SNS「もう行かない」 牛丼チェーンの「深夜料金」導入 売り上げに影響は？ 飲食店コンサルタントに聞く（オトナンサー） - Yahoo!ニュース
牛丼チェーンの「すき家」が4月3日から深夜料金を導入し、話題となりました。午後10時から翌日午前5時までの間に注文した商品の合計金額に対し、深夜料金として7％を加算しています。また、牛丼チェーンの「松屋」も5月中旬以降、一部店舗で深夜料金を試験的に導入しており、午後10時から翌日午前5時までの注文商品の合計金額に最大10％の深夜料金を加算しています。 【画像】親切のつもりがかえって迷惑？ これが飲食店で“避けるべき行為”です 牛丼チェーンの深夜料金導入に対し、SNS上では「ついに牛丼店も深夜料金導入か」「深夜料金がかかるのは世知辛い」「もう行かない」「深夜料金導入は妥当」という内容の声が上がっています。 牛丼チェーンが深夜料金を導入したことで、店の経営にどのような影響が出る可能性があるのでしょうか。飲食店専門経営コンサルタントの成田良爾さんに聞きました。 駅付近の店舗では売り上げが大きく増
今が旬でも卸売価格が例年比3倍に…家庭や飲食店に影響広がる“キャベツショック” 今後の価格の見通しは（東海テレビ） - Yahoo!ニュース
旬の春キャベツの価格が高騰していて、名古屋のスーパーでは例年の約1.5倍から2倍の価格となっています。その理由と今後の見通しについて調べました。 【動画で見る】今が旬でも卸売価格が例年比3倍に…家庭や飲食店に影響広がる“キャベツショック” 今後の価格の見通しは 名古屋市天白区のスーパー「タチヤ」では、入口のすぐ近くに今が旬のキャベツが置かれていました。 女性客： 「夫がキャベツ大好きなので。普通は春はキャベツの価格がもうちょっと下がる時なのにね」 男性客： 「お好み焼きに。痛いは痛いですよね。一番食べやすい野菜なので」 食卓の定番食材・キャベツですが、八事店での5月16日の販売価格は1玉322円でした。例年に比べ、約1.5倍から2倍となっていますが、それでも赤字だといいます。 タチヤ八事店の青果担当： 「赤字で売っている状況になっています。苦しい状況ではありますが、頑張ってやっています」
リピーターを増やすためには、お客さんの満足度を高められるようなサービスを提供する必要があります。不快感を与えない接客や一定品質の料理の提供といった基本的なものに加えて、「また行きたい」と思ってもらえるサービスを考案しましょう。 お客さんが飲食店に求めているものに着目しながら、顧客満足度向上につながるサービスを詳しく解説します。 こんな人におすすめ お店の顧客満足度を上げたい人 飲食店にどのようなサービスを導入しようか悩んでいる人 飲食店がお客さんに求められていることを知りたい人 お店を支えるのはコミュニケーション LINE公式アカウントなら お得なサービスを提供できる 詳しくはこちら 飲食店にとってのサービスの重要性とは？ 飲食店にあったら嬉しいサービスまとめ 接客 設備関連 販促 印象が悪くなってしまうサービスとは？ 飲食店のサービスで求められていること 販促はLINE公式アカウントがお
７月３日の新紙幣発行を前に、両替機やレジスター、券売機などの更新が進んでいる。銀行ＡＴＭや鉄道券売機などの対応は発行までにおおむね完了する見込みで、市民生活への大きな影響はなさそうだ。一方で飲料の自動販売機では更新が追いつかず、新紙幣が使えないケースも出る可能性がある。また、小規模な飲食店では更新費用が負担となっており、一部の自治体では補助の動きも出始めている。 「両替機を新紙幣に対応させる費用は、中古の両替機を購入したときの費用より大きい」。こう話すのは大阪市中央区のラーメン店「麺屋 青空」店主の本田隆士さん。券売機は約１０万円をかけ新紙幣に対応させたが、約２０万円かかる両替機は更新できていない。 この店では、ラーメンを新型コロナウイルス禍前と変わらない７５０円から提供しており、材料費や電気代の高騰で経営は厳しい。本田さんは「新紙幣対応の費用を稼ぐのは大変。少しでも補助があれば」と訴える
繁盛するお店と客足が伸びないお店には、経営戦略や集客戦略において明確な違いがあります。繁盛するお店の特徴を把握して必要な対策を取れば、売上が伸び悩んでいる飲食店でも、来店数や売上を向上させられる可能性があります。 この記事では繁盛するお店が何を考え、どのような工夫をしているかなど、店づくりの特徴とともに成功事例を紹介します。お店を繁盛させるためのポイントについても解説していますので、参考にしてみてください。 こんな人におすすめ 繁盛するお店の特徴や繁盛していないお店との違いを知りたい人 経営する飲食店の売上低迷に悩んでおり、その打開策を検討している人 飲食店を繁盛させるためのポイントを知りたい人 お店を支えるのはコミュニケーション LINE公式アカウントなら 常連客を生み出せる 詳しくはこちら 客足が絶えない飲食店の特徴 1. 自店や周辺環境の分析を徹底している 2. コンセプトやUSP（
一般ドライバーが自家用車を使い有償で客を運ぶ「ライドシェア」が三浦市内で始まって１６日で１カ月。低調な利用状況に対し、地元飲食店からは落胆の声が聞かれる。運行管理を委託されているタクシー会社も、実証実験後の自社による本格実施には否定的だ。前途多難な中、ともにタクシー配車アプリの改善やＰＲの強化を求めている。 直近の公表データによると、…
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岐阜県下呂市の温泉街で飲食店から火が出て周辺の4棟の建物にも延焼し、警察は一時、宿泊客らに避難を呼びかけました。けが人はいないということで、警察などが詳しい状況を調べています。 19日午前2時前、岐阜県下呂市湯之島の温泉街にある飲食店から火が出て、一時、激しい炎や黒い煙が上がりました。 消防が消火にあたり10時間余りたった正午すぎに鎮火しましたが、飲食店の木造2階建ての建物が全焼したほか、消防によりますと、周辺の4棟の建物にも延焼したということです。 周囲一帯には煙が広がり、警察などが一時、周辺のホテルや旅館の宿泊客らに避難を呼びかけ、火元の建物に近い温泉旅館では宿泊客をロビーに集めて待機してもらったということです。 警察によりますと、けが人はいないということで、警察と消防が出火原因など詳しい状況を調べています。 下呂温泉の温泉街で起きた火事を目撃した女性が19日午前2時すぎに撮影した映像
飲食店の売上を向上させるためには、言うまでもなく、適切な集客施策を行い、より多くのお客さんに来店してもらうことが重要です。 集客施策を実行する前に把握しておきたい、お客さんがお店に来なくなる原因、そして、来店を促すためのポイントを飲食店経営者向けに解説します。おすすめの集客ツールも紹介するので、参考にしてみてください。 こんな人におすすめ 自店を知ってもらう方法を探している飲食店経営者 自店の集客に悩んでおり、効果的な集客方法を探している人 集客する上で重要なポイントを知りたい人 お店を支えるのはコミュニケーション LINE公式アカウントなら 来店のきっかけを与えられる 詳しくはこちら お客さんが来店しない理由 新規顧客が増えない理由 リピーターが来なくなる理由 集客を成功させるための4つのポイント 1. 自店のターゲットを明確にする 2. リピーターの獲得と定着に力を入れる 3. 既存の
【読売新聞】 知人女性をナイフで刺したとして、警視庁新宿署は８日、川崎市川崎区大島、自称配送業和久井学容疑者（５１）を殺人未遂容疑で現行犯逮捕した。女性は搬送先の病院で死亡し、新宿署は容疑を殺人に切り替えて調べる。和久井容疑者は２０
“AIによる飲食店電話予約代行サービス”に困惑 「予約は受け付けていない」とSNSなどに投稿の店相次ぐ「反応がないというのが1番いけません」 | TBS NEWS DIG
いま、私たちの暮らしの中に人工知能＝AIが浸透してきていますが、飲食店の予約もAIが電話をかけて代行してくれる時代になっています。私たち消費者にとっては便利なサービスですが、その一方で、頭を悩ませている…
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飲食店に求められているものとは？ あったら嬉しいサービスを分かりやすく解説 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
７月新紙幣発行で飲食店悲鳴 両替機更新で負担大、使えない自販機も 自治体が補助
繁盛する店はどこが違うのか？ 飲食店の売り上げを伸ばすポイント - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
ライドシェア、ふたを開けたら低調 三浦の飲食店「期待通りになってない」 | カナロコ by 神奈川新聞
CloudflareとHonoを使って飲食店のレビューができるLINEアプリを作った
岐阜 下呂温泉街 飲食店で火事 周辺4棟に延焼 けが人なし | NHK
お店に来てもらう方法は？ 効果的な集客ツールと成功のポイント【飲食店向け】 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
衆議院議員 福島伸享（のぶゆき）後援会 on X: "昨日の審議では、日本維新の会は「我が党では、利用する飲食店が大体決まっている。具体的な店舗の情報が公開されるというので、張り込みや待ち伏せなど政策活動に重大な支障が生じるおそれがある（速記録）」として、飲食に関する政策活動費は公開できないと答弁しました。噴飯ものです。"
新宿の女性刺殺、５１歳男はストーカー容疑で逮捕歴…飲食店で知り合い「１０００万円返して」
“AIによる飲食店電話予約代行サービス”に困惑 「予約は受け付けていない」とSNSなどに投稿の店相次ぐ「反応がないというのが1番いけません」（MRT宮崎放送） - Yahoo!ニュース
