スペイン産はちみつのパン・ド・ミ 370円 これは驚きでした。 マヨルカと言えば2年前に日本に初上陸したスペインのデリカテッセン。スペイン王室御用達とのキャッチコピーで大行列でした。 オープン時には気に留めていなかった、マヨルカのパン・ド・ミが美味しいらしいとの噂を聞いたので今回購入してみたのです。 フワフワでほのかに甘い香り。スペイン産のはちみつを使っていてこのまま食べてもふわふわのモチモチでかなりのクオリティ。 こうしてちぎった感覚も高級食パン専門店と同じ感覚が。軽くトーストしたら薄いミミがパリっとパイのようになって異なる食感を楽しめる。そして何より温めたことではちみつの甘い香りが更に濃くなりました。何もつけずにいただくのがベスト。 銀座や青山の高級食パン店と比べたらほんの少しお安い価格。クオリティは全くひけをとらない。この食パンは日本オリジナルメニューだそうです。そりゃ、そうだよね。