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讃岐の検索結果161 - 200 件 / 213件

  • 讃岐うどん2023冬の陣 - 亞的呼聲 Adiffusion

    ①味庄 ②虎屋(琴平) ③めりけんや 高松駅前店 ④さか枝 本店 ⑤松下製麺所 ⑥竹清 ⑦さぬき麺之介 ⑧さか枝 南新町店 2024年は蕎麦の年にします。みんなのおすすめも教えてね(うどんのおすすめも) ①味庄 駅前のうどん屋として実に好ましい見た目・店内 かけ小 サンライズ到着後即うどん。柔らかめで早朝の胃腸に優しかった。幸先のいいスタート ②虎屋(琴平) 琴平。参道とそれ以外の市街地のギャップが凄すぎる ぶっかけ小 観光地の金毘羅宮参道にある。屋号的に旅館が転業した感じだろうか。今年(2023年)できたばかりらしい。観光地なのでまあまあ普通の値段だが、コシが強く角の立った面で、冷やとの相性がよかった。無料トッピングもキレイめでいい感じ ③めりけんや 高松駅前店 醤油小 JR四国のやっているうどん屋(連絡船うどんは数年前に閉まっている)。丸亀であらゆる飲食物にありつけず、高松駅到着即チャ

      讃岐うどん2023冬の陣 - 亞的呼聲 Adiffusion
    • 勢いのある讃岐うどん屋さんです!「セルフ讃岐うどん こがね製麺所」 - 登山やキャンプや日々のこと

      全国チェーンのセルフ讃岐うどんといえば、はやまるうどんさんや丸亀製麺さんが有名ですよね。 今回レポするのは香川県善通寺周辺を拠点に最近では東京や神奈川でも店舗展開を始められている「こがね製麺所」さんです。 訪ねたのは岡山県倉敷市と別日に香川県多度津市のお店ですが、いずれも安定した美味しさで、先に挙げた両店にも負けない美味しさでした。 間違いないのでおすすめします! こちらは倉敷市のこがね製麺所さんです。 この日は12/31。年越し蕎麦ならぬ年越しうどんを食べに来られた方でしょうか。昼時の店内はこの行列です。 メニューです。量は大中小から選べますが、かなり多めです。大はうどん3玉とかなりのボリュームになります。おそらく中で丸亀製麺の大と同じくらいかなぁ。 香川のうどん屋さんって一緒におでんを頂けるところが多いです。鰹だしのスープがしゅんでいてうまいんすわ〜。 揚げたての天ぷらはセルフでいきま

        勢いのある讃岐うどん屋さんです!「セルフ讃岐うどん こがね製麺所」 - 登山やキャンプや日々のこと
      • 讃岐の広島に「丸亀製麺」のトリドール社員が移住 - 日本経済新聞

        全国の3割強を占める有人島が集中するとされる瀬戸内海。このうち全国上位の24島を抱える香川県は瀬戸内国際芸術祭を軸にした地域活性化に取り組み、直島や小豆島は多くの観光客を集める。一方、急速な高齢化、人口減少に悩む広島や伊吹島などでも、民間や島出身者による振興策が動き始めた。丸亀港(香川県丸亀市)から高速船で20分の場所にある広島。戦国時代に水軍が活躍した歴史を持つ「塩飽(しわく)諸島」で一番広

          讃岐の広島に「丸亀製麺」のトリドール社員が移住 - 日本経済新聞
        • 【公式】讃岐うどん 香川一福

          ミシュランガイド、ビブグルマン3年連続受賞のうどん店「香川一福」。 麺は店内製麺にこだわり、常に打ち立て、茹で立ての麺をご提供致します。 一般的な讃岐うどんのイメージ(コシ=硬い)とは違う、 「ノビのあるコシ」、細麺特有の食感、のど越しをご堪能頂けます。 出汁は、讃岐うどんの本場、香川県直送のこだわり抜いた原料を使用しており、 香り高く、コクのある深い旨味を実現しております。 その他、有名和食店『銀座しのはら』監修の天ぷら、 店内でじっくり時間をかけて仕込んだカレーうどんなど、 こだわり抜いたメニューを是非ご賞味ください。 こだわりを見る

            【公式】讃岐うどん 香川一福
          • 日本一美味しい讃岐うどん はしもと 卵かけごはん定食 - しょーです 人任せ大家のアパート経営:楽天ブログ

            2023年07月04日 日本一美味しい讃岐うどん はしもと 卵かけごはん定食 カテゴリ:ひとり旅行 おはようございます 6月30日(金曜日)のお話なんですが・・・・・ 最近めっちゃ髪が薄くなってきたけど(息子に指摘されっぱなし) 薄くなってない横の部分が、少し伸びてきたので 午後から「有給休暇」を取得して(「有給休暇」がMAXに) 「愛車(日産)」に乗って「散髪」へ行ったんですが・・・・・ そういえば、まだ「お昼ご飯」を食べてなかったので 「自分が思う日本一美味しい讃岐うどん」を食べに 「讃岐うどん はしもと」へ行きました(近所だったら週4は通うと思う) いつものように「卵かけごはん定食(きつねうどん)」に 今回は「ちくわの天ぷら」と「コロッケ」をチョイスして そこで、わたくしの食べ方なんですが・・・ まずは「卵」を入れたり「薬味」を入れて、普通に食べて 半分以上食べてから「コロッケ」を投

              日本一美味しい讃岐うどん はしもと 卵かけごはん定食 - しょーです 人任せ大家のアパート経営:楽天ブログ
            • 讃岐うどん食べてきた! - ぶくまJP

              今夜はちょっと肌寒いので、久しぶりに讃岐うどん食べてきた。 讃岐うどんは強いコシがあってラーメンにはない食感が最高だね〜 こってり濃厚ラーメンも良いけど、ダシの旨みが効いたあっさりうどんも美味い! アツアツサクサクのかき揚げやえび天、半熟たまごとの相性も抜群だしね。 そうそう相性と言えば、うどんには海苔の風味がガツンと効いたおにぎりも良いね。 今回、僕がチョイスしたのは鮭と昆布の入ったおにぎり。 香ばしく焼いた鮭と甘辛く煮つけた昆布がうどんダシの旨味とブレンドされて至福ここに極まる感が・・・(喜) あぁ〜、日本人に生まれて良かった♬ 絶対また食べに来るぞ〜っと心に強く誓う今日の僕であった(´ー`)☆

                讃岐うどん食べてきた! - ぶくまJP
              • 四国じゃ無いけど美味しい讃岐うどんのお店【こだわり】 - 人生の楽しみ〜ほんの少しの幸せの時間〜

                美味しいうどんが食べたくて・・・ 四国まで行ったり、新潟まで行ったり・・・ いろんな地域を回って探し続けている最高のうどん! 今回は、静岡県浜松市にある『野の香』に行ってきました。 新東名高速の「浜松浜北」インターを降りて浜松市方面へおよそ10分。 野の香はそこにあります。 店主が、讃岐で味わった感動を地元浜松で味わって欲しくて始めたこのお店。 店名の由来は ・オープン時お店の周りは『野原だった』 ・香川の『香』の字を使いたかった ・奥様の名前から『香』を1文字頂いた そうです。 お店に着くと、13時と言うこともあってかなりの人! お店の外にもお客さんが!! 待ち時間としては20分くらい・・・ いよいよ店内へ 外で待っている間に注文を取ってくれていたので、先に着いてから30秒程で商品が運ばれてきた。 今回注文したのは ①天ぷらセット(ちく玉)釜揚げうどん ②天ぷらセット(ちく玉)醤油うどん

                  四国じゃ無いけど美味しい讃岐うどんのお店【こだわり】 - 人生の楽しみ〜ほんの少しの幸せの時間〜
                • 讃岐うどん『たも屋』が他のうどんチェーンよりも圧倒的に勝っていると思うこと - むらよし農園

                  うどん好きですか? めっちゃ好きですよね? 食べたくなったらどこ行きますか? 丸亀製麺ですか?はなまるうどんですか?山田うどんや資さんうどんなんて選択肢もありますね。 ベストなセルフうどんチェーン教えます。 『たも屋』です。 一択です。 たも屋は四国内に12店舗、謎に海外に4店舗FC展開しているうどん屋である。 基本四国にしかないので食べたことない人のほうが多いだろう。 なので、近くにたも屋がない人を歯ぎしりさせるために、たも屋の魅力を存分に教えます。 丸亀製麺が一番だと言ってる人は、ただ単に近くにたも屋がないだけだということを僕が証明しよう。(丸亀製麺のタル鶏天ぶっかけは大好き) murayoshinouen.com 魅力①セルフ感 魅力②揚げ物 魅力③薬味の異常なほどの豊富さ 魅力④中華そばが美味過ぎる 魅力⑤出汁かけ放題 魅力⑥朝から開いている まずはたも屋の注文の流れを見ていきまし

                    讃岐うどん『たも屋』が他のうどんチェーンよりも圧倒的に勝っていると思うこと - むらよし農園
                  • 讃岐漆芸美術館 - 定年後の生活ブログ

                    はじめに 讃岐漆芸とは 讃岐漆芸美術館 おわりに はじめに 讃岐漆芸は江戸時代の高松藩時代に確立された伝統工芸で、讃岐漆芸美術館は2014(平成26)年にオープンした民営の漆芸専門美術館です。 高松市にある普通の住宅街の一角にあります。 1Fはカフェ・体験教室、2Fが展示スペースでした。 入口 讃岐漆芸とは 江戸時代に登場した玉楮象谷(たまかじぞうこく)によって始められました。 「蒟醤(きんま)」、「彫漆(ちょうしつ)」、「存清(ぞんせい)」といった技法によって製作されています。 以来、伝統的な工芸として受け継がれてきています。 装身具・堀口恵司 讃岐漆芸美術館 伝統的な香川の漆器や現代作家の作品を常時展示しています。 漆器づくり体験として、お箸の漆絵付け、小皿の彫漆などの体験だけでなく、金継ぎ体験もできるようです。 2F展示 どの作品も気品があって、繊細な美しさをたたえているものばかりで

                      讃岐漆芸美術館 - 定年後の生活ブログ
                    • 業務用スーパー「冷凍讃岐うどん」とヒガシマル「柚子おろし ぶっかけうどんつゆ」のコラボ ~今日の昼ごはん~ - 50代夫婦の日常ブログ

                      夜勤3日目 今朝9時前に帰宅。 夜勤明けの自転車を漕ぐ足には力が入りません。 ましてや今朝は風が強い。 前に進みません・・・。😫 朝食を摂り、ソファーで横になりながらスマホ見てたら 睡魔が・・・。 「少し寝たら・・・」と妻に言われ そのまま布団に。 2時間程眠ると目が覚めます。 いつもこんなもんです。 朝食べて、寝ただけで・・・昼食を食べます。 これって最悪だとわかっているのですが・・・食べます(*´з`) 今夜も夜勤なので料理をする気力はありません。 妻がパパッと作ってくれました。 業務スーパーの冷凍讃岐うどん 安くて麺がとても美味しい!業務スーパーに行くと必ず買います。 ヒガシマル 柚子おろしぶっかけうどんつゆ この組み合わせに 今回も登場!Seriaの ”温泉たまご器~” ※ドラえもん風に読んでいただければ嬉しいです(^^♪ 私がボ~ッとしている間に 「出来たよ~」と妻が。 ※サラ

                        業務用スーパー「冷凍讃岐うどん」とヒガシマル「柚子おろし ぶっかけうどんつゆ」のコラボ ~今日の昼ごはん~ - 50代夫婦の日常ブログ
                      • 讃岐うどんを止めるな! コロナショックに苦しむうどん店を応援する「SAVE THE UDON」は、どのように地域文化をつなぎとめるか?

                        讃岐うどんを止めるな! コロナショックに苦しむうどん店を応援する「SAVE THE UDON」は、どのように地域文化をつなぎとめるか? 2020.07.13 supported by greenz people supported by greenz people 西村 祐子 西村 祐子 香川県は「うどん県」。 2011年より香川県観光協会がそう宣言しているほど、讃岐うどんは県民に愛され、また観光PRの目玉としてなくてはならないものです。実際、全国でうどん店の店舗数堂々1位、うどん用小麦粉使用量と関連支出金額も第1位を誇っています。(出典元) しかし新型コロナウイルス流行による全国的な外出自粛要請は、香川の讃岐うどん店にも大きな影響を与えはじめました。そんななか、「愛するうどん店を救いたい!」とスタートした「SAVE THE UDON」プロジェクト。 小さな経済圏を守ることが、その土地の文

                          讃岐うどんを止めるな! コロナショックに苦しむうどん店を応援する「SAVE THE UDON」は、どのように地域文化をつなぎとめるか?
                        • 香川 丸亀「うどん おかだ」The讃岐うどん!コシが強くてうんまいっすね〜( ´ ▽ ` ) - 登山やキャンプや日々のこと

                          帰省がてらの讃岐うどん巡り、今回は香川県丸亀の「うどん おかだ」さんで一杯いただきました。 こちらのお店、なんと平日のお昼しかやってません! なんて強気なんやっ!! お出かけの際はご注意ください。 真っ白の暖簾が眩しいです。 お店はセルフスタイルです。この日は11時半ごろの来店でしたがすでに満席状態でした。 かけうどん並とレンコンの天ぷらを注文して、いっただっきまーっす。 おっと忘れちゃいけないのは七味です。地元の山清さんの一品が各テーブルに配置されていました。これは贅沢っ。 うどんは角が立っていてかなり太めです。食べてみるとコシが強くて、The 讃岐うどん!という感じです。 一緒に買ったレンコンもいただきます。歯を入れると揚げたてでサクホクだ〜( ´ ▽ ` )。甘めの衣でムチャ美味いです! 子供達は2人で一杯です。ちゅるちゅるすすって瞬殺! あー、美味しかった〜( ´ ▽ ` ) 併設

                            香川 丸亀「うどん おかだ」The讃岐うどん!コシが強くてうんまいっすね〜( ´ ▽ ` ) - 登山やキャンプや日々のこと
                          • 讃岐うどんの根幹は製麺所

                            つゆや薬味と合わせた完成品のうどんではなく、麺単体のうどんの完成度が讃岐人としては重要なのである。 その日の気温や湿度に合わせて配合を調整し、最適化を行う製麺所が一番ヒエラルキーが高い。 なので環境安定化された工場製麺は嫌われないどころか一定のリスペクトまでされている。 テーブルマーク(旧加ト吉)の冷凍讃岐うどんはよく食されているし、はなまるうどんも元気に営業している。 丸亀製麺がぼんやりと嫌われているのはチェーン店×自家製麺という組み合わせなのだ。 その日の作業者によって品質が安定しないのに「丸亀製麺」という店名は何事だよと思ってしまう。 ちなみに讃岐でもそこまで思い入れのない人は当然いて、そういうタイプは天ぷらが美味い店に行きがち。 情報誌でも麺部門と天ぷら部門では大抵別にピックアップされる。 意外と同時ランクインはしないから面白い。

                              讃岐うどんの根幹は製麺所
                            • 【広島 グルメ】地鶏の親子丼が絶品!!人気の讃岐うどん屋さんで★カレーうどん【香房】 - 雪猫の軽滑★ブログ

                              こんにちは、雪猫です(๑❛ᴗ❛๑) ↓昨日私はこんな記事を投稿したのですが。(絵は自粛) 【〇〇な話】車内でゴキブリと遭遇した修羅場の話【恐怖】 - 雪猫の軽滑★ブログ 投稿した後によく考えたら、 www.yukinekokeikatsu.com この記事のすぐ後に書いていて、ちょっとまずかったかな~(;'∀') トップページがなんかえげつない絵づら~(;'∀') ちょっぴり後悔もしましたが・・・ ま、いっか(;'∀') 次いってみよー ということで。 先日、地鶏の親子丼がとっても美味しいうどん屋さんでカレーうどんを食べたのでレポートしてみようと思います。 (複雑な言い回しだけど理由はのちほど。) この日は車で香房から10分位の場所にあるTHE OUTLETS HIROSHIMA - ジ アウトレット広島 へ友達とバーゲンに行くことになり、 だったら香房の親子丼食べたいね!! いいねいいね

                                【広島 グルメ】地鶏の親子丼が絶品!!人気の讃岐うどん屋さんで★カレーうどん【香房】 - 雪猫の軽滑★ブログ
                              • 高松で讃岐うどん食って屋島に行ってフェリーで帰還 - にゃののん日記

                                朝5時すぎ、吉田君に起こされて起床。既に下船が始まっているってことで早々に移動。車に戻ると既に前は出発してたみたいでヲレの車で後ろが出れない状態だった(汗)真っ暗な中、眠い目こすりながら出発。 まずは讃岐うどんを食いに行くってことで、うどんバカ一代へ。朝5時半前に到着。駐車場がかなり狭いトコだった。まだ30分以上もあるのに既に並んでる人が居た。かなり寒かったので開店が近づいてから並べばいいからと車内で待って、開店5分前くらいに並び始める。 20分ちょい待って店内へ。 ここは釜玉バターうどんがおすすめと聞くも、まずはノーマルな味を確認したいってことで、釜揚げうどん(中=2玉)を注文して食べる。うん、美味い。吉田君から釜玉バターうどんを少しもらったがバター風味が効いててご飯が進みそうで美味かった。機会があれば、こちらも是非また食べたいところ。 吉田君が栗林公園の近くの安い駐車場を探してくれって

                                  高松で讃岐うどん食って屋島に行ってフェリーで帰還 - にゃののん日記
                                • 讃岐うどんの店で食えるうどんについて書いたやで。 かけうどん 水でしめた..

                                  讃岐うどんの店で食えるうどんについて書いたやで。 かけうどん水でしめた麺につゆをかけたうどん。具は無い。通常は天ぷら、油揚げ、おにぎり等を具的に別途楽しむ。 麺とつゆのどちらをどの温度で組み合わせて食うかという点において、ひやひや、ひやあつ、あつひや、あつあつの4パターンがある。 バイトに讃岐うどん知識がある場合に限り、ひやあつ、の一言で伝わるがそのレベルのバイトは少ない。 ぶっかけうどん水でしめた麺に醤油ベースの濃いつゆをかけたうどん。 店によって具があったりなかったりする。通常はひやひやだが店によってはあつひやを指定できる。 ちなみに元祖ぶっかけ、ぶっかけ発祥の店を自称する店が数店舗ある。 釜揚げうどん水でしめずに茹でたままの状態の麺を容器にとり、別途つけ汁を椀に入れてつけて食ううどん。具は無い。 水でしめない関係で熱くしょっぱい。このしょっぱさが癖になっていて釜揚げしか食わない人もい

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                                  • 【2023年】通販で買える讃岐うどんのおすすめランキング9選。料理家が徹底比較

                                    きつねうどんやカレーうどん、釜揚げなど様々な食べ方を楽しめるうどん。中でも、極上のコシが魅力の讃岐うどんは全国に多くのファンをもち、本場・香川県には有名なうどん屋が数多く軒を並べています。 お店を訪れたくても遠方に住んでいてなかなか行けない、という人におすすめなのが讃岐うどんの「お取り寄せ」です。香川県に足を運ばなくても自宅で有名店の味を楽しむことができます。また、讃岐うどんは認知度が高いため贈答用としても最適です。 しかし、いざ購入しようとすると種類が多くてどれがいいのかわからないですよね。 ということで、雑誌『MONOQLO』がネットで購入できる讃岐うどんを実際にお取り寄せして食べ比べてみました。 通販で買える讃岐うどんの選び方は? まずは、通販で讃岐うどんを購入する時にチェックしておきたいポイントをお伝えします。 麺のタイプで選ぶ 乾麺 乾麺タイプは、賞味期限が長いのが特徴。常温で1

                                      【2023年】通販で買える讃岐うどんのおすすめランキング9選。料理家が徹底比較
                                    • レベルの高い讃岐うどんチェーン店「こがね製麺所」さんで年明けうどんを頂くの巻 - 登山やキャンプや日々のこと

                                      お正月の三が日、営業されているお店がまだ少ない中、1日を除いて営業されているのが「こがね製麺所」さんです。 1日は家でゴロゴロですが、2日・3日は初売りや初詣にもお出かけしますよね。そんな中営業されていて、美味しさも間違いなしのうどん屋さんです。 今回訪ねたのは今治店です。安定の美味しさは変わりませんでしたね〜。早速レポします。 今治のこがね製麺所さんは2021年にオープンされたそうです。見た目も新しいですね。 年末年始は1/1以外は営業されていました。 かけうどん小が310円から。こがね製麺所さんの小は他店の並(中)はあります。大はかなりおなかペコペコじゃないとちょっときついくらい。今回は温ぶっかけの中にしました。 うどんのあとは天ぷらコーナーがあります。セルフうどんの定番ですね。 珍しいのはトッピングコーナーです。ネギ、生姜入れ放題はよくありますが、こがね製麺所さんはわかめも入れ放題で

                                        レベルの高い讃岐うどんチェーン店「こがね製麺所」さんで年明けうどんを頂くの巻 - 登山やキャンプや日々のこと
                                      • 讃岐うどんのぶっかけ - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

                                        今週のお題「最近おいしかったもの」 母が元気だった頃、好き嫌いの多い母が食べられる数少ないメニューのひとつがうどんでした。 私はコシのある讃岐うどんが好きでしたが、母は硬いうどんは食べられないので、讃岐うどんを自宅で作ることはありませんでした。 しかし、私はもともと讃岐うどんが大好きなのです。 きっかけは、20年以上昔、主人が四国に単身赴任していた頃おみやげに持ってきてくれた讃岐うどんがすごく美味しかったから。 長女とまご子ちゃん(0歳6か月)と私で、買い物途中で讃岐うどん屋さんに入りました。 私は冷たいぶっかけうどんを注文しました。 ネギと天かすをたくさんのせました。 カツオ節がすごく美味しくて、久しぶりの讃岐うどんを堪能しました。 イマドキって… うどん屋さんも割り箸は使わないんですね。 エコです。 リンク にほんブログ村 讃岐うどんが好きで、一時期讃岐うどんのお店でパートしてました。

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                                        • かなり有名な讃岐うどん店に行ってきました - まーきちのお気楽生活

                                          朝5時40分、宿泊先をチェックアウトしました。まだ夜が明けきらない、うどん県の高松市です。 昨夜から借りているレンタサイクルに乗って、朝6時開店の有名うどん店に5時50分過ぎに到着。 すでに若いカップルが1組待っていました。私は3人目。 そうこうしているうちに開店の6時直前には、どこからともなく人が集まってきて15人近い行列ができました。 昼間や土休日は平気で100人くらいの行列ができるお店みたいですね。 観光客っぽい人もいましたが、地元っぽい人のほうが多いです。出勤前でしょうか、作業服着た人もいました。 朝からうどんを食べるのは当たり前なのでしょうか。うどん県恐るべし。😮 6時ぴったりに扉が開きました。 カウンターでうどんの注文を告げて(このとき番号を言われる)、必要なら揚げ物などの小鉢をとって、レジでお金を払うシステムです。丸亀製麺と一緒ですね。 うどんは少し時間がかかり、番号を呼ば

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                                          • 今さら聞けない!地鶏とは?地鶏の定義や地鶏ブランド一覧 | 讃岐うどんを食べつくす!香川県民つばきのブログ

                                            地鶏とは何?その定義を解説! 地鶏とは?地鶏って何でしょう?今や居酒屋はもちろん、スーパーにも地鶏があふれています。地鶏の焼き鳥や地鶏の唐揚げ。 地鶏って地元のにわとり?定義はどうなっているか調べてみました。 在来種の血が50%以上 飼育日数が75日以上 生後28日目以降は平飼い 生後28日目以降は1平方メートルあたり10羽以下で飼育 このように4種類の定義があります。すべての定義を満たした鶏を地鶏と言います。 例えば、正確には地元で飼っている輸入鶏は地鶏とは言わないそうです。お店で実際にどういう鶏を地鶏として売っているのか、それは分かりませんが! 定義の1つ目の在来種にも定義があります。全部で38種類。 会津地鶏 伊勢地鶏 岩手地鶏 インギー鶏 烏骨鶏(うこっけい) 鶉矮鶏(うずらちゃぼ) ウタイチャーン エーコク 横斑(おうはん)プリマスロック 沖縄髭地鶏 尾長鶏 河内奴鶏(かわちやっ

                                              今さら聞けない!地鶏とは?地鶏の定義や地鶏ブランド一覧 | 讃岐うどんを食べつくす!香川県民つばきのブログ
                                            • 讃岐の味 岩久(ラーメン - ひろるんチャンネルYouTube舞台裏

                                              本日の撮影舞台は 『讃岐の味 岩久』さんです。 丸亀町グリーンの駐車場入り口を背に東へ向かって路地へ入ります。 いちはし横丁という通りだそうです。 一歩路地裏に入るとそこは別世界! 路地裏の魅力にハマりそうです~。 ラーメン 600円 具材は、ゆで卵、かまぼこ、ネギ! とてもシンプルですね。 スープは昔ながらのラーメンのお味ですが、 スープの出汁に、野菜を使っているそうで ものすごく優しい味がします。 あっさりしていますが、きちんと深みも感じる。 そんなスープです。 メニューも豊富で、どれも評判のお味で 知る人ぞ知る名店です! お酒の種類も沢山あり、カラオケセットもあります! 常連さんたちの憩いの場所ですね。 創業50年だそうです! 長く地元に愛されるお店なんですね。 野菜の出汁の優しい味わいのスープ 最高の一杯でした! ▼岩久さんのYouTube動画はコチラから▼ youtu.be **

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                                              • 高徳線で讃岐国に入国するカニ - たわばガニ戦記-国指定難病/黄色靱帯骨化症編-

                                                【カニ神社紀行その111】板東駅から再び高徳線に乗ってイッキに県境を超えて香川県に侵入。30ヵ国目・讃岐国に入国です!現在の香川県全域が讃岐国エリア。土地の東西の長さを"緯(ぬき)といい、四国の中で一番緯(ぬき)が狭かったので、狭緯(さぬき)転じて讃岐となったのが国名の由来なそう。かの有名な讃岐うどんは、なんと1300年前に空海が中国から持ち帰った小麦の団子が始まりで、うどんの形になったのは300年ほど前なんだそうです!ちなみに空海は讃岐国生まれという話。そんなわけで讃岐国はうどん県ということで、早速高松市内のうどん屋さんをはしごしました。コシがあってツルツルシコシコ!めちゃ美味い!

                                                  高徳線で讃岐国に入国するカニ - たわばガニ戦記-国指定難病/黄色靱帯骨化症編-
                                                • 【高徳線】讃岐牟礼駅(JR四国) : 関西から四国へ☆のんびり途中下車o(・ω・´o)

                                                  鉄道で駅巡りを愉しみながら駅周辺をお散歩。 過去に訪問したJR四国の駅・駅舎の記録です。 なお、数年前に訪問した駅もあり、 現在と状況等が違う場合もありますので ご了承ください。 ※本サイト内では アフィリエイト広告を利用していますo(・ω・´o) 讃岐牟礼駅(さぬきむれえき)は香川県高松市 牟礼町大町字鐙田にあるJR四国高徳線の駅。 駅番号はT20。 ※最終訪問日 2015年8月 ■讃岐牟礼駅 出入口 ■讃岐牟礼駅 駅名標 ■目次 ▶概要 ▶略歴 ▶駅構造 ▶駅周辺 ●讃岐牟礼駅 周辺マップ 概要 高松市東端、香川県さぬき市との境に位置する 旧・牟礼町大町地区にある駅。香川県立高松北 中学校・高等学校が近くにあり、志度方面から 同校へ通学する生徒は当駅で下車します。 高徳線が所属線で普通列車のみ停車。ことでん 志度線の八栗新道駅が国道を挟んだ北向かいに あります。 ➡トップへ戻る 略歴

                                                    【高徳線】讃岐牟礼駅(JR四国) : 関西から四国へ☆のんびり途中下車o(・ω・´o)
                                                  • やま都うどん「豚焼肉定食」タレが絶妙 ミニうどんは本格讃岐釜揚げ|北茨城市

                                                    北茨城ツーリングは、茨城県北茨城市にある「やま都うどん」で昼食。 バイクでツーリング「磯原海岸 二ツ島~住吉神社」FZ1フェザー|北茨城市&いわき市 若い頃から気になっていましたが、中々機会がなく初訪問。 本格釜揚げ讃岐うどんのようです。 注文は、機械にメニュー番号を入力するシステム。 メニューが豊富で、且つセットにもできるので悩みます。 散々悩んで、ミニうどんが付く「豚焼肉定食」を選択。 「超大盛」も選べるので、迷わずポチっと。 発券を取り、番号が呼ばれるのを待ちます。 程なく呼ばれます。 無料の薬味ねぎと天かすをかけます。 やま都うどん 豚焼肉定食 891円 まずは、うどんから。 「本格釜揚げうどん」を謳うだけあり、コシがありツルツルモチモチ。 出汁もしっかり取られていて美味。 本場香川県で食べた讃岐うどんと、遜色ありません。 旅日記【四国編】香川県 うどん県の実力に脱帽|金刀比羅宮

                                                      やま都うどん「豚焼肉定食」タレが絶妙 ミニうどんは本格讃岐釜揚げ|北茨城市
                                                    • テーブルマークのきつねうどんは大きなお揚げが特徴、本格派の讃岐うどん

                                                      どうも、冷凍食品大好き黒田ぐー太です。 今回はテーブルマークさんから発売中の テーブルマーク「きつねうどん」 を紹介します。 [prpsay name="ぐー太" img="http://gu-ta.com/wp-content/uploads/2019/07/kurodagu-ta-1.jpg"]大きな油揚げが2枚も乗ったさぬきうどん![/prpsay] [rate title="テーブルマーク きつねうどん"][value 3 end]おすすめ度[/value] [/rate] ジュワっとつゆがしみこんだ、ぽったりと厚みのある手揚げ風の油揚げが絶品。かつお節、むろあじ節、さば節でだしをとった風味豊かなつゆが、強いコシ、もちもちした食感のさぬきうどんのおいしさを引き立てます。 引用:テーブルマーク公式サイト

                                                        テーブルマークのきつねうどんは大きなお揚げが特徴、本格派の讃岐うどん
                                                      • 讃岐うどん しろちゃん - けーこ日記

                                                        ✨繁盛店✨ 徳島県小松島市『讃岐うどん しろちゃん』 約3ヶ月の休業で今月1日㊗️再開 待ちに待って その日に行ったものの 間違って「かけうどん」を注文😭😭😭 なので❣️ 今日「ざるうどん」を食べに行きました😋✌️ 開店30分前に到着しましたが すでに3組待ち 徳島では珍しいんです うどんは 注文を受けてから茹で始めるんで 少し時間を要します ↓  ざるうどん これ❣️これ❣️食べ始めから食べ終わるまで ずっーと感動✨ 美味しすぎる✨ ↓  少し甘めの出汁 ↓  ここの いか天 旨すぎ🤩⤴️ ↓  ここの かしわ天 旨すぎ🥳⤴️ (o^^o)v

                                                          讃岐うどん しろちゃん - けーこ日記
                                                        • 【2023年11月に閉店】四谷のうどん名店『讃岐 本広うどん』にて肉うどんとスパムおにぎり、かけおすすめセットを堪能

                                                          『讃岐 本広うどん』の店内 『讃岐 本広うどん』の店内は、カウンター席とテーブル席合わせて24席を用意。 お一人で食べられるカウンター席が多めに用意されている他、3〜4名でも座れるテーブル席が用意されています。 入り口付近にある食券機のメニューはこちらです。 『讃岐 本広うどん』メニュー(一部抜粋) ・かけ 530円 ・ぶっかけ 580円 ・釜玉 690円 ・きつね 700円 ・肉うどん 980円 ・釜玉バター 870円 ・釜揚げ 670円 ・かけおすすめセット(ちくわ天・かき揚げ) 840円 ・ぶっかけおすすめセット(チキ天・温玉・大根おろし) 980円 ・徳島県産すだちうどん 980円 ・カレーうどん 870円 前回伺った時から2年ほど経過していましたが、物価高騰の影響もあって全体的に値上げをされています。 『讃岐 本広うどん』の肉うどんとスパムおにぎり、かけおすすめセット そして今回

                                                            【2023年11月に閉店】四谷のうどん名店『讃岐 本広うどん』にて肉うどんとスパムおにぎり、かけおすすめセットを堪能
                                                          • 🐻大西真帆・讃岐花笑・山口伶奈でにゅーさんにんとして動画配信❕&滝谷美夢はオフィスキューに所属❕ : 後志が1番❗❗❗

                                                            2024年02月07日 🐻大西真帆・讃岐花笑・山口伶奈でにゅーさんにんとして動画配信❕&滝谷美夢はオフィスキューに所属❕ 🐻✋ファイターズガールを卒業したメンバーで大西真帆さん、讃岐花笑さん、山口伶奈さんと3人で《にゅーさんにん》として北海道内を舞台として動画配信をしています。 左側から大西真帆さん、讃岐花笑さん、山口伶奈さん にゅーさんにんは…動画サイトYouTubeで色々な企画を立てて、配信しています。内容はすごく面白いので…是非ご覧下さい。🐻👍【利き◯◯に挑戦❕動画約22分5秒 】 🐻👍【1mの恵方巻きを作る 動画約18分46秒 】 🐻👍【バックの中身チェック 動画約14分30秒】 また…大西真帆さんはダンスボーカルグループ《ambitious(アンビシャス)》待望の新メンバー【MAHO(大西真帆)】になりました。 北海道内でもライブ等の活動もあるので…是非応援して下

                                                              🐻大西真帆・讃岐花笑・山口伶奈でにゅーさんにんとして動画配信❕&滝谷美夢はオフィスキューに所属❕ : 後志が1番❗❗❗
                                                            • 讃岐うどん国太郎|兵庫県三田市 – ぷらっとGO|みんなでつくる関西ジモトの新発見

                                                              JR三田駅北側の住宅街の中にある「国太郎」。 店主は大阪府堺市にある「栄吉うどん」にて修行し、本場讃岐手打ちうどんの伝統と美味しさを継承し、昭和56年11月に三田市高次に「最近うまいもんなくなってきたとお嘆きのあなたへ」のキヤッチフレーズで「さぬきうどん大吉」を開業。 3年後の昭和59年11月に西宮市山口町に「国太郎」を開業。 平成16年に「さぬきうどん大吉」と「国太郎」を経営統合し、クチコミで噂が広がり人気をいただいています。 讃岐うどん国太郎の営業時間

                                                                讃岐うどん国太郎|兵庫県三田市 – ぷらっとGO|みんなでつくる関西ジモトの新発見
                                                              • 本格讃岐うどんを東京で【手打うどんいわしや 】青山店 - 美味しいものを少しだけ

                                                                青山一丁目駅直結 青山ビルヂング地下一階のレストランフロアにあります。 「手打うどん いわしや 青山店 」 兵庫県西宮にある人気店「本格手打 いわしや」の二号店だそうです。 本店、二号店共に食べログ百名店です。 今回は仕事の人と三人だったので、写真は少なめです😅 店内は43席と広く、通しで営業されているので お昼時をチョット外して行くと余裕で入れます。 注文して席で待つ。 呼ばれたら取りに行って棚にあるネギなどの薬味をセルフでもって着席。 食べ終わったら食器は片づけずそのまま出ます。 「きつねうどん」を食べました。 めんはふっくらしているけどコシがあってモチモチです。 つゆは丁寧に出汁をとった優しいお味。 大きなお揚げは上品な甘さで食べ応えがあります。 連れ1は「肉うどん」お肉は甘い味付けだったそうです。 連れ2は「カレーうどん」クリーミー系ではなくスパイシーだったそうです。 みなさん美

                                                                  本格讃岐うどんを東京で【手打うどんいわしや 】青山店 - 美味しいものを少しだけ
                                                                • 福山市『讃岐うどん どんどん 福山曙店』肉うどん - メガネのブログ

                                                                  お昼に伺いました。 福山市曙町のどんどんさん 外観 雨降る中のどんどんさん いつもの外観です。 メニュー ◆肉うどん 並  470円(税込) を、オーダー すぐに出来上がり受け取ります。 天ぷら おむすび 揚げ物コーナーで ◆コロッケ   130円(税込) を、とります。 そしてお会計を済ませて、レジ横のネギをとり共同調味料コーナーでコロッケに醤油をかけて、肉うどんに生姜をのせて席に着きます。 うどん ネギを肉うどんにのせて 一味 卓上の小壺に入った一味も入れます。 肉うどん 肉、一味、ネギ、生姜 良いコントラストです。 肉うどん ネギはシャキシャキ 肉うどん 肉は薄く柔らかく脂身も程よくついてます。 玉ねぎがないのも良いです。 肉うどん 肉うどんに生姜 良いですよね。 肉うどん 優しいうどんに一味はアクセント 肉うどん モチっとした麺と少し甘味感じるお出汁は落ち着きます。 美味しい。 コ

                                                                    福山市『讃岐うどん どんどん 福山曙店』肉うどん - メガネのブログ
                                                                  • 今日の昼ですが。国分寺町の『讃岐らーめん・はまの』へ行って来ました。釜玉ラーメン美味です。 - 光と風と時の部屋

                                                                    今日の昼は、国分寺町の『讃岐らーめん・はまの』へ行って来ました。 ここは、自分としましては、釜玉ラーメンが卵とかトロッとした感じで一番美味です。 うん、濃厚です。 裏道にある隠れ家みたいなラーメン屋さんですが、私としては非常にお勧めです。😃 森の中の隠れ家 スイーツ/パン/珈琲【pace around】 #讃岐らーめんはまの #香川県 #香川県のラーメン屋 #ラーメン #高松市 #高松市のラーメン屋

                                                                      今日の昼ですが。国分寺町の『讃岐らーめん・はまの』へ行って来ました。釜玉ラーメン美味です。 - 光と風と時の部屋
                                                                    • タイで「讃岐」の商標申請 香川の製麺業者組合 異議申立へ | NHKニュース

                                                                      東南アジアのタイで、「讃岐(さぬき)」という文字を含む商標の登録が申請されていることが分かり、香川県内のさぬきうどんの製麺業者でつくる組合は、11日にもタイの当局に異議申し立てをする方針を決めました。 申請したのは、台湾に親会社がある麺類を販売するタイの現地法人で、香川県との関係は確認できていないということです。 これを受けて、香川県内のさぬきうどんの製麺業者でつくる「本場さぬきうどん協同組合」は県と対応を協議し、11日にもタイの商標当局へ異議を申し立てる方針を決めました。 具体的には、商標登録を申請した現地法人以外でも、「讃岐」の文字を商品に使えることをタイの当局が保証するよう求めるとしています。

                                                                        タイで「讃岐」の商標申請 香川の製麺業者組合 異議申立へ | NHKニュース
                                                                      • シアトルで讃岐うどんが食べられるお店 - 英語が苦手な私の北米暮らし

                                                                        ※上記の写真はイメージ図です トレイルからそこそこアクセスのよいうどん屋さんをGoogleマップ上で見つけたので行ってみました freshudon.com 読み方はユードンとのこと 讃岐うどんを日本で修業したTak Kurachi さんがシェフ/オーナー ブログを書きながら調べてみたら、もう10年以上前からこの地域でビジネス展開していらっしゃるそうで、現在シアトル地域に2店舗あります 夫は担々うどん、私は明太子温玉うどん (なんでやねんと思うでしょうが本当はぶっかけうどんを頼もうと思っていたんです が、自転車ハイだったのか明太子に惹かれました) 揚げ物ステーションからサツマイモ、カボチャ、えび、カニカマ、唐揚げ を注文 見てください、この太っ腹な明太子! 天ぷらもたくさん頼んだので小($8.75)を注文しました 肝心のおうどん、しっかりこしがあって美味しい 期待してがっかりするのも嫌だった

                                                                          シアトルで讃岐うどんが食べられるお店 - 英語が苦手な私の北米暮らし
                                                                        • 讃岐うどん、「シコシコ」から「ムニュムニュ」へトレンド変化?:朝日新聞デジタル

                                                                          ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下(中⑤企画)パーツ=1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠)ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag PC誘導枠5行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

                                                                            讃岐うどん、「シコシコ」から「ムニュムニュ」へトレンド変化?:朝日新聞デジタル
                                                                          • 【高徳線】讃岐相生駅(JR四国) : 関西から四国へ☆のんびり途中下車o(・ω・´o)

                                                                            鉄道で駅巡りを愉しみながら駅周辺をお散歩。 過去に訪問したJR四国の駅・駅舎の記録です。 なお、数年前に訪問した駅もあり、 現在と状況等が違う場合もありますので ご了承ください。 ※本サイト内では アフィリエイト広告を利用していますo(・ω・´o) 讃岐相生駅(さぬきあいおいえき)は、香川県 東かがわ市南野にあるJR四国高徳線の駅で、 高徳線の香川県側の県境の駅であり、香川県の 鉄道駅では最東端の駅。駅番号はT09。 当駅より阿波大宮駅側には県境の大坂峠を越す 急勾配が5kmにわたって続いており、高徳線 最大の難所となっています。 ※最終訪問日 2016年4月 ■讃岐相生駅 駅舎 ■讃岐相生駅 駅名標 ■目次 ▶概要 ▶略歴 ▶駅構造 ▶のりば ▶駅舎 ▶駅周辺 ●讃岐相生駅 周辺マップ 概要 香川県の東端、現在の東かがわ市の東部に位置 する旧・引田町相生地区(旧・相生村)にある 駅で、香

                                                                              【高徳線】讃岐相生駅(JR四国) : 関西から四国へ☆のんびり途中下車o(・ω・´o)
                                                                            • 讃岐弁たん on Twitter: "@trivism 「西鉄二日市です」母音の脱落のちがいを発音しましたのでどうぞ。 https://t.co/gp8qdIhIF6"

                                                                              @trivism 「西鉄二日市です」母音の脱落のちがいを発音しましたのでどうぞ。 https://t.co/gp8qdIhIF6

                                                                                讃岐弁たん on Twitter: "@trivism 「西鉄二日市です」母音の脱落のちがいを発音しましたのでどうぞ。 https://t.co/gp8qdIhIF6"
                                                                              • 週末ランチ 讃岐うどんの温玉盛のぼっかけの一杯 より。 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

                                                                                週末の土曜日に、8歳児ゆうゆうのプール教室があります。 それに向けて、土曜日のいろいろな予定が決まります。 そんな中、週末ランチは、を使います。 プールが控えているので、重いランチは、NGです。 軽めの食事となると、麺類がいいですね。 嫁が朝に温玉を作ってくれました。 それなら、温玉乗せのうどんにしようとなったのです。 麺をよめの戦利品の讃岐うどんです。 我が家御用達の藤井製麺のうどんではなかったです。 とは言え、同等の讃岐うどんのようです。 パッケージも、よく似ています。 うどんの方は、我が家定番の半生麺です。 時間指定は、13分ほどボイルします。 我が家は少し硬めに仕上げています。 温かい麺を、温かいつけ汁を、うどんの中に、投じます。(写真はタレ入れていません) ざるうどんスタイルでなく、タレをどんぶりに投じます。 もちろん、つけ麺スタイルにしてもいいですが、洗い物が増えます。 って言

                                                                                  週末ランチ 讃岐うどんの温玉盛のぼっかけの一杯 より。 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記
                                                                                • 「うどん県民の保証付き」とあるアプリゲームで届いた旅行者が香川県で讃岐うどん巡りするための指南書がためになる

                                                                                  リンク Wikipedia ひとりぼっち惑星 『ひとりぼっち惑星』は、ところにょりが開発したスマートフォン向け放置ゲーム。2016年6月17日にAndroid、6月20日にiOSでリリースされた。同じくところにょりが手掛けたスマートフォン向けゲーム『ひとほろぼし』および『ひとたがやし』と世界観を共有している。 自動で戦い続ける「ジンコウチノウ」の残骸から部品を回収して「あんてな」を増設し、「こえ」と呼ばれるメッセージを集めることが本作の目的。ユーザー間でメッセージを送りあうことができる「メッセージ送受信機能」が搭載されており、この機能がTwitter 1 user

                                                                                    「うどん県民の保証付き」とあるアプリゲームで届いた旅行者が香川県で讃岐うどん巡りするための指南書がためになる