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  • 茄子とベーコンで、2種のトマトスパゲティ - 続キロクマニア

    みなさま、こんばんわぁあです 今週の仕事、始まりましたぁ なんやかんや、もう今年も40日程やないの! うわぁぁあ、早過ぎて怖い でも 次の休みまでは早く過ぎてほしい 矛盾したココロ… こころがふたつある〜 今日は、茄子スパゲティふたつ まずは7月某日 相方の実家の美味しい茄子を使い 茄子とベーコンの バジルトマトクリームスパゲティ にんにくで具材を炒め 前にクリームコロッケを作った時の 生クリームが少し残っていたので 牛乳と合わせて カットトマト缶に加えました バジルは家で育ててるやつが大量にあったので アクセントに少しだけ入れて コンソメや塩胡椒、砂糖、バターなどで 味付けしましたよぅー! それと 豆腐と玉子としめじのスープ 急いで作ったので、サラダは無しです! さらに上から チーズ削り係の相方が パルミジャーノレッジャーノを削ります トマトクリームパスタは トマトソースよりも、もったり

      茄子とベーコンで、2種のトマトスパゲティ - 続キロクマニア
    • 【カップラーメンランキング!】「カップ麺好き必見!おすすめ醤油・味噌・塩の美味しいカップラーメンはこれ!」 : 毎日の時事ネタ・ニュース

      コメント:カップラーメンの中でも日清は定番の人気商品ですね!風味豊かで、スープの味も絶品。特に他のメーカーと比べてもトップクラスの美味しさだと思います。お湯を注いですぐに食べられるのも便利で、忙しい時にもぴったりです! コメント:私のお気に入りの一つ「蒙古タンメン」です!麺の太さもちょうどよく、辛みと旨味がスープにしっかりと染み込んでいます。見た目にも美味しさをアピールしています。何度食べても飽きず、リピートしてしまうほどです!」 コメント:不思議なカップラーメン他の味とは異なり、豪華な味わいが特徴です。特に、スープの濃さと旨味が絶妙にマッチしており、一口食べるたびに幸せな気持ちになります。コンビニなどで手軽に購入できるので、いつでも手軽に楽しむことができるのも魅力の一つですね!」 私は蒙古タンメンが大好きで、追加でニンニク・溶けるチーズ+ご飯を追加して出来れば毎日食べたい! 一応、週2で

        【カップラーメンランキング!】「カップ麺好き必見!おすすめ醤油・味噌・塩の美味しいカップラーメンはこれ!」 : 毎日の時事ネタ・ニュース
      • とんかつの揚げ方を変えてみた - 続キロクマニア

        みなさま、こんばんわぁあです 楽しい休日2日間終わってしまったー 実家で母とたわいのない時間を過ごし 美味しい手料理を食べ 家に帰って ワタシも相方に美味しい手料理を振る舞うべく いつもより手の込んだごはんを作り そんな週末でした 4月某日 この日は、やや厚切りの豚ロースがあったので 相方が好きな、とんかつを揚げました とんかつなどの揚げ物って 小麦粉→卵→パン粉って感じで揚げるのが 一般的かなぁと思うんですが 卵無しで揚げる方法が 最近良いんじゃないかと思ってます 衣も少し薄づきになるし 卵って最近高いじゃないですか ほんで、結構余るし、もったいない だから、最近は 小麦粉と水で揚げたり それにマヨネーズを加えてみたりしてます 結構サクサク美味しいです! 素材にマヨネーズを塗る方法もありますが ワタシ的には、小麦粉と水に混ぜるの方が きれいに揚がる気がしました それ以外は クミンをきかせ

          とんかつの揚げ方を変えてみた - 続キロクマニア
        • 茶碗蒸しを作ってみたけど - 続キロクマニア

          みなさま、こんばんわぁあです 気付けば、10月も終わりに差し掛かり 今年もあと2ヶ月と少しですね え〜もうビックリです いつも11月からクリスマスツリーを飾りますが もう一年も経ったん??って感じです 人生でいちばん早いかも?? えー???ほんまに? 言うてるうちに クリスマス、大晦日、正月…ですよね うううう〜ん 歳食うはずだわ 7月某日 どういう経緯だったか忘れたけれど なんか急に茶碗蒸しを作ることにしたのです 母は、昔はよく作ってくれたけど もうお店以外では、長らく食べてなくて たまにはええかなーと でも、仕上がりを焦ってしまい 後半火を強くしたもんだから 鬆(す)が入ってしまった まあ許容範囲かな?ということにしとこー この日の夜ごはんは ゴーヤチャンプルー 茶碗蒸し ポテトサラダ インスタントの春雨スープ 相方の帰りが思ったより早いと 汁物に手が回らないことがあり そういう時に、

            茶碗蒸しを作ってみたけど - 続キロクマニア
          • 夜ごはん上手く作れると嬉しいな - 続キロクマニア

            みなさま、こんばんわぁあです 今日は、ホワイトデーでしたねぇ バレンタインにチョコ等を渡した方は お返しを貰ったりされたのでしょうかね ワタシも、会社では 沢山お返しをいただき 引き出しの中が満タンになりました 事務仕事で、来客もなく わりと、自由でおおらかな職場で オヤツなども普段からよく貰うので 専用の缶カンにリスのように貯め込んでます 今年はチョコそのものよりも 焼き菓子などを沢山いただきまして こりゃしばらく痩せられないな〜(言い訳) ワタシは家でお菓子を食べないので 全部会社で食べようと企んでます フフフ 楽しみ〜♬ 11月某日のうちごはん この日は、やや厚切りの豚肉があり トンカツにするかなーと思ったけれど 揚げ物やめとこかなーと焼いて はちみつやマスタード等で味付けしてみました にんにくたっぷりだー あとは、大根をついて ベーコンなども入れて 久しぶりに大根餅も焼いてみました

              夜ごはん上手く作れると嬉しいな - 続キロクマニア
            • 大阪で、うどんモーニング食べるなら - 続キロクマニア

              みなさま、こんばんわぁあです 3月某日 ワタシ所用があり 日曜出勤だった相方といっしょに 大阪まで出てきましたので ひとりモーニングです!! 好きなんですよねぇ、モーニング モーニングならずとも ひとりでごはんするの、結構好きなんです 仕事の日は節約で、滅多に外食しないけど 基本、海外でも一人旅してたので 全然平気なんです ひとりだとさ 相手に気兼ねせず 自分の好きな店を選べるじゃないですか ふたりも良いけど ひとりもたまには良いのです この日はなんにしようかねーと悩んだけど こちらにやってきました 大阪・福島「うどん讃く」さん 朝7時から開いてるんですよね!! 関西では 朝から開いてるおうどん屋さんは少ないので ひっきりなしにお客さんが来て 常に満席のような状況です メニューも色々ありますよ 普通のうどんメニューもあれば 朝定食に 朝からガッツリセット… 朝からガッツリですと??魅惑的だ

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              • 簡単でも美味しければいいよね - 続キロクマニア

                みなさま、こんばんわぁあです 昨日は、異動した仲良しの先輩が 1ヶ月ぶりに事務所に遊びにきてくれて とても嬉しかったです 先輩が居なくなり 男ばっかりの職場になってしまったので 久しぶりに華やいだような空気 お喋りしたり、笑ったり 楽しかったなぁ 今日で、今週の仕事もようやく終わり 明日明後日は、お休みです はぁあ嬉しいぃ 8月某日のうちごはん アスパラガスをそろそろ使わなきゃと この日は肉巻きにしました ちょっとカサっとしたアスパラだったので チーズも巻いて、潤いプラスw 上から軽く塩胡椒した豚バラを くるくる巻き付けて焼きました この日の献立 豚バラ肉のアスパラチーズ焼き 茄子の和風マリネ 大根のサラダ 豆腐と玉ねぎの味噌汁 時間が無いときに作るごはんで 簡単なものばかりですが シンプルで美味しかったです 昔は今よりもっと手際が悪くて なんでも時間がかかっていましたが 初動だけ考えてお

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                • 「元祖長浜屋」で朝ラーメン! - 続キロクマニア

                  みなさま、こんばんわぁあです ワタクシやっと今週の仕事が終わりました 明日から三連休〜!! 相方が新年早々のインフルエンザで 休みの変更などが結構あり 健康で連休を一緒に過ごすのが ほんとに久しぶりなので とっても嬉しいです! 一カ月振りくらいに ちょこっと他府県にお出かけする予定です 10月某日、福岡のたび 2日目を迎えました 今日も朝から食べていきますよっ 福岡に来たら、やっぱりラーメンは食べたい 博多ラーメンでも長浜ラーメンでもいい なんせ、福岡らしいラーメンがね 食べたいじゃあないですか 昔来た時にも、博多っ子の友達が 何軒か連れてってくれたんですが どこのお店だったのか… 朧げな記憶を頼りに Googleマップで探してみたけど… ひとつは 「ふくちゃん」だったんじゃないかなと… なんせ、覚えてるのは どのラーメン屋さんに行っても 外に漂う食べ物と思えない強烈な臭い でも、食べると

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                  • 11月1日は必見!丸亀製麺のブログで「釜揚げうどん」半額のニュースが飛び込んできた! : 毎日の時事ネタ・ニュース

                    毎日の時事ネタ・ニュース 毎日の時事ネタ・ニュースを紹介!なんでも入れるけど「嬉しいニュース」「面白いニュース」がメインです。くだらない・楽しいニュースが好きなだけ。すぐ消えちゃうのでブックマークよろしく! 応援しておきますのでよろしくお願い致しますヾ(*´∀`*)ノ

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                    • そばに、蕎麦がき、山菜の天ぷら…何を食べてもめちゃ旨い! - 続キロクマニア

                      みなさま、こんばんわぁあです 今日は、姉に会いに行ったり 母に会いに行ったり 明日のクリスマスごはんの材料を 買いに行ったり 忙しく過ごしていました なんか色々買い忘れてそうな気もするけど 今年はちょっと縮小バージョン まあ、いいやーなんとかなるかな? ギリギリまで 普通のごはんでええかと思ったけど なんやかんやで、やってしまう プレゼントも用意できた あとは、ごはんとケーキ作るだけ って、それが一番大変やっちゅーの! 8月某日、新潟のたび 十日町で、へぎそばを食べ またまた車を走らせます いやーーもう、田んぼがキレイ過ぎますね やってきたのは 南魚沼「八海生そば 宮野屋」さん 創業百余年の老舗です もうすでに開店していて たくさんの人が並んでいましたが せっかく来たので待ちます 腹ごなしにもなるし、ちょうどよいのです お隣に座ったらした 燕市から来たというご夫婦とお喋りして 時間を過ごし

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                      • ピーマンの肉詰めの作り方を変えてみた - 続キロクマニア

                        みなさま、こんばんわぁあです ふと気付けば ワタシが、exciteから はてなブログに引越ししてきた時に 読んだり、読んでいただいてた方々の ほとんどが、もう、更新をやめてしまって なんだか寂しいなぁと みなさん、元気にしてるのかなぁ 今日は、実家でのんびり 良い時間であった 5月某日のうちごはん この日はピーマンがええ感じに くたっとしてきたので 肉詰めをすることにしました 普通のご家庭では ピーマンは新鮮でシャキシャキしたのが 良いのだと思うんですが ワタシ個人的には ピーマンの肉詰めに関しては 少々くたっとしてる方が、肉に馴染むと 勝手に思っております… 邪道でしょうかね…?? そして、久しぶりに マカロニサラダも作ってみました ワタシは大好きなんですが 相方がそれほど好きじゃないんですよね… でも、以前に マカロニを沢山貰ったので それも消費したいってこともあり この日は作ってやり

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                        • 気軽で美味しいパスタランチ - 続キロクマニア

                          みなさま、こんばんわぁあです 最近、健康に気遣って お昼のお弁当のごはんをキャベツにしてます 以前も一時やってた時があったんですが 包丁やまな板、ザルなどの洗い物や 諸々面倒でやめてしまってたんです でも、最近 キャベツ専用のスライサーを購入したので スイスイと必要な分だけ簡単にできて なんだか、楽チンで 続けられそうな予感〜 平日は炭水化物を極力カットしてます まあ、たまにパスタ作る日とか食べるけどね 5月某日 久しぶりに車で通りがかったときに あれ?こんなお店できてたんだ!と発見 別の機会に ひとりでランチに行ってみましたよ 奈良・西大寺「NO PLAN」さん 昨年春にオープンされたようです 前にコインパーキングはありますが 駅から10分以上は離れてますかね 店内は、カウンターと テーブル席がいくつかに 道路に面したテラス席もあり ワンコ連れの方がお食事されてました テーブル席も、女性

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                          • 春ブリ など - うまげな話

                            高知県産の天然ブリの腹身のブロックを買いました。 腹骨を剝いて、用途に分けて切り分けました。 程よく脂が乗っています。 最近は冬でも天然ブリの脂の乗りがあまりよくなく、世間では養殖の方が人気が高いようです。もちろん、氷見をはじめとする日本海側の天然ブリは美味しいんですが、脂の乗りといった点だけを考えると時にハズレもあります。 ところが以外にも春先の太平洋側の天然ブリが意外といい感じになっています。 高知県ではこれを「春ブリ」と名付けて売り出しているようです。 造り 脂の乗りが程よくあって、身はあっさり、スッキリした感じで、中高年には嬉しい味です。 塩焼 切身を1つと残りは腹骨の部分を剝いたものです。身の味が楽しめます。 ブリの漬け 醤油、酒、少量の出汁で7時間ほど漬けました。お造りよりクセもなく、美味しく感じました。 その他の料理 塩イワシ 冷凍保存していたものです。 生椎茸と鶏ももミンチ

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                            • いわしの蒲焼きが、美味しかった - 続キロクマニア

                              みなさま、こんばんわぁあです 仕事の1週間が始まりました がんばらなければ がんばります がんばる がんばれ がんばろー がんばらない、で始めるのはどうかと アレンジ五段活用 働くキロクマニアバージョン 6月某日のうちごはん この日は スーパーで美味しそうなイワシを買いました なんでかイワシを買うと いつもフライばっかりしてるので ↓↓↓ kiroku-mania.hatenablog.com kiroku-mania.hatenablog.com たまには違うものを作ろうと この日は蒲焼きにしてみました 醤油やみりんや砂糖、お酒など 甘辛いタレを絡めて焼きましたよー いやコレが美味しかった フライより身が小さく感じてしまうけど さすがにごはんに合うんです いやぁぁあー良い♡ なんぼでも食べられそうです〜!! いわしの蒲焼きの他は 柚子味噌冷奴 レタス、水菜、きゅうり、トマトのサラダ 鳴門

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                              • 日本古来の製法で作る、昔ながらのもち飴 - 続キロクマニア

                                みなさま、こんばんわぁあです 楽しいお休みもあっという間に 2日過ぎてしまいました でもまだ明日もある! 嬉しい 10月某日、福岡のたび 2日目は、柳川市まで来ていました お昼ごはんに 「元祖 本吉屋」さんで 極上の、"うなぎのせいろ蒸し" を食べ そのまま、すぐそばにある こちらにやってきました 「大松下のあめ本舗」さん 130年続く老舗で 日本でも数少ない 昔から変わらない日本古来の製法で作る もち飴屋さんです 飴の材料は もち米と、麦芽だけ もち米を蒸したあと、麦芽を加え 一晩寝かせてから 絞り、煮詰めて、練り上げます お砂糖などは一切使わないそうです すべてを1人で手作業で作られていて 餅米15kgで、1日200本しか作れないそうです 引き出物や、出産祝いに使われたり 料理屋さんや 前日ご紹介した「元祖本吉屋」さんの 鰻のタレにも使われていて 売り切れていることも多いそうですが こ

                                  日本古来の製法で作る、昔ながらのもち飴 - 続キロクマニア
                                • 名物!イカ丼を食べる!! - 続キロクマニア

                                  みなさま、こんばんわぁあです 今日は、ワタシの住む地域では 梅雨の晴れ間で、良いお天気でした でもどーにも身体の具合が悪く… なんだかなー… まあ、仕方ないかな…がんばります! 3月某日 以前から気になっていたお店に やってきました TVなどで紹介されることも多く 週末に通りがかった時には たくさんの車が並んでいるんですよね 福井・若狭町「ドライブインよしだ」さん この日は平日の早い時間で お店は他に誰もおらず拍子抜けw でも混んでなくて良かった お店からも三方五湖を眺めることができ ゆっくりのんびりできましたよ この卓上占い機?懐かしい〜 引いたことはありませんが 昔のファミレスや純喫茶などにありましたよね どんなことが書いてあるんやろ メニューはこんな感じですが リピーターさん以外は ここに来たら食べなければいけないものは 決まっています!! 迷わずコールしてください! "イカ丼セット

                                    名物!イカ丼を食べる!! - 続キロクマニア
                                  • 京都の人気店が仕掛ける韓国料理店『京都冷麺アジョシ 虎ノ門』は“映える”鍋に会話も弾む! | グルカレ by 東京カレンダー

                                    年明けは新年会など飲み会も多い時期。せっかくならみんなに喜ばれるいい店を選びたいもの。 料理や雰囲気などが高レベルであるにもかかわらず、価格おさえめで楽しめる店も港区には存在する! 今回は京都の人気店が仕掛ける韓国料理店『京都冷麺アジョシ 虎ノ門』(虎ノ門/韓国料理)を紹介しよう。

                                      京都の人気店が仕掛ける韓国料理店『京都冷麺アジョシ 虎ノ門』は“映える”鍋に会話も弾む! | グルカレ by 東京カレンダー
                                    • 昔ながらの素朴な手作りがイイ、柳川だんご - 続キロクマニア

                                      みなさま、こんばんわぁあです また今週の仕事が始まってしまったー 今日は、肩凝りからくる頭痛?で 朝からどんより さらに、両目の上瞼、下瞼のあちこちが 腫れ上がってくるという 心も顔もモヤっとした感じでした なんなんーアレルギー?? 仕事があるだけありがたい、という精神で 頑張るしかないー 頑張りますー 10月某日、福岡のたび 2日目は、柳川市内に居てました 旅の振り返りしましょう 1日目は、早朝新門司港に到着し 北九州から福岡市内へ移動しつつ あれやこれやと美味しいもの食べまくり 2日目は、柳川市内 もちろんここでも美味しいものははずせない それから、柳川名物の舟下りを楽しみました 町の散策中 相方が見つけてくれたお店 「加藤商店」さんへ こちらでは、"串団子" が人気で お伺いすると、ちょうど使っておられる最中で あちらこちらに卸しておられるのか 出荷の最中でした 店内は昭和のまま時が

                                        昔ながらの素朴な手作りがイイ、柳川だんご - 続キロクマニア
                                      • 再度山荘 - ほんの少し

                                        昨日は元町駅から歩いて六甲山系再度山(ふたたびさん)登山口へ。 新緑から深緑に。至る所に様々なウツギの花が見られますね 小川のせせらぎを聞きながら、川に沿って歩きます。 山の中は土や水と緑のおかげで涼しい。暑い市街地でにじんだ汗がスーッと引いていく。 ゆっくり駅から40〜50分ほど歩くと燈籠茶屋の看板がありその先に再度山荘があります 再度山荘 昭和45年創業の歴史があり、山の中ですが大変人気がありすぐに満席。今回は予約していきました 開放感いっぱいのテラス席で スペアリブ 国産のポークをにんにくや10数種類の香辛料などで前日から漬け込みされ、備長炭で焼き上げているスペアリブ 。 何とも野趣溢れる表面はカリッとして、中から込み上げてくる、スパイスとお肉のジューシーな旨み。こんなに美味しいスペアリブが山の中で味わえるなんて。 石窯はオーナーさんが手作り。高熱の薪窯で一枚一枚焼かれるピッツァ 生

                                          再度山荘 - ほんの少し
                                        • 一風堂を求めてしまう男 - 続キロクマニア

                                          みなさま、こんばんわぁあです 相方はなぜか「一風堂」が好き お店に行ったことあるのかないのか それも知らないけれど なんでか、スーパーの商品などで 「一風堂やで!」と言うと買ってしまうのです 気軽に買えるお馴染みの袋ラーメンは もう何度か食べています kiroku-mania.hatenablog.com ワタシは、福岡でも 何度かラーメンを食べましたが 一風堂には行ったことがないので これの再現率がいかほどかはわからないですが 袋ラーメンでも普通に美味しいですよね〜 6月某日 この日はなんやろう市販の焼豚かな 買ったばかりの玉子が 元々ヒビが入ってたのか 茹でた時にふたつとも割れてしまい なんだかボロボロのゆで卵になってしまった でもラーメンは、誰が作っても ちゃんと美味しいのです 餃子は、冷凍餃子です 半分くらい羽が綺麗に焼けた 冷凍餃子ってほんと優秀ですよねー そして、少し遡り5月某

                                            一風堂を求めてしまう男 - 続キロクマニア
                                          • 【肉蕎麦つけ麺 軽イス長助で草取り】 - Kajirinhappyのブログ

                                            肉蕎麦つけ麺 軽イス長助 肉蕎麦つけ麺 日曜のお昼は、卯月製麺のほっそり細そばを茹でて、肉蕎麦つけ麺にしました。 自家製そばつゆに、新玉ねぎ、豚小間肉を加えて簡単につけ汁を作り、蕎麦を茹でて完成! 二人で200gをペロリと完食いたしました。 手軽に家蕎麦、ほっそり蕎麦が大好き。 山形の卯月製麺のお蕎麦、リモートワークが続いたこともあり、かれこれきっと40-50袋は既に食べたと思います。 ママ友Kちゃんにいただいてからすっかりファンになりました😄 軽イス長助 大雨が過ぎて、いよいよ草取りをしないとこれは大変だと。 先日ホームセンターで思いがけず、軽イス長助を見つけて、あーこれはいいかもと、この値段に躊躇したけど購入。 今まで使ってたのは、子供たちが小学校の時の運動会で使った折り畳みの小さい椅子。これが低くて腰が痛くなる。 移動する時も折り畳んで移動するのが、案外面倒。 安いが腰が痛む椅子と

                                              【肉蕎麦つけ麺 軽イス長助で草取り】 - Kajirinhappyのブログ
                                            • 福岡の資さんうどん、東へ! 自慢のだしで関西に挑む | 毎日新聞

                                              うどんチェーン「資(すけ)さん」(北九州市)が、店舗拡大を加速している。2023年末の関西進出を6月に宣言すると、X(旧ツイッター)の専用アカウント「やっぱ資やねん~資さんうどん関西応援団~」で情報発信に力を入れ話題になっている。店舗は九州・山口・岡山で64店を展開(8月末現在)。北九州発祥の「ソウルフード」としてファンに親しまれるその味は、食にうるさい関西人に受け入れられるのか。佐藤崇史社長に聴いた。 ――新型コロナウイルス禍を経験し、経営や外食業界の現状は。

                                                福岡の資さんうどん、東へ! 自慢のだしで関西に挑む | 毎日新聞
                                              • メチャクチャ伝統あるけどメチャクチャ新しい「ウイグルつけ麺」を食いに行こう! 本格ウイグル料理店『シルクロード・タリム』|ガジェット通信 GetNews

                                                メチャクチャ伝統あるけどメチャクチャ新しい「ウイグルつけ麺」を食いに行こう! 本格ウイグル料理店『シルクロード・タリム』 日々、新たなテイストのラーメンやつけ麺が誕生している。特につけ麺は多彩だ。濃い煮干し系、昆布系、豚骨系、いろいろあるし、店によりテイストに個性があるだけでなく、常に新たなテイストが開発され、食べたことがないおいしさを体験できる。 本格ウイグル料理店『シルクロード・タリムウイグルレストラン』 しかし、ウイグル系のつけ麺はかなり希少。本格ウイグル料理店『シルクロード・タリムウイグルレストラン』(東京都新宿区西新宿3-15-8)では、ウイグル料理のつけ麺を楽しむことができる。 トホコルミスと呼ばれる鶏肉をスパイシーに炒めた料理 伝統あるトホコルミス中サイズ(1000円)と、きしめん(300円)のセットが極めて絶品だと評判だ。店員によると、トホコルミスと呼ばれる鶏肉をスパイシー

                                                  メチャクチャ伝統あるけどメチャクチャ新しい「ウイグルつけ麺」を食いに行こう! 本格ウイグル料理店『シルクロード・タリム』|ガジェット通信 GetNews
                                                • 金沢美食巡り - 旅の先には福がある

                                                  美味しいもの盛りだくさんの金沢。 行って大正解のお店をご紹介します。 まずは、 「うしおや」さん。 時間をずらして入店したら、 ラッキー('◇')ゞ 空いてる!! いつもは行列ができるそうです。 たたき四彩丼。 マグロ、サーモン、ブリ、烏賊。 驚きの美味しさでした( ゚Д゚) さあて、お次はデザート~。 東茶屋街をブラブラして・・・。 候補にしていたお店。 ここに決定。 2階の「茶房やなぎ庵」へまいりまーす。 金色の廊下は、渡れます。 気分は姫~。 奥の広いソファで、 ゆったりとデザートタイムを楽しみました。 金沢らしい金箔ソフト。 お弁当専門店で買いました。 お店の人が、めちゃ感じよかった(*^_^*) おかげで、美味しさ倍増! 翌日の昼食は、こちら。 のどぐろ専門店 「いたる」さん。 のどぐろだらけ~ (当たり前?) 4種類(だったと思う)の食べ方でいただきます。 最後は、お茶漬け。

                                                    金沢美食巡り - 旅の先には福がある
                                                  • カニクリームコロッケに挑戦する! - 続キロクマニア

                                                    みなさま、こんばんわぁあです ずっと涼しかったのに ここ数日、少し暑くなって 今日はなんだか蒸し蒸ししていました 衣替えしたとこなのに… もうヒートテックしか出してないのに… ストーブ出してきたのに…笑 7月某日のうちごはん この日は仕事が休みで 相方は仕事だったので 普段より凝ったものが作れるチャンスです 以前から作ってみたいと思ってた カニクリームコロッケに 挑戦することにしました!! といっても、かにかまですw 相方の実家の玉ねぎをいっぱいと かにかまをいっぱい しかも1番安いまっすぐなやつw 材料費が安い〜♫ とりあえず、タネ作り たっぷりバターで、玉ねぎをじっくりと炒め 軽くかにかまを合わせてから 小麦粉と炒め 牛乳をちょっとずつ加えて混ぜます 最後リッチに生クリームも入れましたよ 味付けはコンソメと塩胡椒 冷やして成形して、揚げました 左下端、なんか崩れとる〜 そして、少し前に

                                                      カニクリームコロッケに挑戦する! - 続キロクマニア
                                                    • 「武蔵野うどん」はメジャー進出を狙うダークホース!? 武蔵野台地が育んだ無骨な重量級うどんの物語|さんたつ by 散歩の達人

                                                      武蔵野台地は、東京東部を除く東京都区部、南多摩を除く多摩地区の大部分と、埼玉県の所沢市、入間地域、志木市、新座地域から川越市を北端とし、関東平野を流れる荒川・多摩川・入間川などに挟まれ、面積700k㎡の面積の扇を半分広げた扇のような形をした台地である。 太古、この地は武蔵国(むさしのくに)と呼ばれた1つの国で、その起源は645年の大化改新にまでさかのぼる。武蔵国は、無邪志国(むさしのくに)と知々夫国(ちちぶのくに)を併せて1つの国として成立した大国であった。

                                                        「武蔵野うどん」はメジャー進出を狙うダークホース!? 武蔵野台地が育んだ無骨な重量級うどんの物語|さんたつ by 散歩の達人
                                                      • 大阪旅行での写真撮影体験!一人旅こそ最高♪ #大阪旅行 #写真撮影 - Really Saying Something

                                                        1月8日から1月9日にかけて大阪に行ってきました。 FUJIFILM X-T30 II+XC35mmF2の組み合わせでなるべく写真を撮ってみようと心がけました。きっかけは以下に書きました。 toya.hatenablog.com 旅行の写真というよりは、見たものをそのまま撮りたい(けどちょっとかっこよくしたい欲求もあり)という感じで、パシャパシャ撮りました。しかし旅先で写真を撮るなら、やっぱり一人旅の方が気楽ですね。どうしても同行者に気を遣うというか、「撮っていい?」「ちょっと待って」などの間合いが発生してしまう。 特にえべっさん(十日戎)ではもっと攻めた枚数を撮りたかったけど、お参り+熊手買う+撮影、には無理がありました。写真撮るなら別立てで行かないとだめだ。 新幹線 よく晴れていて富士山がきれいでした。 ランチ がんこ 梅田本店 (がんこ寿司) - 大阪梅田(阪急)/居酒屋/ネット予約

                                                          大阪旅行での写真撮影体験!一人旅こそ最高♪ #大阪旅行 #写真撮影 - Really Saying Something
                                                        • 青森県八戸市/麺 晴天さんのダブル磯しおチャーシューめんを食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)

                                                          〈青森県八戸市下長〉 今回は麺 晴天さんのダブル磯しおチャーシューめんと旨辛ねぎチャーシュー丼を食べて来ました。 (訪問日2024.3.26) 場所は 麺 晴天 青森県八戸市下長3丁目4−16 https://maps.app.goo.gl/z3qacESnQDBEVayd6?g_st=ic 今月のランチタイムに来た時は満席で、外で待っている人がいて諦めたので今回はリベンジです。 17時からの1本に絞ってしまうと、スープ切れで夜営業が無い時もあるので、人気店で食べるには運も必要ですよね。 メニューは チャーシューダブルはプラス2枚、チャーシュートリプルはプラス3枚です。 ダブル磯しおチャーシューめん お店の口コミで、みんなが美味しいと書いていた磯しおチャーシューめんを注文してみました。 大きなチャーシューで麺が見えない状態で着丼しました。 スープは旨みが強いです。 麺は歯切れのいい細麺スト

                                                            青森県八戸市/麺 晴天さんのダブル磯しおチャーシューめんを食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)
                                                          • 佐世保といえばハンバーガー!!その1 - 続キロクマニア

                                                            みなさま、こんばんわぁあです 今日は、ワタシの住む関西に 台風7号が直撃いたしまして 朝からすごい雨と風 昨日までは出勤します〜と言ってましたが どうせ、お盆は取引先企業が休みだし バスも電車も運休になり お休みしました なにも被害が無いといいのですが… 連日お届けしております 5月某日 長崎県佐世保市に来ておりました ホテルの無料朝食もそこそこに 朝早くに、佐賀の武雄温泉を出発して ここまでやってきたのは そう!朝ごはんのためです!!! 佐世保、っていったら もう、絶対アレ食べたい訳ですよ ハシゴもする勢いです やってきたのは 「BigMan 上京町本店」さん 言わずと知れた佐世保バーガーの人気店です 王道からいってみましょう いやぁあ、佐世保バーガーのお店 ほんっとに沢山あって どこに行くかすごーーく悩んだんですけど 朝から開いてるお店がよかったんです 一番早くて、10時開店だった ビ

                                                              佐世保といえばハンバーガー!!その1 - 続キロクマニア
                                                            • 「えっ?」 "ラーメン王国"は意外な県だった!

                                                              コンテンツブロックが有効であることを検知しました。 このサイトを利用するには、コンテンツブロック機能(広告ブロック機能を持つ拡張機能等)を無効にしてページを再読み込みしてください。 ✕

                                                                「えっ?」 "ラーメン王国"は意外な県だった!
                                                              • 手打ちうどん ますや - うまげな話

                                                                高松市春日町の「ますや」に行ってきました。 「かけ 大」と揚げを頼みました。 いつもは「釜かけ」を頼むことが多いんですが、この日は「釜待ち」の時間が3~4分でしたので、「かけ」にしました。 滑らかな太麺です。モチモチした弾力があって、小麦感を感じますね。 高松市内には少ないタイプの麺です。 出汁はイリコベースのじんわりとした味わいです、しみじみ旨いと感じます。 この日はお昼ご飯時に訪問していたので、店の外で10名くらい行列していました、 帰りはお昼時の終わりくらいで、空いてきました。 この地域の実力店として定着した感があります。

                                                                  手打ちうどん ますや - うまげな話
                                                                • ボリューム満点!がっつり定食で大満足! - 続キロクマニア

                                                                  みなさま、こんばんわぁあです こないだの週末から Amazonプライムで オダギリジョーの次にワタクシ好みな 高橋一生演じる 岸辺露伴シリーズをずっと見てます 成り行きでしたが 結構面白いんですよねー ヘブンズ・ドアー! ジョジョも読んだ方がいいんでしょうか 6月某日 この日は仕事であちこち点々と といってもほぼ車番のような感じです 田舎に来ると 風景までもがのんびりとしてて すごく気持ちが良かったです 田んぼにやってくるサギや カブトエビをぼんやり眺めてました たまにはええなぁ…外に出れる仕事… まあもちろん 楽なことでは無いのはわかってますが 仕事の合間にお昼ごはん 思ってたところが閉まっていて 急遽こちらにやってきました 奈良・天理「お食事処 さかえ」さん もうずいぶん前2018年に来ています ボリューム満点の 美味しい手作りおかずが食べられるお店です photoq.exblog.j

                                                                    ボリューム満点!がっつり定食で大満足! - 続キロクマニア
                                                                  • 【気になるカルディ】あのビャンビャン麺が自宅で簡単に作れる…! カルディの情熱がつまった衝撃の一品だビャン…

                                                                    » 【気になるカルディ】あのビャンビャン麺が自宅で簡単に作れる…! カルディの情熱がつまった衝撃の一品だビャン… 特集 もっとも画数が多い漢字はビャンビャン麺の「ビャン」という字である……というのは、まあまあ知られた話である。あまりにも複雑すぎて、パソコンだとほとんど表示できないのだが。 とはいえ、実際にビャンビャン麺を食べたことがある人は少ないのではなかろうか。漢字もさることながら、その超幅広麺のビジュアルも衝撃的な料理なのである。 そんなレストランでもなかなかお目にかかれないビャンビャン麺をカルディがオリジナルで発売していたのだ……! 新旧含めて膨大な食料品が並ぶカルディ。珍しい商品ばかりが並ぶので「何か欲しいけど、いったい何を買えばいいのか分からない」状態になることもしばしば……。 というわけで、片っ端からカルディの製品を試してみよう……というのが本企画「気になるカルディ」である。

                                                                      【気になるカルディ】あのビャンビャン麺が自宅で簡単に作れる…! カルディの情熱がつまった衝撃の一品だビャン…
                                                                    • 産後、同じものまた買っちゃった💦マミーブレインかもって心配になるよね💦これが本当のマミーブレインだ!いけ!鶴瓶!!!

                                                                      みほのあざぼん @firsttiger2678 産後のみんな〜同じものまた買っちゃった💦とか買い忘れた〜💦マミーブレインかも💦って心配になるよね💦💦 これが本当のマミーブレインだ!!!!みろ!!!!!!いけ!!!鶴瓶!!!!!! pic.twitter.com/Ry3PEuNlSZ 2023-08-16 14:40:09

                                                                        産後、同じものまた買っちゃった💦マミーブレインかもって心配になるよね💦これが本当のマミーブレインだ!いけ!鶴瓶!!!
                                                                      • 大好きなうどん屋さんが、復活してたぁ!! - 続キロクマニア

                                                                        みなさま、こんばんわぁあです ワタクシ本日有給休暇でした いろいろ、楽しい1日でした ありがたやありがたや 7月某日 相方とぶらぶらドライブ なりゆきで遠くまで来てしまいました そろそろ、お昼ごはんにしようと Googleマップで調べていたら あれ??閉店したはずのお店が営業中に?? 行ってみたら、ちゃんと開いてる 美味しいねん、ココ!! 久しぶりに行ってみました 奈良・桜井初瀬の「与喜饂飩」さん kiroku-mania.hatenablog.com お品書きはこんな感じ なんでもコロナで一時休業してたものの 少し休んで ひっそりと営業してたのだそうです うーん、誰かがそれを閉業と勘違いして Googleマップを更新したのかな? なんせ、大好きなお店だったので 営業されてて、嬉しいです お茶とお水はセルフサービスですよ まずは、本日の日替わり炊き込みご飯 "親鳥の鶏飯" をひとつ 好きな

                                                                          大好きなうどん屋さんが、復活してたぁ!! - 続キロクマニア
                                                                        • さぬきひめ - うまげな話

                                                                          家内が苺が好きで、季節になると買います。 香川県のオリジナル品種「さぬきひめ」がお気に入りです。 ジューシーで、爽やかで、上品な香りと甘みが特徴です。 苺はひたすら甘ければいいというものでもありません。甘さと酸味のバランス、香りが 大切だと思います。 日本一狭い香川県ですので、他地域で「さぬきひめ」が販売されているかわかりませんが、見つけられたらお試し下さい。 https://www.kensanpin.org/product/crops/1092/ www.youtube.com www.youtube.com

                                                                            さぬきひめ - うまげな話
                                                                          • 袋麺「マルちゃん焼そば」が“カップ焼きそば”に、スパイス利かせた粉末ソースでおなじみの味を再現/東洋水産 - ライブドアニュース

                                                                            は8月7日、カップ入り即席麺「マルちゃん焼そば」を発売する。 107g(麺90g)、税別236円。全国のコンビニエンスストア・量販店・一般小売店などで取り扱う。 の袋入りチルド麺「マルちゃん焼そば 3人前」は、『ご家庭でも簡単手軽においしく調理できる商品』をコンセプトとして、1975年から販売しているロングセラー商品。ソフトでしなやかな麺と特製ソースが特徴だ。 チルド麺「マルちゃん焼そば 3人前」 今回は、チルド麺「マルちゃん焼そば 3人前」を、お湯を入れて3分の“カップ焼きそば”で再現して発売する。カップ焼きそばの「マルちゃん焼そば」は、なめらかでモチモチ感のある麺に、スパイスを利かせた粉末ソースがマッチする仕上がり。あおさと紅生姜のふりかけを付けている。パッケージ上面にはイメージイラストとして、チルド麺「マルちゃん焼そば 3人前」のおなじみのパッケージを3つ描いている。 ◆「マルちゃん

                                                                              袋麺「マルちゃん焼そば」が“カップ焼きそば”に、スパイス利かせた粉末ソースでおなじみの味を再現/東洋水産 - ライブドアニュース
                                                                            • たった5分で超簡単!ただ混ぜ込むだけでめちゃくちゃ美味しい!『枝豆と塩昆布の混ぜご飯』の作り方 - てぬキッチン

                                                                              ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆枝豆と塩昆布の混ぜご飯☆ 今日は、『枝豆と塩昆布の混ぜご飯』を作りました!枝豆の香りがよくて、塩昆布と旨みもプラスされて、めっちゃ美味しいです! 冷凍枝豆を使っているので、手軽にできるのも嬉しいレシピ!混ぜ込むだけなので、5分あればできちゃいます!! 暑い日が続くので、混ぜ込むだけの超簡単な一品をぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 ごはん 150g 冷凍枝豆 70g 塩昆布 5g 白いりごま 小さじ1 めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1/2 作り方 1)冷凍枝豆を解凍して、実を取り出します。 2)全ての材料を混ぜ合わせて完成です。 ●POINT● ・特になし! 料理動画 動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪ www.youtube.com 宜しければ

                                                                                たった5分で超簡単!ただ混ぜ込むだけでめちゃくちゃ美味しい!『枝豆と塩昆布の混ぜご飯』の作り方 - てぬキッチン
                                                                              • https://www.asahi.com/and/article/20231123/424286494/

                                                                                • 日本最古の道で、かき氷 - 続キロクマニア

                                                                                  みなさま、こんばんわぁあです 今週の仕事終わりましたぁあ! といっても 健康診断や、有給休暇などで まともに働いていなかったのですが それでも嬉しい、金曜の夜♡ この週末は、クリスマスツリーでも飾るかな 7月某日 相方が見つけたお店に行ってみる 閑散とした住宅街の奥 山との境界あたりにありました ここ「山辺の道」なんです 三輪山から、石上布留、奈良まで続く 日本書紀にその名が残る 日本史上最古の道、と言われています その道中にあるお店 「山辺の道 花もり」さん こんな場所にお客さんが来るのかと思いきや 先客数名ありでした 皆さんよくご存知なんですね〜 小さな開けっぱなしの店内にはカウンター席 屋外にはテラス席がいくつか 外の方が涼しいと勧められたので テラス席に座りました 緑いっぱいです 暑い日だったのですが 日差しを遮ってくれて 更にミストが仕掛けられていて 暑くてやれん…ということはな

                                                                                    日本最古の道で、かき氷 - 続キロクマニア