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おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は ライスバーガー作り ・生姜焼きを挟んで ライスバーガー作り〜 スポンサーリンク 炊き上がったご飯に 片栗粉と卵を入れて混ぜます 分量は適当です ( ̄▽ ̄;) 卵かけご飯のようにします フライパンに ゴマ油を入れて〜 百均にある 目玉焼きを丸くする道具で ライスバンズを作ります なくても なんとなく 丸く作ればできますよ とりあえず4つ 裏返します 次に 豚の生姜焼きを作ります 豚こま肉です チューブしょうが 甘いさしみ醤油 塩味はあるので胡椒のみ 我が家は甘いさしみ醤油なので 砂糖は入れませんが 甘みが欲しい方は 砂糖も入れて下さい それらをポリ袋に入れます モミモミします 長く漬け込まなくても 大丈夫ですよ フライパンに油を引いて 1枚ずつ焼いていきます タマネギも追加します とりあえず生姜焼きは 完成どす ライスバーガーを作ります
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 鶏胸肉をミンチにして 水切りした豆腐と 合わせて 豆腐ハンバーグ〜! ・味は2種類作ってみました スポンサーリンク 豆腐です 水切りをします このまま冷蔵庫で 2時間ほど置いておきます 今回は木綿を使用していますが 絹ごしでも大丈夫です キッチンペーパーに包んで レンチンしてもいいですよ タマネギで〜す 今回は半分使用します みじん切りにします 鶏胸肉です 皮を剥いでおきます フードプロセッサーで ミンチにします ミンチになりました ヽ(゚∀゚)ノ フードプロセッサーがない人は 鶏ミンチを買っておきましょう たまねぎ、鶏ミンチ パン粉、卵、塩コショウ をボウルに入れます そこに水切りをした 豆腐を入れます しっかりと マゼマゼします フライパンで弱火で じっくりと焼きま〜す 焼き上がりました 別のフライパンでも焼きます 大根をおろして
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は ホッケの開きをお安く 購入したので魚料理 ・料理と言っても ホッケの開きを 焼くだけですが… スポンサーリンク ホッケの開きです 2匹入って299円 それを2パック 我が家の IHクッキングヒーターには 魚焼き用のグリルはあるのですが 魚臭くなるので10数年間 1度も使った事がありません 今回もフライパンで焼きます 焼いている間に お吸い物作り 白だしで味付けします ワカメにも塩分があるので ワカメを入れてから 味をみながら 白だしを入れます 卵も入れちゃいます 卵を溶きます ワカメ入り むらくも汁の完成どす 和食! って感じの 晩ご飯が完成しました お吸い物 拡大写真 ホッケ もう少し身の方を 焼いても良かったかな ホッケは塩味が強かったかな (( ̄▽ ̄;;)ア、ハハハハ… 自動で毎日更新はしているのですが 見に来て頂いている皆様に
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は ちくわを使って簡単に ツマミ作り〜 ・無性にちくわが 食べたかったので 作ってみました(笑) スポンサーリンク ちくわです 3本で100円ほど それを2袋 魚肉ソーセージです 6本で199円 キュウリです 1本なんと59円!高い! キュウリを細長く切ります ちくわの穴に詰めます 魚肉ソーセージも同じく 細長く切り 穴に詰めます 本日の 竹輪のツマミが完成どす 余った材料は コップに入れてみました これを ワサビマヨでいただきました 火も使わないので 簡単にできるツマミで しかもうまい (゚д゚)メチャウマー 自動で毎日更新はしているのですが 見に来て頂いている皆様に なかなか 返信が出来ずに 申し訳なく思っておりますm(_ _)m スポンサーリンク スポンサーリンク 今日はこれで (^O^)/ おやすみなサイダ~ シュワシュワ~
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 我が家の春の名物 マテ貝掘りと ちょこっと釣り ・3月~5月がマテ貝掘りの シーズンみたいです スポンサーリンク 熊本県のとある海へ 息子ちゃんとやってきました まずはは潮が引かないと マテ貝が掘れないので 釣りをしながら 潮が引くのを待ちます 釣りの神様 恵比寿様にご挨拶(-人-) 手すりもあり 釣りも安全にできます 水質もクリア 風がやや強いですが 頑張ってみます なんとかカサゴが釣れました こちらではアラカブと呼びます しかし このあと粘っても この1匹だけ…残念 マテ貝が掘れる所へ移動 本日は大潮なので かなり潮が引いています 動画のアップの仕方が イマイチ分からず ( ̄▽ ̄;) スクショでアップ まず砂を掘ります 穴があったら そこに塩を入れます するとマテ貝がビックリして ニョッキリと出てきますので 掴んで引き抜きます 息子
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は またまた最近のツマミ ・ツマミや晩ご飯作りの ヒントになってもらえると 嬉しいのですが… スポンサーリンク 半額で149円購入した マグロのアラ 塩コショウで 焼いても良かったのですが 今回はアラ炊きにしました 醤油で煮込んで10分ほど マグロのアラ炊きの 完成どす 今度は 前回、中華粥を作った時に 余ったキクラゲを使って キクラゲ入り卵焼きを作ります 卵を溶いて キクラゲを入れて 卵焼きを作っていきます キクラゲ入り卵焼きの完成どす 餡をかけて 餡掛けキクラゲの卵とじにしても 良かったかな ネタが少ないのでオマケ セブンイレブンで購入した スナック うーんネタ切れ ヤバいぞ( ̄▽ ̄;) 自動で毎日更新はしているのですが 見に来て頂いている皆様に なかなか 返信が出来ずに 申し訳なく思っておりますm(_ _)m スポンサーリンク スポン
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 妻が作ってくれた晩ご飯 ・完成の写真だけです スポンサーリンク ワタクテの仕事帰りが遅く 嫁さんが作ってくれていた物を 紹介です 九州の合わせ味噌で作る 味噌煮込みうどん この前日は豚汁でした その残りで 今回は味噌煮込みうどん 冷蔵庫の残り物でオムレツ 合い挽き肉とタマネギと ニンジンとコーンが 具材で入っています 作っているところに ちょうど帰り着きまして 写真を撮らせてもらいました オムレツデカい ケッチャップを かけていただきます ネタが少ないので ちょいオマケ 数日前 目覚ましテレビのじゃんけんで 当たったカフェオレ LINEで当たった アサヒビール ローソンでの 受け取りにしていたので ついでにローソンアプリで 無料のチロルチョコまで いただきました o(゚∀゚)o ヤッ ヽ(゚∀゚)ノ ホー ネタがそろそろなくなってきまし
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 野菜たっぷりの ペペロンチーノ作り〜 ・大半は妻が 作ってくれていました スポンサーリンク ワタクテは仕事で 嫁さんが休みの日 今回の下ごしらえは 嫁さんがしてくれていました 感謝です 今回はベーコンではなく ウインナーを使います 家に残っていてので ( ̄▽ ̄;) キャベツです 残念ながら 春キャベツではありません 横向きですが 小松菜です アスパラと 冷凍ブロッコリーです 野菜は好きなサイズに 切っておきます 写真にはないですが 新玉ねぎも切ってあります しめじです 鷹の爪 賞味期限切れの にんにくチューブ 今回で使い切ります パスタを茹でます 今回のパスタは スバゲッティです 塩を多めに入れて茹でます アスパラとブロッコリーも 一緒に茹でます 茹でたあと水で冷まして 水切りをしておきます パスタもお湯切りしておきます 茹で汁は少し残
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は ピーマンの肉詰めと ハンバーグです ・ピーマンがビミョーに 残っていたので… スポンサーリンク タマネギです みじん切りにします ピーマンです 以前手作りピザの残りです 過去の記事はこちら↓ www.ajinoosushi.work 2個しかありません 半分に切って使います ボウルに合い挽き肉を入れて みじん切りにした タマネギを加えて パン粉、卵、塩コショウを加えます 分量はいつも適当です(笑) しっかりとコネます 半分に切ったピーマンに 小麦粉をふりかけます フライパンで焼きます 残りは ハンバーグにします しまった スマホいじってたら 火が通り過ぎちゃった ( ̄▽ ̄;) とりあえずお皿にのせて ピーマンの肉詰めの 完成どす ハンバーグも 火が通り過ぎてる ( ̄▽ ̄;) 残った脂を少し減らし ケチャップと ウスターソースを入れて ち
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は トッピングありの中華粥 ・妻があっさりしたいものを 食べたいと言ったので 作ってみました スポンサーリンク まずは 以前エビフライで残った アルゼンチンエビの殻 でダシを取ります 過去の記事はこちら↓ www.ajinoosushi.work 冷凍保存していたので 鍋に凍ったまま投入 軽く茹でて ダシを取ります 貧乏性( ̄▽ ̄;) いえ!倹約家なので ダシを取った殻を もう一度再利用 オーブントースターに入れて カラッと焼き上げ 乾燥させます いい具合に殻がカラッと 焼き上がりました (;´゚д゚`)エエー ミルサーにかけて粉々にします エビ殻粉末の完成どす 後で塩を入れて エビ殻塩のふりかけにします これは めっちゃくちゃ美味しそう 鶏胸肉も凍ったまま 鍋に水を入れて弱火で茹でます 凍っており しっかりと火を通すため 20分~30分茹
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 家にある物で フリカッセ!です ・白ワインも 生クリームもないので フリカッセ風ですが… スポンサーリンク フリカッセとはなんぞ? と思いきや 簡単に言えば シチューみたいなもんですね ナゼ作ろうと思ったかと言いますと 夕飯のネタがなく 子供達に何が食べたいか尋ねたら フランス料理が食べたいとのこと 家にある材料と相談して 検索した結果が フリカッセでありやんした ´ω` )/ では作りま〜す 鶏胸肉です 一般的にはモモ肉を使うみたいです もう いきなりフリカッセから 離れています 薄く食べやすいサイズに 切ります いつものように ポリ袋に 塩コショウと小麦粉を入れて 鶏胸肉を入れて シャカシャカ フリフリします バターで炒めるらしいのですが バターをきらしており オリーブオイルで炒めます 多めに入れます 鶏胸肉を炒めます タマネギです
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は かなり前にも紹介した 手作りピザです 今回も 丸くありませんが… ・3種類作ってみました スポンサーリンク まずはピザ生地作り ホームベーカリーに任せます ガッツリ4人前として 強力粉400g 牛乳250g 砂糖30g 塩5g オリーブオイル20g (バターやマーガリンでも大丈夫です) ドライイースト3g を容器に入れて ピザ生地コースにします ホームベーカリーがない方は ダイエットと思って しっかりコネましょう oh(´>△<`)... その間にトッピングの準備 ピーマンやタマネギ キノコ類を切ります コーンも入れます 角切りベーコンとウインナー バジルの代わりに大葉 生地が出来上がったら 今回は3等分にします 1つ目のソースは カルボナーラ味 しかもパスタ用 ピザ生地に全部のせます ソースが ちょい多かったかな あとは好きな具材を
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 簡単に作った おつまみ特集 市販品もありますが… ・それとワインやお酒も あげてみました スポンサーリンク 1,カツオのたたき 写真はやや見にくいですが 好きなサイズに切ります お皿に盛り付けて ゴマ油をかけて 塩をパラパラ 我が家では ゴマ油に塩をかけて 食べるのが定番です カツオのたたきの 塩かけゴマ油の完成どす 発泡日本酒を購入していたので グラスに入れて〜 上からの写真 なんか少なく見えます 甘い発泡日本酒とゴマ油の風味が 効いたカツオのたたき 組み合わせはビミョーでしたが 思いのほか美味しかったです 2,続きましてのツマミは 市販品です チーズにはやっぱり ワインですね ナゼか無添加のワインじゃないと 軽い呼吸困難になってしまう ワタクテ( ̄▽ ̄;) おそらく酸化防止剤か酸味料という 成分が関係していると思います でも ワイン
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 冷蔵庫の残り物で 鶏チリとイカチリを 作りました ・今回チリソースは 100円ショップの物を 使いました スポンサーリンク まずは タマネギを刻みます まな板は この後 お肉を切るのに使うので タマネギは皿に移しておきます 今回は鶏胸肉を使います 薄く切ります ポリ袋に 小麦粉と塩コショウを入れて 鶏胸肉を入れて フリフリしておきます 次は前回残った www.ajinoosushi.work イカゲソを使用します これもポリ袋に 小麦粉と塩コショウを入れて イカゲソを入れて フリフリします チリソースを作りま〜す フライパンにゴマ油 タマネギを入れて炒めます 100円ショプで 購入したチリソース 炒めたタマネギに入れます 豆板醤と〜 創味シャンタンを入れて ちょい味を足します 別のフライパンに ゴマ油を入れて 鶏胸肉を炒めます 炒め終わ
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は チキンラーメンの 別バージョンを 発見したので 購入してみました ・定番のチキンラーメンより 美味しいか食べ比べ ワタクテ個人の感想に なりますが… スポンサーリンク チキンラーメン 別バージョンの ビーフラーメン5食入 上からの写真 では 1袋いただいてみま〜す どんぶりに麺入れます 袋内に液体スープが 着いていました( ¯꒳¯ ) 卵をのせて 液体スープの 牛だしを入れます お湯を入れて 待つこと3分 食べる前の写真は かき混ぜてしまって ぐちゃぐちゃになったので 撮りませんでした しかし ビーフラーメン 牛ガラの風味が効いてて テールスープのようです これは美味しい〜 では ポークラーメンにいきま〜す これも5袋入 上からの写真 では 1袋食べてみま〜す 先ほどの 牛だしのスープと 同じように 別の袋が着いていました しかし粉末
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は エビフライ〜 ・どうしてもエビフライが 食べたくて作っちゃいました スポンサーリンク アルゼンチンエビ大です 1パック599円 それをもう1パック 奮発しちゃいました (( ̄▽ ̄;;)ア、ハハハハ… キッチンバサミを使って 殻を剥がします まずは 背中からチョキチョキ シッポの付け根をチョキン 今度は お腹側をチョキチョキ 切り終わったら ゆっくりと丁寧に 殻を剥いでいきます たまにペリペリっと 気持ちよく剥がれる時があり その時は快感です (*´∇`*) 揚げた時に腰が曲がらないように お腹側に包丁で切れ目を入れた後 背中から押して 真っ直ぐにしておきます 殻はダシが取れそうなので ポリ袋に入れて 冷凍保存しておきます そのまま捨てても 生臭いですしね (๑´ω`๑)/ 2パック分 ちまちまと殻を剥がしました こういう作業は 面倒くさ
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 冷凍のたこ焼きと レトルトカレーを コラボしてみました ・ネタがなかったので 思いつきで作ってみました スポンサーリンク とある日のお昼 ワタクテのおひとり様ランチとして 作ってみました 冷凍のたこ焼きです レトルトのカレーです お皿に入れちゃいま〜す そして レンチンして温めます たこ焼きは別で 解凍した方が良かったかな ╮(´・ᴗ・` )╭ 温まったらチーズを乗せて 次は オーブントースターで チーズに軽く焦げ目が 着くまで焼きます たこ焼きと 焼きカレーのコラボ たこ焼きカレーの 完成どす う〜ん 不味くはないのですが 何かインパクトが足りない( ^_^ ;) 美味しいB級グルメになるかも! っと期待していただけに 残念(-ω-;)💦 自動で毎日更新はしているのですが 見に来て頂いている皆様に なかなか 返信が出来ずに 申し訳な
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は ホームベーカリーで 手打ちうどんを 作ってみました ・休みでしたが どこにも行けずに 時間もあったので スポンサーリンク 強力粉と薄力粉を150gずつ 計300g使います 今回は手で捏ねずに ホームベーカリーで 作るので楽ちんです それに塩10g 人肌ほどのぬるま湯を150cc うどんパスタコースに設定します 15分で完成するみたいですね ラップをして少し寝かせておきます その間に うどんのトッピング作り 福岡県のうどんでは定番の ごぼう天を作ります 綺麗に洗ったあと 包丁の背で皮を擦っておきます 好きな大きさに切って 水に漬けておきます 酢水でなくても大丈夫です 茶色いアクが出ますので 何回かお水を替えます 小麦粉と水の バッター液に漬け込んで 重ねるように ごぼうを乗っけながら 油で揚げます ごぼう天が出来たら 次にネギを切っておき
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 野菜室に レタスがあったので ロールキャベツならぬ ロールレタス作り ・キャベツもあったけど 今回はロールレタスを 作りました スポンサーリンク 玉ねぎを小さく刻みます この後 2分ほどレンチンして 軽く火を通します 合い挽き肉です 今回は800gほど 卵にパン粉と 先程のタマネギ 塩コショウをして マゼマゼします 上手くタネが出来ました よかったね∑(゜△゜;) はい 続きまして( ^_^ ;) レタスで〜す 破かない様に キレイに剥がしていきます これが意外難しい レタスも2分〜3分ほど レンチンして ふにゃっとさせます ちょいと ふにゃふにゃじゃないけど タネを入れて巻いてみます まあ こんなもんでしょう 雑過ぎっΣ(゚д゚;) 注)ロールレタスが4個入ってます あとでレタスが ふにゃふにゃになって お肉とくっついてくれるでしょう
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 福岡県大牟田市では ソウルフードと言うべき イカ弁当を再現して みました ・案外簡単にできました スポンサーリンク 過去記事はこちら↓ www.ajinoosushi.work イカ下足です 2袋で1㎏ 1000円で おつりがきました さすがに全部は使わないので 今回は700gほど使用します 解凍してポリ袋に入れて 小麦粉と塩コショウを入れます ポリ袋をフリフリして 油で揚げます うっかりで油で揚げている写真は 忘れちゃった (( ̄▽ ̄;;)ア、ハハハハ… これも大事な素材 しそ昆布とちくわです ちくわは揚げておきます イカ弁は揚げ物 パラダイスなんです ご飯に 海苔をのせて 揚げたイカ下足をのせて おかかとしそ昆布 揚げたちくわ そしてタルタルソース 別のバージョン こっちが少し綺麗に写りました 市販のタルタルソースだったので ちょ
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は お好み焼きです カサ増しに豆腐を 一丁入れて作ります ・食べ盛りの子供達が いるので安い材料で カサ増しします(笑) スポンサーリンク 今回は こちらのお好み焼き粉を 使用します 豆腐です 今回は木綿を使用します 絹ごしでも大丈夫です 天かすの代わりに イカの姿フライ 半分はツマミにしますので 半分を取り出して 袋の上から叩いて 粉々にしておきます 今回は卵を2個使用します チーズでーす とりあえず一度入れて マゼマゼします しっかり混ざりました 冷凍保存のコーンです これも入れます キャベツです 今回購入したものは すっごくデカいです 我が家ではキャベツは フードプロセッサーで みじん切りにします あっカサ増し第2弾の もやしの写真を忘れちゃった もやしも入れます またマゼマゼします ホットプレートで焼きます 豚バラや豚こまをのせます
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 鶏モモ肉を 油淋鶏にしてみました ・鶏ムネ肉ばかりでは 飽きちゃうので スポンサーリンク まずは白ネギです 小さく刻みます お酢100ccと醤油50ccと酒50ccを ベースにして 油淋鶏のタレを作ります 味見をして他の調味料を 自分なりに足してみて下さい その中に刻んだ白ネギを入れます 刻んだニンニクも入れるのですが 我が家にはなかったので 今回は無しで しばらく漬け込んでいた方が 白ネギの辛さが和らぎます ポリ袋に鶏モモ肉を入れて 小麦粉も入れて 軽くフリフリします 油で揚げます 我が家では少量の油で 揚げ焼きにします 皮目から揚げ焼きにします 次は裏返にして しっかりと火を通します 表面がカリカリになったら 先程のタレをかけて 油淋鶏の 完成どす 白ネギにお酢と醤油が染み込んで 辛みも少なくなっています カリカリの表面が 甘酸っぱ
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 熊本県では有名な ちくわサラダを 作りました ・TVをみていたら ちくわサラダを 紹介していたので 食べたくなったので スポンサーリンク まずはポテサラ作り コストコの乾燥マッシュポテトを 使います 容器に入れて〜 しっとり感を出すために オリーブオイルを入れてみます 入れなくても大丈夫です ぬるま湯600cc 牛乳250cc しっかり混ぜます キュウリです 1本49円 高いΣ(゚д゚;) 薄くスライスして 塩を軽くふりかけておきます 冷凍保存していた コーンとニンジン ニンジンは生なので 少量をチンして火を通します コーンはそのままで大丈夫です ニンジンをチンしたら 小さく刻みます 冷凍保存していたベーコン 小さく切ります 凍ったままでも サクサク切れます ベーコンもチンして 火を通します 材料を一度入れて コショウで味付け ガリガ
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は グラタンを作ろうと 思ったら残念な事に マカロニがなく スパゲッティで代用 ・鶏ムネ肉入のグラタンを 作ってみました スポンサーリンク タマネギ 薄くスライスしておきます 鶏ムネ肉を火が 通りやすいように 小さく薄く切っておきます マカロニの代用で スパゲッティです 塩を多めに入れて お湯を沸かします 茹で上がったらザルに入れて お湯を切りオリーブオイルを かけておきます ホワイトソース作りです バター40g 弱火で溶かします 鶏ムネ肉を入れます 鶏ムネ肉に軽く火が通ったら タマネギを入れます 小麦粉30g 全体的にふりかける様に入れます そして小麦粉を炒める様に 弱火で火を通します 粉っぽさがなくなったら 牛乳を少〜しずつ入れます 全部600ccほど入れますが まずは50ccぐらいずつ 全体的に馴染んで来たら あとはドバッと 入れても
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 前回のヒレカツの 残りの油を使って おツマミ作ります ・簡単にできます スポンサーリンク 前回の続きです↓ www.ajinoosushi.work キャベツです 千切りにします ヒレカツを揚げた油です かなり熱いです 豚さんの脂もシミ出ています これにニンニクチューブと 塩をいれます小さじ1 熱々の油に ニンニクチューブ多量と 塩を小さじ1を入れます 熱々の油を キャベツにかけます ニンニクの香ばしい香りが 食欲をそそります 美味しいのですが ニンニクの匂いが… 明日まで残るのは必須です アッ!ヤベ(° ∇ °;) 自動で毎日更新はしているのですが 見に来て頂いている皆様に なかなか 返信が出来ずに 申し訳なく思っておりますm(_ _)m スポンサーリンク スポンサーリンク 今日はこれで (^O^)/ おやすみなサイダ~ シュワシュ
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 安い時に買って 冷凍保存していた 豚ヒレブロックを トンカツにします ・ガッツリな量に 仕上がりました スポンサーリンク 解凍した豚ヒレブロック 写真はブレていますが 2パックあります 好きな大きさに切って下さいね その後 両面に塩コショウを ふっておきます ポリ袋に小麦粉を入れて 軽くフリフリして まんべんなく小麦粉をつけます 卵も袋の中に落として モミモミして お肉にまんべんなく 卵をコーティングします パン粉をつけます 付け合せのキャベツです キャベツちょい多かったかな なのでこれを使って おツマミを作ります それはまた後日 ( ˶`﹀´˵ ) ヒレカツを揚げます ちょいと多かったかな 第一陣 揚がりました〜 お皿に盛り付けて 完成どす そのままでも美味しいですが 中濃ソースやウスターソースなど 好みのソースをつけて食べても 美味
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 町カフェ鎌倉でランチ ・美味しいと話を聞いたので レッツラゴーしてきました スポンサーリンク 我が家から車で5分ほどで到着です テラス席もあるみたいですが 流石に寒いので却下 朝はモーニングも やってるみたいです 店員さんの許可を頂いて 店内の写真撮影 ワタクテが座った席です 四角い木箱の中身は なんじゃらほい? グラニュー糖が入っていました〜 お昼時は行列もできるらしく 席の予約を取っている方が いるみたいですね 本日の日替わりランチを注文して メニューの撮影開始 クラフトビールもあるみたいですね 夜も足を運んじゃおうかな ( ˶`﹀´˵ ) モーニング料理 定番のメニュー おっと写真撮影に夢中で 手を拭いてなかった 本日の日替わりランチの到着です 本日は明太クリームパスタとサラダ 最後にはスイーツも来るみたいです 拡大写真 美味しそ
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は ネタがない時の冷食特集 ・ワタクテおひとり様ランチ スポンサーリンク ワタクテおひとり様の お昼の冷凍食品特集です まずは サイコロステーキピラフ 299円 耐熱性の器に入れます ピラフなので やや油分少な目です 牛肉の味がしっかりしていて 美味しかったです 次もお米です 我が家では定番となりつつある JA熊本の炒飯 なんと199円!Σ(゚д゚;) これまた耐熱性の器に入れます チン完了 う〜ん いい匂いです 味も値段もサイコーです 次もお米です 肉めし! 1袋399円ですがなんと! 600g すごい量です 耐熱性の器に入れます チン完了 見た目は減りましたが 焼き肉のタレ味で これは美味しい〜 流石にお腹いっぱいになりました ε= o(´〜`;)o タベスギー 今度はお米以外です 担々麺199円 花椒と唐辛子の袋も入っています
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 長崎県生月島で食べた アジフライが美味しくて アレンジしてみました ・チョイ創作料理です スポンサーリンク 過去の記事はこちら↓ www.ajinoosushi.work ワタクテの創作料理は 失敗する事もあるため 失敗した時のために 保険をかけておきます 特に娘ちゃんは 魚料理が苦手なので… ご飯さえあればなんとかなるっ! と思い 保険として かしわ飯を作ります 作り方はカンタン かしわ飯の素を お米に混ぜるだけ〜 保険はかけたので アジフライに移ります 今回購入したアジです かなりデカい 30cm近くはあります 頭を落とし 3枚におろします なんと! 見て魚卵(ごらん)Σ(゚д゚;) 魚卵まで入っていました〜 はい 次に進みます ポリ袋に小麦粉を入れて チーズを乗せて巻き巻きします しかし デカアジで肉厚のため 思いのほかクルクルと
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