 銭形砂絵見学の注意点 まとめ c OpenStreetMap contributors 香川 讃岐うどん旅 別の記事はこちらから。 2018年末 香川 さぬきうどん旅 1日目 12月28日 1.うどん県はうどんのみにあらず!高松の夜は骨付鳥一鶴へ 2日目 12月29日 2.日本で一番入店が難しいうどん屋さん谷川米穀店 3.瀬戸大橋のたもとで1日1時間だけ営業しているうどん屋さん日の出製麺所 4. 与島PAへドライブ~瀬戸大橋はUターン走行できることをご存知です

                                                                ご利益いっぱい!健康で長生きしてお金に困らなくなる銭形砂絵【香川 讃岐うどん旅7】 - さくさくの日常
                                                              • 香川に行ったら必ず行く讃岐うどんの店の話 - りとブログ

                                                                大学時代だったと思うのですが、友人たちと「香川の金比羅山に行こう!」って話になって何人かで行ったことがあるんですよ。 で「香川といえば讃岐うどんが美味しいらしいな!?」って目についたうどん屋に飛び込んだんです。 そしたら、そこまで感動する味でもなくて「名物に美味いものなしだなー」なんて思ったんですね。 それから数年後、就職して1年目だったと思うのですが、職場の先輩が「今度の休日、みんなで讃岐うどんを食べに行こう!」と声をかけてくれました。 その先輩が車を出すので、高速代とガソリン代をシェアしてみんなで香川のうどん屋のみをハシゴして帰るというのです。 「バカな企画だなー」って思いました。 でも20代前半のぼくにはその馬鹿さが面白くて、連れてってもらうことにしたのです。 驚いた その先輩は「おれは香川に行くと、必ず行くうどん屋3店と、新規開拓1店の計4店をまわるんだ」と教えてくれました。 この

                                                                  香川に行ったら必ず行く讃岐うどんの店の話 - りとブログ
                                                                • 香川観光① ~讃岐富士&讃岐うどん - すまりんの てくてく ふたり旅

                                                                  今回から3回に分けて香川県の観光のお話をさせていただきます(^_-)-☆ 瀬戸中央道を通って四国に入り まず見えてくるのはきれいな円錐形の山 標高422mの讃岐富士(飯野山)です あいにくの曇天ですが 今日は朝からこの讃岐富士に登ります 登山口は坂出・飯野町・飯山町の3か所がありますが "最も距離の短い飯山町登山口"からアタックしました 登山口には無料の駐車場があります 登山口近くに美しい紅白の桃?が咲いていました 木の下は赤白ロゼの絨毯になっています 快晴だったらさぞかし美しかったでしょう✨ あの頂上を目指します… 富士山に似た形ですが 噴火でできた火山ではありません 長い年月の間に浸食されてできたビュートとよばれる地形です☝ 映画「未知との遭遇」の舞台となったデビルズタワーもビュートだそうです (⇓ wikipediaより) 海溝から沈み込んだプレートが 地球の深くでマントルと接すると

                                                                    香川観光① ~讃岐富士&讃岐うどん - すまりんの てくてく ふたり旅
                                                                  • 香川一福!都内で大人気の讃岐うどん店がみなとみらいにできたと聞いて行ってきた話 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                                                                    どうも!最近は円安、値上げラッシュで辛いですね…これが失われた30年の代償か…物価上昇させないといけないのだろうけど、終身雇用制度等がネックなんだろうか…💸 さて、この日は都内で大人気の讃岐うどん店がみなとみらいにできたと聞いたので行ってきたのですが😁 香川一福 みなとみらい店 外観はこんな感じで東急スクエアの地下にあります🚇 ランチセットは嬉しいですね! 2021年11月の情報なので、昨今の小麦価格高騰の影響で値上がりしてるかもです。。 ねぎ取り放題! しょうが取り放題!! 天かす取り放題!!! うどん三種の神器かな?😂 Aセットを注文しました✨ 鶏飯は鶏肉と牛蒡の炊き込みご飯ですね😁 白米か昆布おにぎりが選べます!! ちくわ天と。とり天も頼みました✨ うどんは香川で食べた麺より、少し細くて柔らかいけど優しい感じのお出汁と相性抜群です😋 ちくわ天は揚げたてで最高ですね😂 と

                                                                      香川一福!都内で大人気の讃岐うどん店がみなとみらいにできたと聞いて行ってきた話 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
                                                                    • 【グルメ・仙台・広瀬通駅】いろは横丁の超うまい自家製麺讃岐うどんのお店@文ちゃんうどん 初訪問 - 八五九堂 Blog

                                                                      昭和20年の仙台空襲で焼け野原になり、露天商があつまり発展したいろは横丁。 アーケード街から横丁に入ると一番奥側で営業しているうどん屋さんです。 創業20数年、自家製麺のうどんのお店です。 雪のちらつく寒い日にはやはり手打ちうどんですよね。 今日のお店は「文ちゃんうどん 」です。 お店はカウンターとテーブル席数席の小さなお店です。 夜は飲めるみたいです。お昼もですけど。 年末の買い出し時に立ち寄りました。 店内は先客が2名のみ。ゆっくり出来ました。 最後までおつき合い下さい。 目次 感染対策について お店の雰囲気 妻は田舎うどん 700円税込 私は鶏天うどん 790円税込 食べ終わって その他 おトイレ お店情報 カメラ Sub Blog 写真中心のブログです。宜しければご覧下さい。 感染対策について アルコール消毒はお店入口前に常備。もちろん店内にもありました。気は厨房換気の様です。厨房

                                                                        【グルメ・仙台・広瀬通駅】いろは横丁の超うまい自家製麺讃岐うどんのお店@文ちゃんうどん 初訪問 - 八五九堂 Blog 
                                                                      • 高松の讃岐うどんの名店!さか枝の本店が営業再開したので行ってみた!? - 温玉ブログ

                                                                        夏の18きっぷの一回分を使って恒例の香川県旅行。今回は日帰りにした。 いつもの快速マリンライナー号で瀬戸内海を渡っていく。下りのマリンライナーは、進行方向の左側の窓に座るのが良い景色を観るセオリーとされている。 しかし今回はあえて右側に。これが正解。スカッとする晴れやかな青空。青い海。このときほど瀬戸大橋の西側の景色が美しく感じた事はなかった。 そのまま何も考えずJR高松駅まで向かう。高松市の老舗うどん屋のなかで、最も有名なお店の一つが、さか枝本店だ。それが店主の老齢化で5月に店を閉めてしまった。県内のテレビニュースになったほどの衝撃だった。しかし8月に引き継ぐ人が現れて、営業を再開したとのこと。さっそく訪ねてみたくなったのだ。 高松駅到着は9時39分だった。そろそろ暑くなってくる時間帯だ。さか枝本店というは駅から遠いので、正直いって暑い時期には行きたくない店。けど今回は仕方がない。 高松

                                                                          高松の讃岐うどんの名店!さか枝の本店が営業再開したので行ってみた!? - 温玉ブログ
                                                                        • 【グルメ・骨付鳥と讃岐うどん ひな香 】うどんも骨付き鳥の一本焼きも超美味しい。仙台市 勾当台公園駅 初訪問 - 八五九堂 Blog

                                                                          妻が大好きだった山形そばのお店があった場所にオープンした香川グルメを楽しめるお店。 オープンしたのは今年4月頃だったと思います。 居酒屋の様なので、なかなか訪問の機会が訪れずでしたが、 この日は雨宿りに入店しました。 今日のお店は「骨付鳥と讃岐うどん ひな香 」です。 青葉区役所と宮城県庁の裏手の路地にお店はあります。 大きな暖簾がお洒落なお店です。 最後までおつき合い下さい。 目次 感染対策について お店の様子 サッポロラガー赤星中瓶   650円・みむろ杉 夏純  800円 レアアジフライ 自家製ガリタルタルソース 780円 夜定食  うどん定食 900円 名物骨付き鳥の一本焼き 竹鶴ファーム おや鳥   980円 食べ終わって その他(お店情報ほか) お手洗い お店情報 カメラ Sub Blog 写真中心のブログです。宜しければご覧下さい。 感染対策について 入店時のアルコール消毒が

                                                                            【グルメ・骨付鳥と讃岐うどん ひな香 】うどんも骨付き鳥の一本焼きも超美味しい。仙台市 勾当台公園駅 初訪問 - 八五九堂 Blog 
                                                                          • 出汁別添えのカレーうどん【香川一福】神田店 ・讃岐うどん・小川町-news every. - 美味しいものを少しだけ

                                                                            2023/03/6 「news every.」で「香川 一福 神田店 」さんが紹介されました🙌 「香川 一福 神田店 」 美味しい讃岐うどんのお店です フランチャイズ展開されていて、全国に10店舗ありますが、こちら神田店が本店です。 都内は他に池袋・恵比寿・立川店、神奈川にはららぽーと横浜、本厚木にあります。 高松にある「うどん 一福」とは関係ないそうです。 ミシュランビブグルマン2017.2018.2019年と3年連続受賞店。 食べログ うどん EAST 百名店 にも2017年から5年連続受賞されています。 券売機です 最初にうどん玉を小・中・大から選びます。 汁なし坦々うどん美味しそうですね。 汁なし坦々うどんは中華の達人菰田欣也氏監修。 カレーうどんは四谷のフレンチ「北島亭」の監修。 肉うどんは日本料理「しのはら」が監修。 監修が多い。 「かけ・冷(小)+半熟卵の天プラ」460+1

                                                                              出汁別添えのカレーうどん【香川一福】神田店 ・讃岐うどん・小川町-news every. - 美味しいものを少しだけ
                                                                            • 肥後橋🍲 江戸堀 木田 讃岐うどん - erieriのまいにち

                                                                              肥後橋にある江戸堀 木田 讃岐うどんに行ってきました♪ ミシュランガイドのビブグルマンにも選ばれている人気店です。 行く前に調べたところ、注文してからうどんが出てくるまでに1時間程かかるという口コミが多々💦 ちょっとびっくりしましたが、そのつもりで行ってきました!笑 メニューはこんな感じです。 席に案内されてしばらくすると、揚げたうどんがサービスで提供されます。 塩気があり癖になる味★ こちらをポリポリ食べながら、うどんの到着を待ちます。 注文が入ってから1組分ずつ、うどんの生地を伸ばして、切って、茹でて…とされているので、時間がかかるのにも納得です! うどんができあがっていくのを眺めているのは楽しかったです✌🏻 ちょうど1時間程待ったところで、できたてのうどんが到着♡ こちらが生じょうゆうどん(税込700円)。 プラス税込200円で、十品目のかやくごはん定食にしました★ 目の前で店主

                                                                                肥後橋🍲 江戸堀 木田 讃岐うどん - erieriのまいにち
                                                                              • クセになる! 讃岐うどんバーガー&うどーなつ Addictive Sanuki udon

                                                                                讃岐うどんに一工夫。バンズに挟んだらバーガーやドーナツに変身!「クセになる」を英語でaddictive、「ご当地グルメ」を英語でlocal delicacy。香川の津田の松原SAのみの限定商品ながら、食べたい一品…… The Yomiuri Shimbun October 25, 2022 より一部抜粋 (対訳をとりやすいように、なるべく冒頭から訳しています。日英表現が色で対比になっています。) 【本文】 ‘Addictive’ Sanuki udon takes form of other treats クセになる讃岐うどんが、形を変えておやつに! A restaurant at the Tsuda-no-Matsubara service area on the Takamatsu Expressway in Sanuki, Kagawa Prefecture, 香川県讃岐にある高松高

                                                                                • 一週間ぶりの讃岐うどんは神の味

                                                                                  ───山での昼食はカロリーメイト。 その選択は間違いではない。食費削減、体力回復、心のリセット、隙間時間の有効活用。カロリーメイトを取り入れたメリットは大きい。僕の胃袋からの異議申し立てを除いてな。消化器官が、「うどん、うどん」と騒ぎ立てた。 メイプル味で我慢しなさい!。 ───思えば5月は暇だった。 日本には過労死するほど仕事があり、自殺するほど仕事がない。そう言われて久しいのだけれど、ゴールデンウィーク前から閑古鳥がざわめき始める。スケジュールが空白だった。そのタイミングで舞い降りた天使の誘惑、桃の摘果。農園主とは20年来のつき合いだ。断る理由が見つからない。 ───ギャラをもらってフィットネス。 そんなぶらり散歩気分で参戦し、初日で息絶える。筋肉痛とか、人間関係とか、そんな問題では無い。身体が重くて脱力感が半端ない。それは、子泣き爺を背負ったかのよう。 もうね、夏休みに海でアホのよう

                                                                                    一週間ぶりの讃岐うどんは神の味

                                                                                  新着記事