工場で生産するレタス←電気代の負担が大きく作れば作るほど赤字へ 2015年06月19日12:30 カテゴリニュース野菜・果物 1: フルネルソンスープレックス(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/17(水) 10:54:34.35 ID:nRM231CM0.net BE:532994879-PLT(13121) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/syobo2.gif 作れば作るほど赤字…福島・植物工場で悲鳴　電気代が大きな負担、稼働率５０％ (1/3ページ) 東京電力福島第１原発事故で大きな被害を受けた福島県の復興に向け、次世代の農業形態の一つとして期待されるのが植物工場だ。 「安心・安全」な農産物を生産できる一方で、原価の半分近くを占める電気代など生産コストの高さがネックとなっている。製品の値上げもままならず、現場からは悲鳴が上がる。 補助金打ち

福島県南相馬市原町区泉の「南相馬ソーラー・アグリパーク」の植物工場の操業が昨年１２月末から止まっていることが２８日、市への取材でわかった。 運営を委ねられた農業法人が、電気代が想定の最大約３倍かかって期待したほどの収益が上がらず、従業員確保も難しいとして事業撤退を決めたため。市は新たな運営者を探しており、４月からの再開を目指している。 植物工場は、ドーム形（直径約３０メートル、高さ約６・５メートル）の２棟で、市が復興交付金約１億１５００万円をかけて建設し、農業法人に無償貸与。隣接地の太陽光発電所などから供給された電力を使い、サラダ菜などを水耕栽培していた。工場や発電所を含めた同パークの完成は２０１３年３月で、敷地面積は約２・４ヘクタール。 撤退を決めた農業法人の社長は「見通しの甘さがあった。地元の復興の手助けになればと思って始めたが、継続は厳しいと判断した」と説明している。 市は２月１２日

まずは1枚の写真から。真ん中に映っているのは1本の酒瓶。その裏側のラベルの文字を、男性がじっとのぞき込んでいる。「天の戸」の醸造元の浅舞酒造（秋田県横手市）が今月10日、ホームページにアップした写真だ。その下にある「何を信じれば良いのだろう」という文章を読んでからもう1度写真を見直すと、この男性の嘆きの意味がわかる。ラベルの文字でもっとも大切な部分を、修正テープで消している写真なのだ。 「何を信じれば良いのだろう」 問題が発覚したのは5日。農協の上部組織、全国農業協同組合連合会（全農）が出した「肥料の回収および農産物への対応について」というリリースが、各地の農家を不安におとしいれる。全農が太平物産（秋田市）から買い、農家に売った肥料の成分が表記と違っていたことが明らかになったのだ。 全農によると、太平物産の肥料の成分がおかしいと気づいたのが10月6日。これを受け、太平物産がつくっている75

日本の農業の活路をさぐるこの連載で、いつか取り上げるべきだと思ってきたテーマがある。植物工場だ。 メディアでは、新たにできた植物工場がひんぱんに取り上げられる。最新テクノロジーが凝縮されたようなその映像を見ると、ここから農業の未来が開けてくるような気がしてくる。 一方、農業者に取材すると、その評判はかんばしくない。「お日様はただなのに、なぜ電気で光を照らすのか」。植物工場は天候の影響を受けないから低コストという見方への反論も多い。 植物工場は、農業のことをよく知らない人たちが期待する幻想の技術なのか。それとも、既存の農業の閉塞感を突破する可能性を秘めているのか。植物工場の研究で第一人者の古在豊樹・千葉大名誉教授に聞いた。 「太陽光型」も植物工場？ そもそも植物工場とは何ですか。 「世界的にみて植物工場と言えば、人工光を使うタイプのものだけを指す。ところが、漢字文化圏の日本、韓国、台湾、中国

By Julie Jordan Scott ミニサイズのニンジンで、根はやわらかく甘みがあってみずみずしく、野菜スティックやサラダに適しているのが「ベビーキャロット」です。そんなベビーキャロットの誕生秘話にPriceonomicsが迫っています。 The Invention of the Baby Carrot http://priceonomics.com/the-invention-of-the-baby-carrot/ 1986年、カリフォルニアにアメリカでも最大級のニンジン農場兼加工工場がありました。この農場では多くのニンジンを生産していましたが、販売するには品質が足りていないものを毎日何十トンも廃棄していたそうです。廃棄は最大400トンにもなり、これは収穫量の最大70％にもなっていたとのこと。 しかし、廃棄されるニンジンのほとんどが栄養満点の食べられるものでした。廃棄されていた理

１日にレタス３万個製造、完全自動化の工場建設へ 2015年08月18日18:00 カテゴリニュース野菜・果物 1: coffeemilk ★ 2015/08/17(月) 11:19:50.38 ID:???*.net 朝日新聞デジタル 8月17日 7時31分配信 野菜工場事業を展開する「スプレッド」（本社・京都市下京区）が、栽培を完全自動化したレタス製造工場を、けいはんな学研都市内の京都府木津川市木津川台９丁目に建設することを決めた。 ２０１７年夏ごろから出荷を開始し、生産規模は１日あたり３万個、年間売り上げは約１０億円を見込む。 同社は同府亀岡市に世界最大級をうたうレタス製造工場があり、日産２万１千個。新工場はこれを上回る規模となり、年間の生産量は１０９０万個におよぶ。 約１ヘクタールの敷地のうち約４４００平方メートルに工場や研究開発・実験室を建設し、総投資額は約１６億～２０億円。 新工

帝国データバンクによると、人工光による植物工場で野菜の生産・販売を手がけるベンチャー「みらい」（東京・日本橋）が6月29日、民事再生法の適用を東京地裁に申請した。負債総額は10億9200万円。 千葉大学発ベンチャーとして、研究成果をもとに人工光型植物工場の設計・販売のほか、自ら運営する工場による野菜の生産・販売を展開。三井不動産と組んで柏市に工場を運営し、「みらい畑野菜」ブランドでレタスなどを販売していた。 2015年3月期の売上高は約10億円だったが、昨年増設した工場での生産が安定せず、大幅な営業赤字を計上。設備投資資金などの返済期限が迫る中、6月末決済の資金について支払いのめどが立たず、自力再建を断念した。スポンサーを募り、9月末に事業譲渡をする計画という。

植物工場は、都市の限られた空間で効率良く野菜生産ができるという意味で、究極の都市農業なのかもしれない。しかし、高コストに加え、栽培方法が確立されず、普通の野菜との差別化も曖昧という三重苦に悩んでいる。 今年1月の「起きるべくして起きた」、また6月末の「起きるはずがないのに起きた」2つの倒産劇から、植物工場の悩める姿が見えてくる。我々は、野菜の未来を植物工場に託すことができるのだろうか。 「起きるべくして起きた」倒産 1月初旬、東日本大震災の復興のシンボルと期待された、宮城県仙台市の被災農家3人による植物工場経営の「さんいちファーム」（2011年11月設立）が、約1億3200万円の負債を抱えて倒産した。【編注1】 同ファームでは、植物工場建設などの資金である約3億5000万円のうち、約7割が補助金（2億5200万円＝国1億6800円＋県8400万円）だった。しかし、農家3人には、通常の畑での

植物工場ベンチャー大手のみらいは2015年6月29日、東京地裁に民事再生法の適用を申請したことを明らかにした。 みらいは、2004年9月設立の植物工場ベンチャー。創業者で代表取締役会長の嶋村茂治氏が千葉大学大学院において大手企業と共同開発を行い、レーザーを用いた果物の非破壊検査装置と、工場での植物栽培に関する研究成果をもとに会社を設立した。 農業関連のベンチャー企業として、人工光型の野菜栽培技術を導入した植物工場の設計・販売および工場の運営を通じた野菜の生産・販売を手掛けた。生産物はレタスやグリーンリーフ、サンチュやロメインなどで、天候に左右されず無農薬で栄養価が高い野菜を栽培できる植物工場として多くの注目を集めた。また、大学内に工場を持つことで各種データを公開。信頼性が高い点を強みとして業容を拡大し、2015年3月期には年売上高約10億円をあげていた。 しかし、業容拡大を見越して2014

TOP > プレスリリース一覧 > 「ビジネス全般」のプレスリリース > 世界初　3.9坪で1,000万円を生産 楽しく儲かる空中農園『自動植物生育器シーパ... 世界初　3.9坪で1,000万円を生産 楽しく儲かる空中農園『自動植物生育器シーパス』9月1日発売 ～儲かる秘密は、生産性5倍と生産原価6割削減～ アトラス株式会社(本社：千葉県成田市、代表取締役：生野 隆之、以下 アトラス)は、植物工場の課題を解決した空中農園『自動植物生育器シーパス』を2015年9月1日に販売開始いたします。従来のシーパスと比較し、生産性が5倍、生産原価を6割削減したシーパスの開発は世界初(※)となります。また、住宅会社向けに一般住宅に空中農園を併設した収益住宅「勝ち組おとうさんの家」を企画し、全国へ普及のため、勉強会やセミナーを実施しています。 勝ち組おとうさんの家 ※ 2015年8月5日現在　アトラス調べ

景気回復が少しずつ進むといわれる中、企業の設備投資は回復基調にある。しかし、投資にはしっかりしたビジネスプランが必要で、行き過ぎた設備投資は企業の業績を悪化させる。このところ、久々に過剰投資型の経営破綻が目立ってきた。産学連携ベンチャーとして注目されながら、本格的稼動から短期間で破綻した植物工場運営会社、みらい（東京・中央）が陥ったわなを検証する。大型投資から1年後の破綻2014年6月、千葉

リンク Yahoo!ニュース 国内初の害虫を確認＝北海道のジャガイモで―農水省（時事通信） - Yahoo!ニュース 農林水産省は19日、北海道網走市の畑でジャガイモ生産に大きな被害をもたらす病害虫 - Yahoo!ニュース(時事通信)

今年、断続的に起きてきたバター不足は、12月4日に乳業メーカー各社がバターの増産を決めたことで、徐々に沈静化しつつあるようだ。しかしながら、本当に問題は解決されたのだろうか。「バター不足は農水省により人為的に起こされたもの」と断じる、農業ジャーナリストの浅川芳裕氏が、ほとんどメディアで伝えられることのない騒動の背景を語る。 ここ10年の間に生乳生産量は約1割減少しているが、生乳を原料とする生産物の中で最も大きなウエイトを占める牛乳の生産量は、それ以上の約2割減少となっている。バター・脱脂粉乳の生産量にしても、同じく2割程の度減少だ。つまり、牛乳やバター以外に振り向けられる生乳量は、逆に増えているということになる。 ここで浅川氏が指摘するのが、“チーズ補助金”という仕組みの存在だ。農水省のHPの「生乳用途別取引数量」を確認してみると、4月以降、5月を除いてチーズ向け生乳の対前年比は生乳全体の

🐾花村🐾 @hanamura_ruins ああ？バターが無いだぁ！？牛乳が足りないだぁ！？ ふざけんじゃないよ！ うちのとーちゃんは一生懸命作ってるよ！ でも作っても作っても売れないんだよ！買い叩かれて二束三文だよ！ 牛乳離れが進んで買ってもらえないから量を調節すりゃあ今度は足りないとか・・・ アッタマくる！都合よすぎ！ 2014-11-27 22:02:42 🐾花村🐾 @hanamura_ruins はわわわわわわわわわわわわ・・・・・ 何この拡散怖いんですけど・・・ 普段から思いの丈を自由気ままに呟いてるから こういうことには動揺が隠しきれないむしろ恐怖・・・・ 2014-11-27 23:01:25 宮城のこけし番長 @hoyafeti @kerolyta こんばんは。 みんなバター探してたのと、なんで急になくなったのかなぁって思ってて。生産現場のことは、単にスーパーで手に取

●バターの需給状況について 2014年11月28日 生乳生産の減少などにより、今年度、乳製品の需給状況の逼迫が続いております。バターについても品薄状態となり、バターのユーザーの皆様、消費者の皆様にご不便、ご迷惑をおかけしていることを深くお詫び申し上げます。こうした乳製品の需給状況に鑑み、本協会としては国に対し、バターの追加輸入を要請し、結果、国は、カレントアクセス以外の追加輸入として、バター10,000トンを今年度中に輸入・放出することを決定し、11月末までに7,000トンが輸入・放出されたところです。 また、当協会の会員である乳業各社に対しては、可能な限りのバターの安定供給について、協力を求めてきました。 乳業各社の供給努力により、また、追加輸入のバターが、今後においても順次放出される予定であることから、バターの品薄状態は、今後、徐々に解消されていくものと考えております。 続きを読む

バターが不足 〜岐路に立つ酪農〜 11月19日 19時50分 食卓に欠かせない乳製品であるバター。 このバターが、今、全国的に品薄になり、東京のスーパーでは相次いで棚から姿を消しています。 最大の要因は、全国の生産量の半分以上を占める北海道で、昨年度から生産量が減少しているためです。 これまでは順調に生産量を伸ばし続けてきた酪農王国・北海道でなぜ減っているのか。 この背景を探ると、酪農が直面している構造的な問題が浮かび上がってきました。 生産地の現状について、帯広放送局の佐藤庸介記者が報告します。 バターがスーパーから消えた 今月上旬、東京都内のあるスーパーの棚を見て、目を疑いました。 ふだんなら何種類もそろえられているバターが、すべて姿を消していたからです。 不足しているのはほかの店も同じのようで、訪れた買い物客の１人は「バターを探して、これで３軒目。また見つからなかった」と

がんちゃん(💉FFMMFF) @gan_jiro ニラは原産地が中国西部といわれている。ニンニクやタマネギと違い、欧米では利用されておらず、東洋独特のネギ属野菜となっている。わが国でもその歴史は古く、9世紀辺りに導入されたと考えられている。もともとは「ミラ」と呼ばれていて、それがなまってニラになったとの説がある。 2014-11-21 19:45:08 がんちゃん(💉FFMMFF) @gan_jiro たびたび登場する本草和名(918)には「古美良」と記されている。わが国でも野生種のニラが田んぼの畔などに自生している。もともとの原生種か、栽培種が野生化したものかは明らかではないが、おそらくは野生化したものと考えられている。 2014-11-21 19:46:03