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  Tokyo Convenience Store Chicken Gizzards Saved My Life (Published 2021)

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  • www.nytimes.com
  • 政治と経済
  • 2021/08/02

  TOKYO — On languid bus rides from one Olympic venue to another, a panorama of gustatory pleasures rolls by: noodle joints, skewer shops, sushi counters. We stare at it all through tinted glass: It is like a mirage of the people we are not meeting, and the food we are not eating. This is all for good reason. Japan is in a state of emergency. Coronavirus cases are on the rise. Unleashing thousands o

  
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  The Magic of the Japanese Convenience Store Sandwich

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  • japlanease.com
  • 暮らし
  • 2022/03/11

  Helen Foster is a Sydney-based author, journalist and content creator. She has traveled to Japan six times and is planning trip seven. Her articles on Japan have appeared in publications including Reader's Digest (Asia Pacific), RAC Horizons, Jetstar Magazine, the Japan National Tourism Organisation website and more. She is a digital publisher member of the Australian Society of Travel Writers. Th

  
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  日本の素晴らしきコンビニ文化　How great Japanese convenience store is. - シンガポールで人生の休暇を謳歌する、ふねさんの日記

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  • funesan-sg.hatenablog.com
  • 暮らし
  • 2022/01/15

  ここのところシンガポールの良さを発信する内容が多かったのですが、本日は日本の良いところについて。 わたしが日本から一つ何か持ってこれるとしたら、「コンビニ」を選びます。 思えばこれまで、コンビニにはいつも助けられてきました。 一人暮らしで風邪をひいて、何も食べたくないとき、家から一番近いコンビニで食料を調達。 仕事帰りに何のやる気もでないとき、コンビニでお弁当や冷凍食品を購入。 封筒やペンなどの在庫がないことに気付いたとき、コンビニで文房具を物色。 急なお泊りの日、コンビニで最低限のミニサイズ化粧品・メイク道具を揃える。 ちょっと疲れを感じたとき、コンビニスイーツで気分を和らげる。などなど。 まさに、離れてみて初めて気付くあの人の素晴らしさ…という気持ちです。 何より、「お惣菜」、「冷凍食品（特にセブンイレブンのが好き）」、「コンビニスイーツ」、「コーヒー」…全てにおいてクオリティが高いの

  
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  Japanese robot to clock in at a convenience store in test of retail automation

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  • www.reuters.com
  • 政治と経済
  • 2020/07/16

  TOKYO (Reuters) - In August, a robot vaguely resembling a kangaroo will begin stacking sandwiches, drinks and ready meals on shelves at a Japanese convenience store in a test its maker, Telexistence, hopes will help trigger a wave of retail automation. Following that trial, store operator FamilyMart says it plans to use robot workers at 20 stores around Tokyo by 2022. At first, people will operate